Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! страница 29

Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Новости

| Авто

| Недвижимость

| Работа

| Бизнес

| Стройка

| Объявления

| Совместная покупка | | |

всего страниц: 175 :

...

172

173

174

175

следующая тема | предыдущая тема


Автор	Тема: Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

platon18

Рейтинг: 96/-64

написано 1-9-2010 17:51 platon18

platon18 первое сообщение в теме:

в данной теме разрешено выкладывать фотографии, по просьбе - рецепт.
обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!

история редактирования

Показать текст сообщения полностью

Мама Лина

Рейтинг: 1/0

-- написано 15-6-2011 00:23 Мама Лина

Маленькие пирожки с ливером.
Большой пирог с мясом и капустой.
Тесто дрожжевое- точный рецепт сказать не могу, так-как делаю всё на глазок. вот примерный рецепт-
500 г. воды,
2 яйца,
2 столовых ложки сахара,
соль по вкусу,
50 г. дрожжей,
200 г. ростительного масла,
вымешивая, всыпать муку до тех пор, когда тесто можно будет вымешивать руками. поставить в тёплое место на 30-60 минут.
Тесто пулучается почти сдобное. для пирогов из этого теста подходят любые начинки, как сладкие, так и из мяса, или рыбы.

sinka

Рейтинг: 103/-38

-- написано 15-6-2011 14:24 sinka

семга

Кошка_Дикая

Рейтинг: 8/0

-- написано 16-6-2011 13:19 Кошка_Дикая

Овсяные печеньки с яблоками

история редактирования

Matveikinamama

Рейтинг: 0/0

-- написано 18-6-2011 20:24 Matveikinamama

супик и скумбрия с картошкой

ILVA564448

Рейтинг: 51/-11

-- написано 19-6-2011 11:48 ILVA564448

слойки с сыром

оладьи на сметане: 500 гр сметаны, 2 яйца, соль, сахар, разрыхлитель, мука.

история редактирования

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 19-6-2011 15:33 Match

ILVA564448, а как вы их поедаете? Я про оладьи. С вареньем, со сгущенкой или еще с чем?

quote:
слойки с сыром

Кошмар! С кунжутом.

ILVA564448

Рейтинг: 51/-11

-- написано 19-6-2011 16:14 ILVA564448

quote:
Originally posted by Match:

как вы их поедаете? Я про оладьи. С вареньем, со сгущенкой или еще с чем?

оладьи едим кто с чем: сметана, джем, сгущенка... разве это принципиально?

quote:
Originally posted by Match:

Кошмар! С кунжутом.

кажется в данной ветке не обсуждается вкус и красота блюда...

история редактирования

olinskaya

Рейтинг: 578/-93

-- написано 19-6-2011 21:51 olinskaya

кальмары в кляре...и запеканка рисовая соответствено с кальмарами))))

Ox@

Рейтинг: 15/-5

-- написано 19-6-2011 22:12 Ox@

Сардельки на природе

Диковинка

Рейтинг: 9/-2

-- написано 20-6-2011 00:20 Диковинка

[QUOTE]Originally posted by Matveikinamama:
[B]скумбрия с картошкой

Про скумбрию можно подробнее?

Matveikinamama

Рейтинг: 0/0

-- написано 20-6-2011 07:42 Matveikinamama

quote:
Про скумбрию можно подробнее?

Конечно можно, чищу скумбрию от внутренностей и плавников,разрезаю вдоль хребта, хребет удаляю, получается филе, его смазываю майонезом, соль перец, и фарширую рыбу овощами, морковь, лук, помидоры, потом рыбку собираю и скрепляю брюшко зубочистками.
Выкладываю рыбу на картофель с морковью, перемешанный с майонезом. И в духовку.

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 20-6-2011 21:23 Match

quote:
кажется в данной ветке не обсуждается вкус и красота блюда...

Вкусно смотрятся они у вас.
Рулька. Делалась в рукаве. Усохла раза в три.

история редактирования

Грифея

Рейтинг: 3/-2

-- написано 20-6-2011 22:17 Грифея

суп-пюре из овощей на курином бульоне

Ирена

Рейтинг: 7/-4

-- написано 22-6-2011 16:26 Ирена

Молодой картофель, рыбная котлета, салат из капусты

cosoc

Рейтинг: 985/-366

-- написано 22-6-2011 16:53 cosoc

А мы с ребятами уже готовимся к следующему дню рождения АФ и потренировавшись сделали вот такой вот Балишик!

Не правда ли, аппетитно смотрится?

история редактирования

Miss_is

Рейтинг: 0/0

-- написано 22-6-2011 19:05 Miss_is

Мой персиковый пирог)очень вкусный и несложный в приготовлении!

история редактирования

Bella_18rus

Рейтинг: 2/0

-- написано 23-6-2011 14:41 Bella_18rus

любительский вариант спагетти болоньезе

Мама Лина

Рейтинг: 1/0

-- написано 23-6-2011 15:21 Мама Лина

quote:
Мой персиковый пирог

а подробние тесто а начинка консервированные персики или свежие

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 23-6-2011 17:38 Match

Пользуемся спичками. На одну конфорку не работает поджик.
Фото прилагается.

Годовое фото позже.

история редактирования

sinka

Рейтинг: 103/-38

-- написано 23-6-2011 21:02 sinka

quote:
Originally posted by Match:
Пользуемся спичками. На одну конфорку не работает поджик.
Фото прилагается.

Годовое фото позже.

где фото то?)ждем же)))

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 23-6-2011 21:12 Match

Вот. Я забыл.

sinka

Рейтинг: 103/-38

-- написано 23-6-2011 21:58 sinka

quote:
Originally posted by Match:
Вот. Я забыл.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/003551/3551618.jpg][/URL]

красота,вкусно наверно,везет вам,а я на диете(

jesc

Рейтинг: 40/-2

-- написано 24-6-2011 11:47 jesc

quote:
Originally posted by Miss_is:
Мой персиковый пирог)очень вкусный и несложный в приготовлении!

У меня персики "ушли" вглубь теста, поэтому пирог елся как десерт

история редактирования

Miss_is

Рейтинг: 0/0

-- написано 25-6-2011 09:36 Miss_is

quote:
а подробние тесто а начинка консервированные персики или свежие

Делала вот по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/113-Persikovyiy-pirog.html Персики консервированные)

Miss_is

Рейтинг: 0/0

-- написано 25-6-2011 09:38 Miss_is

quote:
У меня персики "ушли" вглубь теста, поэтому пирог елся как десерт

Может у меня просто тесто получилось более густое) В любом случае нахождение персиков в пироге вкуса не меняет

))

jesc

Рейтинг: 40/-2

-- написано 25-6-2011 13:57 jesc

quote:
Originally posted by Miss_is:

В любом случае нахождение персиков в пироге вкуса не меняет ))

А я как раз о том, что меняет. Ведь персики это еще и персиковый сок, пропитавший пирог по всей массе

Спарта

Рейтинг: 70/-11

-- написано 25-6-2011 14:10 Спарта

quote:
запеканка рисовая соответствено с кальмарами

Расскажите, пожалуйста, рецепт! очень красиво!

a-d

Рейтинг: 12/-13

-- написано 25-6-2011 14:16 a-d

жрать охота!!

Viper-919

Рейтинг: 66/-54

-- написано 25-6-2011 15:52 Viper-919

quote:
Originally posted by Ashatan:

Вино белое пакетированные "Молоко любимой женщины" Германия - не айс(вдруг кому пригодится).

может именно пакетированное Вам не понравилось - в бутылках - очень вкусное вино...

имхо...

olinskaya

Рейтинг: 578/-93

-- написано 25-6-2011 21:56 olinskaya

quote:
Originally posted by Спарта:
Расскажите, пожалуйста, рецепт! очень красиво!

рис отварить (можно со специями, кто как любит). потушить лук, морковь, добавить нарезанные кальмары, плавленый сыр, специи. всё довести до готовности. затем форму смазать маслом, выложить часть риса, на него кальмары с овощами, затем сново рис. всё посыпать сыром и намазать майонезом/сметаной. запечь.)

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 25-6-2011 23:21 Match

Пойду я пиццу сделаю. Дома никого нет. Гости (кости) ушли - самый тотын.
Фото, чуть позже.

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 26-6-2011 00:42 Match

Вот и оно.

Тесто поджарить в духовке недолго, смазать соусом непонятным - острым (с чесноком и луком), покрошить сырого фарша. Засунуть обратно минут на 10. Потом перец чили, корнишоны, окорок, укроп, сыр. Сбрызнуть оливковым и на минут 15 в все в туже духовку.
Короче пицца по удмуртский.
Забыл сказать. В связи с тем, что у нас нет горячей воды под удмуртскую лепешку был положен разрезанный рукав. Так даже лучше получается.

история редактирования

alc aka pvp

Рейтинг: 375/-121

-- написано 26-6-2011 18:27 alc aka pvp

тоже решил пофоткать)