Ездили с женой на свадьбу в сельскую местность, ночевали у родственников, утром самочувствие не очень, сушнячок, не включая свет иду на кухню, у плиты стоит ведро с ковшиком, беру ковшичек, пью и чувствую гадость невообразимая. Утро, подхожу к ведру, там какая то мутная жидкость, сверху что то плавает... оказывается из-за перебоев с водой местное население повадилось брать воду из труб центрального отопления, чтобы прекратить сиё безобразие комунальщики стали добавлять в неё что то ооочень невкусное, что не мешало использовать её в технических целях, вот хозяева вечером перед тем как корову подоить из этого ведёрка вымя и помыли, а использованную воду в дом занесли чтоб канализацию сливать.

Недавно на даче жарю рыбку, после первой партии решил добавить масла и вместо него беру стоящую рядом бутылку лимонада, причём вторая партия рыбки была уже на сковородке, ничего съедобно вышло, ток немного сладковато...

Зарница, это у вас беременная энцефалопатия была!
Спасибо, посмеялась от души!

В детстве я очень не любила есть. И единственное, что еще соглашалась поесть, это была гречневая каша. Вот бабушка сварила этой самой каши, положила на тарелку и вышла с кухни. А я начала с кашей мучиться. Мучилась, мучилась, каша не сдается. И тут мне пришла просто "гениальная" мысль: пока бабушки нет, выложу-ка я кашу обратно в кастрюлю, и покажу бабушке чистую тарелку! Было мне тогда лет 5 может или около того, в школу еще не ходила. Ну вот открыла кастрюлю, кашу вывалила. Довольная отчалила с кухни. Через какое-то время захожу обратно, бабушка уже вернулась, и вижу ее жутко насупленную, что-то делающую над кастрюлей. Оказалось, что в ней был суп! И теперь еще и каша!

quote:

---

а кипять молоко разве не надо?

---

честно говоря, никогда не кипятила. Да и не получится у меня кипятить - с детства стойкий рвотный рефлекс на запах кипяченого молока. (уж простите, не к столу будет сказано). И пюрешка синей ни разу не была.

Звонит знакомая и рассказывает: варила несколько часов бульон из косточек и задумавшись видимо о чём то глобальном ставит дуршлаг в раковину и откидывает готовый продукт туда, только после того когда бульончик благополучно свалил в канализационное путешествие осознала что сделала(((
А звонила узнать можно ли эти косточки повторно поставить вариться, может что получится??? Видать попробовала то что в дуршлаге осталось и решила что недоварилось, твердовато)))

quote:

---

Originally posted by Lintu:

честно говоря, никогда не кипятила. Да и не получится у меня кипятить - с детства стойкий рвотный рефлекс на запах кипяченого молока. (уж простите, не к столу будет сказано). И пюрешка синей ни разу не была.

---

поддерживаю!

quote:

---

честно говоря, никогда не кипятила. Да и не получится у меня кипятить - с детства стойкий рвотный рефлекс на запах кипяченого молока. (уж простите, не к столу будет сказано). И пюрешка синей ни разу не была.

---

а для меня это открытие... тоже слышала, что посинеть может... мне с горячим (можно же не кипятить, просто подогреть) как-то привычнее и вкуснее)

прикольно.. синеватое пюре..

Что-то тема превращается в обсуждение способа приготовления синеватого пюре. Что, больше никто не лажает на кухне? Все резко стали поварами-профи?

Про пюре Поставила сегодня варить молодую картошку в мундире, а она сцобако оказалась из "рассыпчатых" сортов. Так, что у меня получилась не молодая картошко, а молодое пюрешко, да есчё и с кожурками

Можно и я про пюре расскажу. Сварила молодой картофель, начала делать пюре, а в нем комочки. То ли недоварила, то ли картофель такой, думаю, что же сделать, как их убрать.. Тут на глаза попался блендер (надо сказать он не так давно у нас появился и опыта работы с ним маловато), ну и взбила блендером пюре, ровное получилось гладкое.
А вкус... хи-хи...непередаваемый...

edit log

а что со вкусом то?)

quote:

---

а что со вкусом то?)

---

ощущение как густой кисель, ровная такая консинстенция, бр...

edit log

quote:

---

Originally posted by platon18:

ощущение как густой кисель

---

ОООООООООО! Платон! ты гений))) напомнил мне про кисель))) абажжжжжжаю)))
Ушол варить)))

Всегда пожалуйста!!

quote:

---

А вкус... хи-хи...непередаваемый...

---

А мне кажется, что крахмал, взбитый в пенку. Уж-жасно невкусное пюре получается.

quote:

---

Originally posted by SvetlanaPopova:

ну и взбила блендером пюре, ровное получилось гладкое. А вкус... хи-хи...непередаваемый...

---

А я только такое и делаю, уже лет 10 подряд и не представляю как можно есть с комочками...

Моей дочке (1 годик) тоже очень понравилось, а муж поел и сказал: не делай больше так.

Ага, я ребенку тоже так делала. Свёкр посмотрел на меня и так же сделал пюре, но не для ребенка, а для всей семьи. Получился картофельный кисель. Никто это есть не стал, так и выкинули.

Я меня с крахмалом тоже неприятные воспоминания связаны, Мотылёк!

Ольга Сергеевна, ну милая, ну очаровательнейшая! Давайте уже забудем этот ничтожный эпизод! Право, я уже каюсь, что вообще тогда в ту тему залезла. Ну явите свою милость ко мне... Ну пожалуйста... (сорри за офф)

на последнем сплаве первые дни жарко было. пить захотела. в каждой байде полторашка с минералкой была.

сунулась, порылась. нашла. думаю, чо не полная. а пить хоцца сильнее чем думать.

открываю, глотаю, ох...ваю.

сожгла щоки, горло. оказываецо, мущщины спиртяшечку заныкали неразбодяженнова. и я ево на вдохе приняла.
ниччо, на следующий день резко похолодало - так и откушывали, неразведенный. и я со всеми

quote:

---

Originally posted by Мотылёк:

Ну явите свою милость ко мне... Ну пожалуйста...

---

Отстать?

Нет, давайте просто забудем)

напомните плиз, пра чо базар тут у вас? )))

quote:

---

напомните плиз, пра чо базар тут у вас? )))

---

Кто то аблажалси и просит прощения видимо

Я вчера немного облажалась. Решила по рецепту из интернета приготовить запеченные половинки картофеля с начинкой из копченой курицы, сыра, майонеза, грибов. В общем, получилась картошка очень сухая... блюдо таких усилий не стоило...

С любовью делала бутерброды для всей семьи сегодня с утра.... помидорки, грибочки слегка обжаренные.. специи, чуть майонеза и сыр сверху... и все это это в духовку поставила... и думаю дай в инете посижу пять минут и как раз готово будет... и что вы думаете? опомнилась когда они уже приобрели ровную хрустящую ЧЕРНУЮ корочку((

у меня регулярно такое происходит из-за форума)))

товарищ по несчастью))) мои троглодиты просто голодные ушли на работу, обидно

ну вот, хотела к приходу мужа приготовить пирог, все купила, открываю холодильник - а яиц то нет!!! в магазин уже лень идти))

А я сегодня поставила яйца варить и ...забыла совершенно, часа 2 на кухню не заходила, потом чувствую запах печеного - вбегаю на кухню - вода давно выкипела, яйца наполовину черные...

Вот и я облажалась. А все жадность.
Взяла перец болгарский, разрезала пополам, сполоснула и в рот. А эта сцука ОСТРАЯ!
Кое как зажевала, а вот руки не помыла.
Рот, рука (особенно между пальцами), потерла глаз еще как на зло (вот ЖОПА!!!)... часа два как в огне вся ходила.

quote:

---

(вот ЖОПА!!!)

---

ей бы тожа не понравилось...

К нам на Планету прилетели амебо-гуманоиды на летающей стеклотарелке что бы покорить нашу цивилизацию.
Супер-герой за 7 минут их уничтожил с помощью микроволновой пушки со стразами и грилем.
Смерть захватчикам!
И жрать теперь их тоже невозможно
Хреновый поздний ужин...

edit log

БЛЯ
кто это было???!!!

----------
1.5. Модератор понимает и обеспечивает соблюдение настоящих Правил согласно своему разумению или скудоумию.