Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! страница 42

Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Новости

| Авто

| Недвижимость

| Работа

| Бизнес

| Стройка

| Объявления

| Совместная покупка | | |

всего страниц: 175 :

...

172

173

174

175

следующая тема | предыдущая тема


Автор	Тема: Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

platon18

Рейтинг: 96/-64

написано 1-9-2010 17:51 platon18

platon18 первое сообщение в теме:

в данной теме разрешено выкладывать фотографии, по просьбе - рецепт.
обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!

история редактирования

Показать текст сообщения полностью

Sarah

Рейтинг: 1/-1

-- написано 22-9-2011 10:35 Sarah

КЕКС ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КАКАО!
приготовила сегодня и как оказалось очень вкусно, картофель там абсолютно не чувствуется.
Рецепт: 5 картофелин, стакан сахара, неполный стакан орехов (у меня бюджетный арахис), 4 ст.л какао, ваниль, 1/4 ч.л соды, масло смазать форму.
картофель отварить в мундире, охладить. Желтки растереть с сахаром и какао, перемешать, добавить молотые орехи, натертый мелко картофель, ваниль, соду. Белки взбить сильно и добавить в нашу смесь. Вроде всё. Ну и в форму переложить. Печь около часа!
На вкус - очень нежный кекс, главное не передержать!

anhen

Рейтинг: 251/-73

-- написано 22-9-2011 19:47 anhen

Тоже думаю пора звать Платона. А то заходишь - одни комменты и никаких фоток... А чтоб этот пост не удалили - немного реабилитируюсь. Вот - творожные ушки по рецепту Плюши. Уничтожаю творог

И яблочный пирог - уничтожаю яблоки

история редактирования

Грифея

Рейтинг: 3/-2

-- написано 22-9-2011 22:58 Грифея

вах! а где столько творога выдают, чтобы его уничтожать?
кстати, anhen, можно спросить про ушки: как вы творог туда истребляете, предварительно хорошенько протерев, или через блендер, или ваще никак, сразу, как есть? а то я делала через блендер, а крупинки все равно остались, спеклись и получилось не айс для зубиков))))

anhen

Рейтинг: 251/-73

-- написано 22-9-2011 23:05 anhen

Грифея, творог от ребенка остается

Что он не доедает - тупо замораживаю в морозилке. и раз в 2 недели делаю что-нибудь творожное. Просто - размораживаю в микроволновке и готовлю

Вот и все

Наверное, если его протирать через сито - вкуснее (по крайне мере, так говорят). Но я ни разу этого не делала. Кстати, в печенье вообще никаких крупинок не чувствуется.

olinskaya

Рейтинг: 578/-93

-- написано 22-9-2011 23:54 olinskaya

рулетики с печенью...

запеканка с рыбкой, ммм...

ну и пироги с грибами)

история редактирования

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 23-9-2011 03:21 Match

olinskaya, я бы все попробовал.
Хотя печень не переношу, но тут исключение.

Dunduk

Рейтинг: 0/-2

-- написано 23-9-2011 08:19 Dunduk

quote:
Originally posted by olinskaya:

запеканка с рыбкой, ммм...

Охххх...))

Отмечусь тоже тогда.

еще!

ЕЩЕ!

Дальше!

Девушки...может катлетку, а?

история редактирования

Мама Лина

Рейтинг: 1/0

-- написано 23-9-2011 10:19 Мама Лина

quote:
Отмечусь тоже тогда

желудок не жалко ?

k()nfetkA

Рейтинг: 24/-9

-- написано 23-9-2011 10:21 k()nfetkA

olinskaya, а как делали рулетики?

Mad'05

Рейтинг: 4/-9

-- написано 23-9-2011 10:23 Mad'05

К чему так страничку портить постом N 1973
БУуэээээ
Такая темка замечательная а в конце буээээ убралабы пост к чёрту ...

Грифея

Рейтинг: 3/-2

-- написано 23-9-2011 10:37 Грифея

Платоша!!!

kamaz

Рейтинг: 246/-149

-- написано 23-9-2011 11:24 kamaz

Дундук пришли мне рецепт лапши

LeKaIv

Рейтинг: 1/0

-- написано 23-9-2011 11:25 LeKaIv

не придет Платон к вам

история редактирования

Svet-moi

Рейтинг: 2/-2

-- написано 23-9-2011 12:34 Svet-moi

quote:
olinskaya, а как делали рулетики?

тоже интересует очень

rainbow 83

Рейтинг: 2/-2

-- написано 23-9-2011 13:30 rainbow 83

тоже хочу рецепт рулетиков с печенью, уже и печень достала

olinskaya

Рейтинг: 578/-93

-- написано 24-9-2011 08:32 olinskaya

простите...некогда мне )))да там всё ооочень просто: печень сырую, лук прокрутить на мясорубке, соль, перец и обжарить. тесто пельменное. раскатать лепёшку, намазать фаршем, скатать в рулет, нарезать, отварить, как пельмени. остудить и обжарить...всё)))
пы.сы. да, когда рулет скатываете, то край сильно прижать или смазать желтком.

olinskaya

Рейтинг: 578/-93

-- написано 24-9-2011 10:06 olinskaya

завтрак...яичные блинчики с паштетомммммм))

Tigress

Рейтинг: 1/0

-- написано 24-9-2011 17:53 Tigress

мама купила на забаву внуку раков, а теперь не знает как их варить, они же живые!

andr3412

Рейтинг: 15/-10

-- написано 24-9-2011 18:26 andr3412

quote:
Originally posted by Tigress:
мама купила на забаву внуку раков, а теперь не знает как их варить, они же живые!

пусть скалкой бьёт раков по голове

CarUser

Рейтинг: 158/-73

-- написано 24-9-2011 18:36 CarUser

quote:
Originally posted by Tigress:
мама купила на забаву внуку раков, а теперь не знает как их варить, они же живые!

живьём варить

Mad'05

Рейтинг: 4/-9

-- написано 24-9-2011 18:52 Mad'05

В один прекрасный вечер было как то вот так ...

Макарошки с сёмгой мм...

история редактирования

Кошка_Дикая

Рейтинг: 8/0

-- написано 24-9-2011 21:40 Кошка_Дикая

Салатик ,Парус

Ox@

Рейтинг: 15/-5

-- написано 25-9-2011 09:51 Ox@

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:

Парус

И что же в этом "Парусе"? ;-)

Кошка_Дикая

Рейтинг: 8/0

-- написано 25-9-2011 10:10 Кошка_Дикая

Копченая курица,
морковь по корейски,
майонез,
кукуруза консервированая,
майонез,
яйцо вареное,
майонез,
чипсы.

Готовится за 10 минут , вкусный )))

Ox@

Рейтинг: 15/-5

-- написано 25-9-2011 10:13 Ox@

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:

Готовится за 10 минут , вкусный )))

Т.е слоями

Кошка_Дикая

Рейтинг: 8/0

-- написано 25-9-2011 12:23 Кошка_Дикая

Да слоями , правда кто-то готовить выкладывая все отдельными частями на большую плоскую тарелку , но мне слоями нравится больше

Yaninka

Рейтинг: 48/-15

-- написано 25-9-2011 18:29 Yaninka

Накопилось:пицца, салат "Гнездо глухаря",салат без названия, т.к сам придумался из того что было, ну и картошечка жаренная.

история редактирования

Грифея

Рейтинг: 3/-2

-- написано 26-9-2011 14:54 Грифея

quote:
сам придумался из того что было

а что было то?

Yaninka

Рейтинг: 48/-15

-- написано 26-9-2011 18:26 Yaninka

Капуста пикинская+баночка фасоли консервированной+куриная грудка+маринованный огурчик+репчатый лук слегка замариновала в уксусе+яйцо.Заправка:дижонская горчица,майонез,соевый соус.

Joker09

Рейтинг: 0/0

-- написано 26-9-2011 18:55 Joker09

А как картошку фри такую приготовить?

Yaninka

Рейтинг: 48/-15

-- написано 26-9-2011 19:38 Yaninka

Очень легко-в воке и в подсолнечном масле.Если обычная сковородка масла надо побольше.

Ox@

Рейтинг: 15/-5

-- написано 27-9-2011 14:17 Ox@

Куриное филе запечённое с баклажанами
Основа здесь http://forum.say7.info/topic46445.html только перед помидорами ещё слой из перцев сделала, уж очень перец люблю )

история редактирования

Lesiki

Рейтинг: 0/0

-- написано 27-9-2011 20:11 Lesiki

У нас в выходные были оладушки с изюмом)))

Lessi

Рейтинг: 18/-3

-- написано 27-9-2011 21:00 Lessi

Супер оладушки!!! Поделитесь рецептом таких пышных!

Lesiki

Рейтинг: 0/0

-- написано 28-9-2011 08:11 Lesiki

Рецепт подглядела в теме ВЫПЕЧКА)))
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
мука пшеничная 450 г, яйцо 1 шт., молоко 450 г, дрожжи 12 г, сахар 18 г, соль 6 г, яблоки 120 г, масло для жарки, сметана (только для подачи)
Приготовление:
В теплом молоке растворяют дрожжи, добавляют яйцо, растер-тое с сахаром и солью, и при непрерывном помешивании всы-пают муку. Посуду с тестом накрывают полотенцем и ставят в теплое место для брожения.

Яблоки очищают от кожицы и сердцевины, нарезают тонкими ломтиками, перед выпечкой соединяют с готовым тестом и ос-торожно перемешивают.

Жарят оладьи масле в ско-вороде с толстым дном. Тесто берут ложкой, смоченной в воде, выкладывают на сковороду и жарят с обеих сторон до румяной корочки.

Я вместо яблок ложила изюм))))

LeKaIv

Рейтинг: 1/0

-- написано 28-9-2011 08:24 LeKaIv

салатик и пельмени запеченные в грибном соусе

в тарелке пельмени выглядели как-то не красиво, зато вкусно)))

история редактирования

k()nfetkA

Рейтинг: 24/-9

-- написано 28-9-2011 12:29 k()nfetkA

LeKaIv, хочу рецепт грибного соуса!

LeKaIv

Рейтинг: 1/0

-- написано 28-9-2011 13:06 LeKaIv

"грибной соус" наверно громко сказано, это как всегда экспромт был

пожарила грибы (у меня были маслята) с луком, добавила сметану, соль, специи,все поркипятила минут 5 , затем 1\2 этой массы измельчила в блендере, все перемешала, еще раз довела до кипения.
а сегодня прочитала где-то в инете (теперь не могу найти) такой состав соуса: грибы, лук, сливки, соевый соус. думаю надо попробовать

Деффушка

Рейтинг: 69/-192

-- написано 28-9-2011 13:49 Деффушка

Оладушки из репчатого лука (по вкусу некоторым думается что из куриного фарша с луком)