А летняя веранда у вас уже открылась?

Конечно открылась)!

Значит обязательно придем к вам!

были у вас 10го июня. зал уютный, роллы микс очень вкусные, а вот шашлык оказался непрожаренным. порадовали цены. думаем еще не раз прийти к вам.

quote:

---

Значит обязательно придем к вам!

---

Добро пожаловать!

quote:

---

были у вас 10го июня. зал уютный, роллы микс очень вкусные, а вот шашлык оказался непрожаренным. порадовали цены. думаем еще не раз прийти к вам.

---

Очень приятно, что вам понравилось, несмотря на оплошность с шашлыком. (((
Вам его заменили?

официант предложил поменять, но мы сами отказались. поэтому претензий нет.

соглашусь с маклаудом по поводу компетенции девушек, отвечающих на звонки, позвонила позавчера вечером узнать есть ли столики, достаточно хамски было выкрикнуто "нет" и брошена трубка. первое неприятное впечатление, хотя ни разу ещё не были у вас.
З.Ы.: Можно мне на мыло: alinavtk@mail.ru ваше меню? заранее спасибо.

Спасибо Маклауду и Зайке за замечания. Завтра с утра опять да снова займусь воспитанием и тренировкой. (((
Зайка, сейчас напишу вам в ПМ.

ничего не пришло в пм(((

советую звать администратора (или кто остался за нее), решать на месте, просить скидку чтоб поняли за что.
Зефир: нарекание не первое, может задуматься?

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

а за "кривую" бронь тож надо было скидку просить?
Зефир, относитесь к заказу столов более серьезно, на 14 февраля заказывал стол, приезжал лично, всё утвердили и записали, казалось бы, никаких проблем не должно быть... перед самим праздником решили идти вместе с друзьями (они тож бронировали заранее), приезжаю днём к вам и прошу снять заказ на стол на мою фамилию, на что получаю ответ - "на вашу фамилию никакой брони нет", подумал - хорошо, что сейчас выплыло, а не когда мы стояли бы вечером при параде на входе....
эпизод второй: в эти выходные решил ДР справлять у вас, изначально хотел диван, его и записали в бронь. Приехал, посмотрел место предстоящей дислокации, не понравилось, подошел к администратору и попросил другой стол, обычный, "всё, хорошо, так и запишем". Помятуя о февральской нестыковке, в ДР с утра решил ещё раз позвонить и уточнить, ждёт ли ещё нас наш стол, получил ответ - "да, конечно, на вас забронирован диванчик", ещё раз, без нервов, объясняю девушке, что диван нам не нужен, нам нужен простой стол, "хорошо, хорошо, сейчас всё поправим".
Угадайте, куда повела нас администратор вечером? )) правильно, на злополучный диван. Т.к. пришли довольно рано, стол всё-таки нашли нам (причём довольно быстро), но если бы пришли чуть позже, стояли бы посреди зала с разборками, что согласитесь, довольно неприятно.
А в целом неплохое заведение.

PS. за "хор бурановских бабушек" в минувшую субботу отдельный респект)))

quote:

---

Originally posted by platon18:

Зефир: нарекание не первое, может задуматься?

---

Мы не только задумываемся!Мы-боремся)))
К сожалению, победить нерасторопность и невнимательность отдельных персонажей ну ооооочень сложно... Принимаем крайние меры.
Спасибо за отзывы.

quote:

---

Originally posted by KcandaR:
11 числа в часов 7-8 с подругой пошли в зефир, заказали она себе чай и мороженное домашнее -я балтику 0 и сырную тарелку. Он дала мне попробовать одну ложку мороженного , у меня же она съела сыр с плесенью кусочка три, я съел один, в итоге на следующий день в районе обеда нам стало оч плоха. С утра мы ели с ребенком одну еду, он ничем не болеет. Мы же все прадздники на горшке и с температурой под 40. ОБА. Логически можно понять где отравились и чем. или мороженным или сыром. симптомы протекают абсолютно одинаково, слав богу идем на поправку.

п.с. не гоже в таком заведении Дерьмом кормить.

---

Жрут сыр с плесенью и мороженное + запивая пивасиком, потом жалуются на проблемы с животом. Да и еще, руки надо мыть перед едой.

quote:

---

ничего не пришло в пм(((

---

Написала вам в почту.

quote:

---

за "хор бурановских бабушек" в минувшую субботу отдельный респект)))

---

Зато бабушки какие довольные домой пошлиии.... Я им поразилась... Сидели они так долго и всё успели: и попеть, и потанцевать с молодёжью! Нам бы так в их то годы...

Lomm, мы ваш случай обговорили сразу после вашего посещения.
По-моему, администраторы и хостесс просто впали в ступор, что вам нужен не диван (как требуют ВСЕ гости), а нормальный стол и стулья. Это они угодить хотели, диван забронировали...))) Но выводы они для себя сделали, о чём мне и сообщили. И это очень хорошо! В следующий раз будут внимательнее к просьбам гостей.

история редактирования

quote:

---

Написала вам в почту.

---

и мне пожалуйста

quote:

---

и мне пожалуйста

---

Извините, пожалуйста. что написать?

меню

Периодически у вас бываем! Кухня разнообразная и очень вкусная!!! Очень хотелось побывать на летней веранде, но погода 12 июня не позволила... ((( Поэтому как всегда отдыхали на балкончиках, всем довольны!!!

P.S. Плиз меню в ПМ

Если, можно и мне меню!5 июля у мужа ДР, собираемся к вам, а столик у вас за сколько по времени заказывают, это будет понедельник, может не стоит заказывать или в будни к вам тоже можно не попасть?

как у вас всё вкусно в меню))) столики обязательно заранее заказывать? по выходным их обычно не бывает вечером?

quote:

---

столики обязательно заранее заказывать? по выходным их обычно не бывает вечером?

---

По выходным лучше заказывать, в будни ...ээээ... тоже не грех и заказать. Всегда есть моменты, когда свободных столиков нет. Позже освобождаются, но зачем эта морока? Звоните и заказывайте! т.303-503.

жалко. обычно подобные походы бывают спонтанными

Опять заехал на обед. Традиционно хорошие впечатления от кухни, но...

Очередь на всю раздачу, потому что кассир регулярно бегает за пивом. Неужели нельзя вменить это в обязанности кому-нибудь другому?

Ойй, больной вопрос...
Обещаю этот вопрос решить.

quote:

---

жалко. обычно подобные походы бывают спонтанными

---

Да это понятно. Но на ДР можно и заказать столик, это ведь заранее планируете?

quote:

---

Если это всё правда, то Олю я расстреляю(((

---

вас же за это посадют)))
Ходим к вам каждые выходные, раза 4-5 обслуживала девочка Оля, показалась достаточно милой и компитентной, если у вас тока одна Оля то я в шоке
Единственный недостаток на мой взгляд - это кофе, поставьте норм кофе-машину
Да и вообще все улыбаются, когда звонил ни разу не грубили)))))Еда - зачет, цены -зачет

quote:

---

Originally posted by zano:

вас же за это посадют)))

---

шучу же)Оля-одна, она действительно милая и компетентная.
Однако отзыв участника форума гласил об обратном. Неверить гостям у нас нет причин, посему проводим работу с официантами. И регулярно проводим проверки их знаний.
Спасибо за добрые слова. Кофе машина-то норм, просто настраивают её,возможно, неправильно.Проверим.

напишиет пожалуйста меню и цены в ПМ)или здесь на форуме

Мне тоже Ваше меню, плиз

Меню кафе основного зала у нас пока нет в наличии, но скоро выложим...
Пока читайте меню летней веранды в соответствующей ветке, ведь лето такое короткое, нужно обязательно успеть посетить и нашу веранду тоже!

вот, к сожалению, и принял я решение не ходить больше в эту забегаловку. Да-да, гражданка Кручинина именно забегаловку, коей стал Зефир с подачи персонала, которому впору пирожками торговать у метро, а не обслуживать уважаемых гостей в данном очаге культуры. И сегодняшний визит забил последний гвоздь в крышку гроба репутации данного заведения.

Кстати всё начиналось вполне прилично - в прошлое воскресенье мы отведали у вас дивное мохито и сегодня решили повторить успех. В тот день мы закрыли глаза вот на что:

1. Официанты не знают меню! Спрашиваю что такое "Мезе", получаю ответ (дословно) - "Ну это такое арабское... В общем соус там... Ну овощи... Арабское! Понимаете, там мясо... По-арабски!". Аналогичный стиль ответа на вопросы за другие блюда. И подобные повествования от ваших официантов - норма. Молодец только Алексей - вот кто у вас настоящий профи. А остальные...

2. Во время ответа официант весь извертелся, скрутил из салфеток двух червяков, изучил и почистил свои ногти, и весь исчесался. Может дадите парню мыло наконец!!! Пусть помоется уже! Да и рассказывал он свои "байки из меню" в основном стеклянному потолку. А хотя... Он, наверное, там облака разглядывал? Понимаю

3. Заказ вместо обещанных 20 минут, несли минут 40. Это при полупустом-то зале. Ни "извините" ни "насрать" от официанта...

Вот! Ну в принципе это можно пропустить мимо своего внимания (ну не может ведь "Запорожец" ехать 200 км/ч, верно?), уж больно хорош был мохито. Худо-бедно компенсировалось...

А сегодня... Ну писец... Надоело, правда! Нихера вы не делаете выводов о своих косяках, а ещё печатаете в чеках, что вознаграждение официанту на моё усмотрение. Сегодня впервые решил не оставлять чай. Чтоб не опИсались. Итак:

1. Официант не знает меню - дубль два. Хотели поужинать, да не заинтересовали нас ничем. Спросили, ну хоть шаверма то у вас с чем? Пробубнила какую-то хрень, в итоге ещё и в своих же показаниях запуталась.

2. Салфеток на столе нет... Кризис??? Спокойно! В.В. Путин объявил, что он закончен. Вы что не верите премьеру?

3. В меню соки обещают по 250 граммов, а стаканы дают, в которые вмещается 210 (если до краёв). Наёбывать (мне не стыдно за это слово) клиентов нехорошо, это уголовка, доложу я вам! А кодексы надо чтить.

4. Вашим официантам жмут короны. Стопудово. Если видят, что стол не в их компетенции, насрать им на поднятую руку гостя. Раз пять видели, что мне нужен официант, делали морды кирпичом и уходили по своим официантским делам.

5. С подоконников хорошо бы пыль протирать, а то пылевые клещи скоро начнут солонки со столов воровать. Салфеток-то нет! А то бы и их умыкнули.

6. Мохито сегодня было дрянное (видимо другой бармен), и в побитом бокале (трещины, сколы...)

7. Задолбались ждать нашего официанта. Опять заказ делали полчаса вместо обещанных 15 минут, опять ни "извините" ни "насрать". Потом ждали когда счёт принесёт. Хотели уж проучить - уйти не оплатив, но пожалели...

8. Когда я расплачивался у бара, я попросил сказать официанту, что мы не расплатились. Стоявшая там гражданка Кручинина повернулась к нам ж... пардон, спиной и прикинулась шлангом, никак не отреагировав на мои замечания о говённом обслуживании. Нехорошо, Вы управляющая всё таки, а не подпорка для барной стойки. Хотя... Я могу ошибаться.

Диагноз: Стыд и позор! Руководству рекомендую гнать в три шеи таких работников-дилетантов, начиная с должности управляющих, ибо репутация заведения уже подмочена. Они просто залазят в Ваш карман! А возможно они - Диверсионная команда подрывников (типа Ижевский Джихад), засланная конкурентами разрушать репутацию отличного некогда места.

Уважаемый maclaud,
ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ ПО ПОВОДУ ЧЕГО_ЛИБО В КАФЕ И ВЫ ХОТИТЕ ДОЛОЖИТЬ ЭТО УПРАВЛЯЮЩЕЙ КРУЧИНИНОЙ, А ОНА НАХОДИТСЯ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ У БАРНОЙ СТОЙКИ, ТО:
ОБРАЩАЙТЕСЬ НЕ К КАССИРУ, А К КРУЧИНИНОЙ!И говорите и про некомпетентность официанта, и управляющего, и про салфетки, и про пыль(коей к сожалению на летней веранде не избежать),и про то,что мы сок экономим. Вступать в беседу сегодня не стала, ибо ваша спутница, которая подошла перед Вами была в состоянии алкогольного опьянения и вела себя нервно. Так же поступило и моё непосредственное руководство(Директор Анастасия),которая находилась рядом.
Спасибо, что даже после того, как Вы приняли решение не ходить в наше заведение, Вы нашли время и не поленились написать этот пост.

quote:

---

ОБРАЩАЙТЕСЬ НЕ К КАССИРУ, А К КРУЧИНИНОЙ!

---

Вы по-моему мыслями были где-то далеко... в состоянии алкогольного опьянения были по-моему, во всяком случае рассеянная улыбка и отсутствующий взгляд с поволокой убедили меня в этом. Спутница моя не пьёт, доложу я Вам.

Такое прекрасное отношение к претензиям гостей подтверждает лишь моё предположение. Меры надо принимать и лицо своё сохранять, а не сочинять тут, Миссис-Ходячий-Алкотестер. Или Вы - Трубочка-Гаишника?

А если серьёзно, то Ваш пост надо Вашему руководству показать в рубрике "Наше общение с посетителями". Или "Наша работа".

Уважаемый maclaud,
Даже если бы я и являлась наёмным работником заведения(как Вы ошибочно полагаете),то это не даёт Вам никакого права обвинять меня в том, чего не было. Это не даёт Вам никакого права Подтрунивать, тем самым пытаясь задеть меня.
Не по-мужски это, знаете ли.
Вы не знаете ,сколько сил мы с сестрой вкладываем в это предприятие, поэтому обсуждайте заведение, а не моё поведение.
Мой диалог с Вами закончен, не напрягайтесь более.

история редактирования