quote:

---

как у вас получается ананасы в тесто завернуть??? у меня оно (тесто) рвется на полпути((

---

Нормально получается. Обычные длинные полоски - 1-1,5 см шириной. А дырки в ананасных кольцах довольно большие. тут вроде нет никаких секретов.

Борщ, макароны по-флотски, тортик творожный со сметанным кремом (сфоткать не успела - слишком быстро закончился)))

Какая вкусная тема! Отмечусь!!!

Сегодня на ужин! Салатик с горошком, картофельное пюре с "котлетками под шубой", хлебушек яичный собственного приготовления))

история редактирования

Сегодня я готовлю домашнее пиво
https://izhevsk.ru/forummessage/59/2748254-4.html

сегодня приготовила печень с яблоками)))))) муж не любит печень, а тут умял только так)))

рецепт уже не помню))) память короткая))) но в инете можно найти.

история редактирования

сделала ленивую лозанью, без мяса. много лука, помидоры и сыр. вкуснятина. За основу взяла бешбармачную лапшу и в микроволнове до ума довела.

Не спалось. В пять утра пекла сыну к первому сентября торт "Графские развалины")))

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Ирина М:

В пять утра пекла сыну к первому сентября торт "Поленница")

---

класс!! научите)

Научить не спать в пять утра?))))))))) Я не нарочно. А торт научу)))
Торт графские развалины
тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара (меньше), 1 стакан сметаны, 1ч.л. соды, 1,5 стакана муки. все размешать. разделить на 2 части, пока печется один корж, ко второй части добавить 2ст. ложки какао-порошка, размешать. тоже поставить выпекаться в духовку на 15мин при 200 град. светлый корж поделить на кубики примерно 3на3см, обмакнуть каждый в сметане и сложить на темный корж, кот. смазать глазурью. глазурь: 100-150 гр. сливоч. масла, 3ст. ложки сахара, 3ст. ложки какао, 3 ст. ложки молока. все размешать, поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.
сверху торт полить остатками глазури
За завтраком была оприходована половина торта.

делала вчера филе горбуши в электрогриле в фольге, вкусно быстро.
посоолила, добавила специй, верху лучок и яйцо, в фольгу и на гриль. ням ням получилось. с макарошками - ооочень вкусно.

Отмечусь в теме. Постоянно возникают вопросы - что вечером готовить) А здесь - настоящий кладезь)
Люблю готовить из мяса типа котлеток что-то. Режу на порционные не толстые кусочки, обжариваю с солью и перцем, а затем - в кастрюлю. Остатки после жарки сливаю туда же, заливаю водой (можно бульоном), добавляю специй, тушу больше получаса, чтобы мясо стало мягким и нежным. С любым гарниром за милую душу улетает. А главное - на несколько дней хватает))) Удобно.

картофельные оладьи, куриный рулет с грибами, гренки с чесночком.

Только из духовки - запеканка картофельная с фаршем и сыром, на ночь налопались, еле сфоткать успела. И маннички, очень вкусные.

история редактирования

Пицца и тортик "Рыжик"

история редактирования

Закуска из баклажан с чесноком и помидорами. Жаренная картошка с колбасой.

перцы фаршированые и яблочный пирог. (хотела фото пирога вставить, но не знаю как)

Кто нибудь расскажет как делать роллы в домашних условиях?!

quote:

---

Originally posted by irma78:
Кто нибудь расскажет как делать роллы в домашних условиях?!

---

https://izhevsk.ru/forummessage/59/356927.html

солянка, пицца

Балиш

сегодня у нас перепечи и гречневая похлебка

Сейчас перцы нафарширую, и селедку (у меня скумбрия вместо неё) "под шубой" сделаю.

вчера на обед мясо (говядина)+ картоха + грибы опята в горшочках, к чаю - рулетик из слоеного теста с яблоками

У нас Расстегаи с мясом, с капустой и сладкие с тыквой.

Уха из минтая.

quote:

---

Originally posted by Д_и_м_а:

сладкие с тыквой.

---

а подробнее?

Куриный шашлык с помидорками, типа закрытие сезона

Рас сальник и пицца

Колбаса. Шоколадная.

макароны по итальянски сегодня...а завтра незнаю,щас у кого нибудь украду идею)

Творожно-песочные рогалики собственного изобретения - вкуснотищааааа

борщ и мясо по французски, а к чаю оладушки с джемом...

о, про олдушки-ваще тема...
у нас сегодня мясо по французски, хлеб домашней выпечки.

Ирина М, поделитесь рецептом рогаликов.

зимний салат, жульен, борщ, котлетки с подливом и запеканка из гречки).

история редактирования