izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  Тортик испекла)
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Тортик испекла)
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 78 :  1  2  3 ... 53  54  55  56  57  58  59 ... 75  76  77  78 
   следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Тортик испекла)   версия для печати
Арвин
Рейтинг: 31/-6
написано 29-1-2009 01:49 Арвин Редактировать сообщение Арвин    первое сообщение в теме:
Завтра ждём гостей. сегодня тортик испекла. Праздничный называется.


история редактирования

Показать текст сообщения полностью
Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 15-8-2011 13:23 Нюшка
quote:
mar.ka79

Так здорово!!!!!
Ну почему мне никто не печёт такие тортики(((

история редактирования

mar.ka79
Рейтинг: 7/-1
-- написано 15-8-2011 17:14 mar.ka79
Спасибо!Только этот тортик не печется.Нужно разделить 1 кг зефира и срезать верхушки.500 гр ядер грецких орехов измельчить.Крем:2 яйца растереть с сахаром и залить стаканом молока.Непрерывно помешивая,варить до густоты,не давая кипеть.Остудить крем и растереть с 200 гр масла и цедрой 1 лимона.Ну а дальше выкладываем :слой плоских зефирин,заполняем все промежутки срезанными верхушками,крем,грецкие орехи и т.д
Такой торт удобен тем,что может храниться до недели в холодильнике,ну и вкус необычный.
Весна25
Рейтинг: 25/-7
-- написано 15-8-2011 17:21 Весна25
Подскажите, пожалуйста, кто знает, где можно купить марципан, желательно без добавления красителей. Нужен для оформления торта.
mar.ka79
Рейтинг: 7/-1
-- написано 15-8-2011 19:51 mar.ka79
еще тортики
click for enlarge 1920 X 1440 756,6 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 563,5 Kb picture
Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 15-8-2011 20:25 Нюшка
quote:
mar.ka79

Красота!!!!!А можно ещё рецептик последнего тортика?
Весна25
Рейтинг: 25/-7
-- написано 15-8-2011 20:34 Весна25
quote:
Originally posted by isida7:
Девочки, подскажите, сыну год исполняется хочу торт сделать, но такой чтоб и ему можно было дать попробовать.

Я на год сыну стряпала творожный торт, или как модно сейчас обзывать "чизкейк". Низ - бисквит, затем творожное суфле (творог, сок, желатин, чуточка сахара) и сверху фрукты.

mar.ka79
Рейтинг: 7/-1
-- написано 15-8-2011 20:39 mar.ka79
quote:
Красота!!!!!А можно ещё рецептик последнего торти

рецепт тот же-зефирный тортик,просто по-другому сложенный
татьяна2001
Рейтинг: 1/0
-- написано 19-8-2011 13:35 татьяна2001
а вот мое творение))) на юбилей маме...
click for enlarge 1920 X 1288 786,4 Kb picture
всем тортик очень понравился))
click for enlarge 1920 X 1288 709,9 Kb picture

история редактирования

Весна25
Рейтинг: 25/-7
-- написано 19-8-2011 14:33 Весна25
Очень аппетитно . Скажите, а где Вы такие бусины брали?
татьяна2001
Рейтинг: 1/0
-- написано 19-8-2011 16:37 татьяна2001
спасибочки!! бусинки я покупала все там же - на кирова 172))
Мама Лина
Рейтинг: 1/0
-- написано 19-8-2011 19:53 Мама Лина
девоньки милые скиньте мне пожалуйста в личку рецептик графские развалины не могу найти
Maruzy
Рейтинг: 1/0
-- написано 19-8-2011 20:49 Maruzy
quote:
девоньки милые скиньте мне пожалуйста в личку рецептик графские развалины не могу найти

А мне тоже можно, пожалуйста (там где-то смайлик в ладошке ковыряется)....
К родителям поеду на следующей неделе, порадовала бы их вкусняшкой)))))
ло
Рейтинг: 2/-1
-- написано 20-8-2011 10:16 ло
У меня дочь торты практически не ест.Я разные готовила...обожает творог и "Королевскую ватрушку".Хочется 1 сентября праздник устроить с тортом,а с каким?...ума не приложу...муж-то любой съест.
Светга
Рейтинг: 765/-122
-- написано 20-8-2011 10:27 Светга
quote:
Originally posted by ло:

обожает творог


может ленивую пасху или как она называется7
ло
Рейтинг: 2/-1
-- написано 20-8-2011 10:43 ло
quote:
Originally posted by Светга:

может ленивую пасху или как она называется7

Посмотрела в интернете и сделаю,на пробу,сегодня-завтра

Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 22-8-2011 09:40 Tasha4602
добрый день! насмотрелась на ваши шедевры и решила своему малышу на годик тоже что то создать вот что получилось))))
click for enlarge 1920 X 1440 220,0 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 247,4 Kb picture

история редактирования

Весна25
Рейтинг: 25/-7
-- написано 22-8-2011 14:10 Весна25
Красиво. Из чего внутренности? Чем покрывали?
kuzumka
Рейтинг: 1/0
-- написано 23-8-2011 09:08 kuzumka
вдохновилась вашими творениями и решила побаловать коллег
click for enlarge 1920 X 855 313,7 Kb picture
Bella_18rus
Рейтинг: 2/0
-- написано 23-8-2011 10:52 Bella_18rus
блин, можно мне кусочек к чаю?! так вкусно выглядит.хочу...
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 23-8-2011 10:58 Tasha4602
quote:
Originally posted by Весна25:

Красиво. Из чего внутренности? Чем покрывали?



внутри все бонально:сметанный крем и масляный, покрывала молочной мастикой
Весна25
Рейтинг: 25/-7
-- написано 24-8-2011 10:46 Весна25
Мастику сами делали?
Svet-moi
Рейтинг: 2/-2
-- написано 24-8-2011 11:30 Svet-moi
quote:
вдохновилась вашими творениями и решила побаловать коллег

а киви выкладывали на дно и заливали немного прозрачным желе ? или просто сверху ?
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 24-8-2011 13:12 Tasha4602
да сама
Мар*ика
Рейтинг: 0/0
-- написано 25-8-2011 12:20 Мар*ика
девочки как мастику делаете?
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 25-8-2011 16:05 Tasha4602
я делаю молочную мастику по этому рецепту:
https://www.youtube.com/watch?v=C6o9YKW9TTE&feature=player_embedded
Мар*ика
Рейтинг: 0/0
-- написано 25-8-2011 17:49 Мар*ика
А чем красите мастику?
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 25-8-2011 18:06 Tasha4602
я крашу сухими пищевыми красителями, которыми яйца красим, еще есть гелевые красители, но их редко продают)))
Мар*ика
Рейтинг: 0/0
-- написано 25-8-2011 23:35 Мар*ика
спасибо,большое
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 26-8-2011 09:54 Tasha4602
да не за что, я сама еще только учусь)))
Арвин
Рейтинг: 31/-6
-- написано 26-8-2011 11:56 Арвин
quote:
Originally posted by Tasha4602:
я крашу сухими пищевыми красителями, которыми яйца красим, еще есть гелевые красители, но их редко продают)))

А мне такие красители не понравились, они почему-то солёные, я добавляла их в тесто - вкус портится. Без них торт намного вкуснее. Надо другие попробовать.

Kaprice_P
Рейтинг: 40/-37
-- написано 26-8-2011 12:26 Kaprice_P
а вот мой)))
click for enlarge 604 X 453 76,4 Kb picture
Cindy 87
Рейтинг: 1/0
-- написано 26-8-2011 13:28 Cindy 87
quote:
Originally posted by Kaprice_P:

а вот мой)))


а что это такое? рецептик?
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 26-8-2011 13:38 Tasha4602
quote:
Originally posted by Арвин:

А мне такие красители не понравились, они почему-то солёные, я добавляла их в тесто - вкус портится. Без них торт намного вкуснее. Надо другие попробовать.



я бы с удовольствием попробывала какие нибудь другие, но пока другие не встречала)))
Kaprice_P
Рейтинг: 40/-37
-- написано 26-8-2011 13:44 Kaprice_P
quote:
Originally posted by Cindy 87:

а что это такое? рецептик?


тут 2 коржика))) коржики сделала так:4 белка,3/4 стакана сахара, взбила до однородной массы, добавила туда 13 ложек овсянных хлопьев, и 1/2 стакана муки, всё перемешала и выпекала 20 минут)) пропитывала коржики свежим мёдиком)) а сверху просто белковый крем намазала и малиночки из огорода сверху)))
Черепашка Юлия
Рейтинг: 6/-4
-- написано 26-8-2011 15:47 Черепашка Юлия
quote:
я бы с удовольствием попробывала какие нибудь другие, но пока другие не встречала)))

quote:
я крашу сухими пищевыми красителями, которыми яйца красим, еще есть гелевые красители, но их редко продают)))

Красители для яиц содержат много соли их не желательно в тесто, надо гелевые пищевые красители! Продают на Кирова 172, вход слева от ДОм и дачи.
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 26-8-2011 18:46 Tasha4602
quote:
Originally posted by Черепашка Юлия:

Красители для яиц содержат много соли их не желательно в тесто, надо гелевые пищевые красители! Продают на Кирова 172, вход слева от ДОм и дачи.



я ими тесто не крашу, только мастику, не заметила что соленая стала, да и гости тоже,а за подсказку про гелевые красители спасибки!!!!
Зульчик
Рейтинг: 0/-3
-- написано 27-8-2011 18:20 Зульчик
Девочки подаскажите делала мастику на желатине, вернее пыталась делать. Ничего не получилось, масса ни в какую не получалась - она получилась не однородная и получалась все время рыхлая. Угробила только много пудры
Гуля-Лапуля
Рейтинг: 49/-13
-- написано 27-8-2011 21:23 Гуля-Лапуля
Зульчик, а поточнее рецепт какой? а то на желатине тоже достаточно много...
Зульчик
Рейтинг: 0/-3
-- написано 27-8-2011 21:31 Зульчик
рецептик был такой желатин 10 г, сахарная пудра 500 г, лимонная кислота 2 ч.л., и вода 55 гр
Гуля-Лапуля
Рейтинг: 49/-13
-- написано 27-8-2011 21:37 Гуля-Лапуля
ой, я такой рецепт не делала.... даже не знаю, чем помочь...

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 78 :  1  2  3 ... 53  54  55  56  57  58  59 ... 75  76  77  78 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Техноторт ;)... другие тортики))) 
Главная /  Кулинария /  Тортик испекла) форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ