капец! вы что ли в ресторане работаете?

я тут смотрю иногда что люди готовят и тоже такое ощущение,что половина в ресторане работает ))))))все так выглядит шикарно

оладьи на сметане, самые нежные... мужем поедаются со сметаной и кабачковой икрой

они просто фотки с инета скачивают и выкладывают чтоб не позорится + Фотошоп

Я тоже так думаю.
Такое надо в музей сдавать, а не есть.

история редактирования

Пирог с кабачком и картофелем

история редактирования

ммм....вау, как тортик) рецепт, плиз)

Трубочки с кремом.

Морковка, это великолепно! Дайте рецепт, пожалуйста!

И присоединяюсь к просьбе olinskaya.

Рецепт очень простой! тесто покупала готовое - слоеное бездрожжевое. Пожалуй, самое сложное было придумать приспособление, чтобы трубочке придать форму трубочки Но если очень хочешь - все возможно!
Нашла в шкафу каннеллони - это такие макароны трубочками))) тесто нарезала узкими полосочками. И обматываем тестом макаронину, получается как сосиска в тесте. Все - выпекаем. Потом тихонько достаем макаронину чтобы тесто не потрескалось.Остывшие трубочки заполняем кремом. Крем: 2 яйца, 1/3 стакана сахара, стакан молока, 1/3 стакана муки. Все перемешать , поставить на медленный огонь и варить пока не загустеет.
Потом в остывший крем добавить пачку сливочного масла (мягкого)и взбить миксером. Выложить крем в пакет,отрезать уголок и наполнить трубочки. Приятного аппетита!

Спасибо огромное! А вот такие вместо канеллони подойдут, как Вы думаете?

http://menaje.ru/e-store/101/2613/

quote:

---

Originally posted by olinskaya:

ммм....вау, как тортик) рецепт, плиз)

---

Рецепт добавила в название

Спасибо огромное!

Басбуса - восточная сладость

жена сегодня вкусняшку сделала

Печенье Савоярди и перевернутый пирог с вишней

история редактирования

Плов.

quote:

---

Originally posted by pap1977:

перевернутый пирог с вишней

---

рецептик, плиз

Этот рецепт уже выкладывали здесь http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=69319 у меня с вишней случился) Вкусно

quote:

---

оладьи на сметане, самые нежные... мужем поедаются со сметаной и кабачковой икрой

---

Дайте пожалуйста рецепт

quote:

---

Originally posted by pap1977:
Печенье Савоярди

---

ммм, его бы еще в тирамису.....ням ням

И чего вы постоянно едите?
Вот вам баранина.

история редактирования

quote:

---

И чего вы постоянно едите?
Вот вам баранина.

---

Такое неплохо бы есть постоянно. Сочетание продуктов необычное (ну, на мой взгляд). Ну очень впечатляет, правда здорово и невероятно аппетитно! Это неведомый мне аэрогриль, или есть духовки, которые так запекать умеют, а может ручки какие-то особенные надо иметь?

quote:

---

Laraw

---

Не берите аэрогриль. Баловство все это. Как вы правильно заметили - лишь бы руки росли.

quote:

---

Laraw

---

Не берите аэрогриль. Баловство все это. Как вы правильно заметили - лишь бы руки росли.
А чего вам набор продуктов не нравился? Я из капусты витамина С получаю.

история редактирования

Да все очень понравилось! Просто баранину для восточных блюд оставляю всегда, дороговата она у нас, вот и растерялась от сочетания с квашеной капустой, которую я тоже очень люблю и неплохо делаю.

quote:

---

Сочетание продуктов необычное

---

quote:

---

А чего вам набор продуктов не нравился

---

яйцо сюда (по мне) не вписывается а выглядит ОЧЕНЬ аппетитно! респект! ну...не томите, рассказывайте, как так баранину можно в духовке приготовить?

quote:

---

яйцо сюда (по мне) не вписывается

---

Не охота было лишнею тарелку марать. Это типа прелюдия. Всегда в столовках капусту с яйцом беру. Привык.

quote:

---

как так баранину можно в духовке приготовить?

---

Сначала тушим, а потом в духовку. Не забудьте про нормальные специи.

ох,Миша,мясо твое выглядит великолепно,как,впрочем,всегда!

quote:

---

ох,Миша,мясо твое выглядит великолепно,как,впрочем,всегда!

---

Ирина, я от своих слов - прям таю.
Народ не понял видимо. Я просто голодный был. Вот все и намешал.

quote:

---

Ирина, я от своих слов - прям таю.
Народ не понял видимо. Я просто голодный был. Вот все и намешал.

---

тай-тай,мне на тебя правды не жалко))))

я,кстати,тоже люблю себе натаскать в тарелку по чуть-чуть)))) шведский стол рулит))))

судак на овощной подложке и заливке

творожно-кукурузная запеканка (больше похожая на хлеб), на фоне - пирог-перевертыш с клюквой (обалденно вкусный!)

история редактирования

перепечки

Тюльпаны

история редактирования

Тортик,изначально задумывался как футбольное поле,но мастика не хотела раскатываться,получилась полянка.