izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  домашнее пиво

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
mark.ru
домашнее пиво
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 112 :  1  2  3 ... 108  109  110  111  112 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   домашнее пиво   версия для печати
эдцен
Рейтинг: 3/-5
-- написано 7-5-2012 00:11 эдцен Редактировать сообщение эдцен    первое сообщение в теме:

перемещено из Домашнее хозяйство


кто делал домашнее пиво ?хотел бы попробовать.
Показать текст сообщения полностью

jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 28-2-2018 15:35 jesc

quote:
Изначально написано nikoreg:
wb-06 у нас в городе продают? в даче нет((

У этих смотрел?
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 28-2-2018 21:35 vks

На фест в пинту кто-нибудь нынче собирается участвовать? Какие там условия?
Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 1-3-2018 08:48 Sergeyi

quote:
Originally posted by vks:
На фест в пинту кто-нибудь нынче собирается участвовать?

Это который в августе будет? - То я
quote:
Originally posted by vks:

Какие там условия?



Условия индивидуальные, какие в этом году будут я не знаю
Звони, расскажу как было в прошлые разы
nikoreg
Рейтинг: 0/0
-- написано 1-3-2018 09:06 nikoreg

jesc СПС
Зам
Рейтинг: 56/-10
-- написано 5-3-2018 15:23 Зам

quote:
Изначально написано Sergeyi:
Продам заборную головку (типа А) и Пегас
Теоретически могу продать комплектом с баллоном СО2 (10л)


Сергей, а чего это вдруг, если не секрет? Можно в личку...

p.s. А то у меня как-то очень периодические варки выходят((( И вкусно вроде, но просто бесит дрожжевой осадок при карбонизацией праймером (глюкозой). Друзьям или на отдых везешь, все взбаламучивается. Приходится через трубку от капельницы тихонечко пустую тару переливать( А ты вроде, как карбонизируешь из баллона. Во сколько все это удовольствие встало у тебя? И удобно ли? какие подводные камни есть? Ну и опять же, зачем тогда продаешь?))

jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 5-3-2018 21:45 jesc

Да, кстати, Сергей, как там свечной пивной заводик поживает?
Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 5-3-2018 23:48 Sergeyi

quote:
Originally posted by Зам:

удобно ли?


конечно удобно
quote:
Originally posted by Зам:

Во сколько все это удовольствие встало у тебя?



Комплект с баллоном 10тр
quote:
Originally posted by Зам:

зачем тогда продаешь?



У меня ещё есть...))
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 6-3-2018 09:17 jesc

quote:
Изначально написано Зам:
И вкусно вроде, но просто бесит дрожжевой осадок при карбонизацией праймером (глюкозой). Друзьям или на отдых везешь, все взбаламучивается. Приходится через трубку от капельницы тихонечко пустую тару переливать(
Тогда кеги, баллон и пегас - то, что доктор прописал
quote:
Изначально написано Зам:
какие подводные камни есть?
Это все нужно будет периодически мыть и чистить, пивные линии проще заменить
Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 6-3-2018 09:35 Sergeyi

quote:
Originally posted by jesc:

пивные линии проще заменить



Можно заменить, а можно и перекисью водорода промыть
Зам
Рейтинг: 56/-10
-- написано 7-3-2018 09:14 Зам

А если вместо кеги, цкт конический литров на 30-50 с возможностью подключения к СО2 приобрести, удобства добавится или особо без разницы?
Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 7-3-2018 10:32 Sergeyi

quote:
Originally posted by Зам:

А если вместо кеги, цкт конический литров на 30-50



Теоретически да, только считаю экономически не оправдано, тем более что потребуется какая-то система охлаждения и тд...
Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 7-3-2018 12:09 Sergeyi


Продам мешок 25кг декстрозы = 2500руб. 100р/кг
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 7-3-2018 12:09 jesc

quote:
Изначально написано Зам:
А если вместо кеги, цкт конический литров на 30-50 с возможностью подключения к СО2 приобрести, удобства добавится или особо без разницы?
При брожении сильно добавится, для хранения извращение как по мне
Зам
Рейтинг: 56/-10
-- написано 9-3-2018 16:34 Зам

quote:
Изначально написано Sergeyi:

Теоретически да, только считаю экономически не оправдано, тем более что потребуется какая-то система охлаждения и тд...

Хм, спасибо((( Хотя сейчас посчитал. Материалов выйдет тысяч на 6-8 т.р. Варить нержавейку буду дня 3 по вечерам. Плюс ещё два-три дня на обвес...
Сделаю по размерам старого холодильника для охлаждения.
Эх, что-ж хобби то такое дорогое(((

история редактирования

Sergeyi
Рейтинг: 50/-69
-- написано 10-3-2018 07:04 Sergeyi

Зам делай сразу по максимуму, литров на 150... Если под давление то цилиндр, если карбонить будешь в другой таре (в кеге например), то можно и кубом сделать во весь* холодильник
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 12-3-2018 07:18 vks

Продам Корнелиус кег 19 литров и штуцеры к нему. 4 т.р. за все.
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 13-3-2018 13:52 jesc

Взял бы кег за 3тр, штуцеры не нужны
Macconst
Рейтинг: 3/-2
-- написано 15-3-2018 14:42 Macconst

quote:
Originally posted by jesc:

Тогда кеги, баллон и пегас - то, что доктор прописал



quote:
Originally posted by Зам:

А если вместо кеги, цкт конический литров на 30-50 с возможностью подключения к СО2 приобрести, удобства добавится или особо без разницы?


Может, чтоб без кег, проще сразу в ПЭТ-бутылки карбонизировать от баллона СО2 через клапанную крышку ?
Типа:

история редактирования

vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 15-3-2018 15:18 vks

Я такую делал из родной ПЭТ крышки и ниппеля для бескамерки. Прикольно, но работает
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 15-3-2018 15:57 jesc

quote:
Изначально написано Macconst:
Может, чтоб без кег, проще сразу в ПЭТ-бутылки карбонизировать от баллона СО2 через клапанную крышку ?
Газировать каждую полтораху по 3-4 дня? Это несерьезно
И как крышку на другую бутылку переставлять планируешь?

история редактирования

PAPA!!!
Рейтинг: 342/-116
-- написано 16-3-2018 10:54 PAPA!!!

Ребят привет всем.
Наткнулся на Ветку про Пиво,интересно.
А мб кто то продает Домашнее пиво?
Интересно попробовать.
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 16-3-2018 15:45 vks

quote:
Изначально написано jesc:
Газировать каждую полтораху по 3-4 дня?

5 минут потрясти и газировка готова, тоже как вариант, особенно на пьянках, когда пиво в кеге не газированное.

история редактирования

jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 16-3-2018 18:54 jesc

quote:
Изначально написано vks:
когда пиво в кеге не газированное.

Товарищ хотел как раз вместо кег
Не могу себе представить ситуацию: пиво в кеге, баллон СО2 и вся обвязка есть, но пиво почему-то негазированное. Если только незрелое попробовать с газиками, но это как-то...
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 16-3-2018 19:03 vks

Хозяин-барин. Я от праймеров отказался, в кеге трясу, нормально, мне нравится. Потом в стекло лью. А с крышкой в Пэт бутылке лимонад газирую.
nikoreg
Рейтинг: 0/0
-- написано 22-3-2018 11:43 nikoreg

Вопрос по закупкам: во сколько примерно обходится доставка мешка 25кг от новопермского пивовара? Там примерный расчёт на посылку до 9кг.
Есть вот такой магазин: www.grainmart.ru - у них бесплатная доставка до 35кг и более 5000 руб - цены чуть выше чем у пивовара, боюсь цена доставки съест всю выгоду. Если кого заинтересует можно совместную закупку организовать на хмели да дрожжи, или посоветуйте какой другой магазин для закупки.
jesc
Рейтинг: 40/-2
-- написано 22-3-2018 17:05 jesc

quote:
Изначально написано nikoreg:
Вопрос по закупкам: во сколько примерно обходится доставка мешка 25кг от новопермского пивовара?
Если там ПЭК, то из Новосиба 110кг заказывал, отдал ~850р. Из Перми думаю раза в 2 дешевле будет, а 25кг вообще укладывается в минимальную доставку 300р
Кот Ученый
Рейтинг: 8/-8
-- написано 22-4-2018 18:26 Кот Ученый

Товарищи домашние пивовары, а домашние пивовары?
Есть предложение от Libre\Fidel устроить слепую дегустацию (как все будет пока на обсуждении)
Сейчас просто нужны желающие\могущие представить свое пиво
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 11-5-2018 21:36 izhpivovar

Всеем привет! Что за фест домашников в Ижевске? Фидель?
sahara123
Рейтинг: 15/-3
-- написано 4-6-2018 10:48 sahara123

quote:
Изначально написано vks:
Добрый день, уважаемые пивовары. Имеются в наличии и по разумной цене базовые солода и хмель. Кому интересно, пишите в ПМ.

Актуально ещё?
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 5-6-2018 18:25 vks

Есть кое что. Напишите в пм что интересует.
vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 26-6-2018 09:03 vks

Продам 2 Корнелиус кеги за 7 т.р. штуцеры в подарок! Есть курские базовые солода по 65 рублей. Возможен помол.
ELENA M
Рейтинг: 598/-154
-- написано 3-7-2018 14:29 ELENA M

Кому нужны бутылки с бугельной пробкой? Стекло коричневое. 0,5л (25 шт) и 0,75 (9 шт.) л. Б/у один раз. 60 и 70 руб. за шт. Все разом по 50. 89124677960

история редактирования

dimon753
Рейтинг: 3/-7
-- написано 7-8-2018 12:47 dimon753

quote:
Изначально написано vks:
Есть кое что. Напишите в пм что интересует.

моха ирландского нет?

vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 10-8-2018 12:49 vks

К сожалению, на продажу нет, только для собственных нужд.
morfeus
Рейтинг: 7/-20
-- написано 11-8-2018 12:57 morfeus

всем привет

Где берете солод?
Проращивать самому тяжело, явно где-то можно купить готовый.

Интересует не тот, что в пивоварных магазинах за 100р кг

Нужен тот что на сельхоз ярмарках и т д по дешевле

Варить только начинаю, поэтому явно мне не понять всех этих пилснеров и т д
Планирую отточить технологию!

kamaz
Рейтинг: 244/-149
-- написано 12-8-2018 16:52 kamaz

morfeus закажи у Володи
morfeus
Рейтинг: 7/-20
-- написано 13-8-2018 09:50 morfeus

quote:
Originally posted by kamaz:

morfeus закажи у Володи



А по магазинам не продают? Мне тут в руки попал пакет ржаного солода мож где ячменный есть

А ник у него какой ?

история редактирования

vks
Рейтинг: 4/0
-- написано 13-8-2018 09:57 vks

Ржаной в пиво не пойдёт. Варят на ячменном. Есть у меня солода базовые Курские по 65 рублей с помолом.
morfeus
Рейтинг: 7/-20
-- написано 13-8-2018 21:05 morfeus

quote:
Originally posted by vks:

Ржаной в пиво не пойдёт. Варят на ячменном. Есть у меня солода базовые Курские по 65 рублей с помолом.



готов взять, напишите контакты в ЛС
kamaz
Рейтинг: 244/-149
-- написано 20-8-2018 22:26 kamaz

я заказ к володе оформляю, если кто хочет падайте на хвост, на раздумье сутки
-->

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 112 :  1  2  3 ... 108  109  110  111  112 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 10 вещей, которые вы не знали про пиво. 
 Как выбрать пиво 
 Темное пиво 
 Пиво в домашних условиях. 
 рецепты с пивом 
 Пейте (пиво?) пенное! 
 А пиво варил кто-нибудь? 
 Домашние шпроты 
 Пиво домашнего приготовления! 

Главная /  Кулинария /  домашнее пиво форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ