quote:

---

Минтай в сметанной заливке:

---

Диковинка, поделитесь рецептом, пожалуйста

Борщ

Апельсиновое вааррееееньееее ))))
Платону сенькс за идею

история редактирования

quote:

---

Апельсиновое вааррееееньееее ))))Платону сенькс за идею

---

Ух ты!!! Класс! Ссылочку на рецепт можно?

quote:

---

Originally posted by ptaha85:

Ссылочку на рецепт можно?

---

вот:
http://www.autoclub.3nx.ru/viewtopic.php?t=203

Копчатина двух разновидностей - мойва и адыгейский сыр + маринованный в винном уксусе лук ну и моя фирменная имбирная на специях

история редактирования

за идею имбиревку надо бы проставиться))))

надо куру на соли? обмаз мед+горчица

история редактирования

мм, надось попробывать, раньше тока простую делал, без всяких приправ, маринадов, обмазов.

quote:

---

Originally posted by Платон'18:
за идею имбиревку надо бы проставиться))))

---

зови на пирогх )))

Вот такой обед)

quote:

---

Originally posted by sunderlend:
[B моя фирменная имбирная на специях [/B]

---

Sunderlеnd, какой цвет! дайте рецепт, пожалуйста.

quote:

---

Originally posted by Wildmama:

quote:
Originally posted by sunderlend:
[B моя фирменная имбирная на специях
Sunderlеnd, какой цвет! дайте рецепт, пожалуйста.
[/B]

---

Тоже интересуюсь))))

а все тут:
http://www.autoclub.3nx.ru/vie...der=asc&start=0

Если на 3-литровую банку, то компоненты такие:

450-500 г свежего натертого корня имбиря
цедра 1 лимона
1,5 ч. л. аниса
5-6 звездочек бадьяна
10-15 гвоздичек
10 ягод барбариса
10 стручков кардамона
9-10 ст.л. меда
спирт+вода (50:50) до заполнения

Настаивать с месячишко

история редактирования

Ух ты Спасибо!

Салатик.

история редактирования

Шашлык в духовке. С праздником!

история редактирования

Не круглая, но всё же дата

Булочки с кунжутом

Балиш

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Natash:

Шашлык в духовке

---

quote:

---

Originally posted by skorpi81:

Балиш

---

Поделитесь рецептами

Замариновала мясо в кефире с луком на тёрке и перцем. Через час положила на решётку и посолила, снизу лист. Запекала минут 40 при 190 градусов, а потом минут на 10 переключила на конвекцию.

quote:

---

Originally posted by Natash:

переключила на конвекцию

---

шашлык отменяется по причине отсутствия такого режима )))

капуста с говяжьим фаршем

история редактирования

quote:

---

вот:http://www.autoclub.3nx.ru/viewtopic.php?t=203

---

Спасибо)) надо попробовать))

quote:

---

Не круглая, но всё же дата

---

skorpi81, а что за тортик? Очень уж тортики люблю готовить)) Надеюсь, и ко мне в копилку рецептов попадет ваш рецепт

quote:

---

skorpi81, а что за тортик?

---

Тортик сборный, из того что было)) тесто по рецепту Аскела от Праги, но без какао, крем заварной. Классический заварной крем - Ингредиенты:
- 500мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
1. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.
2. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.
3. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения.

Балиш (рецептом поделилась соседка- татарочка, у неё с говядиной, мы на свинину заменили). Начинка. Мелконько картошку и мясо кубиками. Меленько лук. Количество всего зависит от формы где запекается балиш, так что всё на глаз)) Всё соеденить, посолить, смачно поперчить. Тесто: 300 гр. кефира, в нем же гасим немного соды, 3ст. ложки подсолнечного масла,соль по вкусу, муки сколько тесто возьмет до эластичного состояния. В форме (предварительно смазав растит. маслом) формируем дно с бортиками из 3/4 теста. Выкладываем начинку. На начинку несколько лавровых листочков, и 2-3 тоненьких брусочка слив. масла. Закрываем оставшейся частью теста, делаем дырку, добавляем в неё 50гр. воды. Закидываем в духовку, по мере выпекания ещё вливаем в дырку 50 гр.воды. Через часа полтора балиш готов!

Зразы с брюссельской капустой

quote:

---

Originally posted by Natash:
Зразы с брюссельской капустой
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010228/10228840.jpg][/URL]

---

Идеальный ужин Ну, разве что, бокал шардоне еще

На работе, на резка для мужчин на 23 февраля:)

quote:

---

Originally posted by rachael:

на резка

---

рус алко

А ваще-то: вау!

история редактирования

Тоже жареная брюссельская капуста с грецким орехом и чесноком)

история редактирования

quote:

---

Тортик сборный, из того что было))

---

Спасибо) Прага уже была приготовлена не раз, так что с бисквитом проблем не будет. Осталось только заварной крем освоить

рулет (внутри целых 3 яйца) с картошкой

quote:

---

На работе, на резка для мужчин на 23 февраля

---

красотища,очень круто))))

Эчпочмак

Субботний ужин.

история редактирования