Главная /
Кулинария /
приготовление еды в мультиварке
тема закрыта |
|
|
---|
|
следующая тема | предыдущая тема | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
|
quote: я пекла 75мин. (45+30 минут), у меня Деу (она же Филипс), в оригинальном рецепте(панасоник18) режим "выпечка" 60+20 минут. renfun хорошую ссылку кинул, почитайте) | |||
|
спасибки!!!
| |||
|
| |||
|
а это какая? Марку и номер напишите
| |||
|
quote: мультиварка мулинекс mk302e30))) | |||
|
quote: прилагаемая книга, инет + эта тема, которую надо пролистать лично и набраться тонкостей . Ну и личные опыты | |||
|
Муж стал носить с собой еду, я в тихом шоке, но продолжаю готовить ( до этого считал ну прям неприличным предложением брать еду с собой, лучше в столовку в телегу или еще куда то). У меня уже фантазия иссякла если честно)) вкусняшки он не ест, но любит пожирнее, вообщем мужскую еду.
Делала мяско по французки, замариновала, выложила слоями- примерно до середины, думаю неее верхний слой у меня в духовке то был сырой а тут... приготовилось! Муж расстраивался что не пропечется,тем более за 20 минут я говорю "не переживай, если не пропечется, все перемешаю и еще на 20 минут поставлю" будет мясо по особому рецепту. | |||
|
так вы не проверяйте ее каждые пять минут! Это же не кастрюля на газу.
включите программу, откройте ПОСЛЕ окончания программы и пользуйтесь вкусняшкой. на одном форуме прочитал про суп | |||
|
quote: Так это понятно теперь, а сначала то порываешься помешать, подсолить, убавить прибавить. Рецепт солянки был там какой то в книге, надо сделать. | |||
|
[QUOTE]Originally posted by Sweetness:
Делала мяско по французки Скажите, пожалста, на какой программе готовили? у Вас вроде бы редмонд да? на выпечке? тоже все думала над этим блюдом, но боялась, что дно пригорит, а картошка сырой останется... | |||
|
quote: Готовила на режиме "Запекание" за 25 минут по моему, Мультик у меня Полярис. Что немного разочаровало- пригоревшей картохи на дне не было вообще, а мы привыкли поотколупывать с противня такие вредные вкусные ломтики.Но за то полезно теперь)) Можно масла почти не лить Пробовала картошку просто жарить, ну вот такие прям зажарки у меня не получились и как мне показалось- очень сухо, я добавила чуть молочка- и опять почти в пюре) Не смотря на то что не скороварка все же времени требуется меньше- рисовая каша сварилась за 20 минут и была однородной. Не рискну все никак сварить манную кашу- комками же будет!!! Кто как варит? А то малышня у меня манянюю кашку просит. | |||
|
Девушки кто делал йогурт, подскажите в чем делали..вчера делала в стеклянных банках, получился густой, ложка стояла..но банки были 0,5 л...одну банку схомячили с мужем за раз....делала из молока 3,2% и увинского йогурта.
соответственно ещё вопрос кто из чего делает, и как разнообразия добиваетесь? | |||
|
Я делала йогурт в специальных баночках, тоже из хорошего молока, тоже густой получается, на счет разнообразия... я бы хотела попробовать делать СЫР)))
| |||
|
quote: на дно налейте немного воды (примерно мультистакан, можно чуть меньше), тогда ничего не пригорит | |||
|
quote: http://strekochem.ru/vkusnyie-...ir-v-multivarke а вот тут с картинками http://www.brandmixer.ru/recep...multivarke.html и вот ещё рецепт http://multisupra.blogspot.ru/2012/03/blog-post_30.html попробуйте, потом результатом поделитесь здесь)) | |||
|
а специальные баночки сразу к мультиварке шли или отдельно покупали?я пока на йогурте потренируюсь до сыра ещё дорасти надо ))
| |||
|
Баночки были в комплекте, но по идее можно использовать наверное от дет питания с крышечкой.
| |||
|
quote: вообще без проблем варим, 500мл молока,40г манки, сахар,соль,масло,размешали, закрыли крышку и через 10мин каша готова, НИ ОДНОГО КОМОЧКА/сын у меня комки котлетками называет,а манную кашу -МАННОВАЯ))))/ | |||
|
Посоветуйте, пжл, мультиварку. Чем больше читаю описания, тем больше каши в голове, а времени на изучение мало, так как ребенок месячный. Из функций обязательно каши, супы, выпечка и иогурт. Бюджет до 6 тыщ. Объем чаши желательно не менее 3л, ну и скорость приготовления желательно пооперативнее.
| |||
|
quote: мультиварка- скороварка однозначно. | |||
|
quote:
| |||
|
посмотрите в закупке,там хороший ассортимент
| |||
|
сделала сегодня шарлотку..ну что могу сказать...пропеклась...но к дну чуть чуть пригорела
| |||
|
мультиварки Mystery в Карусели по 1699р., вчера съездила, пощупала, нормальная мультя за свои деньги http://karusel.ru/prod.php?c=igevsk&p=neprod&img=2
| |||
|
quote: я с недавних пор при выпечке в скороварке подкладываю на дно в середину квадратик пергамента, все получается хорошо. | |||
|
quote: а с жидким тестом тоже хорошо получается или сначала слой яблок потом тесто? | |||
|
quote: В шарлотку сейчас кладу яблоки в середину. Нам так больше нравится Т.е. слой теста, слой яблок, слой теста. | |||
|
quote: вот меня и интересует слой жидкого теста с пергаментом как себя ведет? | |||
|
абсолютно нормально, я пергамент тоже смазываю маслом
| |||
|
йогур в мультиварке без режима "йогурт"
рецепт тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=318&t=7504 | |||
|
Йогурт делала сегодня без мультиварки, просто на батарее))
| |||
|
quote: на дно чаши под банки подкладывайте что-нибудь, чтобы чашу не поцарапать.
| |||
|
quote: а вот можно так же, только в скороварке? вообще можно заменить чем-нибудь функцию йогурт, именно в мульте-скороварке? спасибо. | |||
|
Vit@MinKA, так же можно, легко! скороварка даже лучше держать тепло будет, чем мультиварка. Но первый раз сделайте под контролем (сколько времени понадобится), чтобы не передержать.
| |||
|
quote: а подробнее, пожалуйста. на каком режиме делать? | |||
|
quote: я ссылку кидала выше, мультиварку даже в сеть НЕ включаем! Она работает как термос. | |||
|
quote: подогрев | |||
|
следующая тема | предыдущая тема |
похожие темы | |
---|---|
Кишка для приготовления домашней колбасы | |
Мультиварка-скороварка, в частности LendLife, UNIT - поделитесь рецептами | |
Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! | |
Помогите выбрать мультиварку! | |
Приготовление блюд на заказ |
Главная / Кулинария / приготовление еды в мультиварке | форумы izhevsk.ru |
© ООО "Марк" 2020
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ |
---|