Пирог с китайской капустой и куриным фаршем
Колбасные розочки
Кыстыбый
Пирожки с творогом и зелёным луком
Драники

ОЙЙОЙОЙ. Какой бардак!

quote:

---

Лёльк@

---

Потрясающе!
Я уже спать хотел, зачем вы меня разбудили?

история редактирования

красотища!!! все молодцы!

история редактирования

бананы в кляре

Покупной
на фото смешно вышел

quote:

---

Melod'ka

---

А кто это?

как все вкусно! а я тут с салатиком из тунца и домашним шашлычком

история редактирования

Милые дамы, Вы очумели)))). Это форменное безобразие! Матерюсь, матершинными словами.

история редактирования

ага

накопилось мяса

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Match:

А кто это?

---

профитроли

манник

история редактирования

quote:

---

Originally posted by ILVA564448:
бананы в кляре[/URL]

---

горячие внутри ?

k()nfetkA, а можно рецепт салатика?

quote:

---

и домашним шашлычком

---

опишите подробно как вы их делаете и как замачиваете???делал 2 раза но почему то получилось далеко от нормального шашлыка(((

quote:

---

Originally posted by bhbr:

опишите подробно как вы их делаете и как замачиваете???делал 2 раза но почему то получилось далеко от нормального шашлыка(((

---

почему ? а вы как замачиваете ?
я в кефире люблю, нежно получается. кефир + томатная паста или томатный сок, специи -тоже хорошо..
смотря сколько еще по времени вымачиваете. 1 часа явно не достаточно, по-моему мнению

quote:

---

Originally posted by Грифея:
манник
[/URL]

---

ого как торт )) нарядный такой
сироп есть или как клубнику и бананы клали?

quote:

---

Originally posted by Melod'ka:

Originally posted by ILVA564448:
бананы в кляре[/URL]
горячие внутри ?

---

а как можно сделать изделие в кляре, при этом с холодной начинкой? канешна горячие...
вообще, я не люблю в выпечке бананы, и лишний раз убедилась, что это редкостная гадость )))) но может кому-то и по вкусу

quote:

---

я в кефире люблю

---

+100

делали вчера шашлычок из курицы, мариновали в кефире с луком и лимончиком, такая вкуснятина и мяско очень нежное получилось, даже сфотографировать не успела)))

quote:

---

Originally posted by K$u$ha:
[B]
в кефире с луком и лимончиком, B]

---

точно))))) еще лук и лимон ))

С самого утра!!! обалдеть как хочеться кушать!!

quote:

---

Originally posted by Грифея:
манник

---

Грифея, как бананы и клубнику на манник "наклеивали"?

quote:

---

Originally posted by HappyLana:

Грифея, как бананы и клубнику на манник "наклеивали"?

---

тоже очень интересует этот вопрос ))))) Грифея манник ест, некогда отвечать пока)))

Пока Грифея вкушает манник, отвечу bhbr: для шашлычков брала свиную шейку, замачивала в моем Любимом маринаде из оливкового масла, лимонного сока, специй, соевого соуса. и лука( предварительно помятого),Точных пропорций нет, делаю на глазок)). Соль в такой маринад как правило не кладу, да и вообще любой шашлык солю только перед жаркой( иначе будет сухой).

гречетто, слойки, шок пирог

слатенькое...
бисквитный рулет с творогом

булочки с медом и орешками

история редактирования

не могу молчать о своем счастье !
это две первые помидорки в этом сезоне !!!

ну с прибавлением вас

quote:

---

K$u$ha

---

бисквитный рулет с творогом...ммм. можно поподробнее)

quote:

---

бисквитный рулет с творогом...ммм. можно поподробнее)

---

Тоже интересно.

quote:

---

сироп есть или как клубнику и бананы клали?

---

quote:

---

Originally posted by HappyLana:

Грифея, как бананы и клубнику на манник "наклеивали"?

---

quote:

---

тоже очень интересует этот вопрос

---

в общем, это сгущеное молоко на манник намазанное а сверху ягоды-бананы)))) было вкусно

quote:

---

Originally posted by Грифея:

в общем, это сгущеное молоко на манник намазанное а сверху ягоды-бананы)))) было вкусно

---

Вот)) Ларчик просто открывался. Спасибо!))

quote:

---

Originally posted by K$u$ha:
[B]слатенькое...
бисквитный рулет с творогом

---

и мне тоже в пм пожалуйста, очень аппетитно выглядит

всем желающим рецептик:
Бисквит:
4 яица
4 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
150-200г сахара
2\3 ч.л. разрыхлителя

Крем:
100г сливочного масла
250г обезжиренного творога (мягкого, без крупинок)
2-3 ст.л. густой сметаны
3 ст.л. сахара

Отделите белки от желтков. Охлаждённые белки взбейте (со щепоткой соли, так быстрее) до крепких пиков. Введите желтки, засыпьте тонкой струйкой сахар, муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. Бисквит сразу же выпекайте на пергаменте (темпер. 180, около 15-20 минут ). Главное не пересушить бисквит!

Сворачивайте бисквит теплым. Через минут 5 разверните, снимите бумагу, сверните ещё раз и дайте остыть до комнатной температуры.

Для крема

Взбейте творог с размягчённым маслом, сахаром и сметаной.
Вот собственно и все...

Промажьте кремом бисквит, сверните, обрежьте края и смажьте рулет оставшимся кремом.

Пару часов в холодильнике и можно есть!

У меня он получился немного влажным, но от этого еще вкуснее... суперски-пуперская пироженка!

quote:

---

Сворачивайте бисквит теплым. Через минут 5 разверните, снимите бумагу, сверните ещё раз и дайте остыть до комнатной температуры.

---

Я что-то не очень поняла. Его что ли теплым нужно зачем-то сворачивать без крема? Или обмазать кремом, свернуть и опять развернуть? А зачем?

ага, без крема сначала сворачивается. у Чекаловой тоже видела рецепт похожий

я сворачивала как только вытащила из духовки, чтобы не сломался когда остынет. На горячее начинку выкладывать "не айс", масло растопится. и через 5 мин убрать пергамент тоже очень важно, а то бисквит прилипнет.