izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  Тортик испекла)
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Тортик испекла)
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 78 :  1  2  3 ... 49  50  51  52  53  54  55 ... 75  76  77  78 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Тортик испекла)   версия для печати
Арвин
Рейтинг: 31/-6
написано 29-1-2009 01:49 Арвин Редактировать сообщение Арвин    первое сообщение в теме:

Завтра ждём гостей. сегодня тортик испекла. Праздничный называется.


история редактирования

Показать текст сообщения полностью
Арвин
Рейтинг: 31/-6
-- написано 2-5-2011 01:14 Арвин

Я сегодня испекла не тотики, правда, но вот.....
click for enlarge 854 X 701 132,0 Kb picture

история редактирования

Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 2-5-2011 11:08 Anvanik

Огромное спасибо Катришке за консультации!!!!))) Мое первое произведение!
click for enlarge 1600 X 1200 233,1 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 232,0 Kb picture
anhen
Рейтинг: 251/-73
-- написано 2-5-2011 12:05 anhen

Для подружки )))

click for enlarge 1536 X 1152 226,0 Kb picture
click for enlarge 1536 X 1152 187,8 Kb picture
Дольче Вита
Рейтинг: 4/-1
-- написано 2-5-2011 12:40 Дольче Вита

Думаю, сейчас многие захотели оказаться на месте Вашей подружки))). Так нежно получилось, красота!
Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 2-5-2011 12:52 Нюшка

quote:
Арвин

Аппетитные кексики!!!
quote:
Мое первое произведение!

Какая вы молодец!!! 5+!
Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 2-5-2011 12:53 Нюшка

quote:
Для подружки )))

quote:
сейчас многие захотели оказаться на месте Вашей подружки))).

Присоединяюсь!!!
Арвин
Рейтинг: 31/-6
-- написано 2-5-2011 13:37 Арвин

Anvanik, просто суперрррр!!! Вот бы ещё разрезик увидеть.

Катришка
Рейтинг: 3/-2
-- написано 2-5-2011 14:00 Катришка

Anvanik, молодчина! Очень все ровненько, аккуратно, уважаю!!! Мастику на пищевой пленке раскатывали? Если прилипает сильно можно для раскатывания к сах. пудре крахмал добавить и раскатывать на столе, тогда поверхность идеально гладкая будет.
Арвин, такие классные кексики, вкуснющие наверное.
anhen, да-да я тоже хочу быть Вашей подружкой )

история редактирования

Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 2-5-2011 17:54 Anvanik

quote:
Originally posted by Арвин:

Anvanik, просто суперрррр!!! Вот бы ещё разрезик увидеть.



Cпасибо огромное!) Вот и разрез)))
click for enlarge 1600 X 1200 249,9 Kb picture
Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 2-5-2011 18:06 Anvanik

quote:
Originally posted by Катришка:

Anvanik, молодчина! Очень все ровненько, аккуратно, уважаю!!! Мастику на пищевой пленке раскатывали? Если прилипает сильно можно для раскатывания к сах. пудре крахмал добавить и раскатывать на столе, тогда поверхность идеально гладкая будет.



Катя, спасибо большое!) Я перед тобой снимаю шляпу) Это просто гигантский труд! Я пиньдякалась 2 дня))) но к счастью результат стоил того)!Всем понравилось) Только ребенок сказал сразу, что етё не якетя! Этё тёуть!))) Мастику раскатывала на мусорных пакетах) они большие))) Про крахмал учту) просто в этот раз мастика вышла грубоватая. Переборщила с пудрой) Красную даже переварила)
Мама Лина
Рейтинг: 1/0
-- написано 3-5-2011 18:14 Мама Лина

quote:
Для подружки

какие чудные бабочки суперррррррр!!!!!
anhen
Рейтинг: 251/-73
-- написано 3-5-2011 19:43 anhen

Девочки, спасибо большое. Я не очень дружу с такими тортами (где много коржей, а еще и крем делать надо). Пока основательно освоила один - от Арвин (ну просто вкуснющий тортик - честно). Это был мой первый опыт айсинга. Половина бабочек сломалась, но я их сразу с запасом сделала Мечтаю научиться делать фигурки из мастики, но боюсь Поэтому снимаю шляпу перед Анваник С первого раза так ярко и красиво.
Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 4-5-2011 08:03 Anvanik

anhen) если хотите, то напишу рецепт своего торта) там просто выпекается что-то типа кекса, вершина срезается,а потом ножом делится на ярусы) и всрегда хорошо поднимается!)))
basica
Рейтинг: 6/-2
-- написано 4-5-2011 12:04 basica

quote:
етё не якетя! Этё тёуть!)))

Якета понятно, а тёуть - самолЁть что ли)))
quote:
какие чудные бабочки суперррррррр!!!!!

мне тоже бабочки нравятся!
loli290481
Рейтинг: 0/0
-- написано 4-5-2011 12:39 loli290481

а тёуть - это торт, мне так кажется.
Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 4-5-2011 13:48 Anvanik

quote:
Originally posted by loli290481:

а тёуть - это торт, мне так кажется.



ага)))
anhen
Рейтинг: 251/-73
-- написано 5-5-2011 21:48 anhen

quote:
anhen) если хотите, то напишу рецепт своего торта)

Хочу, очень хочу ))) Правда, не знаю когда возьмусь Я для себя не делаю теперь
Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 6-5-2011 09:22 Anvanik

quote:
Originally posted by anhen:

Хочу, очень хочу )))



Торт взят из книги Ю. Высоцкой. У нее в рецептах надо соблюдать точность, тогда все получится 100%)))

- 200г.сахара
- 200г.слив.масла
- 200г.муки
- 3 яйца
- 1 ч.л. какао
- 1 ч.л. соды (гасить не нужно!!!!!)
- 100 г. горького шоколада. Важно взять качественный!!! Я беру Победу 72% или Бабаевский элитный 75%
- 200 мл. кипятка!!!!
Духовка 190 градусов.
Взбить масло с сахаром. По 1-му добавить яица, предварительно смешав их с ложкой муки. Оставшуюся муку смешать с просеяной содой!!! Растопить на водяной бане шоколад. Добавить в масляно-яичную смесь какао и частями вводить просеянную муку с содой. Добавить растопленый шоколал и горячущую воду. Перемешать и выложить в форму. Выпекаю я минут 50. Все зависит от духовки. У меня электрическая. Смотрю по инструкции)

Торт поднимается офигительно! Его получается очень много, но верх у него не ровный. Его обычно я срезаю) из этого можно слепить картошку или выложить кусочками на верх как в графских развалинах)

история редактирования

юНа
Рейтинг: 16/-6
-- написано 13-5-2011 14:12 юНа

Нашла фотографии зимних (в смысле зимой сделанных ) тортиков.

click for enlarge 445 X 437 111,3 Kb picture click for enlarge 517 X 355 122,6 Kb picture

история редактирования

Мама Лина
Рейтинг: 1/0
-- написано 13-5-2011 15:38 Мама Лина

не судите строго мой первый опыт с мастикой
click for enlarge 640 X 480 113,0 Kb picture
click for enlarge 640 X 480 112,5 Kb picture
k()nfetkA
Рейтинг: 24/-9
-- написано 13-5-2011 17:04 k()nfetkA

Мама Лина, отрежьте мне кусочек, пожалуйста. Пойду пить чай.
Kcu
Рейтинг: 12/-9
-- написано 14-5-2011 11:51 Kcu

а вот мой по этому рецепту http://zefira.net/tort-medovyj-chudo/
click for enlarge 1920 X 1750 687,9 Kb picture
Николетта
Рейтинг: 0/-2
-- написано 14-5-2011 12:48 Николетта

Kcu, какой у вас тортик яркий, веселый, вот бы попробовать......))))
Kcu
Рейтинг: 12/-9
-- написано 14-5-2011 13:26 Kcu

его так быстро съели, еле успела себе кусочек припрятать.
Anvanik
Рейтинг: 21/-9
-- написано 14-5-2011 15:20 Anvanik

юНа, Мама Лина, Kcu) ням-ням!))) Тоже вкусняшки захотелось) пойду соображу что-нить)
Lena25
Рейтинг: 3/-4
-- написано 14-5-2011 23:59 Lena25

Тортик для подружки, идея с бабочками от anhen )))
click for enlarge 1920 X 1440 677,3 Kb picture
Крем не очень получился, намучилась с ним, он еще и с пузырьками получился, но, так как уже обещала сделать ... придется нести, то, что получилось

история редактирования

Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 15-5-2011 00:23 Нюшка

quote:
Lena25

Какая вы умничка!Так красиво получилось!!!А то,что с пузырьками,вы не парьтесь,скажите,что специально так сделали)))
kuzumka
Рейтинг: 1/0
-- написано 15-5-2011 09:47 kuzumka

quote:
какой у вас тортик яркий, веселый, вот бы попробовать......))))

торт восхитительный и очень нежный был, крем по вкусу как мороженое...ммм...
ксюша молодец
Дольче Вита
Рейтинг: 4/-1
-- написано 15-5-2011 17:43 Дольче Вита

а можно рецептик этого крема? девочки, вы все такие мастерицы! я пока только в сторонке стою, учусь, так сказать))) может и моё время придет свои творения выкладывать...
kuzumka
Рейтинг: 1/0
-- написано 15-5-2011 23:05 kuzumka

там ссылка есть. пост 2152
Мама Лина
Рейтинг: 1/0
-- написано 17-5-2011 00:18 Мама Лина

quote:
придется нести, то, что получилось

у меня б так получалось я ни с кем и не здоровалась я такой красоты и в магазинах не видела супер умничка какая
Мама Лина
Рейтинг: 1/0
-- написано 17-5-2011 00:19 Мама Лина

quote:
Originally posted by Мама Лина:

у меня б так получалось я ни с кем и не здоровалась я такой красоты и в магазинах не видела супер умничка какая

татьяна2001
Рейтинг: 1/0
-- написано 18-5-2011 15:47 татьяна2001

привет!!! вот вдохновилась тут... дочке на день рождения тортик тоже испекла)) хотела еще украшения сделать, но мастика у меня не получилась((( и фото не очень, но так горда собой, что похвастаюсь....
вот мой дебют...
click for enlarge 1660 X 1596 682,4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1288 881,7 Kb picture
Lena25
Рейтинг: 3/-4
-- написано 18-5-2011 17:01 Lena25

quote:
Originally posted by Мама Лина:

я такой красоты и в магазинах не видела супер умничка какая

спасибо большое, подружке тоже понравилось ))))

Гуля-Лапуля
Рейтинг: 49/-13
-- написано 20-5-2011 13:50 Гуля-Лапуля

ой, ну не могу в себе держать )))) так хочу поделиться новым тортиком, прям горжусь им ))))
внутри ванильные и шоколадные коржи, творожно-йогрутовый крем, бананы, арахис
размеры 36*26, вес не знаю, весы только до пяти кг, примерно кг семь получилось.
делала для племянника на выпуск в детском саду
click for enlarge 500 X 375 30,6 Kb picture

история редактирования

ovi
Рейтинг: 3/0
-- написано 20-5-2011 13:57 ovi

quote:
Originally posted by Гуля-Лапуля:

Гуля-Лапуля



ооочень красиво, оригинально и, судя по ингридиентам - вкууусно, явно деткам понравилось
Нюшка
Рейтинг: 15/-15
-- написано 20-5-2011 14:24 Нюшка

quote:
татьяна2001

Аппетитненько!!!Как делали?
quote:
Гуля-Лапуля

Ну что сказать-шедевр он и в Африке шедевр!!!Ваша фантазия безгранична!!!Хотела бы я на месте этих деток оказаться...

история редактирования

ло
Рейтинг: 2/-1
-- написано 20-5-2011 16:50 ло

quote:
Originally posted by Гуля-Лапуля:
ой, ну не могу в себе держать )))) так хочу поделиться новым тортиком, прям горжусь им ))))
внутри ванильные и шоколадные коржи, творожно-йогрутовый крем, бананы, арахис
размеры 36*26, вес не знаю, весы только до пяти кг, примерно кг семь получилось.
делала для племянника на выпуск в детском саду


Красотища!Где-бы нам такую тётушку найти?
Гуля-Лапуля
Рейтинг: 49/-13
-- написано 20-5-2011 17:02 Гуля-Лапуля

ovi, Нюшка, ло, спасибо )))))
bee-bee
Рейтинг: 10/-3
-- написано 20-5-2011 19:41 bee-bee

quote:
Гуля-Лапуля

уау!!
я обалдела!!!!

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 78 :  1  2  3 ... 49  50  51  52  53  54  55 ... 75  76  77  78 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Техноторт ;)... другие тортики))) 

Главная /  Кулинария /  Тортик испекла) форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ