Кофей...
Вот тут разныя ой-гурманы(гурман-так мусьи обзывают обжор,а ценители-гастрономы называются гурмэ!)воображают ся ценителями утреннего кофе,но вот знают ли оне ,што значит правильно ево сготовить...Единаго рецепта,пожалуй,и не сыщешь,а посему бью текст на основе свово опыта...
Прежде всего,ни в коем разе не покупать молотый,бо ,вполне вероятно,нарветесь на фальсификат...
Далее,если купите в зернах,где на упаковке написано"обжарены",то не верь глахзам своим,а тщательно перемолов зерна я высыпаю порошек в турку,а турку ставлю на огонь-пущай еще раз прожарится,сцуко..До дыма-тут на глаз и опыт все сводится...
Далее,доведя почти што до кипения на малом огне,ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЬТЕ КАРДАМОН(продается на кажном углу в отделе специй,только остается размолоть в порошек в кофемолке),но сие касаемо только МУЖЧИН,бо исключает половые э...проблемы(в истории Бразилии есть так обзываемыя "кофейныя бунты",эт когда разъяренные женщины громили магазины торгующие кофиём,бо,да будет всем известно,што кофемания прямой путь к импотенции,бля!)Дык вот тот кардамон исключает кофейные индигриенды,што бьют мужчит ниже пейджера...
Далее,прежде чем глотнуть кофе,надо легко закусить,даже чуть-чуть,кусочком хлеба,дабы опять же кофе не бабахнуло по поджелудочной,а кусочек хлебца обманет работу поджелудочной..Но еще будет правильнея.если на кусочек ви положите изрядный кус сливочного масла(не вздумайте покупать нижегородскае-говно чистой воды..Покупайте высшего сорта,по вкусу)
Разъясняю,што залогом долголетия,хорошего настроения,высокой работоспособности является прекрасная работа ЖКТ,желательная по утрецу...
Вот в этом дискурсе и работает кофе и масло-кофе как всякий горелый продукт заставляет работать желчный пузырь,а масло слабит само по себе...
Еще далее...Еще желательно-хотя бы четверть чайной ложки принять с кофием соды-обычной,питьевой..,дабы восстановить кислотно-щелочное равновесие,как профилактику рака...
И совсем желательно-принятие с кофием пять маслин-оливок,НО С КОСТОЧКАМИ!
(для справки-жители срединоземноморья почти не знают такой глупой болести как гемморрой,бо косточки маслины подобно метле нехудо чистят ЖКТ и массируют прямую кишку...)
Вот и все...
Приятнаго аппетита!
С наступающим...

quote:

---

Originally posted by Снеговой:
Так...
А НГ все подкрадывается таки незаметно...
Принимая во внимание,што народ тут в большей части вельми несведущ в кулинарии,даю мастер класс на предмет ПРАВИЛЬНАГО ЗАТРАКА!
жители срединоземноморья почти не знают такой глупой болести как гемморрой, массируют прямую кишку...

---

ну да, ну да... житель чегой то там...

история редактирования

quote:

---

ну да, ну да... житель чегой то там...

---

история редактирования

quote:

---

Originally posted by ybr:
кто рискнёт с вами водку пить? разве только последний идиот...

---

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

да будет всем известно,што кофемания прямой путь к импотенции,

---

Несогласная я, в Болгарии все употребляют исключительно кофе, чай там пить не принято, а мужчины там какие.... Не изучил до конца Абрамыч суть вопроса...

история редактирования

quote:

---

Originally posted by flora-fauna:
в Болгарии все употребляют исключительно кофе, чай там пить не принято, а мужчины там какие....

---

quote:

---

Такая вот грустная история...

---

quote:

---

Originally posted by StarPer:

запой в этот раз продолжался значительно дольше общепринятого...

---

Читай блог Мони Пиздмандера https://izhevsk.ru/forummisc/blog/195762 и "будет тебе щастье", как говаривал Снеговой. Технику безопасности знать надо назубок.

Твои изящные усы
Нет гуще в свете!
Ах, если б 65 лет назад
В годах пятидесятых
Мою прабабушку ты встретил:

Ты б бросил все к ее ногам
И пить бы тоже бросил!
И теребя твои усы в порыве страсти
Шептала б ласково она тебе - " Иосиф..."

далее на трех страницах, убористым почерком, расписывались густые усы Старпера, а также раздавались всяческие клятвы и обещания:
Твой толстый и изящный ус,
Как цвет каштана,
Я бы для них расческой стала
и чесала бы, чесала и чесала...

и тд и тп, заканчивалось же сие эпохальное произведение, если бы Старпер и моя прабабушка встретились, как-то так:

И встретил бы меня ты непременно
Спустя, или точнее - тридцать лет назад (примерно)
И солнце б заслонял своей рукой
Ты стоя рядом с колыбелью надо мной.
А я б тебе светила наготой
(все как ты мечтал в сообщении номер #116)

история редактирования

З.Ы.Скусно то как...!
З.З.Ы.Раньше вместо сметаны предпочитал майонез,но мои бабы заартачились,што-то там на предмет холестерина...

Кстати,о вреде холестерина-МИФ!

Ну и пакостник этот Снеговой! Не людоед я! Да и зубы уже повыпадывали.

Тут как-то Снеговой дал ссылку на статью, которая должна была опровергнуть моё спорное утверждение. Ну опроверг. С трудом прочитал, не до конца. Не люблю я сионистские писания. Однако попались там, в этой статье любопытные пЁрлы:

Забыл скопировать название сайта, да Снеговой знает, откуда это.
...........................
И. Бакони обращает, например, внимание на то, что <евреи в Китае, следуя правилам, описанным еще в библейской Книге Эсфири, использовали своих женщин, чтобы завлекать в сети гойских лидеров. Известно, что эта иудейка сумела влюбить в себя персидского царя и стала царицей Персии, сделав своего дядю первым министром. Аналогичными средствами добилась крупного успеха в Китае нашего столетия еврейская семья по фамилии Сун. Одна из сестер вышла замуж за д-ра Сунь Ятсена, который сверг многовековую китайскую монархию и стал первым президентом Республики. Другая сестра вышла за генералиссимуса Чан Кайши, президента гоминьдановского Китая. Вдова Сунь Ятсена стала крупной деятельницей в маоистском Китае, где она живет и сейчас, пользуясь славой национальной героини.>.............

После 20-х годов торговля опиумом, на которой разбогатели Сассуны, Кадури и прочие, начала приходить в упадок, но зато расцвела торговля оружием: от винтовок, патронов до пулеметов и торпедных катеров. Те же Кадури и другие соперничали между собой в продаже иностранного оружия китайцам.........

quote:

---

ут как-то Снеговой дал ссылку на статью, которая должна была опровергнуть моё спорное утверждение. Ну опроверг.

---

история редактирования

quote:

---

И бросай тут популяризацию Климова,

---

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Еще раз зспрашиваю-ты санкюлот.....

---

Ну я же говорю, что Снеговой... Ну в общем ничего хорошего. И нахера умничает? Сыплет иностранщиной, как будто в русском нет исчерпывающе точных слов.

Из толкового словаря:
САНКЮЛОТ
санкюлот [санкюлот] м. 1) Представитель революционных народных масс - мелких буржуа, ремесленников (в период Французской буржуазной революции конца XVIII в.). 2) Революционно настроенный человек, бунтарь.

Ни коим боком ни к первым, ни ко вторым не отношусь. Уже десяток раз объяснял я буржую Снеговому, что я советский инженер на пенсии, не ремесленник, не мелкий буржуй, и не революционер (слишком твёрдо Р произношу).

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

И бросай тут популяризацию Климова,творчество коего я знаю раз в сто лучше тя...

---

Ну што жа? В этом виден весь Снеговой! Самоуверенный болван. Аж в сто раз!!! Гигант мысли, отец демократии!!!

quote:

---

Originally posted by gerus:

Я вот ни разу (к стыду или нет?) не читал Климова.
Даж не гуглил - хто это...

---

Не огорчайся! Миллиарды людишек не читали и никогда не прочитают. А уж Маркузе - тем более. Тут только Снеговой щёки надувает будто всё знает, везде побывал.

quote:

---

Я вот ни разу (к стыду или нет?) не читал Климова.
Даж не гуглил - хто это. Здря?
Так и живу незнаючи.

---

quote:

---

Из толкового словаря:
САНКЮЛОТ
санкюлот [санкюлот] м. 1) Представитель революционных народных масс - мелких буржуа, ремесленников (в период Французской буржуазной революции конца XVIII в.). 2) Революционно настроенный человек, бунтарь.

---

quote:

---

я советский инженер на пенсии, не ремесленник, не мелкий буржуй, и не революционер (слишком твёрдо Р произношу)

---

quote:

---

Ну што жа? В этом виден весь Снеговой! Самоуверенный болван. Аж в сто раз!!! Гигант мысли, отец демократии!!!

---

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Климов(профессор

---

Ну что? Опять возвращаемся на круги своя? Вроде бы уже обсуждали тут творчество Климова. Да уж смирись, Снеговой. Неча зеркало винить, коли рожа крива(С). А про Маркузе Финист прочитал аннотацию в википедии, не более. Тоже мне! Снеговой нашёл авторитета про Маркузе.

quote:

---

про Маркузе Финист прочитал аннотацию в википедии, не более. Тоже мне! Снеговой нашёл авторитета про Маркузе.

---

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Маркузе...Он также,подобно Климову вышел в тираж за ненадобностью и обветшалостью...

---

Во даёт!! За ненадобностью кому? Снеговым и Финистам? Обветшала теория конвергенции? Объяснение манипуляции сознанием с помощью СМИ? Объяснение, что цивилизация построена на костях отложенных удовольствий, следствием чего является взрывной рост числа психических заболеваний? А может быть обветшала его концепция третьего пути, по которому сейчас прёт Китай?

Про Климова не хочется повторяться. Нет! Хромая всё же грамотёшка у Снеговова! Да и поздно уже ему учиться. Пусть так живёт.

quote:

---

Originally posted by oe229614:
Обветшала теория конвергенции? Объяснение манипуляции сознанием с помощью СМИ? Объяснение, что цивилизация построена на костях отложенных удовольствий, следствием чего является взрывной рост числа психических заболеваний? А может быть обветшала его концепция третьего пути, по которому сейчас прёт Китай?

---

Я прочёл уйму книг,
и набит мой чердак -
то ли мудрый старик,
то ли старый мудак.
(с) И.Губерман

quote:

---

Обветшала теория конвергенции?

---

quote:

---

Объяснение манипуляции сознанием с помощью СМИ?

---

quote:

---

Объяснение, что цивилизация построена на костях отложенных удовольствий, следствием чего является взрывной рост числа психических заболеваний?

---

quote:

---

А может быть обветшала его концепция третьего пути, по которому сейчас прёт Китай?

---

Винужден сделать вивод,што Маркузе ты не читал отродясь.сцуко...
Кстати,для просетления твоего устройства черепной коробки-лозунг "ма-ма-ма" переводится как МАркс-Мао-Маркузе,с коим носилась левацкая молодежь в шисятые...Лозунг тот обосрался,вместе с учениями вышеозначенных мудаков...
И не возражай,старый дуралей,и не ври...Нето Хвиня тя совсем закопает...

quote:

---

Originally posted by flora-fauna:
Фамиль не аФФторитетный в России...

---

Везде все время ходит в разном виде,
мелькая между стульев и диванов,
народных упований жрец и лидер
Адольф Виссарионович Ульянов.

(С) И.Губерман

Да ладно вам... РУССКИЙ завтрак... Чёрный хлеб надо есть и не будет геморроя.

Но вот тут Снеговой всё пытается научить про кофе. Ха, ха! Помалкивал бы уж. Жжёт жареный молотый кофе!!! А писейкакой сдобрить не пытался?

Значит докладываю по порядку.

1. Кофе жарить надо самому, т.к. процесс разрушения эфирных масел, образующихся в зёрнах после обжарки, идёт непрерывно и никакая суперпуперная упаковка не спасает от этого. Если жареный кофе в зёрнах пережарен или хранится больше месяца, зёрна покрываются маслянистой глянцевой плёнкой, из него уже не будет настоящего кофе.

Для обжарки зёрен использую специально изготовленную машину. Обжариваю на газе. (Вот только источник зелёного кофе у меня иссяк.) Ну про аромат при этом я уж не говорю. Несмотря на вытяжную вентиляцию, запах кофе держится в квартире чуть ли не весь день.

Дня 3 зёрна дозревают поле чего можно их молоть и варить кофе.

2. Пока нет зелёного, покупаю обжаренный кофе. Покупаю зёрна Арабика, зажаренные LEBO (самые дешёвые), зажаренные не раньше месяца назад. Пересыпаю в стеклянную глухо завинчивающуюся банку и в морозильник (в надежде, что процессы разложения эфиров замедлятся).

3. А варить смолотый кофе в покупной турке - только портить. Нужна турка с очень узким горлышком и достаточно большим конусом над ней. При этом при варке на несильном огне этот конус полностью заполняется пенкой. Чем больше пенки, тем больше полезности сохранится в кофе. Объём турки должен быть равен объёму чашечки (у меня 70 мл). Переливать кофе из турки в чашечку надо очень осторожно, что бы не утопить пенку. Толщина пенки в чашечке - показатель умелой варки.

Ну вот. А то Снеговой в турке жжёт молотый кофе. Чё тут скажешь!?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Ну,охуеть теперь...

---

Благословляю. Аминь.

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Где такое бухтел Моркузе..?

---

В книге "Эрос и цивилизация".

quote:

---

Originally posted by Снеговой:

Третий путь-это название одноименной книги

---

Прочитал в вики? Совсем, как Финист? А может скажешь, что саму книгу прочитал!? Ну а википедия уж нальёт помоев в уши.

quote:

---

Благословляю. Аминь.

---

quote:

---

В книге "Эрос и цивилизация".

---

quote:

---

Прочитал в вики? Совсем, как Финист? А может скажешь, что саму книгу прочитал!? Ну а википедия уж нальёт помоев в уши.

---

quote:

---

Ну вот. А то Снеговой в турке жжёт молотый кофе.

---

quote:

---

Чё тут скажешь!?

---

quote:

---

Молоть надо только в ручной деревянной мельнице

---

quote:

---

не более необходимого количества, прямо перед приготовлением. Как исключение, допускается вечерний помол утренней дозы, при этом кофе положить в герметичный пакет и держать в холодильнике. Ну и турка бывает только медная.

---

quote:

---

была у меня знакомая грузинка, так она такому способу научила: начало вполне классическое - насыпаешь, прокаливаешь, но заливать надо непременно холодной водой! и варить не на маленьком, а на самом большом огне слегка помешивая. И вот когда кофе начинает закипать, не снимая с огня, а только подняв над конфоркой немного наклонив турку переливаешь его в соответствующую посудину - вернее он сам перельётся вместе с гущей.

---

quote:

---

Затем отстаиваешь или процеживаешь.

---

quote:

---

Originally posted by Volodya60:
Тебе,ЖОПОЛИЗ ХЕРус,я могу тудей и за здрасте оформить путёвочку...

---

история редактирования

quote:

---

Ты понимаешь, что ты пишешь?

---

Пан Геращенко,точно такой же вопрос можно задать Фроське Паразиткиной,УБРиле-Смерть-Жыдам...
Ответа не дождетесь,а вот дерьма в избытке...
На них тут уже никто не обращает внимания,вот сие их и бесит...
Кстати,самое страшное для евреев, это когда их игнорируют-известное дело...,а вышеозначенные лица тут известны как слонопотамы антисемитизма...

С наступающим НГ!(сцуко!)

история редактирования

quote:

---

это да, но вот взглянул на дату, а сёдня пятница 13-е!

---

quote:

---

в раздумье...

---