На какое расстояние, простите, он их создает? На 3 метра? )

Себе домой брал газовую Сименс красивую.В большой частный дом-только газ(при возможности).
Хотя если б была одно-двух комнатная квартира,один-три человека проживающих,нечастые готовки,то выбрал бы индукционку за дизайн.

quote:

---

В большой частный дом-только газ(при возможности).

---

Вот я и в частный дом даже отвод под газплиту не поставила. Для чего? Если хочется огня - вышел во двор и нажарил

Ничего, что сверху ставится магнит? И эта... Я не могу адекватно реагировать на глупость. Почитайте, что написанг на моей аве.

quote:

---

Originally posted by OH:

Если хочется огня - вышел во двор и нажарил

---

Жарить огонь- это сильно.

Исходя из условий постоянной эксплуатации на большую семью,плюс частые праздники , гости в количестве нескольких десятков человек и т.п. ,то смысла брать индукционку для себя не вижу никакого.Да и в принципе газ проще по конструкции, значит надёжнее и долговечнее.

Ну как бы в каждом конкретном случае свои входные условия. В моем случае нет серьезных готовок, кучи гостей и своего дома. Так что мой выбор -- индуктивная поверхность. По тебе -- полностью согласен.

Для кучи ожидаемых гостей и праздников удобнее духовка. Для неожиданных - индукционка. У меня готовка на плите не отнимает более 15 минут, ну мяса толстый кусок прожарить минут 20 может занять.
А еще не понимаю претензии - "царапается". У меня плита-домино нонейм с ебая с немецкого InduFix за 150 евро, т.к. пару лет назад цены кусались, а домино вообще были экзотикой. Ничего не царапается. Минус - шумит вентилятор сильно.

quote:

---

Originally posted by JeJe Austen:

ТАК! Адекватнее реагируем! Ведь при работе индукционной плиты создаются вихревые электромагнитные поля (высокочастотное магнитное излучение), вот мне и интересно, кто что думает по этому поводу, вон, кого то шапочки из фольги спасают А как же быть людям с кардиостимуляторами? Уверена, что такое излучение может повлиять их работу...

---

Магнитное поле есть, но оно оч мало, что Вам придется лет 600 стоять у плиты, чтобы потом грешить на здоровья из-за индукционной плиты. Так что не переживайте, есть более вредные предметы в доме нежели индукция.

Дома индукция. До нее были все возможные плиты. Удобство-неудобство - дело привычки в общем. Из минусов - по индукционной плите кастрюли-сковородки скользят (при попадании жидкости особенно), но и всякие трюки с подкидываниями (блины и вок, например) не проходят. А в остальном - очень ничего. Но лично мне газ больше нравится (из-за турки в том числе).

quote:

---

А еще не понимаю претензии - "царапается"

---

Ну царапается ))) Реально ))) У меня уже вся исцарапанная. И не такая блестящая.
И ДА!!! Еще один минус. Я так о воке мечтала... и никакого мне вока теперь (((

Можно какрыть плиту обычным бумажным полотенцем и готовить так. Тогда ничего не поцарапается и не испачкается. Кастрюлю ставим прямо на полотенце.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by anhen:

и никакого мне вока теперь (((

---

Продаются ВОК для индукции со специальной подставкой. Вопрос решаем, не расстраивайтесь

Дело не в отсутствии посуды - просто при приготовлении вок, как и блинную сковороду часто приподнимать приходится и отрывать от поверхности, соответственно, плита отключается и температура падает. В общем, блины ребенку я теперь не пеку (пеку оладьи)))))

так потом обратно же ставить можно и она сразу прежней температуры. Я нормально блины пеку. Ноу проблем )

у нас нормально блины пекутся тоже)

quote:

---

, плита отключается и температура падает. В общем, блины ребенку я теперь не пеку (пеку оладьи)))))

---

Плита потом включается мгновенно, так что температура не должна упасть да и правильная сковородка не успеет остыть. Может сковородку нужно поменять? У меня tefal с толстым дном - тяжеленная. Если уж ее как следует разогреть, то потом можно вообще при выключенной плите целый блин испечь а то и не один.

Так, понял, беру Тефаль с толстым дном

Сегодня купил ELECTROLUX EHH 56340 FK цена 14600. Устанавливать будем вместе со сборкой гарнитура.

история редактирования

quote:

---

У меня tefal с толстым дном - тяжеленная

---

вот может быть и правда куплю новую сковородку! За последнее время купила 2 кастрюльки Staube - супер! Посмотрю что у них со сковородами....