Тортик испекла) страница 46

Главная / Кулинария / Тортик испекла)
тема закрыта

Тортик испекла)

Новости

| Авто

| Недвижимость

| Работа

| Бизнес

| Стройка

| Объявления

| Совместная покупка | | |

всего страниц: 78 :

...

следующая тема | предыдущая тема


Автор	Тема: Тортик испекла)

Арвин

Рейтинг: 31/-6

написано 29-1-2009 01:49 Арвин

Арвин первое сообщение в теме:

Завтра ждём гостей. сегодня тортик испекла. Праздничный называется.

история редактирования

Показать текст сообщения полностью

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 13-2-2011 15:57 Гуля-Лапуля

и еще один торт - апельсиновый бисквит, творожно-йогуртовый крем, чернослив, грецкие орешки

bee-bee

Рейтинг: 10/-3

-- написано 13-2-2011 17:09 bee-bee

quote:
и еще один торт - апельсиновый бисквит, творожно-йогуртовый крем, чернослив, грецкие орешки

quote:
Гуля-Лапуля

а можно рецепт?

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 13-2-2011 19:08 Гуля-Лапуля

можно )))
апельсиновый бисквит
цедра 5 апельсинов, 7 яиц, 1,5 ст сахара, 2 ст муки, 3/4 ст апельсинового сока, 1\4 ст растительного масла, при желании добавить разрыхлитель.
сначала снять теркой цедру с апельсинов, выжать сок. Дальше готовить как классический бисквит: яйца разделить, белки взбить с половиной сахара до тведрых пиков, желтки и оставшийся сахар взбить в пену, добавить сок, масло, цедру, все хорошо взбить, осторожно ввести половину белков, потом муку, потом оставшиеся белки. Выпекать как обычно.
про этот крем уже писала где то раньше, полистайте.

bee-bee

Рейтинг: 10/-3

-- написано 13-2-2011 22:35 bee-bee

спасибо

Катришка

Рейтинг: 3/-2

-- написано 13-2-2011 23:23 Катришка

Гуля, спасибо за кролика)) Мэтр прикольный, рада за тебя что не Маквин=)))), хоть новый сон увидишь))
И за рецепт спасибо, я такой же делаю, но с лимоном)

Мерцана

Рейтинг: 0/-1

-- написано 13-2-2011 23:52 Мерцана

Привет всем) Я вернулась))
мои "валентинки"

Внутри бисквит обычный, бисквит шоколадный и бисквит с малиновым сиропом(по цвету алый вышел). Крем везде сметанный.

история редактирования

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 14-2-2011 08:16 Гуля-Лапуля

Катюша, спасибо ))) делала по фотке твоего торта )))
а рецепт надо с лимоном попробовать, люблю лимоны )))
Мерцана, прям тортопад какой то

Нюшка

Рейтинг: 15/-15

-- написано 14-2-2011 13:53 Нюшка

С днём СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА всех!!!Приготовила сегодня вот такой зефирный тортик в виде сердечка!Думаю вечером домочадцы оценят!

isida7

Рейтинг: 25/-10

-- написано 14-2-2011 14:06 isida7

у вас девочки конечно шедевры, а вот моя пародия на валентинку

Lena25

Рейтинг: 3/-4

-- написано 14-2-2011 14:07 Lena25

я тоже тортик сделала на день Святого Валентина

, бисквит самый обычный, а прослойка - зефир со сметаной и для кислинки черная смородина

история редактирования

Matveikinamama

Рейтинг: 0/0

-- написано 14-2-2011 17:07 Matveikinamama

это мой сладкий подарок себе на день рождения и мужу на праздник

история редактирования

Арвин

Рейтинг: 31/-6

-- написано 14-2-2011 17:38 Арвин

Matveikinamama, С Днём рождения)))

Matveikinamama

Рейтинг: 0/0

-- написано 15-2-2011 08:21 Matveikinamama

[QUOTE]Matveikinamama, С Днём рождения)))[/QUOT
спасибо)))

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 15-2-2011 11:39 Гуля-Лапуля

Девченки, вы все молодцы!!! люблю домашние торты без украшений

вот теперь думаю, выставить торты или не выставить?

история редактирования

Катришка

Рейтинг: 3/-2

-- написано 15-2-2011 12:23 Катришка

Девочки! Класс!!! Все тортики нравятся, очень хочется посмотреть на разрезики, покажите, а?

Нюшка

Рейтинг: 15/-15

-- написано 15-2-2011 12:58 Нюшка

quote:
очень хочется посмотреть на разрезики,

Поздняк!

Тортик получился обалденно вкусный!!!Умяли почти сразу!В разрезе (были)зефир ,сметана,изюм.)))

история редактирования

Dimonych

Рейтинг: 3/-2

-- написано 15-2-2011 13:10 Dimonych

Как у всех все вкусно!!! Молодцы!!!
Гуля-Лапуля, конечно выставляй!!!

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 15-2-2011 13:14 Гуля-Лапуля

медовик с заварным кремом

апельсиновый бисквит, творожно-йогуртовый крем, чернослив

медовик со сметанным кремом

история редактирования

isida7

Рейтинг: 25/-10

-- написано 15-2-2011 16:40 isida7

А вот разрез, с вашими ток не сравнивайте, мне еще учиться и учиться.

Мерцана

Рейтинг: 0/-1

-- написано 15-2-2011 18:57 Мерцана

Гуля! Альбатрос просто обалденный!

Dimonych

Рейтинг: 3/-2

-- написано 15-2-2011 21:04 Dimonych

Гуля-Лапуля, тортики замечательные!!!
isida7, сразу захотелось кусочек отпробывать.....))))

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 15-2-2011 21:09 Гуля-Лапуля

Мерцана, Dimonych, спасибо )))) только я вот чайку хотела сделать

, ну альбатрос, так альбатрос

Катришка

Рейтинг: 3/-2

-- написано 15-2-2011 22:00 Катришка

isida7? ммм...сочненько так.

Нюшка

Рейтинг: 15/-15

-- написано 15-2-2011 22:38 Нюшка

quote:
Гуля-Лапуля

Ромашковая полянка бесподобна!!!!!!!!!!!

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 15-2-2011 22:47 Match

quote:
ну альбатрос, так альбатрос

не поскупилась на ингредиенты и получился странствующий альбатрос!

quote:
А вот разрез, с вашими ток не сравнивайте, мне еще учиться и учиться.

Во врет!, и не краснеет. isida7, и не надо себя с кем то сравнивать.
Лично я сладкое не потребляю, захожу на тему чтобы за других порадоваться.

история редактирования

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 16-2-2011 08:47 Гуля-Лапуля

Нюшка, спасибо ))))
Match, если честно, не оч поняла связь ингредиентов и птички, сорри ))))

basica

Рейтинг: 6/-2

-- написано 16-2-2011 18:55 basica

quote:
не оч поняла связь ингредиентов и птички

наверное, из-за размеров - что птичка стала больше похожа на альбатроса, чем на чайку)

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 16-2-2011 19:44 indians

слушайте девачки, я тут пиражок делал сладкий, так у мну пачимута незагустела начинка.... Персики и абрикосы в блендере смалол, добавил муку, и вылил на корж.... И нихрена чота непропекся...

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 16-2-2011 20:19 Гуля-Лапуля

а сахар был в фруктах?

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 16-2-2011 20:28 indians

неа, небыло, хотя они же из банки были, консервированые

Гуля-Лапуля

Рейтинг: 49/-13

-- написано 16-2-2011 20:42 Гуля-Лапуля

мне кажется, но я точно не знаю, надо было сахара добавить, что бы закарамелился он при выпечке, тогда бы и загустело как надо, в повидло бы превратилось. ИМХО

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 16-2-2011 21:06 indians

спасиба))))

Satin

Рейтинг: 5/-1

-- написано 16-2-2011 22:12 Satin

quote:
Originally posted by indians:

слушайте девачки, я тут пиражок делал сладкий, так у мну пачимута незагустела начинка.... Персики и абрикосы в блендере смалол, добавил муку, и вылил на корж.... И нихрена чота непропекся...

а че пек?! и зачем персики с мукой смешивать?!.....ниче не поняла

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 16-2-2011 22:33 indians

ну я как то делал такую же фигню)) для начинки использовал варенья остатки, ну и добавл муки (так раньше бабушка с калиной делала) ну и тагда все загустело и было вкусно... Пиражог открытый. И щаз так же делал но с фруктами и непалучилось)))

Катришка

Рейтинг: 3/-2

-- написано 17-2-2011 00:16 Катришка

А я когда печенье делаю, то в варенье или повидло крахмал добавляю, вместо муки.

история редактирования

Черепашка Юлия

Рейтинг: 6/-4

-- написано 17-2-2011 08:23 Черепашка Юлия

quote:
А я когда печенье делаю, то в варенье или повидло крахмал добавляю, вместо муки.

Тоже крахмал добавляю, для загустенения

Satin

Рейтинг: 5/-1

-- написано 17-2-2011 11:09 Satin

ааа пирог как у бабушки))) я тож такой помню из печки))))
да девченки правы, нать крахмал...

а еще наверное дело в вареньне, а персики этож не варенье))))

история редактирования

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 17-2-2011 15:35 indians

ну как гаварица: тема сисек раскрыта)) спасиба, я был в вас уверен)))) хотел как вкуснее сделать ан нет)))
а бабушкино пирога с калиной из печки в деревне я уже никада непапробую... Тока в памяти вкус астался)))

ILVA564448

Рейтинг: 51/-11

-- написано 17-2-2011 16:04 ILVA564448

quote:
indians

А что тебе мешает купить калину и сделать тот самый пирог? я уверена, ничего сложного с твоим-то умением....
За одно и нас научишь

или угостишь...

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 17-2-2011 16:08 indians

у меня нету русской печки)))) даже духовка сломана))) аэрогриль спасает)))

всего страниц: 78 :

...

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
Техноторт ;)... другие тортики)))

Главная / Кулинария / Тортик испекла)

форумы izhevsk.ru

	© ООО "Марк" 2020 Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ