Говядина с черносливом в сладком соусе

история редактирования

Синабоны

история редактирования

"Хе" из судака

Оладушки(найди лицо))

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Гузелёк:

Оладушки(найди лицо))

---

Их едят, а они глядят )))

quote:

---

Originally posted by Wildmama:
Рулет с лесными грибами
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009250/9250555.jpg][/URL]

---

Поразил ваш рулет. Посмотрела видео. Как вам удалось сделать его таким красивым и толстеньким? И еще вопрос: это у вас тоже лисички? Вообще хотелось еще сказать, что рецепты у вас такие интересные. Как на подбор. Теперь все это хочется приготовить

Ой, спасибо, Катя! У меня лисички и шляпки опят. Я раньше рулеты очень боялась готовить, а потом один раз попробовала и поняла, что это очень просто. У меня форма 21х32 см, наверное в этом секрет.

Wildmama, вот оно в чем дело! Я сама боюсь рулеты. Но похоже с этого и начну рулетную карьеру Веточки тимьяна вы еще так положили хорошо. Думаю, тимьян очень для такого рулета подходит. И чесночка бы я еще немного, буквально ползубчика, добавила в самом начале жарки.

Завтрак... ленивые вареники

Как делать ленивые вареники?

последние кабачки в этом сезоне

Как такового рецепта нет, всё на "глаз", творог, яйцо, немного муки, соль сахар, сделать тесто, скрутить колбаской и нарезать, варить как пельмени)

а вот и наши шашлыки дома в дождливую погодку)

история редактирования

спагетти с тефтелями

отбивная из свинюшки с луковым винным соусом

у меня сегодня просто,без изысков,зато вкусно

единственный косяк в последнее время - забываю все солить

история редактирования

Чебуреки и сало горячей засолки

супчик из стручковой фасоли с куриной грудкой и беконом

Поделитесь рецептом чебуреков, пожалуйста

Тесто делаю на кефире, на стакан одно яйцо, соль, ну и мука) фарш смешанный, лук, соль перец, я водой разбавляю, можно молоком

Подниму темку Солянкой с пампушками)

история редактирования

Котлета по-киевски

quote:

---

последние кабачки в этом сезоне

---

Хотите - поделюсь) Кабачками)

крылышки в медово-соевом маринаде) и салатик с грушами, сыром "бри" и шейкой ломо).

Девочки, можно рецепты говядины с черносливом и вываренного сала

Обмазать кусок чесноком ( тертым), перцем молотым, солью. Завернуть в пакет (я делала в рукаве для запекания) и оставить при комнатной температуре мариноваться на ночь. Утром прямо в пакете варить минут 40, выключить и пусть там же остывает. Достать из пакета и в холодильник для охлаждения. Сало очень понравилось, нежное, во рту тает)))

quote:

---

Originally posted by olinskaya:

шейкой ломо

---

Ленинградского Оптико-Механического Объединения?

quote:

---

sunderlend

---

наверное...там так мало, а стОит нормально. подика точно под оптикой лицезреть надо).

мде, погуглил - жесть

quote:

---

Девочки, можно рецепты говядины с черносливом

---

300 гр, вымоченного и запаренного чернослива, 500 гр. говядина кубиками по 2 см., перец сладкий соломкой, морковь соломкой, лук полукольцами, сахар,соль, перец горошком, лавровый лист На прокалённой сковороде на растительном масле обжарить говядину 2-3 мин. с каждой стороны, посолить, добавить лук - ещё 2 минуты до прозрачности, добавить морковь, перец сладкий - ещё 2 минуты. Выложить чернослив, перец горошком, 1 лист лаврушки, залить кипятком чтоб покрыло и тушим от 1,5 до 2-3 часов (зависит от мяса) и по мере выкипания доливать воды. За полчаса до предполагаемой готовности 1 ст.ложку сахара нагреть на другой сковороде, как станет прозрачным, начнёт гореть добавить 50 мл. воды (будет шумно))). Карамельный сироп отправить к мясу и тушить до полной готовности.

мне сегодня приснилось, что я у Платона купила вафельницу (или орешницу), и он меня учил делать эти печенюшки )))

шейка свинюшки маринованная с травками всякими, медом и соевым соусом с гречкой

история редактирования

)

Килька, пряного посола (покупная), в домашней обработке, к картошечке)

quote:

---

Originally posted by Natash:
Килька, пряного посола (покупная), в домашней обработке, к картошечке)
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009456/9456888.jpg][/URL]

---

Мой муж за такое все отдаст)

я за такое сама че хошь отдам... решено, тоже сделаю!

quote:

---

Originally posted by Natash:

Завтрак... ленивые вареники

---

сразу вспомнила детский сад 30 лет назад
удивлена. я думала сейчас уже такое не готовят.