А в морозилку зачем?

quote:

---

А в морозилку зачем?

---

один из способов очистки

quote:

---

Originally posted by kamaz:

до 30 обычно , потому в унитаз

---

щедрый,пшеничку до 30. Обычно до 5% гонят зерновые

quote:

---

щедрый,пшеничку до 30

---

я не жадный

сегодня. поставил копию виски.3 литра 45 градусного.10 дубовых брусочков отпаренных.а потом высушенных и чуть подгоревших в духовке. по 5 штучек чернослив и курага измельчённых.пол стакана измельчённого угля для шашлыка.1 столовая ложка карамелизованного сахара.как пишет многочисленный источник после 2 недель.от оригинала не отличиш.

quote:

---

Originally posted by нива-109:

сегодня. поставил копию виски.3 литра 45 градусного.10 дубовых брусочков отпаренных.а потом высушенных и чуть подгоревших в духовке. по 5 штучек чернослив и курага измельчённых.пол стакана измельчённого угля для шашлыка.1 столовая ложка карамелизованного сахара.как пишет многочисленный источник после 2 недель.от оригинала не отличиш.

---

Бугага,ваш рецепт ближе к напитку по латгальски! Настоящий виски делается из солода с выдержкой в дубовой бочке.

я.выше написал.что копия.а так по своему опыту скажу.делал типо коньяка тож на дубовых брусочках.дык магазинский коньяк-коньяк за 500р.рядом не стоял.

quote:

---

Originally posted by нива-109:

я.выше написал.что копия

---

копия это когда на солодк затирешь,перегонишь и выдержишь в бочке не менее года. Вот это копия))

quote:

---

Originally posted by нива-109:

делал типо коньяка тож на дубовых брусочках.дык магазинский коньяк-коньяк за 500р.рядом не стоял

---

за 500р шмурдняк вообще не назвать коньяком

хорошо пусть будет не копия.а по...ебон.а так я думал .что тема создана для общения самогонщиков.кто чем может поделится....

quote:

---

Rusa077

ветеран

---

итить гуру винокурения ))

quote:

---

нива-109

---

а сам продукт на чем гнал?

чет разочарован я в пшеничной, выход в первый и третий выгон вообще пшик

Как затирал? У тебя ошибка ты на 30% режешь,тем самым половину в каналью выливаешь...

quote:

---

У тебя ошибка ты на 30% режешь

---

сахарную так же отрезаю, выход в разы больше даже на обычных дрожжах

так с сахара 600мл АС с кг сырья с пшеницы 400. Сахарная брага вонючая вот и режут ее на 30% а зерновые спирты как правило гонят до 0 либо до 5-10% в струе.

мне и так хорошо, вот булькнула зараза , буду перегонять

каким оборудованием пользуешься?

я тоже первый погон делаю практически до нуля...

так вот и я про тоже,потом второй дробный головы на рек колоне узел кальченко закрываем и отбираем на 2-3 тарелках дистиллят. Как пошли хвосты снова переключаем на рек колону и отбираем спирт пока не надоест. Дистиллят потом в бочку а НДРФ в белом виде пьем. Моя схема такая для зереновых и виноградных, а сахарные я не ставлю вонючие и жесткие они просто ппц

щас взял турбодрожжи, написано 2-3 дня, бродят просто караул

quote:

---

а сахарные я не ставлю вонючие и жесткие они просто ппц

---

ниче подобного

quote:

---

Изначально написано kamaz:

щас взял турбодрожжи, написано 2-3 дня, бродят просто караул

---

не белорусские случайно?)

нее Швеция, а что с белорусами не так?

quote:

---

Изначально написано kamaz:

а сам продукт на чем гнал?

---

38 литровая фляга 4 кг сахара.4литра сттрого варенья.хз из чего и 100г.дрожжи Хмельные.сахар при таком раскладе выбраживает в 0.далеее кошачим наполнителе пи.пи.бент оветляю.первый перегон почти в ноль.пробую на вкус .как вкус спирта плохо чувствуется.выключаю.получившуюся жижу довожу до 30-35 оборотов и на второй прогон с отбором голов.далее до 40 оборотов.остальное в хвосты.получившееся тело 2 раза через аквафор.как-то так.

турбодрожжи 2 дня и брагуа готово, сейчас тело взял с 9 литров 2 литра 50%

quote:

---

Изначально написано kamaz:
турбодрожжи 2 дня и брагуа готово, сейчас тело взял с 9 литров 2 литра 50%

---

скока сахара было в 9 литрах.и сколько стоят чудо дрожжи и дозировка.

quote:

---

сколько стоят чудо дрожжи

---

И где их купить?

А ещё при какой температуре это проходило?

Кто нибудь пользовал для браги "русский сахар" из ашана? Че та поставил 2 недели назад, все еще бродит и на вкус немного сладость чувствуется. Дрожжи хмельные. Обычно неделя максимум стоит, а тут булькает и булькает вяло. Может и дрожжи виноваты старые попались, упаковку выбросил, не посмотреть. Хотя хмельные второй год использую, впервые такая херня получилась

Неужто такой эффект от сахара может быть - дрожжи скорее. Брось туда еще свежих - посмотришь будет разница или нет.

А у меня горе - впервые за год пригорела зерновая брага, причем капитально с 2-х сантиметровым слоем на дне. Чистил два дня, заколебался, шо пипец((( Нехрен засыпать во время процесса называется...
Кстати заметил, что склонность к пригоранию именно при холодном осахаривании, видимо потому, что крупа разваривается именно в момент перегонки. При классическом осахаривании сусла, брага уже представляет собой так сказать рыхлую классическую кашу, и при перегонке в обыкновенном кубе очень и очень нужно постараться, чтоб она пригорела. Если конечно не спать))

Видимо пришло время паргена...
Rusa077, а у тебя ведь он наверняка есть. Можешь сфоткать? И рассказать про него?
Заранее спасибо!

@Зам У меня ПВК от дистилейшен хом и флейта

quote:

---

Изначально написано нива-109:

скока сахара было в 9 литрах.и сколько стоят чудо дрожжи и дозировка.

---

Чёт я пизданул, 25 литров воды, 6 кг сахара. И пачка дрожжей за 400 р дали 7 литров вонючего перегона, сделаю его ещё разочек

Добрый день, посоветуйте начинающему, стоит брать такой аппарат Самогонный аппарат АЛКОВАР "Премиум" 20 литров с разборным и прозрачным сухопарником.

Просто цена вроде не заоблачная и думаю что объем бака потом позволит подумать о модернизации, а если не пойдет то вроде не так жалко потраченных денег.

история редактирования

Kostien

Для начала пойдет. Вполне приличный сэм получается на таком аппарате. Если еще почистить маслом, да через уголь прогнать... ух, вкуснятина. У меня первый аппарат подобный был, сам делал в 2009г.

вот!
Но рано или поздно все равно захочется чего то большего, а куб можно с любым аппаратом использовать. Я каждый год делал новый аппарат, переделывал, усовершенствовал. в итоге купил ХД-4 и счастлив пока. это уже другой уровень

история редактирования

У меня первый аппарат был хд-4. Потом продал,для начинающих норм аппарат,но можно и самому собрать подобный.

Тарельчатую колонну в домашних условиях сложно сделать. У меня именно тарельчатая ну и пленочная колонны. в сборе это уже сила

))

quote:

---

Kostien

---

нормуль

Всем привет. Может кто знает к кому в Ижевске можно обратится заказать автоматику