Копейка,
Нет, никакой громкой музыки в летнем не будет!
В основном зале у нас "громко" в пятницу и субботу.

quote:

---

Originally posted by Зефир:
kmn,
большое спасибо за отзыв, а отдельно за уточнение.
Ещё раз извините...

---

Извинение принимаю Просто учтите на будущее как пример - я позвал людей на переговоры в Ваше заведение, времени у нас было не так много - а тут такое медленное обслуживание, что мы поняли что не можем ждать столько, и уехали в другое место где кстати нас обслужили за 3 минуты...

Остальное можно в ПМ. Мне в целом нравится Ваше заведение, но лично мне хотелось бы что бы Ваши официанты были намного расторопнее (вечером особенно), так как я в этот район заезжаю частенько. Там у Вас конкурентов и так достаточно...

история редактирования

Добрый вечер. При заказе столика (разумеется за две недели) аванс обязательно вносить?

P.S. Собираемся у вас Д.Р. справлять))

dzhordanka,
Аванс обязателен ,если Вас будет более 5ти человек. В размере около 50% от предзаказа.

Вчера по радио сказали открывается летняя веранда

Абсолютно верно)
Открытие летней веранды запланировано на 1 июня!

какие, оказывается, в нашем городе люди злые!столько критики... я была в зефире раз 5-6 и мне все нравится- и официанты и кухня, все очень вкусно, и обслуживание хорошее, хотя может просто на официантов везет- мне одни и те же попадаются, с пренебрежением не сталкивалась. в нашей компании есть девочка на инвалидной коляске, к ней персонал всегда очень внимателен- такое отношение мы встречаем не везде.

пиарщики заработали )))

tanya_m, хорошо вас помню, вы все всегда так душевно сидите и увлечённо болтаете...)))) Очень приятно, что вы о нас не забываете.))) Ждём вас ещё!

quote:

---

пиарщики заработали )))

---

Хде?

Заехал пообедать. Ехал с определенным скепсисом, основанном на общих принципах организации питания в г. Ижевске, а также нешуточных страстей в этой ветке.

Под "принципами организации питания" я подразумеваю следующее: вот начался сейчас Петров пост - и ижевский общепит в массе своей будет к тебе суров: он будет тренировать твой волю демонстрацией 100500 вариантов мясной трапезы, предлагая постящимся немудреный набор из макарон и капустного салата. Суп не положен, за редким исключением.

В "рыбные" дни попроще, конечно, но тоже далеко не везде. Любимый вариант - залить рыбу сверху "маянезиком" и сыром, что соответственно выводит данный вариант за поле выбора.
Собственно, постное меню во время Великого Поста тоже часто бывает псевдопостным.

В "Зефире", вариант, в принципе нашелся. Гаспаччо на первое, картофель и жареные кабачки на второе. С судаком.

Вкусно. Хотя я бы предпочел бы горячее первое блюдо. Да и чеснока несколько многовато для обеденного времени. Персонал вежливый и приветливый. Атмосфера приятная.

Но ценник - "Браво" х 1,5. Или "Кино" х 2

Интересно, а где будет летняя веранда???????Что -то даже не представляю??

Юляха, веранда на крыше, она уже есть!!!

Щастье ,спасибо за отзыв. горячие супчики у нас тоже вкусные ,приходите)

Алена, вкусные - но мясные. Увы.
До середины июля буду искать чисто овощные/грибные первые блюда.

Щастье, у нас в меню очень вкусные овощные(морковный, чечевичный) и грибной супы-пюре. Периодически их готовят и на линии самообслуживания.
Обязательно передам шеф-повару, чтобы не забывал про соблюдающих пост.

сегодня были в обед. обслуживание долго.. роллы - вкусно, свиные ломтики - очень вкусно. диваны удобные на летней веранде. в целом понравилось.

Зефир, скажите, пожалуйста:летняя веранда до скольки работает и работает ли в воскресенье? Нужно ли заказывать предварительно столик? Защита от дождя есть?

sanya_perv,
спасибо. скорость обслуживания увеличиваем- просто в первые дни немного сложно было подстроиться под поток клиентов)

jaydee,
график летней веранды пока такой
пн.,вт.,ср.:17.00-23.00
чт.,пт.,сб.,вс,:11.00-23.00
возможно, при условии хорошей погоды в будни будем открываться пораньше.
Предварительно заказывать-желательно, можно по тел.
Защита-да,есть, все столики под крышей.

quote:

---

Originally posted by Кручинина Алёна:

под крышей

---

крыша чья? менты али бандюки?

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

quote:

---

Originally posted by platon18:

крыша чья? менты али бандюки?

---

дык не 90-е ж,сами себя крышуем)))
а точнее-строительная контора ЛиК-строй)

история редактирования

эх, зайду опять как нить к вам, домашнее вино сразу уберайте! фу!

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

quote:

---

Originally posted by Кручинина Алёна:
Щастье, у нас в меню очень вкусные овощные(морковный, чечевичный) и грибной супы-пюре. Периодически их готовят и на линии самообслуживания.

---

Заехал на обед, из постных супов, к сожалению, был только гаспаччо, который на любителя. С другой стороны - хорошо, что вообще есть. Якобы постные помидоры запечены то ли с майонезом, то ли вообще с сыром (sic!), что вообще ни в какие ворота. В общем, одно расстройство.

Вышел с линии раздачи в раздражении, но пока обедал пришел в приятное расположение духа. Все-таки вкусно И гаспаччо сегодня посолили умеренно, что тоже положительно скзаалось на его вкусе.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by platon18:

эх, зайду опять как нить к вам, домашнее вино сразу уберайте! фу!

---

Да ,убрали уже)На летней веранде сангрия зато появилась-вкусная)

Щастье, готовили 3 дня подряд постные горячие супы, а Вас вот, видимо,они не застали)))Ну просто уж очень мало соблюдающих пост)борщ всем и солянку подавай
Если будете располагать временем, обслуживайтесь через официанта-немногим дольше, зато приготовят Вам постные блюда.

иду к вам тестить, бойтесь, Насте передайте что я иду

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

Хорошее место, пару раз отмечали у вас др.
Обслуживание неплохое, правда несколько неспешное (ну и правильно, куда спешить за едой то ). По нашей просьбе официант показал нам, неграмотным, как держаться за палочки для суши - очень приятно.
Ассортимент широкий и вкус отменный (или я просто удачно заказывал).

Единственное, что не очень устраивает - расположение. Далековато...

был вчерась, по времени даже засекал сколько готовят и несут, удивило что оперативно, заказывал кролика, соус не понравился( читаемый), попросил офица чтоб приготовили с чесночным, офиц спросил у повора(шеф) и дали то что я хотел, за это большое спасибо!!! ну как всегда порадовали цены на мое любимое вино (шеврон), немногим дороже чем в магазине, только хотел полусухое но его небыло, пришлось пить полусладкое. сидели на 2 этаже(первый раз там был), удобно расположился на полу на подушках, снял туфли... вкусно ел..вкусно пил... ХОРОШО короче провел время! но не расслабляться! буду иногда заходить, тестить вас

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

SabotёuR,спасибо за добрые слова)
platon18,спасибо, что посетили)Насте не успела передать)обещаем не расслабляться!

кстати, вы вечером были у входа с подружкой?

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

platon18,
я потопала домой, когда вы пришли, но про кролика знаю - шеф доложил.)))
Рада, что вам понравилось.... А постоянным гостям мы рады ещё больше!

Кстати, советую всем отдыхать как пишет Платон18, там "на 2-ом этаже": расположиться на подушках, снять туфли, прилечь на диване... Как мы и сами делаем, там для этого самое место...

quote:

---

Originally posted by platon18:

кстати, вы вечером были у входа с подружкой?

---

нет, не было нас)))

Любимый некогда Зефир начал портиться. Во второй раз нам портят впечатление нерасторопные сотрудники сего заведения. Вчера вечером в районе 19:30 заказал столик на 22:00, думал, посидим часика два до закрытия... Сказали: - "Милости просим".
Пришли вовремя, поднимаемся - а нам говорят - "Вообще-то мы до 11! А кухня уже не работает!"... Неприятно так стало... Могли бы по телефону предупредить, что график работы такой. И вообще, девушки, которые принимают звонки, работают из рук вон плохо, чем нагнетают неприязнь. Зефир прекрасное место: интерьер, экстерьер, уровень обслуживания официантами, качество приготовления блюд, соотношение "цена/качество" - всё на высшем уровне! Даже подчеркну, что официанты у вас - супер! Но вот то, что телефонные дамы не предупреждают вовремя о подобных нюансах (хотя разве ж трудно?) - ломает весь кайф! Весь!
Увы, в наших отношениях с Зефиром такое не впервые.

11 числа в часов 7-8 с подругой пошли в зефир, заказали она себе чай и мороженное домашнее -я балтику 0 и сырную тарелку. Он дала мне попробовать одну ложку мороженного , у меня же она съела сыр с плесенью кусочка три, я съел один, в итоге на следующий день в районе обеда нам стало оч плоха. С утра мы ели с ребенком одну еду, он ничем не болеет. Мы же все прадздники на горшке и с температурой под 40. ОБА. Логически можно понять где отравились и чем. или мороженным или сыром. симптомы протекают абсолютно одинаково, слав богу идем на поправку.

п.с. не гоже в таком заведении Дерьмом кормить.

quote:

---

Originally posted by KcandaR:

в итоге на следующий день в районе обеда нам стало оч плоха

---

как то по времени долго, Вас бы уже ночером загнуло бы
не защащаю Зефир но и надо еще что то вспомнить

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

нельзя мешать сыр с мороженым, это ведет к очищению организма

KcandaR,
В таких случаях обязательно вызывайте врачей, действительно пищевое отравление-вещь серьёзная, но ведь есть и ротавирусная инфекция, которая передаётся даже воздушно -капельным путём.
От себя замечу, что качество и свежесть продукции в кафе контролируется постоянно.

maclaud ,
спасибо за замечание. разобрались с "отвечающими".будут предусмотрительнее)возьму наглость немного оправдаться за них:новенькие они у нас(((

Нормальное такое оправдание ъновенькие они у насъ!