izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  приготовление еды в мультиварке
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
приготовление еды в мультиварке
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 37 :  1  2  3 ... 8  9  10  11  12  13  14 ... 34  35  36  37 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   приготовление еды в мультиварке   версия для печати
цветик2010
Рейтинг: 0/0
-- написано 4-12-2010 20:03 цветик2010 Редактировать сообщение цветик2010    первое сообщение в теме:

Недавно приобрела мультиварку "VIKONTE 600",готовила в ней каши, суп,подливку с мясом, макароны. Хочу услышать рецепты других блюд. Короче кто что в ней готовит и на каком режиме.
Показать текст сообщения полностью
ad1980
Рейтинг: 1650/-503
-- написано 18-10-2012 20:12 ad1980

quote:
Originally posted by Lena25:
[B]Бисквит на киселе для очередного тортика
220 гр киселя (в брикетах) размолоть в крошку, смешать с 5 ст. ложками муки. 5 яиц - белки взбить добела, желтки слегка взбить отдельно. Все смешать и в мультиварку на режим "выпечка" 50 мин.

готовили вы в плассмасе или в самой мультиварке?воду добавляли или нет???

Lena25
Рейтинг: 3/-4
-- написано 19-10-2012 16:05 Lena25

Готовила в кастрюле в мультиварке, воду не добавляла
Надейка
Рейтинг: 1155/-399
-- написано 20-10-2012 22:17 Надейка

Сбацала творожную запеканку.
Делать миксером. Режим Выпечка.
4 яйца взбить в пену, добавить 3/4 ст. сахара, далее 500 г творога, 1 стакан кефира (заменила его на 250 г пачку сметаны), 1/2 ст. манки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 соли. Добавила изюм (на дно выпал). Готовила 80 минут методом проб (в оригиналmyjv рецепте из инета 45 минут). Но это от мощности зависит видимо. У меня всего 500 Вт. Рэдмонд, 3 л, 10 режимов.

история редактирования

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 21-10-2012 15:03 Match

quote:
Надейка

Все хочу спросить. Зачем ты их две то купила?
LanaS
Рейтинг: 12/-2
-- написано 21-10-2012 15:23 LanaS

quote:
Originally posted by Match:

Добавила изюм (на дно выпал).



обваляйте его предварительно в муке, тогда не выпадет на дно
Надейка
Рейтинг: 1155/-399
-- написано 21-10-2012 16:08 Надейка

quote:
Originally posted by Match:

Все хочу спросить. Зачем ты их две то купила?

одному мужчине, одинокому Понимаешь ли: работа допоздна, жены нет. Думаю ему будет в помощь.

Надейка
Рейтинг: 1155/-399
-- написано 21-10-2012 16:10 Надейка

quote:
Originally posted by LanaS:

обваляйте его предварительно в муке, тогда не выпадет на дно

знаю про это, но вот когда программа с отсрочкой включения, то он может все равно упадет. Делать некогда уже было. Время было полдвеннадцатого ночи
И вот думаю, что перед включением еще и на поверхность кидать.

OKSI
Рейтинг: 18/-8
-- написано 21-10-2012 20:36 OKSI

ох как была рада эти 2 дня что у меня в доме есть мультя , такая незаменимая вещь когда особенно нет газа,наловчилась делать мясо по французски, конечно сыр не поджаристой корочкой но все равно было вкусно
Надейка
Рейтинг: 1155/-399
-- написано 21-10-2012 20:38 Надейка

тоже без газа сидим (ремонт небольшой, но противный). На ней, родимой, рис приготовили. Завтра опять что-то надо придумать. Мясное что-то.
Сейчас пельмени замороженные капустные и мясные на пару сделала (30 минут). Очень вкусно!

история редактирования

allushka
Рейтинг: 0/0
-- написано 21-10-2012 23:37 allushka

quote:
ох как была рада эти 2 дня что у меня в доме есть мультя , такая незаменимая вещь когда особенно нет газа

СОГЛАСНА!!!! соседи на "бпшках" сидят, а мы нарадоваться мультиварушке нашей не можем.

DELOVAYA N
Рейтинг: 2/-3
-- написано 30-10-2012 10:21 DELOVAYA N

Во всю экспериментирую со своей мультяшей. На днях решилась на тортик))))
Вот мой "шоколад на кипятке". Торты со школьных времен не пекла, так что довооольная))))
click for enlarge 1280 X 960 181.3 Kb picture
Варькина Радость
Рейтинг: 30/-3
-- написано 31-10-2012 14:12 Варькина Радость

quote:
такая незаменимая вещь когда особенно нет газа

подружка у меня сразу приватизировала на пару дней, когда газ отключали! Да, вещь незаменимая!!
quote:
Вот мой "шоколад на кипятке". Торты со школьных времен не пекла, так что довооольная))))

пора тоже решиться на этот торт)) Везде в инете на глаза именно он попадается))
Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 18-11-2012 21:55 Ольга 1206

Добрый день,приобрела МВ поларис ,но там нет отсроченого времени на режим каша,так хотелось на завтрак кашу,может кто то заменял эту функцию другими?
ad1980
Рейтинг: 1650/-503
-- написано 21-11-2012 02:08 ad1980

как приготовить лапшу в мульте,чтобы она не слипалась?панасоник 18..
Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 21-11-2012 11:03 Лунное сияние

quote:
Originally posted by Ольга 1206:
Добрый день,приобрела МВ поларис ,но там нет отсроченого времени на режим каша,так хотелось на завтрак кашу,может кто то заменял эту функцию другими?

У Вас мультиварка Поларис с какими цифрами? Если 0508, то там можно ставить отсрочку.

Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 21-11-2012 11:04 Лунное сияние

quote:
Originally posted by ad1980:
как приготовить лапшу в мульте,чтобы она не слипалась?панасоник 18..

Лапшу домашнюю или макароны?

Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 21-11-2012 13:02 Ольга 1206

2 лунное сияние, 0512 ,отсрочку можно на всё практически,кроме каш,я думаю ,может кто то каши на другом режиме готовит? А так,конечно,очень довольна этой моделью.
ad1980
Рейтинг: 1650/-503
-- написано 21-11-2012 13:31 ad1980

quote:
Originally posted by Лунное сияние:

Лапшу домашнюю или макароны?


макароны(заводское производство)

Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 21-11-2012 13:31 Лунное сияние

Ольга 1206, так у Вас скороварка? А по времени сколько устанавливаете на режиме Каша? По идее, можно любой другой режим, только кол-во минут меняете
Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 21-11-2012 18:38 Ольга 1206

Лунное сияние,да,спасибо,поэкспериментирую сегодня с временем тогда
Sweetness
Рейтинг: 36/-18
-- написано 22-11-2012 09:26 Sweetness

выбираю мультю, себе на подарок)) пока читаю вас, чтобы определиться что конкретно нужно. Главный вопрос у меня был какую удобнее мыть? наверное со съемной крышкой?
Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 22-11-2012 10:36 Ольга 1206

У меня крышка просто откидывается при нажатии кнопки,мне кажется-удобнее,когда там кипит что то,жарится-не заморачиваешься куда горячую,сырую крышку поставить,а мыть как обычно вроде получается
Лунное сияние
Рейтинг: 6/-2
-- написано 22-11-2012 15:30 Лунное сияние

у меня одна со съемной крышкой, 2я только с откидывающейся. Мыть удобнее, конечно, отдельную крышку
Но, наверное, это не главное, определитесь, мультиварка или скороварка вам нужна, какие функции
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 22-11-2012 18:05 Толки

Юзать начал мультиварку, раз уж теща ее, подаренную ей на день рождения, мне втюхала. Рис получается отменно разваристо и при этом легко. Сверху разок карпа в пароварке, начиненного специями, подержал, чуток не доварился, когда рис уже готов был: я так ел, жена в микроволновке доводила себе. Супы: не скажу, что прям, капец, как просто, не очень отличается от обычного их приготовления. Хотя жена хвалила приготовленное мной. Плов -- терпимо, но у меня до сих пор нет чугунной сковороды, чтобы сравнить. Каши не ем, жена же не лезет, боится пока, наверно. В общем, местами удобно, но многое (большинство) заменить -- нет, спасибо. Да, макароны здесь в принципе варить для гарнира не будешь, так?

история редактирования

Улитк@
Рейтинг: 0/-1
-- написано 23-11-2012 22:14 Улитк@

А мне нравится фаршированные перцы и голубцы в мульти готовить, быстро 10-15 мин и все а не час на газу в кастрюльке париться
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 24-11-2012 11:12 Толки

Для меня это не есть гуд. Смысла не вижу. Опять же сомневаюсь относительно 15 минут и уж тем более 10.
Блонди
Рейтинг: 2218/-698
-- написано 24-11-2012 18:29 Блонди

quote:
Толки

Рис вообще на 8-12 минутах нормально готовится. Так что зря сомневаетесь.
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 26-11-2012 08:34 Толки

Рис -- не проблема. В голубцы его кладу, предварительно поварив до полуготовности. Капуста останется твердой.
Кстати, сварил вчера солянку. Она получается лучще борща. Мясо достаточно мелко "шинковал".
Olya krasotulya
Рейтинг: 4/-5
-- написано 27-11-2012 19:53 Olya krasotulya

Нужна мультиварка или нет...
Я выбираю из фирмы Redmond... Буду читать темку, может решусь на покупку))))
А это миф, что кладешь все продукты и блюдо как на картинке?
Мне просто дали книжку 120 рецептов, там все так красиво и просто, а в реале все на самом деле так?
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 27-11-2012 20:12 Толки

В чем-то (может, во многом) действительно проще. Но я, к примеру, поостерегся варить борщ, закидав все сразу. Более того, свекла, морковь, лук (т.е. выжарка-пассеровка) делались отдельно. Мясо (достаточно большие куски) начал варить вначале, потом все остальное закидывал. Солянка -- другое дело: мясо (мелкие куски, 2 вида), потом лук, морковь, масло, потом капуста (чуть-чуть), соленые огурцы и сразу вода (кипяток), ну и остальное по ходу нарезки туда же закидывал. Рецепты смотреть перестал, и скучно, и куча того, что не использую.
Нюта84
Рейтинг: 10/-6
-- написано 28-11-2012 14:50 Нюта84

Кто пользуется мультей ежедневно, вопрос к Вам. Ск-ко за электроэнергию платите поверх обычного?
Блонди
Рейтинг: 2218/-698
-- написано 28-11-2012 17:49 Блонди

quote:
Нюта84

ХЗ. Но у нас электроплита - нам мультиварка по-любому дешевле обходиться.
Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 28-11-2012 19:27 Толки

У меня тоже электроплита. Мультиваркой особо часто не пользуюсь, конечно, но почему-то думаю, что вряд ли затратнее. Вот у кого газ, там да, выйдет дороже, но все-равно навряд ли сильно (в разы) -- и без мультиварки в домах часто куча техники. Вот если ее всю убрать...)))

история редактирования

Чиффа
Рейтинг: 4/0
-- написано 28-11-2012 20:24 Чиффа

У меня плита газовая, мультиварка пашет через день точно, а то и чаще. Не заметила увеличения счета за электричество. Хотя в доме столько электроприборов, что одним больше, одним меньше...

нежно люблю мультиварку за молочные каши, особенно за кукурузную. в обычной кастрюле она вечно пытается пригореть у меня.

Нюта84
Рейтинг: 10/-6
-- написано 29-11-2012 10:16 Нюта84

Спс, а то мне тут "напели", что из-за мультиварки электроэнергия выросла на 1000 руб. Что-то мне мало верилось в это. Видимо оч.-оч. преукрасили)))
[qwerty]
Рейтинг: 13/0
-- написано 29-11-2012 10:38 [qwerty]

quote:
Originally posted by Нюта84:
Кто пользуется мультей ежедневно, вопрос к Вам. Ск-ко за электроэнергию платите поверх обычного?

Если честно, не замечаю разницы в счете за электричество. Всегда примерно одинаково, и пока мульти не было платили так же..

Нюта84
Рейтинг: 10/-6
-- написано 29-11-2012 10:51 Нюта84

А Вы данные по счётчику даёте??))) или они по среднему в платежку выставляют) может у вас уже по счетчику перевалило?
Чиффа
Рейтинг: 4/0
-- написано 29-11-2012 14:25 Чиффа

не-не... данные по счетчику

ну какая там +1000, сказочники однако

[qwerty]
Рейтинг: 13/0
-- написано 29-11-2012 15:56 [qwerty]

Нюта84, по счетчику конечно. Не бойтесь мультиварки, не разорит

история редактирования

Толки
Рейтинг: 1537/-1650
-- написано 29-11-2012 17:25 Толки

Но и не нужна она особо). Спокойно проживете без нее.

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 37 :  1  2  3 ... 8  9  10  11  12  13  14 ... 34  35  36  37 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Кишка для приготовления домашней колбасы 
 Мультиварка-скороварка, в частности LendLife, UNIT - поделитесь рецептами 
 Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! 
 Помогите выбрать мультиварку! 
 Приготовление блюд на заказ 

Главная /  Кулинария /  приготовление еды в мультиварке форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ