Пиво гамно, а комментариев от людей много, все обсуждаютЪ)))))))) маркетинг работает...

Господа, поступила вот такая инфа! Только что мне позвонил директор "Велтена" по поводу их пшеничного пива, которое вы пробовали на варке. Предлагает 22 ноября в 16ч. встретиться в "Велтене", чтоб разобрать работу над ошибками вместе с Еленой. Типа почему не понравилось и всё такое. Звонил без претензий, просто предлагает встретиться

Наворотили делов, товарищи. Как расхлебывать будем?
Кто сможет?

Lyke - теперь особенно сканы нужны!

история редактирования

ЩА

осилил стауты\портеры
http://izh-beer.livejournal.com/27307.html
и http://www.beercult.ru/profile...BlogPost:100310

quote:

---

Наворотили делов, товарищи. Как расхлебывать будем?
Кто сможет?

---

Ты чё испугался-то , не тыж его варил . Хорошо, что искренне (надеюсь) разобрать ошибки предложили, хотя думается мне, что всё это лишь пиар...или я ошибаюсь???
А с другой стороны, мы ж объективно всё описали, без предпочтений.
22 так-то вообще на вариант, да ещё и в 16:00...

quote:

---

Ты чё испугался-то

---

Я боюсь, что не смогу выбраться
А очень хочется!

И такой момент, что связались то с неприсутсвовавшим человеком же. т.е. кому-то тогда надо взяться за переговоры по переносу встречи на другой день\время.

история редактирования

Сканы послал. 22 я смогу, думаю. Но хотелось бы чуть позже. Да и меня в вельтене не знают.

Беспокоиться я думаю не о чем. Тем более есть сканы на руках, там все цифры... Принесём, покажем. Другой вопрос: когда придти? Похоже Елена там после 16 уходит с работы. Помните нам тоже на 16 экскурсию назначали, только тогда в пятницу. Переговорить если что я смогу, только когда нам удобно будет я тож не знаю.

Не побьют же.

quote:

---

только когда нам удобно будет я тож не знаю.

---

выходной, или вечер около 18:00

Хорошо вам скубентам, вы всегда свободны) Я вот в будни раньше, чем в 19-20:00 не могу.
В принципе можно коллективно изложить соображения по поводу Вельтеновской пшенички и передать г-ну Коновалову. Опять же чтобы понять что не так, надо видеть рецепт, технологию варки, тип применяемых дрожжей (хотя и так понятно, что дрожжи не те), а такую информацию походу нам не выдадут.

В общем, кто сможет обязательно пойдите на встречу. Возьмите с собой пару образцов приличного вайцена, типа "Oettinger" и скажем "Пинта" для наглядного примера и сравнения. Так же обязательно взять с собой выдержку из BJCP по пшеничкам.

quote:

---

Не побьют же.

---

прикуют и заставят варить "как надо"

quote:

---

Originally posted by AntonV:

AntonV

---

что там нести, они и сами знают, что дрожжи не те. Елена нам говорила про пиво. Их пшеничное - это нефильтрованный лагер.

quote:

---

Их пшеничное - это нефильтрованный лагер.

---

Это ладно! На производстве то это можно было пить.
А то что нам налили на дегустацию - просто что-то протухшее (даже не просто скисшее)!

quote:

---

Originally posted by Lyke:

Не побьют же.

---

Мы вчера с товарищем после грёбаных "3 медведей" ещё в КзК заходили, что в Строителе. Брали их пшеничку. Так после первого глотка, я хотел всё это бармену в лицо выплеснуть (шутка, конечно!), но оглянувшись на контингент посетителей в столь поздний час, смекнул: эти побьют!

quote:

---

Брали их пшеничку

---

Букет Чувашии Белое это
тоже пшеничный лагер...
... но вполне вкусненький

Самое-то изумительное, что 0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб.!!! Притом "пшеничка" noname, сваренная где-то в Челнах или в Нижнекамске (не помню точно). А народу было до хрена! "Мюнхен" со своим НОРМАЛЬНЫМ пшеничным нервно "курит в сторонке". Так что народ за те же деньги, что мог бы заплатить в "Мюнхене" за хорошее пиво, бухает пойло! (А 0,3л. в КзК нет). Вот тебе и маркетинг с прибылью!

quote:

---

0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб

---

3 года там не был. Охренеть же! Я-то, наивный, думал, что там просто дешевле, вот народ и прется.

quote:

---

0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб.

---

не, не может быть, это литровая цена, недавно ходил в Гараж
а вот какой-то Жатецкий Гусь чуть ли не 300! и вот это - адЪ!

зы. вот цены из Гаража (а это облагороженный КзаК )
http://www.welcome-group.ru/restaurants/garage/menu/

история редактирования

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

не, не может быть, это литровая цена

---

да, исправляюсь. это за 0,9л. даже

А, вот это уже объяснимо.

"Веселый Гоблин" жжот:

"Весёлый гоблин" всех вот на экскурсю ждёт http://www.beercult.ru/events/4582897:Event:99881 Мне вот хотца

Хотел сегодня вечер скоротать:

Взял Паулайнера в Океане и ... Пожалел!!!!!!! Он настолько кислый, что лицо стянуло...
Остался только Авентинус и N5, грустно, лучше б ещё тапка взял!!!

история редактирования

О! Все-таки есть еще Шестерка?

quote:

---

О! Все-таки есть еще Шестерка?

---

В Океане много видел, всё свежее!!!

Я по пути домой в Петровском взял Пауланер разливной. Все прилично, легкая кислинка и аромат фруктовых эфиров

А у моего экземпляра даже горечь появилась уже, не свойственная пшеничке(((((

Кстати, обратил внимание, что бутылка тапа N5 выше чем N6, при чём почти на 1см

история редактирования

Кто, что в питницу делает? Может зажжем по траппистам?

Я ни чё не делаю, какие будут предложения? Какая концепция?

Мы в Пинту идём

quote:

---

бутылка тапа N5 выше чем N6, при чём почти на 1см

---

да-да! вчера сам на фотку смотрел и думал что не так
потом проверил полочку - ровная...
и только потом сообразил рядом поставить

quote:

---

Кто, что в питницу делает?

---

моя с очередным компутиром возица

надеюсь хоть в этот раз обойдется без скандалов.

quote:

---

garikon

---

Так, ты что конкретно хотел предложить то???

история редактирования

Саша приехал, переливаем Мефистофеля на вторичное брожение, привез ИПАшник, дегустируем. Dry hopping и вправду отличен

история редактирования