За 7 лет своего существования Brewdog стали определенной иконой стиля в мире пивоварения. И на вопрос пил ли ты Brewdog или просто слышал ли о них, отрицательный ответ становится своеобразным моветоном в кругу пиволюбов. Это как, если бы фаны в своих областях увлечений не слышали о Prodigy или Hasselblad, или Koenigsegg.
До недавнего времени испить "догов" можно было разве что "abroad", ну или на родных просторах: - в столице официальной или культурной по несмешным ценам. Правда, как говорят знатоки, на заре своего становления brewdog'ов можно было найти в рознице ижевских магазинов. Но кто тогда их знал? Тем не менее, и это здорово, культовая продукция этих экстремальных "драйверов" появилась на территории России. Вся базовая линейка: Punk IPA, 5am Saint, Hardcore IPA, Dead Pony Club, Libertine Black Ale. Так сказать - Brewdog
for Dummies для ознакомления

Кому было недостаточно базовой линейки, можно было испить Jackhammer или Abstrakt. Вот как раз о последнем и поведую.
Как известно, Абстракты - это пиво экспериментальное, лимитированное, всего в линейке их 15 и маркируются релизы довольно по-простецки: - AB:01, 02 и т.д. У меня оказалась предпоследний релиз - Abstrakt AB:14 - имперский вайценбок. Бутылка из толстого стекла, объемом 375 мл, с аццкой резиновой черной пробкой newcork, мюзле, розлито в бутылку 10.06.13г. Упомяну, что мне досталась бутылка за номером 7380 из общего объема выпуска, который составляет 9992 (хотя на буржуазной Вики указано как 9995. Куда "замылили" 3 бутылочки???) Плотность на русской этикетке обозначено как 22,6%, а объем этилового спирта равен 10,2%. В составе пива помимо традиционных ингредиентов можно прочесть о наличии в нем жасмина и клюквы. Пивной напиток - скажет российское законодательство. Отличное пиво - отвечу я после испития.
Для обозначения цвета напитка я постоянно прибегаю к коллегиальному обсуждению с семьей. На этот раз единого мнения у членов жюри не было и цвет пива варировался от охры и темного янтаря до томатного и малинового

. Пена в бокале сходит быстро, на вид - мутное и непрозрачное. Аромат понравился: фруктовый, жевательной резинки эпохи Turbo и Donald Duck, перебродивших слив, конфетный а-ля помадка, вяленых бананов и утонченного хмеля. Вкус проявился плотным (люблю такое пиво), нажористым, освежающим, сладким, конфетным и безгранично фруктовым. Присутствуют и нотки алкоголя во вкусе. Послевкусие очень приятное, проявляется, по-первости, пикантной горчинкой, а затем плавно перетекающую в изюмную и черносливную сладость. Отмечу, что послевкусие сладкое, но не приторное. Алкогольное, но не противное. Пиво понравилось. Также добавлю, что супруга у меня не любит пиво. Максимум, что позволяет - это сделать глоток. Но этот Абстракт выпила половину бокала и резюмировала, что такое пиво она бы пила постоянно!
история редактирования