Молоко , сыр , капуста , огурцы, помидоры, баклажан , слоенное тесто , ну и макароны , и всякие крупы . Яйца , сушки вафли печенье )))

Майонез , сметана и разные соусы )

Перцы не едят , голубцы были 2 дня назад . Не все так просто (

А кабачка случайно нет? А то можно фарш в кольца кабака запихнуть, сверху помидорину, сыр. В духовку Вчера так делала. Можно фарш с варенным рисом или грыбами или яйцом намешать и туда же. Кажется у Яны где то даже тут мелькал такой рецепт.
Ааа . еще впомнила. Сушки в молоко подержите, птм их на противень и в дырки фарш, сверху майонез и сыр. И в духовку. Возьни минимум.

Да прикольно с сушками

Запиканка из макарон, фарша, макарон, помидор, сыр в духовку
Запиканка из картошки кольцами, фарша, картошки кольцами, помидор, сыр и в духоку.
Запиканка из капусты тущеной пропущенной через мясорубку перемешанной с фаршем, посыпанной сыром и в духовку.
Из баклажан рулетики. огурцы, помидоры, сыр, майонез=салат.
Бутерброды: хлеб смазать майонезом с чесноком сверху колечко помидорки и сыр тертый, все это запеч

Ой спасибо , хоть голову отпустило , а то каждый день думаеш чем бы накормить

Морковка ждем вашего вердикта по продуктам , а то хозяйничаем тут на вашей страничке.

Ох, головная боль с этими мужчинами у меня щас счастье - ребенок сбежал к бабушке пожить, а муж ест ВСЕ! На вечер напланаровала шашлычки из индейки...
Из фарша делала еще что-то типа мяса по французски, только с фаршем. Жаль, фото нет. Было так: нижний слой -картошка кругляками, майонез (немного), сверху "котлета" из фарша, снова картошка, майонез и сыр. Запеклось хорошо, понравилось.

Всем большое спасибо !

quote:

---

а муж ест ВСЕ!

---

еще бы! с такой хозяйкой и я бы все ела))))))

А вот и шашлычок А в холодильнике стоит вкусняшка...покажу попозже

Вот и лето уже близится к концу, а я наконец-то решилась на мороженое. Даже не мороженое, а сорбет. К мороженому, то есть классическому, жирному, из сливок я абсолютно равнодушна. В морозилке всегда валяется парочка пломбиров, но мне и в голову не придет их есть. Даже в самую жару.
СОРБЕТ! Вот мимо чего я не смогу пройти в магазине и кафе...манго, киви и лайм - мои самые любимые вкусы
Поэтому, найдя в холодильнике нескольк штучек киви, я решилась..
Рыться в интернете было уже неохота, примерную технологию приготовления я представляла, поэтому сделала так: киви взбила в блендере, добавила немного воды и мятного сиропа. Поставила в стеклянной чаше в морозилку, и каждый час перемешивала вилкой. Прошло часа три. Положила в вазочку и с наслаждением слопала С мыслью, чтоб только завтра горло не заболело))))
И поняла, что хочу круглую ложку для мороженого. Ну и мороженицу тоже хочу

Марковка, вот Вы же все умеете, подскажите пожалуйста варианты тарталеток для салатиков.

В смысле, начинки для тарталеток? Есть предпочтения или все равно?

тесто, хочу сама сделать, нужен рецепт теста, не песочного.

Я обычно делаю из песочного (стакан муки, 100гр масла, 0.5 чайной ложки соли, 1 яйцо) или покупного бездрожжевого слоеного. А почему песочное не нравится?

quote:

---

Запиканка из макарон, фарша, макарон, помидор, сыр в духовку

---

Макароны должны быть отварными уже?

Макароны да, всегда использую уже отвареные.

Морковка, подскажите пожалуйста,собираюсь делать торт и купила первый раз сливки для взбивания 33% жирности , как и с чем их взбивать, с пудрой? И как долго они не осядут(садятся ли вообще) Торт хочу с верху украсить сливками его можно с вечера обмазать или уже перед подачей?

А вы хотите просто обмазать? или сделать розочки-цветочки из кондитерского мешка? Просто я взбитые сливки кладу как начинку вовнутрь. И всегда добавляю желатин. А есть еще закрепитель сливок в виде порошка, купила, но ни разу еще не пробовала. Сливки стараюсь взбивать с пудрой, так лучше получается. Но лучше всего будут взбиваться сливки 38% жирности. 33% тоже неплохи, просто дольше взбивать придется. А то сливки просто осядут

quote:

---

Originally posted by Морковка73:
Ну и мороженицу тоже хочу
[/URL]

---

Посмотрите в разделе сп: мороженницы едут в Ижевск, в пристрое аж 12 шт. обещаны! https://izhevsk.ru/forummessage/139/665050-0.html

история редактирования

Ух ты! прям, как меня услышали!)))

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Ух ты! прям, как меня услышали!)))

---

Яна, вы попали ) Там не только мороженицы есть......

Эх..меня вообще нельзя в такие места пускать раззорюсь сразу)))

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Эх..меня вообще нельзя в такие места пускать раззорюсь сразу)))

---

Уверена супруг будет не против. Ведь такие вещи делают жизнь хозяйки на кухне легче и приятнее.

На ужин сегодня захотелось чего-нибудь этакого...интересного....
Я таки купила гребешки! Смотрится блюдо может и не очень красиво, но зато так вкусно!

история редактирования

Гребешки обжарить на масле минут пять, добавить креветки, помидор, порезанный кубиками, потушить минуты три. Влить сливки. посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и выключить. Соус готов. Рис отварить. Обжарить на масле перец, порезанный кубиками. Чеснок порезать мелко, добавить к перцу. Рис смешать с зажаркой. Можно перемешать рис с соусом, а можно выложить на тарелку рис, и сверху полить соусом.
Вкусняшка!

история редактирования

Сегодняшний обед. Картошка с мясом по-французски.

Морковка я забыла а была ли у вас лазанья? просто все страничкм нет времени читать. Если была напомните плиз. P.S. Осьминожки ваши были супер и именно на славянском берем, т.к. недалеко. Спасибо за ваши рецепты, многие использовали

Да, лазанья была. Я и мои домашние ее очень любим. Делаю и из фарша и с рыбой-морепродуктами.

спасибо, поищу счас

а можно рецепт мяса по французски с картошкой? выглядит очень аппетитно)

Мясо по-французски - очень просто делается. Мясо беру свинину, желательно отбитое, чтобы быстрее готовилось. Дно формы смазываю растительным маслом, выкладываю мясо, солю, перчу. Лук репчатый кольцами выкладываем на мясо. Картошку нарезать кругляками, положить поверх лука, смазать майонезом. Посыпаю тертым сыром и в духовку. Готовится минут 20-30.

quote:

---

Мясо по-французски

---

Доброй ночи, а при какой температуре духовки? спасибо

история редактирования

Примерно 180 градусов.

Приходила в гости подружка, вкусно и душевно посидели
Угощала: запеченные помидоры. Начинка - сыр, креветки, зелень, майонез, чеснок.

Картофель с начинкой ( сыр сливочный, зелень, масло, чеснок)

Семга.

На сладкое - булочки. Пыталась повторить булочки Синнабон

история редактирования