в данной теме разрешено выкладывать фотографии, по просьбе - рецепт.
обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!
Показать текст сообщения полностью
обсуждение: вкусно, невкусно, красиво, не красиво- запрещены!
|
Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! |
|
|
|
|---|
|
следующая тема | предыдущая тема | ||||||||||||||||||
|
|||||||
| |||||||
| |||||||
фаршированный окорочёк...с капусткой)
| |
запеканка... аля балиш па вкусу)
| |
карпик в духовке
| |
| |
а у нас сегодня мясо молодого теленка, отбитое с французской горчицей, с лучком под наршарабом
| |
Соляночка =)
| |
quote: Кальмары, фаршированные обжаренными луком, морковкой, грибочками, рисом и кальмарами  Тушеные в сметане. Вот: Французский пирог с яблоками, лоранский пирог с брокколи и "Битое стекло".   
| |
quote: В Творожную тему сходите Я там выложила
| |
Вот.
| |
quote: у вашего персикового тортика один большой, просто огромный недостаток  он слишком быстро конается 
| |
У нас как то был карп....))))
 Мясной рулет с яйцом и гречка... и салат  Спагетти с мясным соусом, салат(капуста+морковь+перец), морковный пирог  Выпечка разная....     Сосиски в тесте, пирог с фаршем и капустой, рогалики с кунжутом, плюшки с маком | |
| |
Манник
| |
детский фруктовый пицц
 сломали "сердечко"  переживём)
| |
Мой лоранский пирог (или что успела сфотографировать
) а в пиале слева закусь ))) Огурцы в томатном соусе (по рецепту well-well-well). Открыли первую баночку и были в восторге! Велл 
| |
5 копеек от меня
 
| |
чего то исть охота
| |
"Вишневый" тортик
| |
мой обед
| |
гнездо глухаря, со сметаной вместо майонеза) ням
| |
Угощайтесь, мне не жалко.
Гавайская смесь со свининой на косточке. 
| |
завтрег
...скусно, не здря пол ночи пекла 
| |
Ну вот и кончился праздник)) Отметили днюху у падружки моей)) Вот чо накуралесил на стол гостям.
       
| |
Йогуртовый тортик
 
| |
Ссылки нет. Это моя работа над ошибками
Корж: обычное песочное тесто: 100 г маргарина, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли, 300 г муки. Выпекаем 20 минут Йогуртовый слой: 1 кг персикового (у меня персик-маракуйя) йогурта. 3-4 столовые ложки сахарной пудры, 30 г желатина (150 мл воды). Взбиваем йогурт с сахарной пудрой, вливаем туда разведенный желатин и ждем, пока все это загустеет до консистенции густого киселя. выливаем в разъемную форму на охлажденный корж и в холодильник на час Верх: 1 банка консервированных персиков (у меня небольшая). и 2 пачки готового персикового желе. Выкладываем персики, заливаем персиковым желе и в холодильник на ночь. Так как у меня была только одна пачка персикового желе (вторую не нашла), то я взяла сироп от персиков - где-то получилось 150 мл, влила в него разведенный желатин 5-10 г (50-100 мл воды), все перемешала (в смысле покупное желе и свое), дождалась пока все это остынет и залила третий слой. Можно обойтись вообще без покупного желе, сделать самим. Надо где-то 350-400 мл сиропа и 20 г желатина. Любителям пышных кремов не подойдет. Тортик не сладкий. Сладкоежки могут пропитывать корж сиропом и добавлять в йогурт больше сахарной пудры
| |
а вот и мой йогуртово-желейный тортиг
| |
чизкейк
| |
оригинал тут http://www.say7.info/cook/recipe/698-CHizkeyk.html , но я как всегда внесла отсебячину. печенье у меня "юбилейное",вместо филодельфии творожный сыр "violette",так как сыра у меня было маловато я добавила вишневый творожок даниссимо, вместо сливок сметану и шоколадом не поливала
сверху получилась корочка потому что выпекала просто в духовке, без водяной бани, еще думаю сахара нужно было поменьше класть, слишком сладко получилось, возможно из-за творожка, но все= вкусно
| |
|
| похожие темы | |
|---|---|
| Дочки&сыночки 11/12.Достижения и открытия наших детей.часть 2 | Наши дети - ровесники |
| Главная / Кулинария / Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY! | форумы izhevsk.ru |