izhevsk.ru Главная /  Ижевский Общепит /  Кафе "Зефир"

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Кафе "Зефир"
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 49 :  1  2  3 ... 20  21  22  23  24  25  26 ... 46  47  48  49 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Кафе "Зефир"   версия для печати
germann
Рейтинг: 1/0
-- написано 18-9-2009 13:23 germann Редактировать сообщение germann    первое сообщение в теме:

Показать текст сообщения полностью
lytdybr
Рейтинг: 63/-8
-- написано 23-8-2010 20:39 lytdybr

Уважаемый Зефир, расскажите подробнее про тайское меню в сентябре!
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 23-8-2010 22:20 Зефир

lytdybr, спасибо за внимание к этой теме!

В этот раз тайское меню будет предлагаться только а-ля карт. Т.е. только при обслуживании официантами (в прошлый раз мы готовили тайские блюда и на раздаче).

В меню мы предлагаем попробовать самые вкусные и самые популярные тайские блюда. Блюда достаточно острые и пряные. Можно, конечно, попросить приготовить не остро, но на мой вкус, блюда теряют всю свою прелесть.
Присмотритесь к меню - и добро пожаловать! (кликайте по картинке)

click for enlarge 1920 X 2021 903,6 Kb picture

история редактирования

Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 23-8-2010 22:23 Зефир

Также готовимся заказывать устрицы! Завтра извещу какие будут и в какую цену!
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 23-8-2010 22:43 well-well-well

quote:
Присмотритесь к меню - и добро пожаловать!

При всем уважение, а какие из представленных блюд тайские?

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 23-8-2010 22:56 Зефир

quote:
При всем уважение, а какие из представленных блюд тайские?

Вопросом на вопрос: А какие там НЕ тайские блюда?

Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 23-8-2010 22:59 Зефир

zhu841, спасибо за ИМХО. А вы всё-таки подумайте, у нас много корпоративчиков проводят в общем зале, бывает очень весело!
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 24-8-2010 12:38 well-well-well

quote:
А какие там НЕ тайские блюда?

Я имел ввиду аутентичные блюда, например Кханом Тьин, Вун Сен, Йам Вун Сен и т.д.

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

история редактирования

Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 24-8-2010 13:29 Кручинина Алёна

well-well-well,у нас не так много любителей тайской кухни, а Вы ещё и такими названиями пугаете)
вун сен и иже с ней-не будет(
Кханом Тин-в меню числится как жаренная лапша(рисовая, с добавлением яйца).Русский потребитель должен понимать, что он заказывает)

DeSign
Рейтинг: 1040/-189
-- написано 24-8-2010 13:30 DeSign

quote:
Originally posted by Зефир:
Вопросом на вопрос: А какие там НЕ тайские блюда?

Все НЕ тайские. Нет таких блюд в Тае. Представляю - заказал бы я в Бангкоке салат "Острый" или салат "Самуи" - что бы принесли? и было бы оно на вашу версию похоже? Кстати, разновидность классического тайского супа на кокосовом молоке называется Том Ка Кай. В Том Яне кокосового молока НЕТ.
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 24-8-2010 13:31 well-well-well

quote:
Русский потребитель должен понимать, что он заказывает

Полностью согласен! Вот для этого мы и должны учиться у знающих (!!!) и умеющих(!!!) людей(!!!)

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 24-8-2010 13:36 Кручинина Алёна

quote:
Originally posted by DeSign:

Представляю - заказал бы я в Бангкоке салат "Острый" или салат "Самуи" - что бы принесли? и было бы оно на вашу версию похоже?



Не принесли бы,мы-в Ижевске. Подобные дискуссии уже были насчёт чистоты исполнения марроканской кухни, если мне не изменяет память. Вот и вспомните ,к чему они привели... Я рада за Ваши познания в области классической тайской кухни. Нашу тайскую кухню мы адаптируем под русского потребителя-получается вкусно. Мнение не только моё)
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 24-8-2010 15:49 well-well-well

quote:
Нашу тайскую кухню мы адаптируем под русского потребителя-получается вкусно. Мнение не только моё)

Не только Ваше! Именно таким образом поступили в ресторане "Шатуш" на Гоголевском в Мск. И очень угадали! Но, правда там китайский фьюжн адаптированный под вкус европейца!

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 24-8-2010 16:03 Кручинина Алёна

Да что далеко ходить-вспомнить только китайскую кухню, которую "привезли" в Позимь в 1997г)))По истечению контракта с китайцами, повара Позими стали готовить китайскую кухню по-ижевски, и люди полюбили её даже больше, чем оригинал. Особые ценители ели с майонезом-так вкуснее, говорили)И спрашивают, и требуют по истечении 13(!) лет!
А всё к чему... да ни к чему)Пробуйте тайскую- надеемся, понравится!
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 24-8-2010 16:09 well-well-well

quote:
в Позимь в 1997г))

Меня не было здесь в 1997 г.

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 24-8-2010 16:22 Кручинина Алёна

ну,это уже другая история)
indians
Рейтинг: 154/-65
-- написано 25-8-2010 14:39 indians

quote:
Originally posted by Кручинина Алёна:

По истечению контракта с китайцами, повара Позими стали готовить китайскую кухню по-ижевски, и люди полюбили её даже больше, чем оригинал.



Вот тут несоглашусь, очень нравилось когда готовил китаец. А патом когда все это обрусело, некий драйв ушол... Было с чем сравнить. Часто в то время были гостями в Позими.
Действительно
quote:
Originally posted by Кручинина Алёна:

,это уже другая история)



Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 25-8-2010 17:16 Match

platon18
Рейтинг: 96/-64
-- написано 25-8-2010 17:23 platon18

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 25-8-2010 17:34 Match

loa10
Рейтинг: 85/-55
-- написано 26-8-2010 20:31 loa10

Девочки, работавшие в магазине готовой еды 6 августа - молодчинки Очень вежливые и обходительные. И даже морковный фреш предложили, от которого я конечно же не отказалась
Роллы вкусные, да ещё по такой цене.
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 26-8-2010 21:59 Зефир

loa10, спасибо!
Они, действительно, очень стараются угодить гостям...
Надо будет поощрить...)))))
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 26-8-2010 22:11 Зефир

Приглашаем детишек и их родителей 1 сентября!
click for enlarge 1200 X 1647 495,1 Kb picture
SnezhanaSibgatullina
Рейтинг: 37/-12
-- написано 26-8-2010 23:51 SnezhanaSibgatullina

Зефир пока лучшее, что я в городе видела.
racing18
Рейтинг: 40/-73
-- написано 27-8-2010 00:23 racing18

quote:
Originally posted by SnezhanaSibgatullina:

Зефир пока лучшее, что я в городе видела.


не хочу пиарить, но сходи как минимум в горький, тейст и т.д.

BooR
Рейтинг: 0/0
-- написано 27-8-2010 11:13 BooR

Алёна, оставьте, пожалуйста, в меню сангрию!!!!!!!!!!! Очень буду надеяться, что смогу ее еще раз испробовать не дожидаясь следующего лета
Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 27-8-2010 12:21 Кручинина Алёна

quote:
Originally posted by BooR:

Алёна, оставьте, пожалуйста, в меню сангрию!!!!!!!!!!!



В основном меню её не будет(так как это всё же летнее предложение)...НО!!!по персональной просьбе мы её приготовим
Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 27-8-2010 12:34 Кручинина Алёна

SNEIKY,не совсем Вас поняла... Вы заказали столик наверху, но потом решили пересесть в основной зал, или...?сама запуталась...
К сожалению, мест внизу действительно не было, и мы не могли посадить вашу компанию. Была бы запись внизу заранее-не было бы проблем. Всё было действительно занято. А веранду бы мы открыли, но там было бы реально холодно. К сожалению, погоду мы не смогли предугадать, и предложить Вам заранее более комфортные условия. Прошу прощения от имени возможно неправильно поступивших администраторов.
Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 27-8-2010 13:16 Кручинина Алёна

quote:
Originally posted by SnezhanaSibgatullina:

Зефир пока лучшее, что я в городе видела.



спасибо, приятно

quote:
Originally posted by racing18:

не хочу пиарить, но сходи как минимум в горький, тейст и т.д.



Каждому своё.
SnezhanaSibgatullina
Рейтинг: 37/-12
-- написано 27-8-2010 14:02 SnezhanaSibgatullina

quote:
не хочу пиарить, но сходи как минимум в горький, тейст и т.д.

а как максимум?

GoRN
Рейтинг: 35/-10
-- написано 27-8-2010 15:16 GoRN

jа#ger)
Кручинина Алёна
Рейтинг: 0/0
-- написано 27-8-2010 16:30 Кручинина Алёна

Ничего не хочу сказать плохого про эти достойнейшие заведения, НО!!!
неправильно ставить на одну полку Зефир и,допустим, Джаггер.Они рассчитаны на различное времяпровождения и на различный бюджет.
racing18
Рейтинг: 40/-73
-- написано 27-8-2010 18:29 racing18

quote:
Originally posted by SnezhanaSibgatullina:

а как максимум?


"нет предела совершенству" (с) и поэтому максимум недостижим!

Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 27-8-2010 22:01 Зефир

quote:
"нет предела совершенству"

И это хорошо!

Pu$histaya
Рейтинг: 4099/-3676
-- написано 27-8-2010 23:21 Pu$histaya

В зефир возможно попасть завтра вечером вчетвером? Или уже все забронировано?
well-well-well
Рейтинг: 11/-3
-- написано 28-8-2010 00:34 well-well-well

quote:
"нет предела совершенству" (с)

Нееее, не так!

Здесь вот как подойдет:

"Лучшее - враг хорошего"

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.

Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 28-8-2010 14:00 Зефир

quote:
В зефир возможно попасть завтра вечером вчетвером? Или уже все забронировано?

В основном зале всё забронировано. Есть места на летней веранде.

Pu$histaya
Рейтинг: 4099/-3676
-- написано 5-9-2010 10:54 Pu$histaya

Сходили вчера. Понравилось. Спасибо за приятный вечер. Действительно достойное заведение, цены по сравнению с местами куда мы обычно ходим, почти бесплатные)))), но на качестве это не отразилось, красивый интерьер. Роллы обалденные. Порадовал официант Николай, обходительный, вежливый, расторопный.
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 5-9-2010 11:03 Зефир

Pu$histaya, очень рада, что вам понравилось. Приходите ещё!
Pu$histaya
Рейтинг: 4099/-3676
-- написано 5-9-2010 11:17 Pu$histaya

quote:
Приходите ещё!

Обязательно придем. Сейчас к вам поеду, цветы забыли вчера))))) А это верная примета!
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 6-9-2010 00:40 Зефир

quote:
предлагаю поощерять официантов, о которых здесь хорошие отзывы.

Мы их поощряем, особенно после многократных похвальных отзывов.
Так что, дамы и господа, если вам понравилось обслуживание, пишите здесь.

А, и чаевыми не забывайте вознаграждать, они это любят....)))))))))))


200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 49 :  1  2  3 ... 20  21  22  23  24  25  26 ... 46  47  48  49 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 кафе Форт Робинзон! 
 Кафе Coffee Black 
 Кафе Дербент 
 Летняя веранда кафе Зефир 
 Кафе "Город" 
 Кафе "Кофейник". Вкус кофе далёких стран... 
 Кафе "Барвинок" 
 Подскажите Кафе с детской комнатой или аниматорами 

Главная /  Ижевский Общепит /  Кафе "Зефир" форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ