quote:

---

Изначально написано sloniki: объясните с какой целью и как осветляют брагу

---

Что бы дрожжи не варить. Влияет на органолептику. Осветляется на морозе сама

история редактирования

т.е. надо просто на мороз вынести на ночь? потом сцедить? а я дрожжи варил

quote:

---

Изначально написано sloniki:
т.е. надо просто на мороз вынести на ночь? потом сцедить? а я дрожжи варил

---

я без мороза просто отстаиваю, потом сливаю аккуратно, а осадок в унитаз

а как долго отстаивать? и как понять когда еще бродит а когда "отстаивается" ? применительно к сахарной браге.

quote:

---

и как понять когда еще бродит а когда "отстаивается" ?

---

отбродившая брага горькая на вкус, без сахара, и на ощущение крепкая
и светлеть она начинает, не такая мутная как в начале брожения

quote:

---

Изначально написано kamaz:
отбродившая брага горькая на вкус, без сахара, и на ощущение крепкая
и светлеть она начинает, не такая мутная как в начале брожения

---

а, ну тогда понятно. это я уже знал ) . тока сливал все в куб подчистую. значит каки надо удалять.

попробовал пятничное творение. тройная дистилляция, между перегонами добавлял мяту. интересно получилось. прям интересно )) . но разбавил много, похоже врет спиртометр на 5-10%. или так мягко получилось?

Породам дистилятор стилмент- Космо,с царгой 80 см 2" наполнена насадкой рпн. 16000

А кто нибудь осветлял брагу бентонитом ?

quote:

---

но разбавил много, похоже врет спиртометр на 5-10%. или так мягко получилось

---

Как правильно разбавлять?

quote:

---

А кто нибудь осветлял брагу бентонитом ?

---

если деньги девать некуда то можно и осветлить, она и так нефигова осветляется, сейчас гнал, с 9 литров взял почти 3л 50%

quote:

---

Originally posted by kamaz:

если деньги девать некуда то можно и осветлить, она и так нефигова осветляется, сейчас гнал, с 9 литров взял почти 3л 50%

---

а какая технология осветления, я начинающий

quote:

---

Изначально написано Vladimirkon:

а какая технология осветления, я начинающий

---

можно просто дать отстояться в баке, я разливаю по 5-ти литровкам и на сутки двое на балкон, потом аккуратно сливаю, дрожжевой вони практически нет уже при первом перегоне

quote:

---

Originally posted by kamaz:

можно просто дать отстояться в баке, я разливаю по 5-ти литровкам и на сутки двое на балкон, потом аккуратно сливаю, дрожжевой вони практически нет уже при первом перегоне

---

Спасибо за информацию, если что знаю теперь к кому обращаться

quote:

---

если что знаю теперь к кому обращаться

---

я еще только учусь

quote:

---

я еще только учусь

---

Я тоже только учусь . Гоняю вот на таком мопеде, маде ин Ижевск в исполнении СДВ-82.
 
Сижу, дегустирую напиток , ох и хорош! Хоть и сегодня только перегнал второй раз, разбавил водой до 40 % при кипении жидкостей, добавил 30 мг глюкозы 40 % на литр. Сворганил закусь в своей "лаборатории " )))) :
 

 
Ммм вкуснятина! И чё раньше эту гадость магазиную я пил? Надеюсь завтра не так голове бо бо будет. Всем братанам самогонщикам привет.

ребяты, а воду где берете? я с дачи возил, но давеча еле проехал на своем драндулете. спину погнул. февраль отпал - там и ДР мамы и 23 и короче конец зимы. на ракетной как с водой?

quote:

---

ребяты, а воду где берете?

---

Я с Шундов беру, мне тут близко, пока все гуд получается.
За старым Завьяловским постом слева, перед речкой Позимь есть садоогороды там неплохая вода, но на брагу не пробовал.

quote:

---

Изначально написано sloniki:
а воду где берете?

---

Для браги - из крана на куфне, а если разбавить - бутилированную из магаза

quote:

---

ребяты, а воду где берете?

---

в брагу только с фильтра обратный осмос или покупная
разбавляю так же
поглядел я скока говно в водопроводной, ну его нафиг )
не такое великое удорожание получается
3 рубля литр если покупать

я с дачи возил, но тут засыпало дорогу - не пробиться.
а на ракетной то как дела?

quote:

---

Originally posted by kamaz:

в брагу только с фильтра обратный осмос или покупная

---

Для чего? Все ровно дистиллируешь,все примеси от воды в кубе остаются. А для браги лучше водопроводную воду,минералы и металлы дрожжам нужны...

quote:

---

для браги лучше водопроводную воду

---

Ставил на ней квас, прокипятить лень стало, отстоял от хлора и вперед. Квас скис, ну на фиг больше не лью тока кипяченую, если нет родниковой.

Сколько ставлю браги,от воды водопроводной еще ни чего не скисало))) Ищи проблему в гигиене и только!

Всем привет. Сейчас даже заводские самогонные аппараты в свободной продаже в магазине видал ( раньше за это срочину давали ) на Центральном рынке.

Гавно это а не аппараты,сам сперва на такой клюнул 3года назад. Магарыч назывался,сейчас валяется на даче где то.

quote:

---

Ищи проблему в гигиене и только!

---

Сменил только воду, остальное всё как и прежде все стерильно результат

quote:

---

скис

---

Что то не хочется, чтобы в браге вместо спирта, какой нибудь уксус вырос, поэтому только родниковая мой вариант.

история редактирования

quote:

---

Изначально написано Rusa077:
Гавно это а не аппараты,сам сперва на такой клюнул 3года назад. Магарыч назывался,сейчас валяется на даче где то.

---

Х.З называются "Первачь" Челябинский завод какой то, говорят народ радуется.

quote:

---

Изначально написано aleks2107777:

Х.З называются "Первачь" Челябинский завод какой то, говорят народ радуется.

---

продавцы говорят?))

Если уж покупать аппарат, то сразу нормальный и чтоб модульный был. чтоб постепенно докупать детали, как конструктор. чтоб не только сахарный самогон делать... Ну и чтобы из норм железа был, а не из фольги.
Видел я у товарища подобный аппарат, с дном выпуклым

история редактирования

Да да,магарыч тоже ЧЗБТ у меня, видимо название сменили.

у меня заводской самый дешевый , все нормуль получается, главное ж не тока аппарат , но и ручки

приобрел пару бидонов люминиевых по 40л. колонну собирать буду
http://www.yaplakal.com/forum2/topic1294449.html
собирать потихоньку. сделаю универсальное крепление чтоб и в 20л куб от магазинского аппарата втыкалась и в бидон.

теперь вопрос - можно ли спаять его из пластика? или частично из пластика - нижнюю часть сделать металлом, а с дефлегматора пластик? тогда аппарат бы и по материалу и по трудозатратам станет практически копеечным
вот тут http://forum.homedistiller.ru/?topic=8306.0
http://fb.ru/article/221536/br...eji-instruktsii
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=13314.0
медь тока ругают, хотя в другой даче отзываются про медь хорошо. сколько людей - столько мнений.

история редактирования

на меди вкуснее,если ухаживать за ней ни какого голубого сема е будет. У меня тарелки медные,в лимонке кипячу все норм

вот и в другой даче говорят что вкуснее.
а ухаживать за всем надо.

у меня товарищ не первый год гонит в скороварке, получается отменное качество

Раньше у меня из меди аппарат был, сейчас из нержи. То же считаю из меди вкуснее. поэтому забил сухопарник спиральками из проволоки.

 

Перед использованием кипячу неск. минут с лимонной кислотой, мне нравится

а целую бандуру медную как кипятить в лимонной кислоте? или просто проточно сполоснуть? или уже на ежедневный перегон настраиваться ))
вот готовые смотрю... http://rectify.ru/samogon.html
или пока самому сделать - посмотреть что да как?

история редактирования

quote:

---

Изначально написано sahara123:
Перед использованием кипячу неск. минут с лимонной кислотой, мне нравится

---

где таких спиралек набрал?

quote:

---

Изначально написано sloniki:

где таких спиралек набрал?

---

Сам сделал. интернет кабель UTP. снял изоляцию, намотал на карандаш