как же хорошо в жару кваску выпить, дома за обедом...

quote:

---

не серьезно

---

Не, всё! Вот ЭТО уже точно не серьёзно. Проехали

А я уже пью Бланш Де Брюссель по 75 р. за ж/б. Вкусна, чьёрть!
В Магните на Новоажимова распродажа пшеничек и не только. Хофброй, Францисканер, что-то ещё там - от 75 до 98 руб.

история редактирования

Летняя, охлаждающая зарисовка на тему утоления жажды Вова вновь презентовал творение рук своих. А-ля бельгийский вит с акцентом на апельсины. В аромате специи и легкая фруктовость за горизонтом. Во вкусе кориандр и много гвоздики и вновь чуть-чуть цитруса и кислинки. В послевкусие чуть-чуть хмеля, совсем немного, и опять же спайсовость. Вова переживал, что цитрусы доминируют, а вот и вовсе нет. Больше специй, чем апельсина. И в очередной раз моя супруга в восторге! Говорит очень вкусно!

история редактирования

quote:

---

Летняя, охлаждающая зарисовка на тему утоления жажды Вова вновь презентовал творение рук своих. А-ля бельгийский вит с акцентом на апельсины. В аромате специи и легкая фруктовость за горизонтом. Во вкусе кориандр и много гвоздики и вновь чуть-чуть цитруса и кислинки. В послевкусие чуть-чуть хмеля, совсем немного, и опять же спайсовость. Вова переживал, что цитрусы доминируют, а вот и вовсе нет. Больше специй, чем апельсина. И в очередной раз моя супруга в восторге! Говорит очень вкусно!

---

Да ну , один цитрус, типа клинское лайм(апельсин), успокаивает одно очень дешево (наверное 10 р за 0.5), так как в составе пшеница, ну и летом пьется на ура. Поэтому это скорее фрэш оранж больше - пивной напиток...Спасибо, тем не менее огромное! В следующий раз меньше цедры будет...

история редактирования

На тему Очаково Столичного - довольно невыразительное, но за эту сумму отличный дункель, как и отмечал Музыкант - жженка и немного кофейности присутствует.
Попробовал потом Curim ирландский, честно говоря ничо не понял, ибо очаково все забило, но впечатления положительные, как нибудь еще возьму.

C отпуском меня, буду в адеквате минимум 14,07, приобрел бокалы в Реале специально за 32 р для витов....

история редактирования

quote:

---

Попробовал потом Curim ирландский, честно говоря ничо не понял, ибо очаково все забило, но впечатления положительные, как нибудь еще возьму.

---

Только со скидкой...Жаба

история редактирования

[QУОТЕ]Оригиналлы постед бы ижпивовар:
[Б]как же хорошо в жару кваску выпить, дома за обедом...
[УРЛ=хттп://ижевск.ру/форумс/ицонс/форум_пицтурес/008648/8648910.йпг][/УРЛ][/Б][/QУОТЕ]

Все пропустили месагу ... а зря... на чем квас ставите?

ЗЫ: а по теме - доехали к 11ти на великах до лудорвая к родителям, сейчас помылся в баньке, на улице полная тишина, сижу уже полчаса, просто сижу и пялюсь в звездное небо. Полвторого ночи, надо идти спать... а не хочется... пинтовский эль, наверное, как то располагает )))

quote:

---

на чем квас ставите?

---

да все просто: концентрированое квасное сусло из магазина и дрожжи хлебопекарные...

quote:

---

Originally posted by ea:
[QУОТЕ]Оригиналлы постед бы ижпивовар:
[Б]сейчас помылся в баньке, на улице полная тишина, сижу уже полчаса, просто сижу и пялюсь в звездное небо. Полвторого ночи, надо идти спать... а не хочется... пинтовский эль, наверное, как то располагает )))

---

Вот такая же история случилась, вышел из бани, уставился в небо и глазел на него, хотел на улице спать лечь

история редактирования

Всех с лёгким паром. Я вот тоже после бани, попиваю Хофброй Вайс, купленный в Магните типа по акции и гадаю: оно в принципе такое невкусное или хранилось неправильно. Дрожжи и какая-то неприятная горечь. Или это я зажралсо?

Мне ховброй ваще не понравился, есть и более выразительные немцы!!!

Музыкант писал:

quote:

---

(цвет честный, по пэту можно сравнить)
В запахе бананы есть, несмотря ни на что. И, несмотря на 3.5% пробивается спиртуозность!

Вкус - чуть бананов, быстро превращающихся во что-то элитно-подобное. К концу пиво в бокале согрелось и это стало даже неприятно.

Послевкусие похоже на Хамовников, когда карамель перебивает пшено.

То ли лыжи, то ли какой-то дикий эксперимент от Гамбринуса.

---

Тоже сегодня купил. Данный сорт ТОЛЬКО в розлив. Для пшеничного пива экземпляр от Гамбринуса самый противоречивый, что мне приходилось пробовать. Вид вообще не пшеничный, ну разве, что на кристалвайцен действительно похож. В аромате по первости угадываются бананы, в дальнейшем как пиво постоит и подышит, бананы улетучиваются т остается карамель. Во вкусе отчетливо присутствует карамель и хмель, причем тут он горький и не к месту. Ну и бэкграунд дополняет фирменный гамбринусовский флер. Справедливости надо отметить, что он едва уловимый. Насторожило, что ABV 3,5% всего. Ожидал, что будет совсем водянистое тело, ан, нет, тело гармоничное. Какой же итог: мне пиво понравилось, очень питкое и в такую жару самое то! Главное, охладить достаточно. Но пшеничное ли оно? Вот в чем вопрос!

история редактирования

Ага, и люди все на этой картинке, строго в деловых костюмах потребляют пиво, даже дама

Да здравствует пивная революция в Украине! То в прошлом году первый IPA, то теперь уже APA http://www.beercult.ru/profiles/blogs/pa

Во чо - http://www.sostav.ru/publicati...rskoe-3487.html Ищется..

quote:

---

Ищется..

---

за такую цену накуй-накуй

Не, но попробовать можно...

Кстати, наступила новая неделя. Как там со встречей по российской пшенички!?

quote:

---

Originally posted by Crymov:

Как там со встречей по российской пшенички!?

---

Завтра?

Приезд Катунина в Ижевск с лекциями "Пивного сомелье" откладывается -

От Crymov к Юрий Катунин
Отправленные в пятницу

Добрый день, Юрий!
Понимаю, что сейчас лето и пора отпусков, но хочется ненароком вернуться к нашему разговору и предложению от нашего Ижевского Пивного Клуба, озвученного мной ещё до Дня пивовара - приехать к нам с лекциями "Пивного сомелье" (Уфф, как много и витиевато сказал! ). Помещение (кафе"Мюнхен") у нас под мероприятие имеется. Ждём только Вашего согласия на участие!

Ой, я бы с удовольствием. Однако, перехожу на новое место работы. Буду заниматься мини-пивоварением, посему сейчас просто физически нет времени. Вкатываюсь в новую сферу... Как только всё устаканится, я обязательно примчусь и в Ижевск.

Господа пивовары, дайте кто-нибудь пивных дрожжей, плиз! Купил ККС, хочу поизвращаться с алкоквасом

quote:

---

Originally posted by Crymov:

хочу поизвращаться с алкоквасом

---

Должно получиться что-то типа челнинского Бархатного) Записываюсь на дегустацию))

А я заметил в эти выходные, что охлаждённый Оттингер в жаркую погоду заходит как квас

история редактирования

https://izhevsk.ru/forummessage/141/3833612-m26351427.html

Что за "Будеевское Живое" может быть?

Первый попробованный гёз!
Сразу запах выбивает - что-то кислое и даже подгнившее.
Вкус - что-то среднее между сидром, порчеными фруктами и белым игристым вином (шампанским).
Больше на забродивший сок похож, чем на пиво.

Сильно охлаждать не решился, но если до 5С рекомендованных довести, судя по всему очень освежающий напиток будет.

история редактирования

Андрей, ты хоть краткие пояснения к картинкам делай, как раньше. Что хоть с Мельником этим?

Ничего не говори, вообще обленился, инстаграмит только, как из пулемета

quote:

---

ты хоть краткие пояснения к картинкам делай, как раньше. Что хоть с Мельником этим?

---

так что-то мало кому надо

Мельник - хрень. У Насыщенного аромат хорош, я даже сперва подумал, что вот - конкурент Пильзенским Хамовникам... а хренушки - максимум Венским. Для Эфеса - хорошо, для пиволюбов - только на один раз.
Темное - судя по всему тупо переименованное "бархатное". Сладкий-пресладкий компот, на сироп шиповника похож, еще хуже Сватека и Булгарпива.

quote:

---

так что-то мало кому надо

---

Не понял, что ты имел ввиду О_о
Ещё раз фотку, без комментов к ней, выложишь... бан!!!)

quote:

---

Ещё раз фотку, без комментов к ней, выложишь

---

Да вроде больше и нечего, Ястреб и Жигули - тупо новые этикетки

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Да вроде больше и нечего, Ястреб и Жигули - тупо новые этикетки

---

А луис???

история редактирования