izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  приготовление еды в мультиварке
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
приготовление еды в мультиварке
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 37 :  1  2  3 ... 16  17  18  19  20  21  22 ... 34  35  36  37 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   приготовление еды в мультиварке   версия для печати
цветик2010
Рейтинг: 0/0
-- написано 4-12-2010 20:03 цветик2010 Редактировать сообщение цветик2010    первое сообщение в теме:

Недавно приобрела мультиварку "VIKONTE 600",готовила в ней каши, суп,подливку с мясом, макароны. Хочу услышать рецепты других блюд. Короче кто что в ней готовит и на каком режиме.
Показать текст сообщения полностью
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 21-2-2013 13:12 olinskaya

а я постоянно в мульте гуляш делаю...просто супер получается). или мясо/рыбу с картошкой тушу. ну и бисквит теперь только там), никакой мороки)). а вот супы варю на плите, контроль типа)))).
ILVA564448
Рейтинг: 51/-11
-- написано 21-2-2013 13:20 ILVA564448

quote:
Originally posted by olinskaya:

гуляш делаю...



а я чот так и не оценила по достоинству эту чудо-машину, видимо предпочитаю сама все делать
поделитесь рецептом гуляшика
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 21-2-2013 13:29 olinskaya

ну вот так делаю: обжариваю лук, затем добавляю морковь и сново обжариваю( иногда это делаю на сковороде, а иногда в мульте), затем закидываю к зажарке в мультю мяско(свинину) и минут 10 обжариваю). наливаю грамм 100 водички, соль, специи и на 1 час-режим холодец/тушение. мясо нежное, сочное и подливчик скусный).
Vivian*
Рейтинг: 478/-196
-- написано 21-2-2013 13:31 Vivian*

мне очень нравятся рецепты-дуэты, вниз замороженные овощи, наверх, в корзину для приготовления на пару, котлеты) за 1ч.15мин. обед готов) резать ничего не надо) только посолить/поперчить))
MaRiShKa_an
Рейтинг: 0/0
-- написано 21-2-2013 13:40 MaRiShKa_an

quote:
за 1ч.15мин.

а почему так долго? у меня даже каша+котлеты 45 мин
Vivian*
Рейтинг: 478/-196
-- написано 21-2-2013 13:46 Vivian*

quote:
Originally posted by MaRiShKa_an:

а почему так долго? у меня даже каша+котлеты 45 мин

для замороженной овощной смеси это как бы нормально каша у меня за 40 мин. с котлетами готовится)

история редактирования

ILVA564448
Рейтинг: 51/-11
-- написано 21-2-2013 14:13 ILVA564448

quote:
Originally posted by olinskaya:

грамм 100 водички



а не маловато? это на какое количество мяска?
Блонди
Рейтинг: 2218/-698
-- написано 21-2-2013 14:32 Блонди

quote:
у меня даже каша+котлеты 45 мин

а почему так долго? У меня рис+котлета из морозилки максимум минут 15.
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 21-2-2013 14:36 olinskaya

quote:
Originally posted by ILVA564448:

а не маловато? это на какое количество мяска?



нет...норм, чем мне и нравится готовить гуляшь в мульте, жидкость не выкипает. ну мяса грамм 500 где-то. можно и больше водички, не принципиально, подлива больше будет).
Vivian*
Рейтинг: 478/-196
-- написано 21-2-2013 14:45 Vivian*

quote:
Originally posted by Блонди:

а почему так долго? У меня рис+котлета из морозилки максимум минут 15.

потому что у нас мультиварки, а у вас скороварка

Vit@MinKA
Рейтинг: 14/-2
-- написано 21-2-2013 16:00 Vit@MinKA

quote:
Originally posted by ILVA564448:

поделитесь рецептом гуляшика


то, что касается мяса в любом виде - однозначно мультя!!!...
сегодня готовила с черносливом, все в мультю и с детьми на прогулку, пришли, наивкуснейший обед готов!

история редактирования

Alenk@baby
Рейтинг: 0/0
-- написано 21-2-2013 21:44 Alenk@baby

Девочки, я тоже задумываюсь приобрести МВ-СВ. Подскажите, а когда вы кашу с отсрочкой времени делаете молоко не успевает прокиснуть? Я бы хотела,чтобы к утру кашы готовые были. Расскажите про ваш опыт.
Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 22-2-2013 15:28 Лунное сияние

Alenk@baby, молоко должно быть свежее, заливать надо не 8 часов вечера, а перед сном, некоторые молоко замораживают, к утру как раз отходит и варится каша.
У меня ни разу молоко не прокисло (это я в мультиварке с отсрочкой варю). В скороварке нравится варить вечером (ночью перед тем, как спать лечь), там же 5 минут и готово! к утру как раз упревает, как надо.
бегущая по волнам
Рейтинг: 45/-10
-- написано 23-2-2013 17:17 бегущая по волнам

прошу совета, почему то в скороварке мясо жесткое получается, кладу размороженное, все сухожилия развариваются, а мясо жесткое остается
Блонди
Рейтинг: 2218/-698
-- написано 23-2-2013 17:51 Блонди

меняйте мясо.
renfun
Рейтинг: 53/-21
-- написано 24-2-2013 14:28 renfun

quote:
Originally posted by Alenk@baby:
Девочки, я тоже задумываюсь приобрести МВ-СВ. Подскажите, а когда вы кашу с отсрочкой времени делаете молоко не успевает прокиснуть? Я бы хотела,чтобы к утру кашы готовые были. Расскажите про ваш опыт.

пробовал делать несколько раз. молоко нормальное. ставил и в восемь вечера, и в 12 ночи на 6 утра... скисает нафиг и все тут.
варианты или замораживать его, или начинать готовить часа через 2-3 после закладки и потом на подогреве держат до утра (но это по эл.энергии расходно).

Aldina
Рейтинг: 9/-4
-- написано 24-2-2013 16:52 Aldina

Помогите пожалуйста определиться с выбором. Какую мультю купить? Нужны функции:
1.Чаша литров 4-5
2.Приготовление на пару
3.Меню лучше на русском
4.Функция отложенного приготовления.
Блонди
Рейтинг: 2218/-698
-- написано 24-2-2013 18:12 Блонди

Они там вечно забывают про маленькое такое НО упомянуть. Про стоимость и доступность расходников: резинки и чаши.
Так и получаются - мульти за 2 тысячи и чаша за 1,5

история редактирования

Sweetness
Рейтинг: 36/-18
-- написано 25-2-2013 15:13 Sweetness

quote:
пробовал делать несколько раз. молоко нормальное. ставил и в восемь вечера, и в 12 ночи на 6 утра... скисает нафиг и все тут.
варианты или замораживать его, или начинать готовить часа через 2-3 после закладки и потом на подогреве держат до утра (но это по эл.энергии расходно).


Может добавлять соль но не добавлять сахар, а уже в готовое сахар добавлять?
Авелия
Рейтинг: 0/0
-- написано 26-2-2013 13:26 Авелия

quote:
Originally posted by wassa s:

Себе выбрала мультю " stadler form" с 5 литровой чашей -очень нравится.



У меня такая же мультиварка, нам на НГ подарили. Я бы хотела докупить дополнительную чашу, а где не знаю, wassa, вы не интересовались таким вопросом?
Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 27-2-2013 17:22 Ольга 1206

готовила шарлотку в мульте первый раз-получилась супервоздушная
click for enlarge 1920 X 1440 207.7 Kb picture
ILVA564448
Рейтинг: 51/-11
-- написано 28-2-2013 09:20 ILVA564448

вот интересна тема, когда есть фото, а не только разговоры
BelkaA
Рейтинг: 7/0
-- написано 28-2-2013 12:54 BelkaA

творог в мульте приготовила
click for enlarge 1920 X 1440 521.2 Kb picture

история редактирования

Natash
Рейтинг: 161/-8
-- написано 28-2-2013 13:35 Natash

quote:
Originally posted by BelkaA:

творог в мульте приготовила



Выглядит очень аппетитно!!! Я ещё не делала творог сама в мульте. Первый раз делали, понравился?!
BelkaA
Рейтинг: 7/0
-- написано 28-2-2013 15:52 BelkaA

quote:
Выглядит очень аппетитно!!! Я ещё не делала творог сама в мульте. Первый раз делали, понравился?!



первый раз делала. Кефир залила и на функции молочная каша варила. Жидкость слила. Очень нежный получился, мне понравилось
Svet-moi
Рейтинг: 2/-2
-- написано 28-2-2013 17:31 Svet-moi

quote:
первый раз делала.

а долго варили ?
Natash
Рейтинг: 161/-8
-- написано 28-2-2013 19:45 Natash

Сегодня на ужин делала гороховое пюре. Ингредиенты- 3 м/ст. гороха, 6 м/ст. воды, 1 ч.л. соли, 50 гр. слив. масло. Тушение 2 часа.
click for enlarge 1920 X 1295 392.9 Kb picture

история редактирования

Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 28-2-2013 19:56 Лунное сияние

Ольга 1206, Natash, BelkaA, умнички, что фотки выставляете. Так "вкуснее" читать
А я говяжью тушенку делаю. Уже скоро приготовится, покажу.

история редактирования

olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 28-2-2013 20:51 olinskaya

девочки...пишите рецептики подробнее))
BelkaA
Рейтинг: 7/0
-- написано 28-2-2013 22:01 BelkaA

quote:
а долго варили ?

у меня в мультиварке режим молочная каша 33 мин автоматом стоит
Легенда
Рейтинг: 1/0
-- написано 1-3-2013 12:14 Легенда

у меня тортики из мульти:
Шахматный (рецепт отсюда http://multivarka-recepti.ru/t...rt-v-multivarke )


click for enlarge 1920 X 1276 183.3 Kb picture click for enlarge 1920 X 1276 218.6 Kb picture
В разрезе не успела сфоткать(

история редактирования

Легенда
Рейтинг: 1/0
-- написано 1-3-2013 12:22 Легенда

сегодня 3ий раз за неделю сделала шоколадный торт с безе http://multivarka-recepti.ru/torty/shokoladnyiy-tort-s-beze
click for enlarge 1920 X 1276 172.4 Kb picture click for enlarge 1920 X 1276 150.3 Kb picture

история редактирования

Легенда
Рейтинг: 1/0
-- написано 1-3-2013 12:31 Легенда

торт Чародейка (бисквитный с заварным кремом)
click for enlarge 1920 X 1276 155.9 Kb picture click for enlarge 1920 X 1276 148.2 Kb picture

история редактирования

Легенда
Рейтинг: 1/0
-- написано 1-3-2013 12:46 Легенда

и ещё один) яблочный http://multivarka-recepti.ru/t...rt-v-multivarke
click for enlarge 1920 X 1276 119.6 Kb picture
Легенда
Рейтинг: 1/0
-- написано 1-3-2013 12:51 Легенда

ещё хлебушек есть, тоже с этого сайта http://multivarka-recepti.ru/h...eb-v-multivarke
click for enlarge 1920 X 1276 121.4 Kb picture click for enlarge 1920 X 1276 928.4 Kb picture

история редактирования

Natash
Рейтинг: 161/-8
-- написано 1-3-2013 13:23 Natash

quote:
Originally posted by Легенда:

ещё хлебушек есть



Такой красавчик)))
Sweetness
Рейтинг: 36/-18
-- написано 1-3-2013 13:27 Sweetness

Светик, ну ты даешь)))
Aldina
Рейтинг: 9/-4
-- написано 4-3-2013 09:21 Aldina

купили мультю Редмонд М10. Попробовала плов сделать. Очень удобно.

история редактирования

Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 4-3-2013 10:25 Ольга 1206

Какие тортики,с ума сойти просто умница
Tasha4602
Рейтинг: 1/0
-- написано 5-3-2013 15:27 Tasha4602

манник в шоколадной глазури из мультиварки
click for enlarge 1536 X 2048 368.3 Kb picture

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 37 :  1  2  3 ... 16  17  18  19  20  21  22 ... 34  35  36  37 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Кишка для приготовления домашней колбасы 
 Мультиварка-скороварка, в частности LendLife, UNIT - поделитесь рецептами 
 Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! 
 Помогите выбрать мультиварку! 
 Приготовление блюд на заказ 

Главная /  Кулинария /  приготовление еды в мультиварке форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ