chepurenok
Конечно, можно поставить столы в центре зала, там много места!

quote:

---

а давайте "помуслякаем" Город!

---

Всё бы вам "обмуслякать"...))) Скоооро открытие, после него и поговорим, обсудим всё наболевшее в соответствующей ветке.

А... на офиц. открытие ещё можно успеть!

Отмечал на днях у Вас День рождения, все понравилось. Небольшой минус - действительно, официанта постоянно приходилось искать. И пожелание - поставьте на столах кнопки вызова и проблема исчезнет.

quote:

---

И пожелание - поставьте на столах кнопки вызова и проблема исчезнет.

---

Да, так и сделаем, как раз думали об этом. Здорово, что всё остальное вам понравилось!

quote:

---

И пожелание - поставьте на столах кнопки вызова и проблема исчезнет.

---

Проблем появится еще больше!
Вы будете постоянно в них (в кнопки) тыкать, а потом жаловаться на то, что официант не телепортируется в ту же секунду пред вами...

2Зефир: ни в коем случае так не делайте! Будет только хуже...

quote:

---

Originally posted by F&B:

2Зефир: ни в коем случае так не делайте! Будет только хуже...

---

А что, таки есть негативный опыт? Имхо, цимес в идее с кнопкой есть. Делайте!

история редактирования

в Кофе-Арт кнопки есть, никто там нетычет каждую секунду. И напрягаца искать официанта ненужно, звякнул и жди))) Всегда нравилось это решение.

quote:

---

Originally posted by F&B:

Будет только хуже...

---

так это от воспитания уже зависит. Если чел гавнистый, то его магилкой только исправить уже реально... В африке тоже не без уродов..

Побывал. Поужинал. Понравилось. Интерьер, букет роз и лилий в туалете, диваны, вентиляция, звукопоглощение (акустика),расторопность и предупредительность официанток, благоустройство прилегающей территории и архитектурный дизайн. Из заказанного понравился холодец и свинина под шубой.

Ложечки дёгтя- столовые приборы ( нож и вилку, без салфетки, положили прямо на скатерть)и рюмки, принесли позже закусок и алкоголя. Селёдка не понравилась. Сама по себе мелковата, не жирная и почти не маринованная. Но больше всего добил фиолетовый лук. Я ожидал, что он будет тоже маринованным, но увы, натуральный, жёсткий, нарезанный крупными кольцами.

Цены обсуждать не буду, так как зал был почти полон, то скорее всего- я мало зарабатываю.

bombastik4,

очень приятно, что не смотря на ложечку дёгтя вам понравилось!!!
Селёдочка у нас действительно малосольная, но лук к ней можно заказать и маринованный.
Будем ждать вас снова!

А официантки у Вас Красивые? Прийду на след. неделе посмотрю как у Вас с этим?

Официантки как официантки, у нас ещё и официанты есть....)))))

quote:

---

нож и вилку, без салфетки, положили прямо на скатерть

---

А как надо было?

quote:

---

А официантки у Вас Красивые? Прийду на след. неделе посмотрю как у Вас с этим?

---

В рестораны/кафе ходят прежде всего есть!
На тела смотрят в стриптизе!

Ничего не перепутал, андрей2010???

Добрый день Зефир. у вас столик заранее нужно заказывать, и за какое время приблизительно?

quote:

---

Originally posted by well-well-well:

А как надо было?

---

Если скатерть на столе не меняют, то как-то привык, что приборы подают завёрнутыми в салфетку или в специальных приборах. А по правилам этикета можно ?

quote:

---

Добрый день Зефир. у вас столик заранее нужно заказывать, и за какое время приблизительно?

---

На пятницу и субботу обязательно нужно заказывать заранее. Заранее это за неделю-полторы. Тогда уж точно не останетесь без места и выберете самое удобное место для вас.

В будние дни можно пожаловать и без заказа. Но, опять же если хочется какое-нибудь особое местечко, можно сделать заказ по телефону. т.303-503

quote:

---

А по правилам этикета можно ?

---

Можно. Ведь скатерти не только меняются, но и стираются.
А подачу приборов в текстильном "кармашке" пришло к нам от способа складывания салфетки с советских времён (на самом деле, следуя этикету, это не очень удобно, ведь сначала требуется расстелить салфетку на коленях, а для этого придётся вынуть приборы, хотя блюда не поданы). Подача приборов, обёрнутых бумажной салфеткой - это из бистро и кафе, где на столах нет скатертей.

Эту тему уже многократно обсуждали. Если интересна сервировка стола, то можно погуглить в картинках, там куча примеров сервировки стола.

quote:

---

Originally posted by bombastik4:

Если скатерть на столе не меняют, то как-то привык, что приборы подают завёрнутыми в салфетку или в специальных приборах. А по правилам этикета можно ?

---

ну уже если чесно надоело, госпидя, Настя, введите правила что подают только в салфетках, народу не объяснить ведь, сколько уже писали в разных темах...

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

quote:

---

Originally posted by Зефир:

Можно. Ведь скатерти не только меняются, но и стираются.

---

Не заметил, чтобы кто-то менял и тем более стирал скатерти, после вкусивших и ушедших гостей этого заведения. Одни уходили-приходили другие. Скатерти оставались на месте. Можно тешить себя надеждой, что все были чистоплотны и лишены возбудителей болезней, но почему бы тогда не взять за правило класть фрукты (яблоки, груши,апельсины ) просто на скатерть? Её же стирают?

Даешь одноразовую посуду и одноразовые скатерти!!!!

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

quote:

---

Originally posted by bombastik4:

Не заметил, чтобы кто-то менял и тем более стирал скатерти

---

Не знаю как насчет стирки, но при мне меняли скатерть за соседним столиком

quote:

---

Originally posted by platon18:
Даешь одноразовую посуду и одноразовые скатерти!!!!

---

Не передёргивайте. Про свойства нержавеющей стали не объясняйте. Просто прислушайтесь к потребителю. Кладите приборы в салфетке-это располагает клиента и вызывает его доверие. Неужели это так дорого (трудно, хлопотно,неудобно, некрасиво и т.п. варианты)?

quote:

---

трудно, хлопотно, неудобно, некрасиво и т.п.

---

терпеть уже Вас на форуме Общепит.

Ешьте дома, в конце-то концов, и не делайте здесь нам всем мозги!

история редактирования

quote:

---

Originally posted by bombastik4:

Неужели это так дорого (трудно, хлопотно, неудобно, некрасиво и т.п. варианты)?

---

на что я выше попросил Настю

quote:

---

Originally posted by platon18:

Настя, введите правила что подают только в салфетках

---

Думаю они к вашему пожеланию прислушаются
зы: Бомбастик, чо такой злой в последнее время?

----------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...

2platon18:
аналогично, см пост N 986.

quote:

---

Просто прислушайтесь к потребителю. Кладите приборы в салфетке-

---

bombastik4, я взяла на заметку, конечно. Посмотрю как это на практике применить обязательно. Потому как на деле всё всегда оказывается по-другому нежели на словах...

история редактирования

хотела узнать сколько стоит заказать столик, чтобы отметить др. И есть ли сайт, где можно посмотреть меню?

история редактирования

Интересует день недели - воскресенье. компашка человек 12, ДР отметить. Или по воскресеньям у Вас детская программа?

выдумка я,
заказ столиков бесплатный.
Но при большом количестве ваших гостей нужно подъехать, составить меню и внести аванс. Меню на сайте нет.

fi@lka,
нужно подъехать, внести предоплату, составить меню.
Детский праздник по воскресеньям проходит с 12.00 до 14.00 час.
После этого времени можно спокойно начать праздновать ваш ДР!

Здравствуйте, уважаемая "Зефир"!
Вы планируете прием заявок на Новогоднюю ночь с 31.12.2010 по 01.01.2011?
Какая развлекательная программа? Меню и сумма на одного человека?

quote:

---

Детский праздник по воскресеньям проходит с 12.00 до 14.00 час.

---

а что на этом празднике?думаю вот где дочке др еще отмечать..

quote:

---

elena_premudraya

---

В Новогоднюю ночь мы не работаем, будем отдыхать...)))))))))))))))

quote:

---

выдумка я

---

Обычно всегда клоун с детьми играет, аниматор с детьми рисует и поделки делает, иногда бывает кулинарная школа, когда шеф-повар готовит с детьми разные несложные блюда, которыми они пытаются накормить родителей...))))) Детям нравится, некоторые семьи приходят каждое воскресенье.

Скажи пожалуйста цены на меню какие?

Поддерживаю Diavoletta , меню в студию!

Меню очень большое, да и скоро будет много обновлений.
Скажу так: салаты и закуски от 60 до 180 руб, горячие блюда от 150 до 300 руб. Алкоголь (вино, шампанское, водка) от 450 руб. за бутылку.