обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!
![]() |
Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! |
|
|
---|
|
следующая тема | предыдущая тема | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
|
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
ты бы хоть рецепты писал
| |||
|
Например, каким образом просочетались свинина с говядиной в шашлыке?
| |||
|
quote: Какой рецепт интересует? | |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
quote: курица гриль из обычной духовки | |||
|
с морепродуктами.
| |||
|
quote: Это Лазерсон меня научил!) Б..., не могу видео вставить( | |||
|
quote: ??? Что именно с морепродуктами? | |||
|
| |||
|
| |||
|
да много что
может рецепт под фото | |||
|
quote: Ну смотри, для морепродуктов маринад у меня всегда один и тот же: - оливковое масло - чеснок (только нарезать, ни в коем случае не тереть!!!) - соль - соевый соус (иногда добавляю чуть-чуть). Специи типа прованских прав не добавляю, чтоб не перебивать вкус. Все "на глаз", чеснока много, тк после того, как масло вберёт вкус и аромат чеснока, его убираем и заливаем этим маслом креветки, гребешки или кальмара. Примерно на 30-40 минут и жарим...
| |||
|
Креветки с вкусной заправкой:
Берём креветки, подходят только свежемороженные и не в коем случае не варёномороженые!!! ![]() Чистим "жилку" со спины, разрезая панцирь ножницами и промывая под водой. Режем почти до конца, чтоб креветка, как бы разделилась на 2е части. Она должна оставаться с коловой и в панцире. Выкладываем в ёмкость, как на фото: ![]() Затем в каждую креветку, запихиваем маринад: ![]() Сверху кидаем розмарин и тимьян, прямо на ветках: ![]() И в духовку при 190. на 15-20 минут, не дольше! Маринад: Растапливаем сливочное масло, даём немного остыть и вливаем туда оливковое масло, чеснок (нарезанный крупно!), много петрушки и пару столовых ложек соевого соуса. Всё перемешать и дать постоять минут 30, чтобы чеснок "заработал", а потом его выкидываем и закладываем наш маринад в каждую креветку. ![]() ![]() | |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
| |||
|
следующая тема | предыдущая тема |
похожие темы | |
---|---|
Дочки&сыночки 11/12.Достижения и открытия наших детей.часть 2 | Наши дети - ровесники |
Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! | форумы izhevsk.ru |
© ООО "Марк" 2020
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ |
---|