Ну, надеюсь, еще в секретном месте остались Джавсы? Тоже имею намерения сравнить нижний и ебург!

история редактирования

Вчера взял - на полке было выставлено достаточно. ИМХО дефицита не должно быть.

история редактирования

цитата:

---

Изначально написано ASh999:

хотел ящик взять APA но денег нет, взял 8 бутылок, вообще мне от мальцендхопфена APA даже больше понравился, в фиделе 120р./0.5 бут, вот там его выгребу, если останется и деньги будут )

---

В фиделе остаток 2-3 бутылки. Оставалось 5, я взял 3. Решил не выгребать подчистую, а оставить хоть немного и для других.

цитата:

---

Изначально написано ASh999:
Затестил влоб, malz&hopfen american IPA и jaws APA, единогласным решением независимого жюри из двух человек выиграл malz&hopfen

---

Сегодня тоже сравнил: у Jaws вкус, аромат - яркий, кричащий, хвойный...этакий крик эгегей над долиной. у Malz&Hopfen - наоборот - тихий, спокойный, умиротворенный и натуральный, что ли...

Сложно сравнивать, но для себя приоритеты расставил бы так:
Если бы был долгий вечер посиделок с друзьями - я бы выбрал Malz&Hopfen - он заставляет задуматься, искать различные ноты вкуса и аромата и просто наслаждаться неспешным, хорошим времяпрепровождением,
А если бы у меня было минут 10-20 на зайти в бар, выпить и бежать дальше - я бы точно выбрал Jaws. Он бьет по всем рецепторам и долго потом еще не отпускает...ты уже далеко, а вспоминаешь о нем)))

Мне вот интересно, Malz&Hopfen пишуть что с дображиванием в бутылке, имеет смысл оставить? Сколько и в каких условиях выдерживать? На этикетке написано хранить при t 2-4 градуса в затемненном помещении, не слишком сурово?

цитата:

---

Мне вот интересно, Malz&Hopfen пишуть что с дображиванием в бутылке, имеет смысл оставить? Сколько и в каких условиях выдерживать? На этикетке написано хранить при t 2-4 градуса в затемненном помещении, не слишком сурово?

---

Если с дображиванием - то имеет. 2-4 градуса слишком холодно для элевых дрожжей, а вот комнатная в самый раз (идеал 14-18 градусов). И, конечно, что дображивать надо определиться. Бельгийские стили - непременно, а вот IPA выдерживать годами - смысла нет

история редактирования

г-да пиволюбы и пивовары.

Уважаемый здесь паб "Мюнхен" предлагает поучаствовать в близящемся Октоберфесте.
Есть предложения, пожелания и просто желание поучаствовать?

зы. мопеднемой, передаю предложение, на обсудить и м.б. что-то сделать.

а чего б не поучаствовать ?

цитата:

---

Изначально написано Melifaro:
г-да пиволюбы и пивовары.
Уважаемый здесь паб "Мюнхен" предлагает поучаствовать в близящемся Октоберфесте.
Есть предложения, пожелания и просто желание поучаствовать?
зы. мопеднемой, передаю предложение, на обсудить и м.б. что-то сделать.

---

Желания участвовать хоть отбавляй! Правда кроме обладания этим самым желанием, иного толка от меня нет (в плане предложений и пожеланий) :-)

цитата:

---

Изначально написано Melifaro:

Уважаемый здесь паб "Мюнхен" предлагает поучаствовать в близящемся Октоберфесте.
Есть предложения, пожелания и просто желание поучаствовать?

---

Идея просто отличная! Мысль отметить здесь, в Ижевске свой небольшой "октоберфест" витает уже давно в головах. Я тоже думал об этом, но вот в чём фишка! Дело в том, что бы правильно отпраздновать его, нужно по крайней мере соответствовать хоть одному признаку аутентичности Октоберфеста. А так, ну просто, собрались-выпили-разошлись. Не айс, правда!?
Так вот, дело в том, что на Октоберфесте (как вы знаете) представляется и употребляется пиво ТОЛЬКО шести пивоварен. Это: Spaten-Franziskaner-Bräu, Augustiner-Bräu, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu. До недавнего времени, пивоварня Augustiner-Bräu не стремилась продавать своё пиво за пределами Баварии. Это было совершенно локальное пиво. И соответственно, отмечая этот бирфест где-то в других местах, практически нельзя было соблюсти наличие всего ассортимента. Т.е. 5 марок было, а шестой нет. Но похоже что-то изменилось... И вот, совсем недавно, зайдя в "Север", я обнаружил это:

В серединке не что иное, как Augustiner Edelstoff. Так вот, господа, т.к. сейчас все марки всех шести пивоварен, участвующих на Октоберфесте присутствуют и у нас в городе, предлагаю сделать следующее. Всем одноклубникам (и примкнувшим к ним) скинуться на ассортимент (в кол-ве надо ещё решить) и вполне равноправно отметить этот праздник!
А "Мюнхену" такое пожелание: помните, как когда-то мы ещё в прошлой жизни "Мюнхена", на Кирове, весело сидели в летней веранде, когда были всякие конкурсы, загадки, живая музыка!? Вот может замутить и в этот раз такое!? А?

история редактирования

взял по случаю. сам больше любитель светлого. если кому будет интересно - поделюсь (пишите в пм). ну или сам выпью потихоньку)) две уже оприходовал. есть еще 10.
срок годности до 10.15.

история редактирования

Вот и у нас появился русский бок из Калуги. Пробовал его в Кировской обл. Понравился

хз, мне как и Музыканту более по душе пришлось Хамовническое экстра, сталкивал лоб в лоб.
это к посту о особой варке

история редактирования

цитата:

---

Хамовническое экстра

---

Где такое дают?

цитата:

---

Где такое дают?

---

Fix Price.

цитата:

---

My3bIKAHT

---

об этом: Хамовническое Экстра

история редактирования

Хамовническое экстра

Пока на такое не попал, может и понравилось бы лучше, но вчера "Особая варка" тоже по душе пришлась. Хотя я крепкого и не любитель

В Чешском дворике APA от Jaws закончилось увы. Зато испил Bertinchamps (Бельгия) и Ola Dubh, выдержанное в бочках из-под виски Highland Park 12,16 и 18 лет. Понравилось все. В восторге от Бельгии, помимо тары 0,5 (до сих пор бельгийцы встречались в версии 0,33 и 0,75 л только) эта новая пивоварня пиво варит толко с 2013 года. А какой результат! Отчет еще пишется!

цитата:

---

Originally posted by garikon:

Зато испил Bertinchamps (Бельгия) и Ola Dubh, выдержанное в бочках из-под виски Highland Park 12,16 и 18 лет.

---

Где брал, в "Фиделе"?

Ага

цитата:

---

Изначально написано Crymov:
Вот и у нас появился русский бок из Калуги. Пробовал его в Кировской обл. Понравился
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011331/11331394.jpg][/URL]

---

Я его вообще нашел в местном магазине в Каменном. В принципе, вполне неплох, насчет бока конечно не соглашусь

Господа, ну что там насчёт замутить "Октоберфест" в наших краях!? "Мюнхен" даёт площадку, я подкинул формат тусовки. Давайте дельные предложения! В этом году Октоберфест начинается с 20 сентября, так что время ещё есть

цитата:

---

я подкинул формат тусовки

---

Октоберфест - это в первую очередь пивной праздник. Мне кажется собраться клубом и испить "шестерку" можно и не привязываться к дате. А вот сделать тру праздник необходимо несколько иное. Поэтому мне видится, что надо определиться: мы просто собираемся и пьем пиво в Мюнхене от пивоварен, которых ты обозначил выше и таким образом приобщаемся к октоберфестовской неделе или "замутить" праздник с песнями, плясками, медведями и цыганами

даёшь праздник ! =)

Тоже добрался вчера до Чешского Дворика. Из Jaws был только лагер. Взял Brewdog Black Ale. Это просто сказка какая-то.

Да, обещали на неделе пополнение.

цитата:

---

Изначально написано garikon:

или "замутить" праздник с песнями, плясками, медведями и цыганами

---

Тут "фишка" следующая: собрались Клубом, устроили междусобойчик, распробовали "шестёрку" и всё, типа приобщились. А в формате праздника - другое дело. Настя заранее сообщит это в "эфире" (вконтакте, по другим соцсетям, своим друзьям и т.д.). Соберётся больше народа, а там и выручка естественно попрёт Я так понимаю, что "Мюнхен" сам предлагал отметить этот праздник?

Тогда таримся октоберфестким пивом и решаем по дате.
В Гастрономе Петровский скидочное пиво: Zubr Gold 49,90 и Kulmbacher Pils в ж/б 5 л по 599 рублей.

Чешский Дворик (ака sBEERbank)
http://izh-beer.livejournal.com/89493.html

Бутылочное:

Закуски:

Просим Микеллеров тут - https://vk.com/public66858064

Прекрасная идея с празднованием Октоберфеста в Мюнхене. Надеюсь это будет так же весело и шумно как на самом фестивале)

https://izhevsk.ru/forummessage/141/4471802-9.html
завтра ждем новичков

в магните появились новинки.
стамгаст хефевайс, bath ale dark bitter, и ещё какоето с бугельной пробкой.

Решил попробовать:

Тёмное от Афанасия - не понравилось(((, ожидал действительно "тёмного"(!)
В вот старое доброе "Мюнхенское" - супер, на высоте, кайфонул под сэндвичи)))

история редактирования

в КиБе казахское появилось

http://izh-beer.livejournal.com/90978.html

Настоящий венский лагер:

и хелес еще:

http://izh-beer.livejournal.com/91331.html

Напоминаю, что Мюнхен ждет конкретных предложений к Октоберфесту.
В т.ч. чтоб домашку свою представить.

цитата:

---

Изначально написано My3bIKAHT:

Напоминаю, что Мюнхен ждет конкретных предложений к Октоберфесту

---

Свои идейки, я например, уже предлагал. Делим шестерых производителей на участников, а затем "подбиваем бабки" и делим поровну. Дело за самим "Мюнхеном" в организации празднования феста и как бонус, домашка от одноклубников-пивоваров
P.S. Как пример, покупаем 3*6=18 поллитровок

история редактирования