Я вообще не сплю. Мне мешают стороннее)

тортец и бисквит "утилизация заморожки и невкусных яблок" =)

история редактирования

У меня на завтрак остатки вчерашней гуаяваны и кофе с сырно-рисовыми пирожками, очень ничего оказались

На 12 пирожков понадобится:
стакан риса
головка лука
150 г сыра
2 яйца
2 ст л муки
0,5 ч л приправы карри
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

Приготовление:
Рис отварим, лук мелко порежем и обжарим на сильном огне, постоянно помешивая. Вилкой взобьем яйца, добавим лук, рис, сыр, муку, карри, посолим, поперчим и перемешаем. Наливаем масла на сковороду, ставим ее на огонь и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжарим пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки.

Автор рецепта - Inga Starr

история редактирования

Жульен в булочке, вкуснотища - креветки, сливки,сыр, укроп и в духовку на 15 минут)

история редактирования

Открытие сезона подводной охоты в Каме. Ночь с 20.04.13 на 21.04.13 г.

Не мала ль кастрюлька?

Эх, ароматы..!

"...за круглым семейным столом..."

история редактирования

quote:

---

Originally posted by irina018:

гуаяваны

---

Хм...мы ели похожую штуку, тока круглую. Называется черимойя ))

quote:

---

dormicum

---

Эх, красота! Последний раз настоящую уху ела в конце 70-х, когда папа рыбачил на озере в Мурманской обл. Особенно любила окуньков. А что за грибы у Вас, соленые? И в бутылке на лимонных корочках водочка? Очень вкусный стол!

история редактирования

quote:

---

Хм...мы ели похожую штуку, тока круглую. Называется черимойя ))

---

вечно пару букв путаю,она гуанавана)
http://www.naturespride.eu/our...tail/guanabana/
местная, в транах Карибского бассейна распространена в основном

quote:

---

А что за грибы у Вас, соленые? И в бутылке на лимонных корочках водочка?

---

1) Грузди соленые.
2) На апельсиновых.

вкусно было нам)...

quote:

---

Originally posted by olinskaya:

olinskaya

---

мясо-картоха и... фрукты? чо, серьезно?

quote:

---

Originally posted by ILVA564448:

чо, серьезно?

---

ещё как))...ну люблю я сладкое с мясом есть)). салатик фруктовый, заправленный майонезом. )

quote:

---

Originally posted by olinskaya:

olinskaya

---

гурман )))

quote:

---

Originally posted by dormicum:

dormicum

---

научите варить уху из речной рыбы

quote:

---

научите варить уху из речной рыбы

---

http://www.myhunting.ru/?p=279

Нет,на работе явно нельзя ползать в этой теме)))))подавилась слюной,еле откачали.

история редактирования

На ужин: спагетти под соусом болоньезе и слоёные яблочные цветы

история редактирования

мяяясооо, салатик. сосиски в слоёном тесте и просто слойки с сахаром и корицой).

Шанежки по-быстрому (подсмотрела здесь на форуме):

До печки:

После 20 минут запекания:

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Диковинка:

После 20 минут запекания:

---

интересное решение

Оливье с мяском

Рулет с малиной

quote:

---

Originally posted by Wildmama:
Рулет с малиной

---

Напишите, пожалуйста, поподробней.

Завтрак)

quote:

---

Рулет с малиной

---

красота какая а что за начинка?

В рукаве: щука с овощами (морковь-картофель-лук)

Под соленые рыжики...

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Диковинка:

Напишите, пожалуйста, поподробней.

---

quote:

---

Originally posted by bykenzo:

красота какая а что за начинка?

---

Пишу Ооооох какой вкусный получился, шедевр, очень рекомендую

5 яиц, 0,5 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ванилин, 2 ст. ложки какао, 0,5 стакана муки
НАЧИНКА: 200 г творога, 200 г замороженной малины, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо (надо делать больше, сразу говорю )- малину вмешать в творожный крем не размораживая

Яйца взбить с сахаром и ванилином добела.Аккуратно вмешать муку, какао и разрыхлитель.Вылить в противень, застеленный бумагой для выпечки.Поставить в заранее разогретую до 180~200.C духовку. Выпекать 7~10 минут.

Готовый корж снять с противня и горячим свернуть рулетом прямо с бумагой. Оставить до полного остывания. Это позволит в дальнейшем свернуть рулет без проблем.

Развернуть, попутно снимая бумагу. Смазать кремом. Свернуть, посыпать какао.

салатик выходного дня

Все пропорции на глаз

пекинская капуста
руккола
сельдерей
огурец
помидор
сыр
креветки
кунжутное семя
Заправка:
корень имбиря, мед, горчица, оливковое масло, соевый соус, чеснок, сок лимона

история редактирования

quote:

---

салатик выходного дня

---

Расскажите пожалуйста, что там у вас?

горшочки и ребры)

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Missy 78:

горшочки и ребры)

---

омайгад!!! горло болит, глотать больно, но слюни я все-таки проглотила )))
чьи ребра и как готовили... про картошечку тож можно рассказать (все по разному делают, каждый опыт полезен)

ребрышки поросюшки,замачивала с вечера в луке,чесноке и соевом соусе,потом завернула в фольгу,посыпала зеленью и тем же лучком и киданула в духовку на час) мясо прям с такой готовностью отлетало от косточек)

горшочки-на донышко капельку масла, мяско(свинюшка была нежирная), лук репчатый мелко нарезанный, картоха крупно довольно таки, поверх картохи пару тоненьких кусочков сала кинула,не знаю зачем),соль,перец. и сверху шампиньоны.по полстакана воды в каждый горшочек и в конце готовки сыр. стояли где то часа полтора) очень ароматно и наваристо получилось)

quote:

---

Originally posted by Missy 78:

горшочки

---

мммм.... т.е. мясо-картоху не обжаривали предварительно? шампиньоны можно?

не обжаривала ничего,все тушеное уже в самом горшке) шампиньоны тоже никак не обрабатывала, они проварились и были в сырной корочке) ну если их с лучком обжарить,наверно будет прооосто кайф)

десерт))!!! идея от сюда http://www.say7.info/cook/reci...y-desert-s.html ,+ добавила сгущенки т.к не сладко получается и выложила слоями,вишню заменила йогуртом из вишни и добавила малины..вообщем что дома было))

история редактирования

Свекольник! Ура летним супам) и позвольте похвастаться,делала не я,конечно,но все же было вкусно: чернослив с прослойкой из карамели, гуанавана в сахарной пудре и мармелад из гуавы)

история редактирования

Картофель с курочкой.