quote:

---

Пирог с творогом и бананом

---

Как аппетитно!Можно рецептик?!

quote:

---

Originally posted by Нюшка:

рецептик

---

http://skalkoy.ru/deserti/pirog-tvorozhnyj-s-persikami-i-shtrejzelem.html
только вместо персиков я взяла банан. Очень люблю сочетание творога с бананом

Кекс с узором

Рецепт

история редактирования

сырный пирог с томатами (спасибо YokiToki)

пирог с творогом (спасибо Ox@)

история редактирования

Клубничный пирог

Рецепт

история редактирования

quote:

---

Originally posted by YokiToki:

Кекс с узором

---

Как обычно красота! А у меня фигня получается(((

пирожки с луком и яйцом! мои любимые...

quote:

---

пирожки с луком и яйцом! мои любимые...

---

Ух ты,как красиво и аппетитно!!!

quote:

---

Originally posted by Ox@:

А у меня фигня получается(((

---

Что именно не получается?

quote:

---

Originally posted by YokiToki:

не получается

---

Рисунок.((( вроде и руки из того места растут

вкусные штучки с яблоками

а как вы делаете эти вкусные штучки? я тоже хочу!

Штучки с яблоками:
Тесто - просеяла 400 гр.муки, добавила щепотку соли, и натерла на крупной терке 200 гр.замороженного маргарина. Перетерла все руками в крошку. Добавила 200 гр. сметаны (15% жирности). Убрала тесто в холодильник.
Начинка - 600 гр.сладких яблок натерла на крупной терке в кастрюлю. Добавила 1 ст.л. кипяченой воды, 1 ст.л. слив.масла, 1 ст.л. крахмала, цедру половинки лимона. Тушила 6-7 минут.
Тесто раскатала толщиной 3мм. Сделала круги диаметром 10-13см, на серединку положила 1 ч.л. начинки. Края защипать.
Смазать яйцом. Выпекать при темп. 220 градусов, 20-30 минут. Можно посыпать пудрой.
P.S.: не смотря на то, что сахар вообще не применяется, булочки получаются вкусные. В начинку тоже лучше не класть, иначе она вытечет.

история редактирования

спасибо попробую обязательно

Просто пирог на простокваше

[QUOTE]Originally posted by Ox@:
[B]Просто пирог на простокваше
красивенький, дайте рецептик

quote:

---

Originally posted by Вета:

пирог на простокваше

---

Делала по этому рецепту http://kuking.net/4_4074.htm только без яблок,но с маком, а сверху залила йогуртом. Но в точности по этому рецепту тоже вкусно

будет замечательно, если автор фото аппетитного шедевра будет сразу выкладывать рецептик.

а мне так шаньги хочется полопать. у кого есть рецепт теста для шанежег такого прям такого чтобы во рту таяло) поделитесь,а? я на низком старте... жду)

quote:

---

Originally posted by Bella_18rus:

сырный пирог с томатами (спасибо YokiToki)

---

а на какой страничке рецептик?

http://skalkoy.ru/vipechka/syrnyj-pirog-s-tomatami.html

Очень вкусный кекс
только я делала с яблоками и корицей
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=88883.0

история редактирования

Девочки, поделитесь пожалуйста секретом приготовления перепечей, чтоб тесто форму держало и было при этом мягкое, вкусное и не толстое.... Так хочу научиться их готовить, а тесто делаю как на пельмени плюс немного маргарина, но не то получается, форма расползается и тесто после выпечки твердое. Надеюсь и жду....

quote:

---

Originally posted by Arseniya:
Девочки, поделитесь пожалуйста секретом приготовления перепечей, чтоб тесто форму держало и было при этом мягкое, вкусное и не толстое.... Так хочу научиться их готовить, а тесто делаю как на пельмени плюс немного маргарина, но не то получается, форма расползается и тесто после выпечки твердое. Надеюсь и жду....

---

https://izhevsk.ru/forummessage/59/336312-2.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/336312-2.html

Спасибо-приспасибо!!!!!!!

для перепечей можно купить тесто в пиццерии "Ещё", продается 1 кг - 50 руб., если цена не изменилась конечно. И никаких проблем, не нужно возиться, вкусняжка получается.

вкусные пироги можно заказать!
компания Bon Appetit! занимается доставкой обедов, а так же приготовлением пирогов любых размеров)цены можно посмотреть здесь http://bon18.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=19&Itemid=27
как выглядит пирог http://vkontakte.ru/club24837470?z=photo-24837470_266205959%2F62769855037785f4d3

quote:

---

Originally posted by payulina:

вкусные пироги можно заказать

---

Вам наверняка не сюда. Тут сами хоть кого накормят!!!!

Хочу поделиться рецептом очень вкусного дрожжевого теста(быстрого приготовления, не нужно ждать когда поднимется, замесил и готовь), из него можно делать пирожки, пиццу, вообщем что угодно, у кого на что хватит фантазии.
Итак, ингредиенты:
*1л. банка муки
*1 стакан молока
*2 яйца
*2 ст.л. сахара
*100гр подсол. масла
*1/2 ч.л. соли
*50гр дрожжей сырых.

Дрожжи развести в теплом молоке, и все ингридиенты просто смешать. Если муки покажется мало, можно добавить. Тесто должно прилипать к рукам, получается очень воздушное.Вот и все!

а если сухие дрожжи - их сколько нужно?
и дрожжи в теплом молоке выдерживать какое-то время или сразу смешивать?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Bella_18rus:

а если сухие дрожжи - их сколько нужно?
и дрожжи в теплом молоке выдерживать какое-то время или сразу смешивать?

---

про сухие дрожжи честно говоря сказать не могу, меня научили с сырыми дрожжами я только их и покупаю. Ну если требуется 50 гр сырых дрожжей, а это половина пачки, то возможно как-то отполовинить пачку с сухими дрожжами, надо поэкспериминтировать.

Выдерживать в молоке их долго не нужно, как только разошлись в молоке сразу добавлять в общую массу

ладно, будем пробовать с сырыми, давно ищу рецепт вкуснятского дрожжевого теста все не то попадается

quote:

---

Originally posted by Bella_18rus:

ладно, будем пробовать с сырыми, давно ищу рецепт вкуснятского дрожжевого теста все не то попадается

---

потом расскажите, получилось или нет?! ну обычно у всех получается...

типо капкейки

и сразу вопрос,как сделать для них крем, чтоб густой был?)

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Juliettka:

типо капкейки

---

Почему типо? ;-) Рецепт?

мука - 100 г, сахар - 100 г, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1 шт., сливки - 50 мл, соль - 1 щепотка, ванилин - 1/2 ч. л., разрыхлитель - 1/3 ч. л.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния крема, добавить яйцо и снова взбить. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, солью и ванилином. Налить сливки. Замесить густое тесто. Тесто ложкой разложить в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3 и делая верхушку плоской. Выпекать 20 минут при температуре 175.C.

Типо, потому что первый раз их делала, а раз крем не получился, то может и тесто тоже, я ж не знаю какое оно должно быть на вкус

quote:

---

Originally posted by Juliettka:

крем не получился, то может и тесто тоже

---

Выглядит потрясно! Да и на вкус думаю тоже!)

да крем какойто жидкий хотелось както так