Я в шоке. Сеня в Метро 2 раза обошла ряды с шоколадом и не нашла эти стаканчики: (. Вы уже успели все скупить

quote:

---

Originally posted by Paradox2306:

В расстройстве по этому поводу. Пришлось пойти на рынок и купить башкирского за 400руб кг .

---

А мне подумалось что смогу купить печенку гусиную захотела сделать паштет, надоело из куриной печенки делать - решила из гусиной замутить)))наивная, продают печенку только в составе потрошков, а там еще всякой ерунды наложено, мне не нужной.....вобщем, решила передумать.

Есть опыт запекания индюшки? готовлюсь к НГ

К сожалению, целиком никогда не запекала.. Если нам ее запекать - придется неделю ее есть)))уж очень они огромные бывают.

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Ну да, булочку тоже можно добавить. И зелень, и яйцо но имейте ввиду, индейка постное мясо, поэтому котлетки будут суховатые. Но я люблю такие, диетические. Можно в фарш еще маслица добавить, для сочности.

---

а масло какое?
и можно ли их заморозить, интерсно...

quote:

---

Originally posted by Морковка73:
К сожалению, целиком никогда не запекала.. Если нам ее запекать - придется неделю ее есть)))уж очень они огромные бывают.

---

У меня приятельница в Америке в первый год проживания там делала их традиционное индейку на 5 кг. Дак рассказывала что Птм это мясо 2 недели ещё ели. Хотя гостей было человек 10.

quote:

---

Originally posted by Paradox2306:
Я в шоке. Сеня в Метро 2 раза обошла ряды с шоколадом и не нашла эти стаканчики: (. Вы уже успели все скупить

---

Чесслово не я!!! там еще оставалось много! я тоже там погуляла и не нашла анчоусов за которыми ходила специально!
Купила оливковое масло "песто" и семгу. Девочки! куда за икрой податься? Чтоб проверенная была, вкусная и настоящая

quote:

---

Originally posted by rinka:

а масло какое?
и можно ли их заморозить, интерсно...

---

Да обычное сливочное. А зачем морозить? вы так много купили? Хотя, морозят же полуфабрикаты...лично я свежее больше люблю

quote:

---

куда за икрой податься?

---

Тоже озадачилась.Всё же предпочитала из Флагмана развесную.Но пропала...Остальное ВСЁ невкусно(

quote:

---

Я в шоке. Сеня в Метро 2 раза обошла ряды с шоколадом

---

Вот-вот...и я в выходные блуждала и не нашла эти стаканчики(((
Но вот паста из анчоусов была - взяла на пробу)
Сегодня делала кокосанки по вашему рецепту - вкусненько!!! Муж и я счастливы! Спасибо за идею и рецепт)

Ну вот...или я балда или лыжи не едут Объясните, ну где они лежат-то, эти анчоусы???? на прилавке где крабовые палочки? банка? тюбик? как выглядят, что искать то?)))) Обошла весь рыбный отдел 2 раза и не нашла.....

история редактирования

Икра в сп говорят проверенная и очень вкусная есть, Из и гоши и кеты . Сама не ела, только заказала.Но девочки все очень хвалят.

Я видела эту пасту на полках с рыбными консервами. Тюбик в коробочке, как зубная паста. И было ее достаточно много, НО! Срок годности - до 10.12. Что-то я не рискнула взять...

Ок! спасибо! сбегаю еще раз до метро))) найду - хорошо, не найду - значит мне ее не надо

Вчера по акции в 3 бананах купила икру Тунгутун, 157-00 за баночку, проверенная, можно брать.

Яна, анчоусы стоят в том ряду, который (если смотреть от касс) по правую руку и уже после него ряды холодильников с заморозкой (гуси, утки и куры), а в этом ряду они стоят в той части, которая дальше от касс. баночки там разные и большие (возможно за озвученные 600 р.), но есть и поменьше (грамм на 70), они не стоят таких бешенных денег (как на фото примерно). я анчоусы просто так ем, с хлебом, мне очень нравиться )))), они действительно другого посола и, наверное, в соусах-заправках дадут отличный вкус.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by SveTT@:
Я видела эту пасту на полках с рыбными консервами. Тюбик в коробочке, как зубная паста. И было ее достаточно много, НО! Срок годности - до 10.12. Что-то я не рискнула взять...

---

Может поэтому и убрали.

Вчера в Метро и маскарпоне было за 150р за 500гр. И увы только до 21 января сроком годности

quote:

---

Но вот паста из анчоусов была - взяла на пробу)

---

Вооот, и я ее искала. даже подходила к продавцам. Сказали, что нет ((( И рыбный отдел весь облазила тоже. Эх...

только что из Метро, купила пасу из анчоусов 57,96 руб, напротив заморозки с пельменями...и стаканчики шоколадные появились

Ааа. меняю стаканчики на казы

Давно что-то не фоткала. То времени нет, то устала Вчера купила каштаны и решила сделать что нибудь интересное. Но фантазии хватило только на то, чтобы запечь с овощами Мясо - улитки из свинины на шпажках.

Подскажите, пожалуйста, идеи блюда из кролика к НГ столу

история редактирования

офф топ: В Питере есть типа пироговая) "Штолле", так там пирог с кроликом и грибами, ну это что то с чем то)

Кролика готовила только один раз и была не в восторге было чувство, что купила не домашнего кролика с нежным мяском, а какого-то лесного бегуна-пенсионера Как же долго я его тушила....и все равно был жесткий( Сделала вывод - покупать кролика только у знакомых.

Морковка, посоветуйте, пожалуйста..или вселите уверенность - так правильнее будет))). В общем купила я ассорти куринное, шпажки. Хочу запечь. И что-то меня останавливает. Никак не решусь. Переживаю, что будет суховато. Выглядеть должно как шашлычок. Но то, что готовиться будет в духовке - меня тормозит. Духовка электрическая, есть гриль. Посоветуйте- как сделать вкусно и красиво, что бы дети мои обалддели и все слопали?

ну чтоб красиво - можно сделать курицу с кусочками ананаса. Сухо не будет, если лишнего не передерживать. Дети маленькие? Можно сначала эту курицу (кстати, ассорти - это что? разные части тела курочки? ) замариновать в смеси ананасного сока или что там в банке бывает, сироп? добавить в него для остроты горчицу и подержать курочку хотя бы час. Потом на шпажки (перед этим их обязательно положите в банку с водой на полчаса, чтоб в духовке не горели) нанизать курицу + кусочки ананаса. Если ананас никак -можно кусочки болгарского перца - красные, желтые, зеленые. Очень красиво получается.

история редактирования

Морковочка у меня к тебе 2 вопроса.
1. подскажи легкий салат из крабового мяса(натуральный в банке)в инете фигня одна.
2. нигде не могу найти печенье савоярди, куда подскажешь съездить?
Заранее спасибо за ответ.

quote:

---

Originally posted by bombini:

нигде не могу найти печенье савоярди, куда подскажешь съездить?

---

В Метро на выбор 2 производителя Огромная пачка по какой то доступной цене

Дети - 4 и 12 лет. ассорти - это нарезанные кусочки (грудка, ножка, еще какие-то части) без костей все. Никак не укладывается у меня в голове ананас и курица. никогда не пробовала и даже не могу себя упросить попробовать. Все таки сделаю, наверное. Дети пусть едят, а я на них посмотрю)))). Если будут молча жевать - значит вкусно, можно и мне покушать это. Ананас-то не свежий, а консервированный, правильно поняла? раз в сиропе сначала замочить нужно....Бррр..сироп-то сладкий.....Попробую. Была не была. Спасибо за помощь.

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Очень красиво получается.

---

И очень вкусноооо!!! У меня это блюдо сын на ура ест. При этом всю тарелку двигает к себе. И чтобы взять хоть одну шпажку спрашиваем разрешения ))
А вот с креветками почему то суховато получилось

quote:

---

Originally posted by Paradox2306:

В Метро на выбор 2 производителя Огромная пачка по какой то доступной цене

---

блииин так неохота туда тащиться после корпоратива, лана Тирамису требует жертв. Спасибо Эльмира за подсказку.

quote:

---

Originally posted by bombini:
Морковочка у меня к тебе 2 вопроса.
1. подскажи легкий салат из крабового мяса(натуральный в банке)в инете фигня одна.
2. нигде не могу найти печенье савоярди, куда подскажешь съездить?
Заранее спасибо за ответ.

---

Савоярди, как мне кажется, щас везде продают. Видела в Гастрономе, Экстре, Севере. В севере даже несколько видов было.

Насчет крабового салата. Сама буду делать из мяса в этот раз! Находила интересный рецептик - если он у меня тут, щас напишу. Если дома - тогда вечером чиркну

quote:

---

Originally posted by bombini:

блииин так неохота туда тащиться после корпоратива, лана Тирамису требует жертв. Спасибо Эльмира за подсказку.

---

Там как раз еще маскарпоне по акции продают 150р за пол кило. Все в кучу и купишь.

Сироп из консервированных ананасов - он не такой уж и сладкий. Хотя, если не хотите сладко, возьмите маринад такой: мед, горчица, лимонный сок и масло. Будет нормально.

спасибо!

с наступающем всех, милые хозяюшки! Интересных рецептов и удачного воплощения их в жизнь!

quote:

---

Originally posted by Морковка73:

Савоярди, как мне кажется, щас везде продают. Видела в Гастрономе, Экстре, Севере. В севере даже несколько видов было.
оо в Гастрономе еще не была. В ижтрейдинге нет, в Реале нет.
Насчет крабового салата. Сама буду делать из мяса в этот раз! Находила интересный рецептик - если он у меня тут, щас напишу. Если дома - тогда вечером чиркну

---

жду жду жду

quote:

---

Originally posted by Paradox2306:

Там как раз еще маскарпоне по акции продают 150р за пол кило. Все в кучу и купишь.

---

в Реале за 98 рэ 2 банки урвала, теперь точняк придется тирамису делать, во что мне до сих пор слабо верится. Я с тортиками не особо дружу