quote:
картошку наверно любой диетолог не будет считать полезной едой
Без доказательств неполезности в конкретных случаях мнение такого диетолога ничего не стоит.
quote:
Но если люди после подобных советов худеют? Значит это работает)
У вас тут одна крупная логическая ловушка, не находите? Человеку советуют перекроить питание, дробно питаться, исключить из рациона жирное (ПААТАААМУШТА ТАМ ХАЛЕСТЕРИИИН!) и сладкое и, к примеру, перейти на раздельное питание. Человек успешно теряет в весе, вроде бы все зашибись, мое занудство оказалось неуместным. Проблема здесь заключается в том, что в соответствие с огромным количеством исследований единственным неинвазивным способом похудеть для относительно здорового гомо сапиенса является отрицательный баланс суточной калорийности рациона на протяжение некоторого периода времени. То есть если кого-то не устраивает операция по липосакции, то путь к успешному жиросжиганию только один - есть калорий меньше, чем расходует организм в течение суток (за доказательствами можно сходить по уже упоминавшейся мной ссылке
http://evidencemag.com/calories-count , там есть референсные ссылки, а также
http://healthlabs.ru/2014/04/04/energeticheskiy-balans и
http://www.bodyrecomposition.c...-a-calorie.html ). Разумеется, человеческое тело - это не двигатель внутреннего сгорания, и механизм преобразования энергии в жир и наоборот очень сильно заморочен с некоторыми потерями калорий "по пути", однако общий принцип "calories in - calories out" тут задается даже не столько диетологией, сколько термодинамикой, и спорить с этим может только отбитый на голову невежда.
То есть, грубо говоря, при BMR (базальном уровне метаболизма) в 2000 килокалорий можно наедать в сутки 1700 килокалорий исключительно фастфудом и спокойно худеть вопреки кукареканью духовно богатых дам, которые что-то где-то там прочитали (в том числе и про инсулин, будь он неладен) и считают способ похудения на чашке кофе и пучке петрушки единственно верным. Кстати, я неспроста привел пример с фастфудом - при всей его абсурдности и крайней сомнительности с точки зрения долгосрочного влияния на здоровье, один перец по имени Джон Цисна сделал именно так и спокойно скинул 30 килограмм,
http://www.dailymail.co.uk/new...or-company.html (тут есть куча вопросов к наполнению меню, равномерности физической активности и прочим неоднозначным элементам эксперимента, но общий смысл концепции передается верно).
Возвращаясь на секунду к нашим баранам, с точки зрения процесса снижения веса абсолютно неважно, сколько именно раз в день вы едите - один или десять. Большое количество приемов пищи вообще никак не влияют на скорость метаболизма, что бы вам не заливали на вумен.ру и в пабликах контактика. Пруфов полон интернет:
http://www.bodyrecomposition.c...rch-review.html http://examine.com/faq/do-i-ne...olism-high.html http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17413096 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15085170 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1905998 Со своей позиции я могу сказать, что лично у меня конкретно срывало крышу от голода, когда я экспериментировал с комплаенсом при разных количествах приемов пищи и ел по 6-8 раз в день, как советуют многие проповедники бросайенса. Я постоянно ходил злой, голодный и мысли были постоянно оккупированы желанием поскорее сожрать очередную крошечную порцию еды. Когда я наконец-то вышел на уровень 2-3 приемов пищи во время жиросжигания, при практически неизменном уровне КБЖУ чувство голода удалось взять в узду и больше никуда не отпускать. Тем более, что гораздо веселее в течение дня съесть 3 больших порции по 1100-1200 ккал, чем перебиваться крошками по 400 ккал.
Писать что-то негативное про получаемый из еды холестерин в 2015 году уже должно быть стыдно, поэтому я просто оставлю это здесь:
http://circ.ahajournals.org/content/99/6/779.full http://raypeat.com/articles/ar...longevity.shtml http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20071648 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21951982 http://www.amjmed.com/article/...0354-1/abstract Ну, а раздельное питание - это настолько беспросветный мрак, что мне его даже комментировать не хочется. Серьезно, там плохо все, почти любая предпосылка не выдерживает мало-мальской критики. Можно добавить, кстати, что по-настоящему раздельным будет являться питание, при котором человек на завтрак выпивает стакан растительного масла, на обед съедает тарелку рафинированного сахара, а ужинает кольцами кальмара.
quote:
Рыба-то, может и полезная. Но копченая... Как правило, копченая рыба "разжигает" аппетит. Под прикрытием дымка можно скушать намного больше, чем требуется.
Копченое, как правило, еще и соленое. Соль в больших количествах не полезна.
После копченого очень хочется пить (по крайней мере, я еще не встречала человека, который бы не испытывал жажду). И с чего бы организму заливать такой полезный продукт? Вода - один из основных способов вывести "гадости" из организма.
У вас что, есть информация о том, насколько испытывается моя сила воли при контроле аппетита? Или о том, сколько я съедаю в день соли? Влияние пищи на комплаенс и такие умозрительные вещи, как соблюдение уровня потребления соли не относятся к прямому вреду, под которым можно понимать такие вещи, как, к примеру, нейротоксичность, канцерогенность или там увеличение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Перечитайте еще раз мой пост с вопросом, адресованным лично вам.
quote:
Это лично мои рассуждения. На доступном мне бытовом уровне.
quote:
Просто потому, что я не компетентна ни в медицине (нет ни образования ни практики) ни в форумском словоблудии.
Тогда объясните мне, к чему были эти вопли про то, что я "рою себе могилу ложкой"? Или вам доставлять удовольствие что-нибудь прокудахтать с видом человека, которому недавно кто-то открыл глаза на Шокирующую Истину О Том, Что Мы Едим?
quote:
Фанатизм - это всегда плохо, будь то религиозный или попсовый или "качалковый".
Истины нет. Есть ее поиски.
Крайне любопытно, что это пишет человек, который выше на странице оставил весьма категоричный комментарий про "рыть могилу ложкой".
quote:
Придите в какую-нибудь онкологию и начните спамить врача ссылками о пользе копченой рыбы с картошечкой.
quote:
ни все интернетовские ссылки о пользе копченой рыбы, прочитанные по 10 раз каждая
Честно, мне уже надоели ваши передергивания. Быстро приведите номер поста и конкретную цитату, в которой я утверждаю, что копченая скумбрия с картофелем является полезной едой и (атас!) привожу на это линки.
quote:
питание по времени (время устанавливая сама, но его надо придерживаться)
и не что попало (но питания обязано быть разнообразным, иначе возможен набор веса)
Tk1, вы все никак не успокоитесь? Как насчет доказательств к данным тезисам? Только не надо разводить тут "я похудела, значит это верно" - это бросайенс и отвратительное очковтирательство. От чего именно вы похудели, наглядно расписывают исследования из первой половины моего поста.
написано 1-8-2015 09:30
Belka39
