Лариса, оставь, не убирай. Вдруг кому пригодится - почитают. Я, когда у нас появились эти теляпии и пангасиусы, частенько их брала. А что..готовятся быстро, стоят недорого, костей нету. Красота! А потом когда почитала про них -неее, ну ее нафиг! Лучше я куплю какую нибудь мурманскую треску, пусть она страшненькая, зато полезнее
Дораду я пробовала, помню тоже понравилась. А сибасов в Метро полно всяких: и средиземноморских и еще каких-то...видов 5 не меньше! я вчера там у прилавка на полчаса наверное зависла Особенно потрясла барабулька за тыщу двести! Эх..рука не поднялась купить...купила корюшку за 250 и успокоилась

Морковка спасибо за рецепт лазаньи, семья оценила очень вкусно.

А этой мой дюкановский завтрак: блины с начинкой. Начинку сделала из творога, укропа, крабовых палочек. Немного добавила кефира, чтобы лучше размесилось. Очень вкусно получилось! кстати, крабовые палочки - это нечто! Первый раз такие увидела. Производитель Vici, палочки с натуральным крабовым мясом. Стоят конечно недешево, но денег за такое не жалко. Вобщем, с обычными рядом не стояли..или не лежали..

А блины какие?

Блины тоже дюкановские 2 яйца, 3 таблетки сахарозаменителя, 2 ст ложки с горкой кукурузного крахмала,соль, 6 ст ложек молока. Из этого количества получается 4 блинчика, но у меня сковорода большая.

история редактирования

Яна, сотвори что-нить с дорадкой...купила вчера..пока лежит в холодильнике

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

кукурузного крахмала

---

можно ли заменить картофельным? и одна таблетка сахарозаменителя, это сколько сахара?

история редактирования

Лариса, надо подумать На сегодня у меня курица по плану..а то рыба третий день - думаю перебор

Морковка73, а можно узнать, где продаются эти чудо-крабовые палочки?

Насчет крахмала. Наверное, можно попробовать и картофельный..а про сахарозаменитель - я сама еще с ним путаюсь, переводя ложки в таблетки
Три - это было даже много, сладковато получилось..

Подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить рататуй?! Девочки делитесь опытом

Сегодня у меня сациви. Естественно, упрощенный вариант. Настоящий сациви делается долго и сложно. Я делаю так: куриное филе режу кусочками, тушу в кастрюльке. Прокручиваю на мясорубке грецкие орехи (у меня было грамм 300), чеснок (1 головку), зелень (кинза, базилик). Добавляем орехи к куриному филе,солим, и еще 1 ложку сметаны. Соус потом еще немного загустеет. Есть можно как в горячем, так и в холодном виде. На гарнир я обычно делаю рис, но сегодня увидела свежую картошечку..мммм..

quote:

---

Originally posted by Yaninka:
Морковка73, а можно узнать, где продаются эти чудо-крабовые палочки?

---

В Метро я вчера там затарилась)) накупила разных вкусняшек..

они почти везде есть, но стоят да печально

quote:

---

Морковка73

---

сибаса не было.(((

Где не было?? В Метро? странно..полные лотки были (там где охлажденная рыба).. Я в Гастрономе брала на 40 лет Победы, там точно есть.

quote:

---

Где не было?? В Метро? странно..полные лотки были (там где охлажденная рыба).. Я в Гастрономе брала на 40 лет Победы, там точно есть.

---

? Я в 3х хороших магазинах был. Я и на работу пошел только ради сибаса. Марковка, я вас когда нибудь зажарю, и съем с аппетитом.

история редактирования

Я тут не при чем! Честно!
А есть меня не надо -я невкусная!

quote:

---

А есть меня не надо -я невкусная!

---

Пойдет. Съедим.
А в Метро я за 3 рабками заезжать не буду.
Я был вчера в двух гастрономах. Где сибас?
В Океане я не был.

история редактирования

Я так думаю, Гастроному пора мне проценты платить....рекламирую, понимаешь, их товар
Видимо, все читающие мою темку скупили всего сибаса))))

По поводу лазаньи, сколько листов обычно уходит и какого размера форма?, а то боюсь просчитаться и чего нибудь не хватит

Это надо исходить из того, какого размера у вас противень или форма, где будете запекать лазанью. Да и листы бывают разные. Обычно они прямоугольные, а недавно в Метро покупала квадратные. А чтобы всего хватило, я обычно делаю так. Сначала готовлю фарш, варю соус. А потом уже начинаю варить листы, сразу по 2 штуки. Потом, пока выкладываю фарш и заливаю соусом -варятся следующие. И бывает видно, сколько понадобится. Обычно у меня бывает 3 слоя лазаньи и ,соответсвенно, 2 слоя фарша.

история редактирования

quote:

---

в Метро покупала квадратные.

---

Вы тетки больные, что ли?))) Я в Метре только пиво и шашлык вижу.
Послезавтра еду в океан. Хочу сибаса.

история редактирования

Вы прям как мой муж..тоже кроме пивных прилавков ничего не замечает..ну еще вискарь

Яна, как тебе диета Дюкана, чувствуешь результаты? Я вот тоже подумываю. Напиши поподробней о своих успехах, думаю многим интересно будет.

история редактирования

Результаты? ну как сказать за месяц - минус 5 кг..Но я тот еще диетчик)))Делаю себе поблажки Вот сегодня иду на день рождения - постряпала торт. А подробно об этой диете - она достаточно сытная. Для мясоедов хорошо. А мне очень не хватает фруктов..особенно сейчас,летом, когда вокруг ягоды и фрукты..А так, сполне терпимо - творог, рыба, креветки, кефирчик, куриное филе. Вобщем, буду продолжать. Присоединяйся!

постряпать - не значит съесть )))) а вот - 5 кг эт клево

Ну весь торт я конечно не съем, а вот кусочек обязательно попробую Тем более, он должен получится интересным
Вот он! Сделан для очаровательной девушки из нашей, как говорит мой муж, "кошко-банды" или "кошко-тусовки" Алина, с днем рождения!

quote:

---

Морковка73

---

Вы где время берете? Я вами сражен окончательно и безповоротно.

Так вчера ведь суббота была. Вечером постряпала - сегодня украсила. На огород я не почти не езжу - отсюда и время свободное

Давайте все-таки в главном посте сделаем перечень блюд со ссылками. Вот помню рецепт теста был дрожжевого, ну точно же был или нет? А найти уже невозможно..

Яна, торт суперский! Как любитель кошек одобряю, мне бы он точно понравился))) Кстати, в Гастрономе взяла сегодня соус-рефрешер, за 99 руб. За 400 меня все жаба зеленая душила, правда его надо употребить до сентября

Интересно! а какой? с каким вкусом? Думаю, он у вас быстро уйдет

манго, сижу думаю, какой бы салатик изобразить. Там еще смородиновый был.

история редактирования

Торт был бесподобный ) Хотя мы долго не решались его съесть !

Да! тортик получился даже очень что-то мне в последнее время нрявятся жутко сложные рецепты..чем сложнее - тем интереснее

quote:

---

Originally posted by k()nfetkA:
манго, сижу думаю, какой бы салатик изобразить. Там еще смородиновый был.

---

Эти соусы тем и замечательны, что подойдут в любой салат, и своим вкусом его украсят..Ну понятно, что я не зимний имею ввиду
Я люблю такие сочетания: куриная копченая грудка, болгарский перец, зелень или листья салата, мякоть грейпфрута или помело.
Или тоже самое, но с креветками. Или одни овощи с соусом. Вариантов масса!