Итак, вкратце продолжу тему моих пивных дегустаций в Киеве. Позавчера, как я писал ранее, прикупил в местном супермаркете датский "Faxe" трёх разных марок: Amber, Red и Royal Strong. Ну что тут можно сказать!? В общих чертах, я понял следующее, во всей пивной продукции от зарубежных масс-гигантов существует одна общая черта: пиво, не важно какой марки, сбалансированно и гармонично в целом. Ничего лишнего не выпирает. И это хорошо, т.к. ориентировано на рядового потребителя. У наших пивгигантов почему-то не у всех так получается

Faxe Amber 5% ABV Состав: вода, солод, кукуруза, хмель. Производство: "The Danish Brewery Group A/S"
Классический и гармоничный лагер. Похож на Faxe Premium, но помягче. Во вкусе явно проявляется хмель, а вот в послевкусии начинает откуда-то выпирать алкоголь и эти спиртуозные нотки заменяют своей горечью хмелевую горечь.
Faxe Red 5% ABV Состав: вода, солод ячменный, кукуруза, фруктовый сок, сахароза, хмель. Производство: "The Danish Brewery Group A/S"
Лёгкий вишнёвый лагер (не микс). Довольно приятно пьётся, чуть сладковат и немного странно сушит в послевкусии.
Faxe Royal Strong 8% ABV Состав: вода, солод, кукуруза, глюкозный сироп, хмель. Производство: "The Danish Brewery Group A/S"
В отличии от различных крепких элей, в лагерах алкоголь подчас сильно заметен. Не стал исключением и данный образец. Бр-р, отчётливо выпирает алкоголь. (Неприятно лично для меня). Но если не принимать во внимание это, то повторюсь, довольно цельное и сбалансированное масс-пиво. Интересно, что в составе всех опробованных мной марок Faxe в составе есть кукуруза.
история редактирования