если останется то ок. Но чувствую его не останется тк его уже было шт 10 на полке.

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

блин, Тома, блин, привези, блин

---

+1)))

Бюджетный дункель
Букет Чувашии Пенное Пшеничное + Пенный Бархат 1 к 1 (благо теперь есть куда)

во, нашел о сочетаниях пиво-закуски
это вам не вобла с жигулевским

http://www.craftbeer.com/attachments/0000/0533/beerandfood.pdf

отсюда - http://www.arborio.ru/2010/12/14/kak-vybrat-pivo-k-ede-i-edu-k-pivu/

Не скажи, иной раз "вобла с жигулевским" ай-ай-ай как в тему заходит) особенно если жигулевское приличное и не вобла, а например красноперка или чехонь вяленая)

Океан снова радует акционными скидками на пиво. В этот раз, скрепя сердце (ибо очень предвзято отношусь к лагерам вообще), решил взять Krombacher Pils за неполных 80р за 0,5л.
Ждал чего-то обычного, простого, вобщем сказывалось моё отношение к лагеру в целом. Испил... Мои тревоги в корне не оправдались. Немцы как всегда на высоте. Пена обильная, держится довольно долго. Пиво цельное, вкус солода и хмелевая горечь сбалансированы ну очень хорошо. Горечь в послевкусии ненавязчивая. Хмель ощущается и в аромате, не много. Отлично освежает. Подумалось, что будет самое то в жаркую погоду или после (во время) бани). Да пофег, осенью тоже отлично!)

Отличный пилзнер. Рекомендую пить.

ТТХ
ABV: 4.8%
Плотность начальная: 11.4%

И опять для 3JIO

http://ru-beer.livejournal.com/402908.html

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:
И опять для [b]3JIO

http://ru-beer.livejournal.com/402908.html[/B]

---

туда точно не смогу, ибо четверг да и пятница рабочие дни =\

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Букет Чувашии Пенное Пшеничное + Пенный Бархат 1 к 1 (благо теперь есть куда)

---

Гдееееее продают???? Пенный бархат понравился, только слегка крепковатый.

https://izhevsk.ru/forummessage/75/1455315.html тут на первой странице есть даже карта )

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

https://izhevsk.ru/forummessage/75/1455315.html тут на первой странице есть даже карта )

---

это на северном кладбище что ли?

Где то на страницах Музыкант "хвастался" Lowenbrau dunkel. Нашел такое в айкае. И взаправду не плохо. Я бы сказал даже здорово. Однозначно, брать.))

quote:

---

Originally posted by garikon:

Где то на страницах Музыкант "хвастался" Lowenbrau dunkel. Нашел такое в айкае. И взаправду не плохо.

---

Производства CАН ИнБев гадость, мне не понравилось.

история редактирования

Амигос +1 . Мне тоже не понравился.

quote:

---

Originally posted by 3JIO:

Амигос +1 . Мне тоже не понравился.

---

Lowenbrau, не только темный, а и светлый просто говнище. Хуже Клинского.

потому что (в Ижевске) сейчас он не питерский, попил бы ты его лет так 10 назад, по другому бы говорил...

quote:

---

Originally posted by Crymov:

попил бы ты его лет так 10 назад

---

10 лет назад я не видел такого пива в магазинах. Я помню разливное жигулевское - это просто, ммммм.... сказка.

Первый раз попробовал Lowenbrau светлое (бутылочное) в Молодёжном центре радиозавода (сейчас вроде он "ХО" называется) 10 августа 2000г. Почему я так точно запомнил дату!? Потому что это был юбилей (10-ти летний) нашей с женой совместной жизни! А на память я пока не жалуюсь. Вот тот Lowenbrau был и в самом деле, просто ммммм....

quote:

---

Originally posted by Amigos:

Производства CАН ИнБев гадость, мне не понравилось.

---

quote:

---

Originally posted by 3JIO:

Амигос +1 . Мне тоже не понравился.

---

Светлое никогда не пил, а темное, блин, честно, понравилось. НЕ хуже 3-х сосенного бархатного темного.

А сейчас я буду ругаться! Точнее, ругать вот этих двух "причиндалов" (не знаю даже как сказать, "претендентов"). но вот на что "претендентов"? на последние места с конца? Короче, всё по порядку...
Очерёдная пшеничная дегустация. Два "молодца" из Германии: "Erdinger Weissbier" ("Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH"; ТТХ:5,3%/12,4%) и "Weihenstephaner Hefeweissbier" ("Staatsbrauerei Weihenstephan"; ТТХ:5,4%/12,7%)

Я конечно, понимаю, что "Staatsbrauerei Weihenstephan", типа самая старая из ныне существующих пивоваренных компаний мира и, всё такое. Но вкус у это вайсбира далеко не отменный
Вот что почувствовал я с первыми глотками из бокалов, наполненных этими двумя знаменитыми немцами:
1. "Weihenstephaner Hefeweissbier". Аромат резкий, со спиртовыми нотками. Вкус полный, горький, хмелевой. Послевкусие винное. Чувствуется крепость пива. (Кстати, вот коммент от elibom suxel, полностью отличающегося от моего мнения. http://elibom-suxel.livejournal.com/536948.html Значит, кому-то нравится...)
2. "Erdinger Weissbier". Аромат откровенно винный, кисловат, но мягкий. Вкус резок и неприятен Хочется закусить. Послевкусие смягчает первое впечатление неким подобием копчёного привкуса этого пива.
У обоих марок очень стойкая и плотная пена.

история редактирования

Кстати, очень важное дополнение к написанному мной выше! После первых глотков, которые я с трудом осилил, я убрал обе бутылки в холодидьник. и забыл их там до вечера следующего дня. решил их всё же допить. и ничего так, холодненькие - получше пошли. я хоть морщился, а пил а жене так наоборот, даже понравились...

Температура тоже роль играет Пшеничку лучше попрохладнее, а вот эли-портеры потеплее Первые какбэ летние прохладительные сорта, вторые - зимнее согревающие. Тех же Бобиков брать Лагер из холодильника, а Эль с полки

зы: Вайхенштефанер смотрю, что 8-ку напомнил в прошлом годе http://mucmepukc.livejournal.com/14605.html#cutid1

Францисканеры пока лучшие

история редактирования

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Температура тоже роль играет

---

Да, конечно и это правильно. Но есть одна хитрая штука! Дело в том, что подача к столу пшеничных сортов предпочтительна при темп. 8-9 гр.С (хугарден при 2-3). Я думаю, это многие знают. Но суть в том, что при этом нивелируются (так скажем, "затушёвываются", "закрашиваются") многие оттенки полного "букета" всего пива. Комплекс вкусовых и обонятельных ощущений сильно смягчается прохладной температурой. Мне ж интересно, особенно в первых глотках, почувствовать всю гамму передаваемого вкуса! Хотя может пусть и субъективного для меня. Это как, к примеру, сходить на концерт известного дирижёра и его оркестра или послушать его же выступления на диске, пусть и в отличной медийной обработке. Субъективизма будет море в первом случае, а правильности во втором.

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Бюджетный дункель

---

Не хороший Вы человек)))) все пиво раскупили. Был я в этом магазе, купил "Леди Ночь. Темное".

Алкоголь 5,7% об., экстрактивность начального сусла 14%.

Еще не пробовал, сегодня будет дегустация

история редактирования

это тот же Бархат с другой обложкой

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

это тот же Бархат с другой обложкой

---

Ясно. Побеседовал с продавцом, она сказала, что некоторое пиво просроченное, не берите. Так как лежала в больнице, продавать было не кому. На след. неделе пообещала, что будет свежее пиво.

просроченное <> испорченное ... какбэ ...

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

просроченное <> испорченное .

---

Я не спорю.

Россия - Андорра, анднака

новиночки, если интересно - http://nubo.ru/pavel_egorov/new356.html

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:
новиночки, если интересно - http://nubo.ru/pavel_egorov/new356.html

---

да интересная ссылка.

quote:

---

Originally posted by Amigos:

Был я в этом магазе, купил "Леди Ночь. Темное".

---

Леди Ночь, так мне дала вчера по мозгам, что на работу сегодня проспал

Помнится как то устроил дегустацию Балтики-6 и Сарапульского Портера, "в одну будку". Срубило минут через пять после последней выпитого глотка, но сон был хорший, крепкий. Хорошо хоть будильник был оставлен включенным
Сарапульский по моему мнению тогда продул по всем параметрам. А вот Леди ночь по сравнению с Балтикой-4, очень даже отличное пиво, хоть и менее постоянное, за то как правило более полный вкус, и аромат.

quote:

---

Originally posted by Iliya:

Срубило минут через пять после последней выпитого глотка

---

Вот так же меня вчера срубило, после 3-х сортов пива. Утром обнаружил открытую бутылку "Пшеничное Пенное", почти целое, видимо не залезло

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Россия - Андорра, анднака

---

Точнее, "Мартовское" vs "Элитное крепкое". Однако...

А вот моя вчера Россия - Андорра. А точнее, сплошная Германия. "Трое мужчин и младенец в люльке"(С). "Младенец" оказался самым неудачным. Хотя вчерашняя дегустация новых пшеничных сортов была и впрямь неожиданной. Но обо всё по-порядку...

Итак, мною в "Винном клубе" была закуплена новая серия пшеничек. Все "прибыли" к нам из Неметчины, а очень бы хотелось увидеть и попробовать что-нибудь пшеничное из других стран, к примеру из Чехии/Словакии. Не видел почему-то пшеничек из этих стран
Что мы имеем!? 1. "Stortebeker Bernstein-Weizen" ("Stralsunder Brauerei GmbH"; ТТХ:5,3%/12,9%). 21.09 я писал о его полутёмном собрате "Störtebeker Roggen-Weizen" (https://izhevsk.ru/forummessage/75/1470750-17.html Тогда он взял первое место в том импровизированном "соревновании"). Теперь вкусим светленького (О пивоварне Stralsunder - http://www.burgermeister.ru/doc/beer/bottle/stralsunder
2. "Hopf Kristall Weisse" ("Weissbierbrauerei Hopf GmbH"; ТТХ:5,4%/12%). Кстати, интересное пиво, выделяется из пшеничных сортов тем, что путём фильтрации после брожения освобождается от остатков дрожжей. Кому интересна история пивоварни, пожайлуста - http://www.burgermeister.ru/doc/beer/bottle/hopf
3. "Flensburger Weizen" ("Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG"; ТТХ:5,1%/11,8%). Кстати, в "Винном клубе" на Удмуртской продаётся почти вся серия Flensburger, кроме "Flensburger Frei". http://www.burgermeister.ru/doc/beer/bottle/flens
4. И многими любимый - "Franziskaner Hefe-Weissbier" ("Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH"; ТТХ:5%/11,8%). Вот, между прочим, и интересная ссылка - http://www.burgermeister.ru/doc/beer/draught/franziskaner .
Ну, а теперь, сама дегустация! Как расположились заявленные претенденты?
1. "Stortebeker Bernstein-Weizen". Аромат резкий, но приятный, с лёгкими нотками фруктов (банана). Сразу же хочется сделать глоток. Вкус очень лёгкий, пшеничный, тоже чуточку фруктовый. Послевкусие слегка с горчинкой, но в целом очень приятное. Первое место.
2. "Franziskaner Hefe-Weissbier". Аромат пива какой-то водянистый, не сказать даже болотный. Не отталкивает, но странноват. И ещё немного сладкий. Пиво сильно карбонизировано. А вот вкус лучше и намного Вкус пшеничный, терпкий, полный. Послевкусие с кислинкой, тоже очень гармоничное. Такое пиво уверенное в себе.
3. "Hopf Kristall Weisse". Аромат спокойный, мягкий, пшеничный, приятный. А вот вкус, в этом случае наоборот, разочаровал Пустой и близок к жигулёвскому. Послевкусие чуть лучше, но всё равно сливается с самим вкусом пива, только помягче.
4. И наконец, "Flensburger Weizen". Запах мягкий и сладкий, но совершенно нестойкий. Нальёшь в бокал - через 30 сек. уже и нет никакого аромата, так водичка типа. Вкус близок к Hopf'у, но более терпкий, даже ближе к лагерным сортам. Послевкусие незапоминающееся, но и не отталкивающее. Всё таки больше лагер в пиве, чем пшеничка. Единственное супер - это пена во Flensburger'е. Она - вот настоящая вкусняшка!!

история редактирования

Вот оказывается, почему сборная выиграла и не пропустила от Андоры хотя бы один гол))))))!!!!. Кстати, почем "пшеничные вкусняшки"?