цитата:
А у дюббеля по-прежнему гашинг. Но чуть слабже.
Кстати, а от чего это зависит?
В этой партии Аффлигема бутылка от бутылки отличается. В начале недели брал Дюббель - было все отлично, без гашинга, а вот вчера - был родимый. Чаще всего гашинг следствие инфицированного зерна грибной микрофлорой. А также " ...другие причины вторичного гашинга (большой объем воздуха в верхней части бутылки, включение слаборастворимых газов, например азота или водорода, избыточное взбалтывание пива, шероховатая внутренняя поверхность бутылок, образование ионами железа и никеля поверхностно-активного комплекса с изогумулоном, стабилизирующего микропузырьки углекислоты, и др.)" (с)
Блин-блинский!!! Ёлку сожрал с долькой грейпфрута! (А он должен быть мутным, как пшеничка?) Дурень я, дурень!!! Зачем я после этого Афоню заглотил! Жадность сгубила - Афоню не понял до конца, но вроде вкус не изменился. (Ёлка лезет везде, зараза, хочу ишшо!) 