Ресторанный холдинг Welcome Group приглашает Вас стать гостями нового концептуального ресторана <Веранда>. Уникального места, где встречаются эпохи, возрождаются добрые традиции, а поколения объединяются в любви к домашнему уюту и щедрым застольям.
Спустя два десятилетия с начала перестройки в моде вновь ностальгические шлягеры Лещенко и Пугачевой, силуэт <песочные часы> и романтический образ крепкого и целеустремленного покорителя космоса. Для поколения 50-х-70-х - милые сердцу воспоминания, для юных аборигенов постсоветского пространства - чистой воды экзотика, близкая, а потому интересная и востребованная:
Атмосфера. История и искусство отражают <дух эпохи>, кулинария способна передавать <вкус времени>. Уютная и камерная <Веранда> одинаково далека и от нового русского пафоса, и от псевдодемократичного фаст-фуда. Умиротворяющий, не без доли доброй иронии, декор и качественная домашняя кухня позволяют говорить о ресторане, как о заведении стильном и концептуальном. Использованные в отделке теплые тона, живая зелень и дерево с элегантным налетом старины - еще один реверанс известному афоризму о том, что все новое - не более чем хорошо забытое старое. Фоновое музыкальное оформление - дань некогда популярным передачам <по заявкам радиослушателей>. Эффектным завершающим <многоточием> в создании атмосферы стала почти музейная коллекция видео, экспонаты которой будут воспроизводиться в качестве, привычном для бывших завсегдатаев видеосалонов.
Для жадных искателей впечатлений <Веранда> - кладезь неожиданных штрихов и винтажных <фишек>. Обычное чаепитие превращается в веселый перфоманс, если на столе появляется нестоящий самовар и резные подстаканники. А расплачиваться по счету особенно приятно, когда его приносят в старомодном <бабушкином> кошельке. Особый шик - громогласные будильники вместо привычных табличек <Стол заказан>. Пунктуальных посетителей будут встречать заливистым звоном, знаменующим начало застолья.
Кухня. Заявив о себе, как о ресторане вкусной и здоровой пищи, <Веранда> предлагает посетителям эксклюзивное меню, основой которого послужили рецепты из широко известной <Книги о вкусной и здоровой пище>, подписанной в печать И. В. Сталиным. Но, несмотря на отсутствие экзотичных для русской глубинки ингредиентов, кухню <Веранды> можно без колебаний назвать фантазийной и тонкой. Для гастрономических путешествий в прошлое шеф-повар Татьяна Аксенова предлагает осетрину, томленую в сметане, с перловой кашей и куриной печенкой, начиненные гречневой кашей и грибами пельмени - кундюмы и кулинарный ретро-шлягер - оригинальные котлеты <по-киевски>. Для адептов здорового питания - богатый выбор холодных и горячих супов. Для сладкоежек - традиционные русские десерты с блинами. Утолить летнюю жажду можно с помощью фирменных квасов, ягодных морсов и газированной воды из сифонов, а к праздничному столу непременно стоит заказать настоящую домашнюю наливку.
На каждый день разработана карта бизнес-ланчей, которая будет обновляться в зависимости от дня недели. Основное меню дополнит тоже вкусная и абсолютно здоровая детская страничка.
СКОРО ОТКРЫТИЕ!! Ждем Вас!!
Ресторан "ВЕРАНДА"
Воровского, 130 www.veranda-cafe.ru