про этих вот, не успел:

Цвет хорош, но после Венских же Хамовников вкуса вообще ноль.

набеганные ноги болят, по лесенкам вообще не ходится.
зато 2 Lyke очередная футболка есть.

история редактирования

Вчера был с друзьями в одном из летних кафе нашего города. Пил Бiле нiчь разливное. Такое ощущение, что разбавили пиво квасом. ККС пёр изо всех щелей

история редактирования

Zwei Meister - это просто насмешка над венским лагером

quote:

---

Пил Бiле нiчь

---

quote:

---

ККС пёр изо всех щелей

---

Его там так то нет! А ККС сам по себе пробовал, чтоб узнать его в пиве?

quote:

---

Originally posted by garikon:

Его там так то нет! А ККС сам по себе пробовал, чтоб узнать его в пиве?

---

Я знаю что нет (пил бутылочное), но ты сходи да попробуй (кафе "У Фарруха)! А ККС был вроде в составе гамбринусовских марок. Даже писали на этикетке. Вообще-то квас от пива я смогу отличить, если чо...

внезапно пятница в четверг

Вот к пятнице

Нашел на просторах...какими были евролагеры 1983 г. в СССР только для номенклатуры дипкорпуса. за 0,33 в ж.б. всего 35 копеек

история редактирования

Вечер разочарований
Решил взять то, что не пробовал. В разнобой.



Ламбик: зелёные яблоки. Больше даже комментировать ничего не буду. Извините, но совсем не моё - коктейль какой-то!
Wolters Pilsener: конешно, за 89 р. шедевра я не ждал. Но хотя бы надеялся на пилсенер. Фиг там. Ни запах, ни вкус на пилсенер ни разу не похожи. Чуть охмелённый лагер, слегка пустоватый. Лишь в послевкусии откуда-то проявляется хмелевая горечь. Неожиданная, я бы сказал. Но в целом средненько.
Chimay: да-да, не удивляйтесь, пробовал впервые. После восторженных откликов, да за такую цену ожидал чего-то огого. Но... спирт и винные нотки (ну, кидайте в меня камни, я уже пригнулся). Очень напомнило: было в бородатых 90-х Богемское тёмное от Красного Востока, тока оно пилось легче.
Вот.

история редактирования

quote:

---

Chimay: да-да, не удивляйтесь, пробовал впервые. После восторженных откликов, да за такую цену ожидал чего-то огого. Но... спирт и винные нотки (ну, кидайте в меня камни, я уже пригнулся). Очень напомнило: было в бородатых 90-х Богемское тёмное от Красного Востока, тока оно пилось легче.

---

Чимэй летом?

quote:

---

Чимэй летом?

---

а чё?

quote:

---

EASt

---

Каждому своё!!!
А по поводу

quote:

---

Чимэй летом?

---

Тоже ни как не могу решиться купить трапистов в такую погоду только пшеничка и лёгкие эли ...

quote:

---

garikon

---

Бокалы у них агонь!!!

история редактирования

quote:

---

трапистов в такую погоду

---

Ну, какбэ, дома вечером, кагда уже не жарко... Мой любимый Орваль за милую душу шёл

quote:

---

Ну, какбэ, дома вечером

---

Homebrew рулеzzz!!!!

Дегустация пива Дюббель от Гариконикс Бревери.
И сразу "минус" : пиво без эксклюзивной этикетки от Игоря, и это единственный минус, который в ближайшем будущем я думаю исчезнет
Я конечно не смогу расписать , как это умет Игорь, но попробую. У меня всего два критерия : нравится и не нравиться. Дак вот пиво понравилось, как буд-то ешь черный хлеб, где-то мелькают нотки шоколада, пока еще чувствуется спирт, но ведь молод ещё. А вообще прелесть такого пива в том, что на протяжении много времени можно чувствовать как оно созревает и со временем становиться все лучше и лучше, в отличии например от пшенички , которую надо пить молодой. Уверен монахи были бы довольны

quote:

---

Homebrew рулеzzz!!!!

---

no objections!

quote:

---

Бокалы у них агонь!!!

---

А у меня такой же...

quote:

---

Чимэй летом?

а чё?

---

Хэви мэтэл !!!

quote:

---

А у меня такой же...

---

Ишь ты, Масленица! (с) Не видел чего то у тебя! Где достал? Пароли, явки?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by izhpivovar:

А у меня такой же...

---

Покажи...

Да который на 4 фото вроде похоже, не ?

история редактирования

Cлучайно был в гастрономе на 40лп поизучал пивную стойку: взял бутылку Hooky Gold за 49-90. За такие деньги пиво мастдриньк За базовые 179-90 не знаю.

ps на витрине оставалось две бутылки

история редактирования

quote:

---

Hooky Gold за 49-90

---

Хотеть!!!

quote:

---

Hooky Gold за 49-90. За такие деньги пиво мастдриньк

---

Подтверждаю!!!
Отличный ароматный эль за 49,90

quote:

---

Отличный ароматный эль за 49,90

---

помню было вермя , когда этих элей ящиками покупал , да и ты тоже ведь...

quote:

---

Originally posted by EASt:

Очень напомнило: было в бородатых 90-х Богемское тёмное от Красного Востока

---

Абсолютно необъективно пытаться сравнить то, что пьешь сегодня с тем, что пил в "бородатых 90-х". Ну только если у тебя не выдающаяся вкусовая память
И еще, отдаленно припоминая вкусовые особенности всего Красного Востока, не думаю, что он вообще теоретически мог даже где-то рядом валяться с общепризнанным мировым пивом.

quote:

---

Originally posted by izhpivovar:

Чимэй летом?

---

Вино же летом все пьют. В чем проблема?)

quote:

---

Абсолютно необъективно пытаться сравнить то, что пьешь сегодня с тем, что пил в "бородатых 90-х". Ну только если у тебя не выдающаяся вкусовая память
И еще, отдаленно припоминая вкусовые особенности всего Красного Востока, не думаю, что он вообще теоретически мог даже где-то рядом валяться с общепризнанным мировым пивом.

---

Здесь ключевое слово "отдалённо". (Притом отдалённо временем). Да, запах и общие впечатления были те же. К тому же ранний КВ (сер. 90-х) был весьма неплох.( Ты ваще его тогда пробовал? )
И... Антон, отнесись проще к моей оценке. кароч, не занудствуй!

история редактирования

Эволюция пивгика. Всем смотреть! http://afbrew.net/2013/07/04/beergeek_evolution/

quote:

---

Originally posted by EASt:

кароч, не занудствуй!

---

Для того "отдаленно" и написал, ибо точно не опишу сейчас, но адовый был вкус у КВ, конечно не самой середины 90-х, но конца то уж точно.
А сравнение настоящего с 90ми, это из серии: "При совке то Жигуль был ОГОГО!! не то что теперь порошковое пойло!
"
И да... Извини, я козерог, ничего не могу с собой поделать) Ггг)

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Crymov:

Эволюция пивгика.

---

Хыы) Очень чоткая эволюция между прочим, хоть и явно содранная у пиндосов с их бир-понгом и питьем пива стоя на руках.
ПОздравляю, господа, многие из нас уже на последних 3х ступенях развития. А у некоторых даже есть велы!

Ещё одна прикольная статья, но достаточно спорная, т.к. смешаны "мухи" с "котлетами" - http://www.kp.ru/daily/26101/2998731/ По теме статьи: в конце июня заходил на Авангардной в "Магазин разливного Дива". Среди банальных сарапула-гамбринуса-белогомедведя увидел "Самарское живое". На вопрос что за пиво, был получен от продавщицы зубодробительный ответ - ЖИВОЕ!! Наивно думала бедная, что я сейчас убьюсь об стену...

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Crymov:

зубодробительный ответ - ЖИВОЕ!!

---

Ну что ты хотел от продавщицы в разливайке, если даже в "Мюнхене" официанты не шарят толком.

quote:

---

Originally posted by AntonV:

многие из нас уже на последних 3х ступенях развития.

---

Я примерно наполовину craftus erectus и столько же geeko sapien

quote:

---

Originally posted by AntonV:

если даже в "Мюнхене" официанты не шарят толком

---

Вот для этого в Киеве Артём Стариков с Киселём открыли Украинскую Ассоциацию Пивных Сомелье и обучают барменов/официантов правильной сервировки пива. Соответственно и о классификации сортов рассказать потребителю. Вообщем там, пивная революция rulezz!

"Пиво может быть пастеризированным или непастеризированным, осветленным или темным, фильтрованным или нет. Но других вариантов не существует. <Живым> у пивоваров принято называть то, что нефильтрованное и непастеризованное. Оно действительно хранится всего несколько дней, а потом <умирает>."

"- В пиво добавляют спирт?

- Увы, правда. Действующим ГОСТом это пока не запрещено. Запрет введут только с 1 января следующего года. На такую уловку производители идут, чтобы хмель с солодом быстрее забродили. В хороших пивоварнях такое сусло бродит и дозревает месяц, а вот со спиртиком - и пары недель хватит. Быстро, выгодно. И невкусно:ммм "

Даже врач и тот наивен, как ребенок.

Это какой-то эпический пиздец...

история редактирования

Кстати, насчёт хорошей и правильной пропаганды пива: у меня одна родственница, чей пивной диапазон не выходил за рамки между "Клинским" и "Уралмасом" посредством моих скромных разговоров о пиве, "подсела" на "Хамовники". Я, конечно, речами об элях и ламбиках ей мозг "взрывать" не стал, но мне было приятно, что человек сделал пока маленький, но правильный шаг к неплохому пиву.