quote:

---

Изначально написано sahara123:

попробовал дрожжи Зимасил, уже сутки стоит и не хочет заводиться. ска..

---

Читал, что вроде пару-тройку дней надо ждать, периодически встряхивая раз в 3-4 часа.
зы. а так бы тожэ прикупил бы немножко.

quote:

---

Изначально написано sahara123:
Как то закончились неожиданно на 6 сотне литров браги. так к ним привык. хотел по инету купить, доставка ТК больше чем пакет с дрожжами.

---

quote:

---

Изначально написано Asmodey9:
ы. а так бы тожэ прикупил бы немножко.

---

скооперируемся?

quote:

---

Изначально написано Rusa077:
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=199579.0 Осталась колонна и куб 50л по факту где то 55

---

хм... а это то что мне нужно..
бронь возможна на подготовку финансов?

quote:

---

Изначально написано sloniki:

скооперируемся?

---

можно. Только мне немного надо.
зы. http://izh.novobyt.ru/catalog/...orusskie-100-gr кстати...

история редактирования

quote:

---

Изначально написано Asmodey9:

можно. Только мне немного надо.
зы. http://izh.novobyt.ru/catalog/...orusskie-100-gr кстати...

---

это Г а не винные дрожжи

хм, у меня нормально сбраживало...
а какие ты винные используешь?

А какие не г?

quote:

---

Изначально написано Asmodey9:
А какие не г?

---

Пользуюсь Оеноферм с2, отличные дрожжи. Пачки 100 г хватает на 500л браги. Сбраживают фруктовые и зерновые за неделю, сахар не пробовал. цена 425р. Хранились в холодильнике 1,5 года, всегда одинаковый, отличный результат.
Неделю назад попробовал дрожжи Зимасил, запустились на вторые сутки. прям сейчас гоню, еще один заход остался. выход 21л 29%, т.е. 6 литров АС из 80л сливовой браги. дрожжами доволен. Брал в екстрагоне за 60 или 80р за пакетик 10 грамм. одного пакета хватило.
Белорусскими не пользовался, отзывов в интернете полно и почти все негативные. и расход у них как у хлебопекарских, что настораживает.

Хорошая штука- форум
зы. будем искать дальше.

quote:

---

[B][/B]

---

Кубы ....кубище....свеженькие ...сезон открыл...по кубам...надоть???)))...звоните...или пишите на мою почту : 071260@mail.ru ...здесь редко бываю...да и сообщения почему то не всегда приходят на почту...попозже выложу свеженькие колонны из нержавейки...
Комплект с колонной под индукционную плиту куб на 45 дитров - 9500руб.,с кубом на 30 литров - 8500руб.
Отдельно колонна - 6500руб. резьба 1".

Емкости из нержавеющей стали марки AISI 430 (техническая) и AISI 304 (пищевая) толщиной от 1,0мм, дон и верх 2,0мм от изготовителя. Емкости под хранение любых жидкостей стандартные на 10,20,25,30,45, 50, 100, 150, 200 литров. Любые нестандартные под заказ. Звоните, уточняйте цены.
т.с. 89120221739 Евгений Валентинович.

история редактирования

http://forum.homedistiller.ru/...196#msg12794196 Осталось колона для НДРФ спирта и дистилята

quote:

---

Изначально написано Евгений 07:

...Комплект с колонной под индукционную плиту с кубом на 30 литров - 8500руб.
Отдельно колонна - 6500руб...

---

Куб отдельно на 30л 2000р получается?))

В Пятерочке продают турецкие дрожжи пакмая кристалл по цене 21,90 за 100г. только что взял 20 пачек на Удм.-Кирова. В специализированных магазинах, в том числе в интернет-магазинах стоят раза в 4-5 дороже.

история редактирования

чем они хороши?

гугл говорит хорошие

ааа, дары природы ....

Заехал в Пятердочку. 46 р. Можэт, не в тот заехал или акция закончилась...?

да да. я покупал, ценник 46р был, но на кассе сказали, что на них акция 21р. сказали что ценник исправят...
акция всероссийская, везде должна быть такая цена

quote:

---

Originally posted by sahara123:

, ценник 46р был, но на кассе сказали, что на них акция 21р. сказали что ценник исправят...
акция всероссийская, везде должна быть такая цена

---

Асы пера, блин...

Кто-то печатает этикетки для своего творения? Где можно это сделать у нас ?

я на работе печатаю на самоклейке. цветной лазерник. обращайся. тока бумага своя ))

Заехал в другую дачу. Купил полкило угля. Пропустил через него спиртягу. Почти пропал запах браги. Осталось купить жгучий перчик и бросить в банку на недельку))

  
есть спецы кто изготовит такой из трубы 51?

во, кстати, в другой даче мужик такие штуки там жэ на месте паяет. Только из меди

ок.доеду как нибудь,поговорю

quote:

---

Изначально написано Asmodey9:
во, кстати, в другой даче мужик такие штуки там жэ на месте паяет. Только из меди

---

я тоже из меди делаю.

quote:

---

Изначально написано fedy:
есть спецы кто изготовит такой из трубы 51?

---

51 не много ли?

quote:

---

Изначально написано sloniki:

я тоже из меди делаю.

---

где трубки берешь?

Мини бражная колонна на трубе диаметром 51мм. Рубашечный дефлегматор на всю длину колонны и кожухотрубный холодильник. КТХ 7 трубок, внешний диаметр 12мм. Перегородок 6 шт.
Длина колонны 28 см.
Длина КТХ 26 см.
производительность при прямой дистилляции - до 4 л/ч;
производительность при спиртуозности 90% - до 1,5 л/ч.

Вот и закончилась моя Первая вискарная эпопея. Вначале имелось в наличии 9 кг солода Whisky Ligh и 9 кг солода Distilling. Для сбраживания закуплены дрожжи Bragman Vodka 66 г. Всего проведено 3 варки с 6 кг солода каждая с выходом примерно 24 литра сусла. В последнюю варку смешал по 3 кг солода. Сбраживал сусло примерно неделю каждую партию. Каюсь, плотность и крепость не измерял. Далее перегон. У меня аппарат Магарыч с кубом 12 л. Поэтому перегонять пришлось много - по 3 раза с каждой партии, так как заливал литров по 8. На выходе всего получилось 9 литров спирта-сырца крепостью 30 градусов. После повторной перегонки имею 5 литров отборной 55 градусной солодовой самогонки. Все залито в дубовую 5-литровую бочку. Ждем созревания вискаря. По затратам (точных цен не помню, солода брал еще прошлой зимой, но все достаточно точно) - солод 18 кг по 100 рублей/кг - 1800 рублей, дрожжи - 200 рублей, итого 2000 рублей. Газ и электричество очень приблизительно 500 рублей. Приобретение пивоварни, самогонного аппарата, емкостей для брожения, бочки и прочего оборудования в себестоимость не включаю, будем считать их капвложениями. Итого на изготовление 5 литров вискаря затрачено 2500 рублей, таким образом 1 литр стоит 500 рублей (0,5л - 250 руб.). В сравнении со стоимостью водки в магазине - неплохо. Думаю, что можно использовать более дешевые Курские или Белорусские солода. Трудозатраты, правда, труднооценимы, так как е:.тни с изготовлением предостаточно. Но кайф от результата неописуем!

сурово

Даже если бочку хорошо вымочил, начиная со второго месяца, не забывай периодически снимать пробу. Было у меня как-то - со свежей бочкой передержал... После выдержки обязательно фильтрани - вкус становится на порядок мягче.

p.s. а было, что снимал пробу, снимал и неожиданно все кончилось)))

Этого то я и боюсь. Как, кстати, падает градус в бочке?

история редактирования

У меня бочка 10-ка, градус не падает, но количество уменьшается значительно. За 3 месяца 1-1,5л примерно

выдыхается

quote:

---

Изначально написано kamaz:

выдыхается

---

ты в стекле настаиваешь на щепках?

история редактирования

quote:

---

Изначально написано vks:
Этого то я и боюсь. Как, кстати, падает градус в бочке?

---

Когда дома держу, нет. Но потери большие, как и описано ниже.
В яме, потери в два раза меньше, но граду начинает падать, но не сильно...
Почитал умных людей - влажность нужна, чтоб потерь больших не было.
А еще завощить желательно...

quote:

---

ты в стекле настаиваешь на щепках?

---

ага