quote:
Originally posted by kazza:
а экология влияет на зубы? Я в ижевске не жила какое-то время, пять лет, ни одного кариеса не было, только вернулась - началось.
Не влияет, если Вы живете не в Чернобыле. Концентрация фтора в питьевой воде у нас нормальная - около 1 мг/л.
Причины возникновения кариеса:
1) Диета и кариес
Систематическое употребление углеводов (глюкоза, сахароза, фруктоза и т. п.) в промежутках между едой приводит к кариесу. В возникновении кариеса играет роль не столько количество употребляемых сладостей, сколько частота их приема и длительность пребывания их в полости рта.
Установлено, что белковая недостаточность, дефицит витаминов D, A, C и др. не влияют на возникновение кариеса. Только очень грубые] дефициты питания в течение длительного времени могут быть связаны с повышенным поражением кариесом.
Влияние рациона на возникновение кариеса не ограничивается только воздействием углеводов. Бесспорна кариесопрофилактическая роль фтора.
В древности и даже еще 50 - 70 лет назад пища не подвергалась интенсивной кулинарной обработке. Она была более жесткой и обладала выраженным очищающим, а иногда и абразивным действием, и в результате происходило самоочищение зубов. В настоящее время в пище возросло количество углеводов, особенно рафинированных (не менее 50 кг в год на душу населения). Употребляемая в настоящее время пища мягкая и не требует интенсивной обработки, что не обеспечивает должного самоочищения зубов. Вследствие этого происходит образование зубного налета на щечной и контактной поверхностях зубов. Если к этому добавить систематическое употребление углеводов, то легко объяснить, почему происходит частое поражение кариесом щечной и контактной поверхностей зубов. Ешьте больше моркови, яблок и т.п.
2) Влияние микроорганизмов
В норме в полости рта человека существует большое количество микроорганизмов. Некоторые их виды при поступлении в полость рта углеводов способны вырабатывать клейкие вещества и с их помощью фиксироваться на поверхности зуба, образуя зубной налет или зубную бляшку.
Бляшка обычно скапливается:
-в фиссурах (ямках на поверхности зуба);
-между зубами;
-между зубом и десной.
С течением времени бактерии в зубной бляшке размножаются, она становится более толстой и плотной, превращаясь в зрелую или активную зубную бляшку. В этом случае начинается процесс растворения эмали в месте прилегания бляшки к зубу. Начинается кариес - процесс разрушения твердых тканей зуба, приводящий к появлению полости. Так как процесс превращения зубной бляшки в зрелую длится 18-28 часов, то тщательно удаляя налет с зубов два раза в день (1 раз в 12 часов), можно значительно снизить вероятность возникновения кариеса.
3) Перенесенные заболевания
Под воздействием общих заболеваний изменяются условия формирования и созревания твердых тканей зуба и в первую очередь эмали, что делает их менее устойчивыми к воздействию кариесогенных факторов. Это отностися только к детям.
Влияние общих заболеваний (туберкулеза, ревматизма и др.) на уже сформированные ткани зуба не подтверждается убедительными доказательствами. Эмаль зуба - высокоминерализованная ткань, не имеющая кровеносных сосудов и нервов, поддерживает свое постоянство за счет ионного обмена со слюной. Таким образом, не следует переоценивать кариесогенное значение перенесенных и сопутствующих заболеваний у взрослых, так как у них формирование и созревание тканей зуба давно завершилось.
4) Внешние воздействия на организм, вызывающие кариес
-Ионизирующая радиация.
-Длительное интенсивное рентгеновское излучение.