izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 175 :  1  2  3 ... 84  85  86  87  88  89  90 ... 172  173  174  175 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!   версия для печати
platon18
Рейтинг: 96/-64
написано 1-9-2010 17:51 platon18 Редактировать сообщение platon18    первое сообщение в теме:

в данной теме разрешено выкладывать фотографии, по просьбе - рецепт.
обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!

история редактирования

Показать текст сообщения полностью
Ирина М
Рейтинг: 14/-45
-- написано 12-9-2012 21:51 Ирина М

С пылу с жару запеканка картофельная с фаршем и сыром. Еле успела сфоткать.
click for enlarge 1920 X 1440 619.4 Kb picture
моямоя
Рейтинг: 4/-3
-- написано 13-9-2012 21:02 моямоя

Вчерашний недиетический ужин. Творожное печенье и картошечка
click for enlarge 1382 X 1036 108.8 Kb picture click for enlarge 1382 X 1036 151.7 Kb picture

история редактирования

tigresiya
Рейтинг: 1/0
-- написано 14-9-2012 16:30 tigresiya

quote:
Originally posted by siarghei:
Картофельные зразы, начинка жареные лисички с луком:


А подробный рецептик можно? Я делала что-то наподобие. Проблема- картофельное пюре все развалилось, хотя было густое.

tigresiya
Рейтинг: 1/0
-- написано 14-9-2012 16:33 tigresiya

quote:
Originally posted by carambol':
проще не бывает - курица и картошка)
_

ММММММММММММММ, а поподробнее можно? Вы в духовку на сколько ставите? перед этим курицу замачивать или нет? Используете ли специи? Обмазываете маслом или майонезом?

tigresiya
Рейтинг: 1/0
-- написано 14-9-2012 16:39 tigresiya

quote:
Originally posted by carambol':
проще не бывает - курица и картошка)
_

А особенно интересует картошечка. Вы ее валяли в специях?

siarghei
Рейтинг: 4/-2
-- написано 14-9-2012 18:18 siarghei

quote:
Originally posted by tigresiya:

А подробный рецептик можно? Я делала что-то наподобие. Проблема- картофельное пюре все развалилось, хотя было густое.


Вот рицэбт (осторожно, олбанский язык) http://www.udaff.com/have_fun/fzr/92400/
только начинка у меня жареные лисички с луком

gm666
Рейтинг: 240/-88
-- написано 14-9-2012 22:51 gm666

слоеная плетенка с сыром.
click for enlarge 640 X 480 155.7 Kb picture

история редактирования

olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 13:06 olinskaya

вчера поужинали))) чуток)))
click for enlarge 1920 X 1440 142.3 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 122.4 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 139.6 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 138.1 Kb picture

история редактирования

Ksyncha
Рейтинг: 2/-1
-- написано 16-9-2012 13:15 Ksyncha

quote:

olinskaya

салатики из кофе-блэк??? если я не ошибаюсь)))

olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 13:17 olinskaya

quote:
Ksyncha

да))) люблю туда ходить)
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 16-9-2012 13:46 Match

quote:
да))) люблю туда ходить)

Ну дык ты же живешь там рядом.
А что за салат с грибами. Я такого не видел у них. Это типа по сезону, что ли?
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 13:56 olinskaya

салат ооочень вкусный...с грибами и куринными сердечками в сладком соусе. обожаю мясо в сочетании со сладким)
пы.сы. сейчас вот поставила булочки печь с маслом, чесночком, приправами и кунжутом)
click for enlarge 1920 X 1440 214.4 Kb picture
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 19:38 olinskaya

сделала десертик "птичье молоко" ...подглядела в темке у askel)
click for enlarge 1920 X 1440 162.4 Kb picture
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 21:48 olinskaya

сегодня я чтоль только кулинарю)))
click for enlarge 1920 X 1440 232.0 Kb picture
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 16-9-2012 21:54 Match

quote:
сегодня я чтоль только кулинарю)))

С кем пирог? Кого опять убила?
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 22:00 olinskaya

очередного поклонника)))
askel
Рейтинг: 38/-6
-- написано 16-9-2012 22:55 askel

quote:
сделала десертик "птичье молоко"

понравилось?

olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 16-9-2012 23:03 olinskaya

да...очень. большое спасибки)
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 17-9-2012 12:53 Толки

1) картошка, куриные печень, желудки; 2) борщ, шпик, лук (свои)))); 3) рожки, мясо с "овощами, зеленью"; 4) пиво, это же мясо; 5) типа, жульен с грибами.
click for enlarge 1600 X 1200 772.2 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 968.2 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 916.0 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 939.3 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 209.2 Kb picture

история редактирования

askel
Рейтинг: 38/-6
-- написано 17-9-2012 13:05 askel

ммммммм....борщщщЩ!!!
(завтра сделаю с бараньего хребта)
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 17-9-2012 13:09 Match

quote:
1) картошка, куриные печень, желудки; 2) борщ, шпик, лук (свои)))); 3) рожки, мясо с "овощами, зеленью"; 4) пиво, это же мясо; 5) типа, жульен с грибами.

история редактирования

Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 17-9-2012 13:17 Толки

quote:
Originally posted by askel:

завтра сделаю с бараньего хребта



Тоже бараньи кости еще есть. Этот, наверно, был в сочетании баранина-свинина-говядина. Кажется, свекольную часть отдельно, как и надо, делал.
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 17-9-2012 17:13 Match

Мимо шел, нашел. Съел. Я вроде как грибовницу собирался делать.
click for enlarge 1920 X 1149 411.0 Kb picture

история редактирования

Ирина М
Рейтинг: 14/-45
-- написано 17-9-2012 20:44 Ирина М

Пицца до... и после
click for enlarge 1920 X 1440 576.9 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 574.4 Kb picture

история редактирования

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 17-9-2012 23:10 Match

Белые всех победят. Ужас просто, какая вкуснотища! Чуть язык не проглотил.
click for enlarge 1920 X 1440 874.0 Kb picture
Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 18-9-2012 11:42 Melod'ka

Пицца
click for enlarge 1920 X 1440 158.5 Kb picture
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 18-9-2012 15:09 izhpivovar

А вот моё произведение - Ореховый Эль. Сварено своими руками с душой... Жене очень понравилось, так как этот сорт темный и не очень горький
click for enlarge 1920 X 2560 226.7 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 761.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 812.2 Kb picture

история редактирования

bhbr
Рейтинг: 0/0
-- написано 18-9-2012 15:54 bhbr

quote:
А вот моё произведение - Ореховый Эль. Сварено своими руками с душой... Жене очень понравилось, так как этот сорт темный и не очень горький

дай попробывать))
izhpivovar
Рейтинг: 23/-6
-- написано 18-9-2012 16:31 izhpivovar

quote:
дай попробывать))

Проще сварить самому , если интересно есть видео, как это делается http://vk.com/feed#/izhpivovar
dashikashevn
Рейтинг: 11/-3
-- написано 19-9-2012 17:27 dashikashevn

quote:
Белые всех победят. Ужас просто, какая вкуснотища! Чуть язык не проглотил.

рецепт в студию, а то полная морозилка белых)))

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 19-9-2012 19:36 Match

quote:
рецепт в студиюа то полная морозилка белых)))

Рецепт обычный. Все нарезать и свалить в кучу.
Лук нажарить, потом туда грибы, (можно их предварительно немного поварить, хотя если замороженные то не надо)потушить под крышкой минут ..цать, потом картошку туда же добавить немного воды и до готовности картошки, все под крышкой. В конце петрушка и укроп. Сразу не поглощайте, подождите пока дойдет без жара. Ну соль перец понятно. Главное других приправ не добавляйте, а то грибы обидятся.
По идее после картошки это все дело заливается сметаной. Но если предполагается хранение, то лучше не стоит рисковать, а сметану уже непосредственно перед употреблением добавлять.
Желательно делать в кастрюле с толстым дном.
Забыл добавить. Я тут как бы грибов не жалел. Тут 50на50. Это много. Для меня оптимально где то 70на30.Где 30 грибы.

история редактирования

dashikashevn
Рейтинг: 11/-3
-- написано 19-9-2012 21:50 dashikashevn

quote:
Рецепт обычный. Все нарезать и свалить в кучу.
Лук нажарить, потом туда грибы, (можно их предварительно немного поварить, хотя если замороженные то не надо)потушить под крышкой минут ..цать, потом картошку туда же добавить немного воды и до готовности картошки, все под крышкой. В конце петрушка и укроп. Сразу не поглощайте, подождите пока дойдет без жара. Ну соль перец понятно. Главное других приправ не добавляйте, а то грибы обидятся.
По идее после картошки это все дело заливается сметаной. Но если предполагается хранение, то лучше не стоит рисковать, а сметану уже непосредственно перед употреблением добавлять.
Желательно делать в кастрюле с толстым дном.
Забыл добавить. Я тут как бы грибов не жалел. Тут 50на50. Это много. Для меня оптимально где то 70на30.Где 30 грибы.

спасибо, будем пробовать)

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 19-9-2012 23:47 Match

quote:
Тут 50на50. Это много. Для меня оптимально где то 70на30.Где 30 грибы.

Это не вес, это визуальный объем, если чего). Именно свежих или замороженных грибов.
Мне белые больше нравиться сушенные, так то).

история редактирования

BelkaA
Рейтинг: 7/0
-- написано 20-9-2012 14:51 BelkaA

стейк свиной и запеченая картошка с овощами, маффины шоколадные, мяско с овощами, слойки с фаршем и сыром, макароны с сыром, каша ячневая с тушенкой, бутреброд, фаршированный перчик
click for enlarge 448 X 252 19.6 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 20.6 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 14.0 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 19.2 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 17.1 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 10.8 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 10.9 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 20.1 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 10.4 Kb picture _ click for enlarge 448 X 252 14.0 Kb picture

история редактирования

моямоя
Рейтинг: 4/-3
-- написано 20-9-2012 15:40 моямоя

Можно рецепт мафинов?
BelkaA
Рейтинг: 7/0
-- написано 20-9-2012 17:26 BelkaA

quote:
Можно рецепт мафинов?

3 яйца взбила с небольшим кол-вом сахара, буквально 2 ст.л., затем добавила муки 2 ст.л. с горкой и разрыхлитель 0,5 пакетика (это примерно 1 ч.л.). Пока взбивала на медленный огонь поставила ковшик с шоколодом (я брала 2 плитки темного) и масло 0,5 пачки, т.е. примерно 100 гр. В рецепте было обычное сливочное, но я взяла маргарин, который для выпечки идет и которые обещают вашей выпечке быть супер пышной ( в принципе так и получилось). Когда шоколад растопился с маслом и превратился в однородную смесь, ввела ее во взбитые яйца и тут же надо перемешать. Я не остужала, так с плиты и с пылу с жару смешала. По формочкам разлила и в духовку буквально минут 15-20. Можно было еще в формочки, прежде чем в духовку ставить, засунуть небольшие дольки белого шоколада, но т.к. я по ошибке купила не белый, а смешанный бело-черный, то уже не стала этого делать.
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 20-9-2012 20:17 Match

Надо горшки обновить грибовницей.
click for enlarge 1920 X 1440 239.2 Kb picture
Сейчас навею, чего нибудь))
Мясо остатки, найденные в холодильнике и сваренные с сушеными грибами.

click for enlarge 1920 X 1440 274.2 Kb picture

история редактирования

olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 21-9-2012 12:32 olinskaya

tigresiya
Рейтинг: 1/0
-- написано 21-9-2012 13:15 tigresiya

quote:
Originally posted by BelkaA:
стейк свиной и запеченая картошка с овощами, маффины шоколадные, мяско с овощами, слойки с фаршем и сыром, макароны с сыром, каша ячневая с тушенкой, бутреброд, фаршированный перчик
_ _ _ _ _ _ _ _ _

как вы все успеваете ?

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 21-9-2012 19:52 Match

Сейчас пицца будет.
Название -"Ломает идти на работу в субботу").
click for enlarge 1920 X 1440 951.3 Kb picture
Ну, чего я могу сказать - вкусно.
click for enlarge 1920 X 1440 240.8 Kb picture

история редактирования


200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 175 :  1  2  3 ... 84  85  86  87  88  89  90 ... 172  173  174  175 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Дочки&сыночки 11/12.Достижения и открытия наших детей.часть 2 Наши дети - ровесники

Главная /  Кулинария /  Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ