Вилочка Zara Home Нормальные девушки в отпуске ходят в магазины Zara, а ненормальные в Zara home))

Хэллоуинская пицца)

история редактирования

тема просто потрясающая!!!!! а сколько вкусностей! уже хочу приготовить дома, порадовать близких.спасибо вам за такую тему)

Тыквенный супчик

Скажите рецепт супчика)?можно его как то приготовить не в духовке?

Так он и не из духовки)) у меня была тыква и немного кабачка, добавила еще одну морковину, головку чеснока, веточку тимьяна. Сварила овощи до мягкости. Взбила все в блендере, добавив немного сливок и овощной бульон. Соль по вкусу. Подавать с сухариками)

Вот оно что!!спасибо за рецепт,завтра как раз выгребу свои овощи из холодилника,а тыкова просто свежая?

Да, тыква была свежая. Большая, я ее нарезала на куски и заморозила. Буду сейчас подъедать потихоньку))) а маленькая тыковка - просто способ подачи.

Теперь поняла)))

цитата:

---

Originally posted by Морковка73:

Хэллоуинская пицца)

---

хыхыхы))) Поляка пугать будем???

Морковка73 извиняйте.
YokiTokуi у Таллера есть такие ( В Ленте покупали весной).

цитата:

---

Изначально написано MaSha5:
Морковка73 извиняйте.
YokiTokуi у Таллера есть такие ( В Ленте покупали весной).

---

Ух ты, а я из такой дали перла)))

))) Морковка73.
Давно хотела написать Вам: спасибо за все, что Вы тут творите для нас.

цитата:

---

Изначально написано Баксик:

хыхыхы))) Поляка пугать будем???

---

Поляка будем пугать пирожками с капустой, булочками с глазурью, ну и паштетом однозначно

Быстрый банановый пирог)

цитата:

---

Originally posted by Морковка73:

Быстрый банановый пирог)

---

а кроме бананов, с чем еще можно? ну и рецепт собстна в студию...

В оригинальном рецепте был банан, его я и положила. Ну может, ягоды какие тут будут к месту...яблоки вряд ли.
Вобщем так. Я взяла слоеное тесто бездрожжевое. Выложила в форму слой. Бананы порезала полукружками и сложила их на тесто( в оригинале надо было бананы чередовать с бисквитным печеньем, у меня его не было, ограничилась бананами). Затем предлагалось залить банановым пудингом, приготовленным из пакетика. Пудинга у меня тоже не было - сделала просто заварной крем)Залила кремом и накрыла еще одним слоем теста. Наколола дырочки и поставила в духовку минут на двадцать. Получилось вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

история редактирования

Маленький тортик в подарок сотруднице на день рождения)

Потрясающе светлый и добрый человечек Анечка, с днем рождения!

история редактирования

какая красота!вашим сотрудникам оочень повезло трудиться с вами!

Ужин)

Пирог из теста фило с курицей и грибами.

цитата:

---

Маленький тортик в подарок

---

красота расскажите как делали

Тортик.
Бисквит:80 гр мягкого сливочного масла взбить с 100гр сахарной пудры, добавить 1 яйцо. Смешать пол-стакана муки с 0.5 ч л разрыхлителя. Соединить с яичной массой, туда же добавить пол-стакана муки грецкого ореха. тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на час. Затем выстелить противень или форму бумагой для выпечки, выложить тесто слоем в 1 см и выпекать минут 10. Остудить и вырезать дно для тортика. У меня для торта была разъемная формочка, поэтому вырезала кругляшок по дну формы.
После того, как вырезанное дно из бисквита выложила в разъемную форму, по стенкам установила шоколадные палочки. Эти палочки - печенье, купленное в Ашане. Есть шоколадные, есть белые. Если чередовать - будет даже красивее))Но палочки стояли не очень хорошо, все время хотели завалиться набок))Поэтому в следующий раз сделаю немного по другому. После установки шоколадных палочек в середину залила суфле.
Суфле: 100гр нутеллы, 100гр сливочного сыра Альметте, 300гр жирных сливок, 5гр желатина, 50гр молока.Замочить желатин в 50гр молока. Затем отжать и подогреть. Взбить нутеллу с Альметте, добавить отдельно взбитые до густой массы сливки.Соединить обе массы, аккуратно вмешать теплый желатин. Убрать массу ненадолго в холодильник. Когда масса начнет застывать - выложить в середину формы. Сверху посыпала белой шоколадной крошкой. Убрала на ночь в холодильник.

Яна, подскажите, вы покупаете миндальную муку? Где берете если да?

Раньше покупала в Торт-декор на Пастухова. Сейчас даже не знаю, есть там или нет.

Вроде бы миндальная мука там есть, но Торт-Декор переехал на Коммунаров 188

Спасибо) да, там есть сейчас.

Дочь пошла с подружками отмечать Хэллоуин. Рановато, конечно но раз уж так договорились. Сделала им вкусняшек.
Сначала налепила конфетки.

Затем завернула конфету на палочке в салфетку, нарисовала рожицу и получился вот такой симпатичный парень))


Воткнула шпажки в маленькую тыковку и получился целый букет маленьких привидений)))

история редактирования

Ну еще тортик сделала маленький) правда, паук получился больше похож на лягушонка какого-то)))

цитата:

---

Изначально написано Морковка73:
Ну еще тортик сделала маленький) правда, паук получился больше похож на лягушонка какого-то)))
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011705/11705117.jpg][/URL]

---

ахах) а торт по какому то базовому рецепту или новенькое что то?

Торт по тому же рецепту, что для сотрудницы на предыдущей страничке. Хотя, надо было верхний слой из тыквенного суфле сделать. Для яркости. Забыла

Яна, а вот пропорции для этого тортика для формы какого размера?

У меня формочка диаметром 12 см. Так вот из этого количества продуктов получается 2 тортика.

Через неделю планируется небольшой банкет)) пока тренируюсь

история редактирования

Что за вкуснятина такая? Рецепт пожалуйста.

Яна, подскажите, а как лучше устанавливать печенье в тортике, который вы делали для коллеги? Обязательно ли использовать разъёмную форму, или можно что-то другое приспособить? У вас форма какого диаметра?

Формочка у меня диаметром 12 см. Печенье устанавливать было не очень удобно, палочки все время норовили завалиться набок(( В другой раз решила сделать так: бока готового торта при помощи силиконовой кисточки смазывать желе. Но не обычным, а желе для торта. Оно застывает почти моментально, и думаю, будет держать эти палочки вполне крепко.

цитата:

---

Изначально написано Морковка73:
Через неделю планируется небольшой банкет)) пока тренируюсь

---

Какая красота!! Рецептом поделитесь пожалуйста