Ни у кого лактозы случайно с полкило нет? Отсыпте плз, хочу поэкспериментировать

Порошковое пиво гонишь, товагищь?

quote:

---

Originally posted by jesc:

Порошковое пиво гонишь

---

Почему порошковое то?!)

Так а лактоза шо, не порошок? )))

если вечером напомнишь часов в 9, смс-кой или вайбером - гляну, вроде было 8-919-916-86-56

quote:

---

Originally posted by jesc:

Так а лактоза шо, не порошок?

---

Необязательно, молочная сыворотка - это тоже лактоза, но щяс её трудно найти в чистом виде без ароматизаторов и подсластителей

Хочу сварить Аля молочный стаут
Пробовал сбродить МКБ, но потом приходится доп. греть/кипятить сусло, что не айс - в этом наверное что-то есть*!... но мне не понравилось (или не получилось*)...

Подсунули мне тут дрожжей хз каких под видом вайнштефанов
Разбродил с уклона, сварил на них первый вайцен - ароматики 0 и недоброд. Ну, думаю, может недозасев.
Перелил на вторичку, на дрожжи залил свежесваренный второй вайцен, пенная шапка была зачетная, но аромата банан/гвоздика по-прежнему не было. За 20 дней сбродило до 1019, опять недоброд, но меньше, чем в прошлый раз. На вторичку закинул 1,5кг вишни на 10 дней, сегодня сниму с ягод и в кег на сухое заброшу Mandarina Bavaria на 5 дней из расчета 3г/л - пусть будет псевдо-американский вишневый псевдо-вит

PS: дрожжи на выброс, конечно...

USB MILK STOUT
Предворительно сброженный на кефных МБК и WLP 002

Пена стояла минут 7-10)), на вкус- э-эммм,... Есть что-то прикольное* но жутко кислое и это даже не только уксус.. но подруге понравилось-пьёт)) я не могу и не хочу))

история редактирования

А "махито" вполне удалось )

Ты как всегда, в стиле "ШоЗаНах"??? )))

quote:

---

Originally posted by jesc:

Ты как всегда, в стиле "ШоЗаНах"??? )))

---

Это Крафт Детка!!!

Сварить какую-то жуткую дичь, которую пить невозможно - это не крафт. Если смешать все краски в палитре, радуги не получится

quote:

---

Originally posted by jesc:
Если смешать все краски в палитре, радуги не получится

---

Радуга - это не интересно, хочется "Северного сияния"!!!))

quote:

---

Изначально написано Sergeyi:
хочется "Северного сияния"

---

Ты опоздал

jesc не в курсе где купить недорого кварцевую лампу или квацеватель?! Хочу дома погонять

Хз, тоже сначала загонялся этой темой, затем отпустило )))

quote:

---

не в курсе где купить недорого кварцевую лампу или квацеватель?! Хочу дома погонять

---

Домашний доктор ))) акции бывают

кто знает где пегасы под пэт тару подешевле прикупить

quote:

---

Изначально написано radyga_rm:

где пегасы под пэт тару подешевле прикупить

---

Бу и новые на авито можешь поискать, ну и Гугл в помощь

quote:

---

Изначально написано Sergeyi:

Бу и новые на авито можешь поискать, ну и Гугл в помощь

---

спасибо КЭП

... и даже не скисло!...)))

Это все тот же стаут кефирный?

Наконец-то обзавелся холодильником. Ууххх ща кегератор замучу )))

quote:

---

Изначально написано jesc:

Это все тот же стаут кефирный?

---

Не, это аля Жигули, а кефирный ждет самогонный аппарат...))
Щяс ещё на дозревании лактозный Стаут и Портер, оба НП15%, прошла неделя - перелил на вторичку в кегу, промежуточная проба обнадеживает на неплохой конечный результат

quote:

---

Изначально написано jesc:
Подсунули мне тут дрожжей хз каких под видом вайнштефанов ... пусть будет псевдо-американский вишневый псевдо-вит

---

Вчера разлил, пиво получилось отличное, сладость + кислинка все в меру, никакой побочки.
Пытался на фото передать глубокий рубиновый цвет - не получается

история редактирования

все, мы идем к вам

quote:

---

Изначально написано Sergeyi:
аля Жигули

---

Говорят, неплохо получилось )))

Здравствуйте знатоки, подскажите пожалуйста где и какую купит домашнюю пивоварню?

Какой бюджет, какие объемы хотите варить, на "попробовать" или постоянно?

quote:

---

Originally posted by Medsevan:

Здравствуйте знатоки, подскажите пожалуйста где и какую купит домашнюю пивоварню?

---

купи бродилку и свари первый раз в кастрюле, там поймеш чего хочеш и как

Спасибо.

quote:

---

Изначально написано Sergeyi:
[b]jesc не в курсе где купить недорого кварцевую лампу или квацеватель?! Хочу дома погонять[/B]

---

В медтехнике на 9 января когда-то брал.
В Домашнем докторе продаются не кварцевые лампы, а лампочки.

Други, Товарищи, подскажите где пэт-полторашки можно купить?

zamal в разливайках

quote:

---

Изначально написано kamaz:
[b]zamal в разливайках[/B]

---

Это-то да, но не все продают тару, каждый раз приходится объезжать 2-3 разливайки.

А есть в городе какой-нибудь продавец пэт-тары, чтобы приехал и купил без всяких квестов и уговоров продавцов.

на молодежной 74 в разливайке, точно продавали тару

quote:

---

йЪОБЮБМШОП ОБРЙУБОП zamal:

В медтехнике на 9 января когда-то брал.

---

Таа-Даа-аам!!! ))
Пс, отдам пару слепых котов в хорошие руки... Абсолютно стерильные

история редактирования

Где покупаете солод и хмель. в каких инет магазиах, гед есть в ижевске?