А я вчера заварганил такое блюдо, типа рагу. Обжарил репку лука, перец, помидоры, сардельку в перемежку с полукопчёной колбасой, добавил чеснока, приправы, черного перца, хреновой заправы и чуток кетчупа - получилось ахрененно вкусно.
А главное, блюдо великолепно сочеталось с "Дуб и Обручем" выдержанным.

quote:

---

Чьё это? Было такое когда-то, пробовал, но не помню уже.

---

ОША
жоская штука, спирт прет откровенно.
нафиг, лучше "Дуб и Обруч" брать

еще Duvel

quote:

---

лучше "Дуб и Обруч" брать

---

ну дык...

quote:

---

еще Duvel

---

я бы прильнул к этому "крану")))

Сегодня с восхищение обнаружил у себя "в закромах" бутылочку триппеля от "GarikonBrew"!!!)

Ох, как же это восхитительно!!! Вначале почувствовал только аромат кваса (!) и всё, но когда пиво подышало, я был приятно удивлён!!! В аромате появились ноты вина, карамели и цветов, круть... Что касается вкуса, то это вообще "пестня"), настолько явного чернослива и жжёной карамели с креплёным вином, я откровенно говоря, давненько не встречал, в послевкусии только карамель, греет как добротный Porto!!!

Игорь, отличный "выдержанный" триппель, надо повторить!!!

история редактирования

а я изменяю

прекрасное терпкое вино и куриные крылышки в медовом соусе

история редактирования

quote:

---

My3bIKAHT

---

Почисть тему...

Отдельная тема:

И в правду это отдельный представитель
Класс!!! Единственно из-за чего переживаю, так это то, что ему всего около полутора лет

ПС. Интересно, а есть у Fuller'S плохое пиво???

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Jviskar:
Отдельная тема:

---

мне напоминает кагор больше чем пиво

quote:

---

Originally posted by CrazyDedOK:

мне напоминает кагор больше чем пиво

---

То, что это пиво-вино однозначно (ну или вино-пиво)!!! Тут не поспоришь умеют они варить шедевры, а мы потом тихонько гордимся, что удалось попробовать!!!)

сегодня удалили зуб, с горя выдул в 1го бутылку ЖПШ...чего-то мне хорошо, сейчас еще согрею на водяной бане Афанасия портер и с мороженным его употреблю

Попробовал только что хваленый Дуб и Обруч - выдержанное. Полное гэ я вам скажу. В запахе постронка, во вкусе не приятная неопределенность, на этом фоне Гамбринус Элитное - это не просто сказка, а шикарнейшее пиво!!! Гамбринус однозначно в стопицот раз лучше!

вот и пойми вас...одна половина хвалит - дуб и обруч, вторая - его поливает обильно г....ом

quote:

---

Игорь, отличный "выдержанный" триппель, надо повторить!!!

---

Самое сложное в домпивоварении повторить "тот самый" вкусоароматический профиль пива. Но приблизиться, однозначно, можно и скоро сварю вновь бельгийский Трипель или strong ale, но то что это будет в бельгийском стиле- это точно

quote:

---

Originally posted by garikon:
Попробовал только что хваленый Дуб и Обруч - выдержанное. Полное гэ я вам скажу. В запахе постронка, во вкусе не приятная неопределенность, на этом фоне Гамбринус Элитное - это не просто сказка, а шикарнейшее пиво!!! Гамбринус однозначно в стопицот раз лучше!

---

Надо батл устроить, мне почему то тоже кажется, что наш надерёт задницу представителю Ульяновска!!!

ЗЫ. Не так уж и плох Дуб и Обручь Выдержанный, чо уж ты

quote:

---

Originally posted by garikon:

Самое сложное в домпивоварении повторить "тот самый" вкусоароматический профиль пива. Но приблизиться, однозначно, можно и скоро сварю вновь бельгийский Трипель или strong ale, но то что это будет в бельгийском стиле- это точно

---

Думаю, учитывая отзывы и ошибки оно ещё "круче получится", по крайней мере хранить умеем

quote:

---

Originally posted by CrazyDedOK:
вот и пойми вас...одна половина хвалит - дуб и обруч, вторая - его поливает обильно г....ом

---

Йа уже давно ни чему не удивляюсь, после того как стал тусить здесьтЪ в смысле в клубе

http://www.sostav.ru/publicati...rskoe-3487.html

история редактирования

Почитал коменты к Тинькову - большинство с моими мыслями совпало. Если резюмировать, то: ценник вряд ли будет соответствовать какчеству. Но посмотрим...

quote:

---

одна половина хвалит - дуб и обруч, вторая - его поливает обильно г....ом

---

Дак да. По мне наше Элитное близко не валялось. Но... молчу, молчу))
И
ЗЫ: сегодня чота тоже изменяю с винищем. Алкоголизьм, не? Или эпидемия какая...

quote:

---

хваленый Дуб и Обруч - выдержанное. Полное гэ я вам скажу.

---

шойта ты толсто троллите, или вам что-то очень испорченное подали (хотя как за 2 недели можно так испортить, не представляю).
откуда посторонка то? вот специально взял 1.7 литровую версию, в ожидании, что в ПЭТе будет гораздо хуже... ну не ту ее, нету!
карамелька, ириска вот есть. вкусу, как я и говорил побольше бы орехов только (и был бы погибший Оеттингер Бок).
а вот апрельским Элитным на днях действительно просто давился, все огрехи Гамбринуса в неприятной концентрации. Справедливости ради, стоит отметить, что у Трехсосенского со временем это тоже проявляется... поэтому окончательно можно будет судить через пару месяцев

quote:

---

сегодня удалили зуб

---

коллэга... мне, правда, только пломбу меняли
ЖПШ - не расшифровал

зы. завтра катается кто? может в ВелоДрайве надо чего?

quote:

---

завтра катается кто?

---

С вами чтоль покататься? У мну правда тока дамский велик, у жены то бишь. А она как раз уехала... А во скока, если чо?

quote:

---

шойта ты толсто троллите

---

Причем тут троллинг? Если это бок то на первый план выходит солодовый вкус, его тут нет, присутствует неприятные вкус и запах, который уж больно похож на диацетиловый. Эфиров, вообще не должно быть. Какие орехи и ириски?! Такой профиль дают верховые дрожжи, а в боке никаких Easters не должно быть. Поэтому ни баланса, ни профиля. Крепкий блеклый евролагер с претензией на бок.

quote:

---

никаких Easters

---

обзываеццо (((

quote:

---

который уж больно похож на диацетиловый

---

ну вот нету, нету-у (такое чувство что для тебя его насильно грели где-то)
единственное, что при достаточно долгом нахождении в тепле в ПЭТ-версии вот крепость начинает проявляться... бутылочное уходит быстрее, до этого.

вот "Черный Ястреб", несмотря на морозильное охлаждение, полное говно.

quote:

---

А во скока, если чо?

---

не знаю. если погода не подведет, в ВД, видимо, придется ехать - тормоза настраивать.
+ ЗИП в виде камер нужен.

а если вечером кто-то соберется - то вообще ништяк.

quote:

---

а если вечером

---

звони тада

накануне вечером такое было

quote:

---

Originally posted by с garikon:

Крепкий блеклый евролагер с претензией на бок.

---

Тоже согласен с garikon. "Дуб и Обруч Выдержанное" мне тоже не ice

И треснул мир напополам... А сейчас я совсем нечно еретичное скажу. Взял Квака-абсолютно не мое пиво, стакан не допил.

А я тут откупорил сваренн.. разведенный месяц назад ореховый коричневый эль (куперс). Действительно, коричневый и даже ароматы ореховые какие то есть. По вкусу.. Ну, ожидал все намного хуже, честно говоря А так вродь ничего, вполне питейно. Солод мощно выпирает, ореховые нотки, ну и дрожжеватость имеется конечно, горечи очень немного, но есть.

история редактирования

quote:

---

Ну, ожидал все намного хуже

---

Главное, не блин комом.

quote:

---

Originally posted by Lyke:
Взял Квака-абсолютно не мое пиво, стакан не допил.

---

Я сегодня со светлым от Baltika:

И со светлым от Хамовников:

Видимо подустал я от "тяжелого" забугорного пива

история редактирования

А у меня сегодня день датского пива -

А этот украинский бонус указывает, где я сейчас нахожусь -

история редактирования

а мне с Эвпатории ничего не привезли
но компенсировали, ага

c REDом осторожнее, адова химия