izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  Роллы
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Роллы
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 10 :  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Роллы   версия для печати
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 5-11-2012 22:37 Kristi13

заказывала в Москве,через знакомых
они там купили в специализированном магазине
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 10-11-2012 13:09 Kristi13

вкусняшки
click for enlarge 1920 X 1440 343.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 364.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 303.7 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 372.0 Kb picture
Светга
Рейтинг: 765/-122
-- написано 11-11-2012 21:54 Светга

quote:
Originally posted by Irisha23:

опробовала машинку для приготовления роллов.



хм,а я рис по всей длине выкладываю водросли и поняла что начинку не надо просто в середину плотно класть,а раскладывать ее.а так шустро получается
Isolon
Рейтинг: 112/-14
-- написано 14-11-2012 15:11 Isolon

Добрый день! Подскажите пожалуйста в каком магазине лучше всего покупать компоненты для ролл? Хочу попробовать сделать в домашних условиях!
Айрон
Рейтинг: 29/-20
написано 15-11-2012 22:10 Айрон

quote:
Originally posted by Kristi13:
вкусняшки
[/URL]


[URL=http://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/006912/6912588.jpg]

респект и уважуха.

Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 1-12-2012 10:06 Tasy

Посоветуйте , какие роллы сделать для детей? Чтобы сочетались продукты.
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 1-12-2012 13:12 Kristi13

У меня племянник (7 лет) кушает абсолютно все роллы и вроде ничего страшного с ним не случилось А для начала может попробовать обычные классические с лососем?
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 1-12-2012 14:02 Tasy

Я думаю надо с блинчиками попробовать ну что положить туда ?
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 1-12-2012 14:03 Tasy

Просто у нас детки от 3 лет . И им сам факт что родители едят роллы а они нет )
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 1-12-2012 18:03 Kristi13

ой,у вас совсем малыши
сделайте сладкие роллки можно на блинчик положить творожок,а сверху фрукты,ну и закатать все это как обычные роллы..или сливки и фрукты,посыпать тертым шоколадом,вариантов множество можно придумать
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 1-12-2012 18:13 Kristi13

а если сладкие не хотите,то на блинчик положить отварную грудку,листик салата,помидорки..это что первое в голову пришло
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 2-12-2012 08:10 Tasy

Спасибо получилось все очень вкусно )
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 2-12-2012 18:20 Kristi13

А что в итоге сделали?)
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 3-12-2012 12:26 Tasy

Овощи ( огурец и сливочный сыр, огурец и перчик, и сладкие в блинчиках( банан + сливочный сыр, киви груша ) даже взрослые уминали только так.
andrey23
Рейтинг: 3/-3
-- написано 14-12-2012 14:25 andrey23

Подскажите где купить водоросли 50 листов в пачке подешевле!!!
Или это нормальная цена 500 р за 50 штук?
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 14-12-2012 20:02 Kristi13

это вообще ненормально
раньше продавали в талисмане 50 шт по 160 р, но давненько я не видела там таких листов
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 15-12-2012 00:32 olinskaya

в столичном продают...50 штук около 250 рублей.
andrey23
Рейтинг: 3/-3
-- написано 16-12-2012 11:37 andrey23

спасибо! надо в столичный заглянуть)
Шветка
Рейтинг: 0/0
-- написано 21-12-2012 17:29 Шветка

привет, всем! Ну вот я тут всего начиталась, скаталась в ТЦ Талисман, купила там нори 50шт за 160р, рис 500г 50руб, тобико то ли 40-50р за баночку, кунжут черный 40р, ускус рисовый был, еще докупила приправу для суши. Вот что получилось
click for enlarge 1600 X 1200 668.9 Kb picture click for enlarge 1600 X 1200 768.4 Kb picture click for enlarge 1600 X 1200 775.0 Kb picture

история редактирования

kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 21-12-2012 17:43 kids18

quote:
Originally posted by Шветка:

Вот что получилось



на сколько человек сделали эту вкуснотень?

а мне что-то лень в последнее время фотографировать свои вкусняшки))

история редактирования

Шветка
Рейтинг: 0/0
-- написано 21-12-2012 18:48 Шветка

[QUOTE][B]на сколько человек сделали эту вкуснотень?

на сколько человек, ну на двоих взрослых, дедушка не ест наш - хлеба просит))), я просто попробовала сделать на 500г риса, так как в 1й раз делала на 250г только, а тут вон сколько получилось. Мы и пообедали ими и поужинали да еще и осталось, так что думаю человек на 6-7 наверное это.

история редактирования

kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 10-1-2013 11:54 kids18

quote:
Originally posted by Шветка:

дедушка не ест наш - хлеба просит))



у нас мама тоже не понимает как такое можно есть))
говорит хренью какой-то питаетесь
Natashkum
Рейтинг: 1/-2
-- написано 10-1-2013 17:38 Natashkum

кто знает рецепт приготовления хрустящих спрингроллов из рисовой бумаги?поделитесь секретом,плз!!!
andrey23
Рейтинг: 3/-3
-- написано 12-1-2013 00:46 andrey23

Шветка,
quote:
Originally posted by Шветка:

скаталась в ТЦ Талисман, купила там нори 50шт за 160р



где именно в талисмане?
Шветка
Рейтинг: 0/0
-- написано 13-1-2013 14:51 Шветка

quote:
где именно в талисмане?

в ТЦ ТАЛИСМАН на этаже где КАРУСЕЛЬ там прям около эсколатора стоит ларек там и продают нори. Еще там купила васаби порошок за 30руб развела 1 к 1 очень понравилось.
kimms
Рейтинг: 48/-6
-- написано 21-1-2013 13:33 kimms

тэкс..отмечусь, тоже попробую сделать
Yurik81
Рейтинг: 15/-5
-- написано 22-1-2013 15:44 Yurik81

подскажите,где купить бамбуковый коврик или салфетки из бамбука не дорого?
olinskaya
Рейтинг: 578/-93
-- написано 22-1-2013 18:27 olinskaya

в магазине "всё по 37"
kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 24-1-2013 10:03 kids18

давнооо не фотографировала...
вчерашний ужин:
click for enlarge 1920 X 1440 344.4 Kb picture

история редактирования

kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 24-1-2013 10:05 kids18

получились очень нежные и вкусные, особенно те, которые обжарены в рисовой бумаге

история редактирования

Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 29-1-2013 10:01 Tasy

quote:
Originally posted by kids18:
получились очень нежные и вкусные, особенно те, которые обжарены в рисовой бумаге

Можно к вам на курсы попасть ?

kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 30-1-2013 16:20 kids18

quote:
Originally posted by Tasy:

Можно к вам на курсы попасть ?



спасибо, очень льстит
а так вроде все довольно просто))
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 30-1-2013 18:19 Tasy

quote:
Originally posted by kids18:

спасибо, очень льстит
а так вроде все довольно просто))

Да, нет серьезно . Никто не хочет научить (((

Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 30-1-2013 22:10 Ольга 1206


quote:
kids18

а как вы обжариваете в рисовой бумаге?не подгорает?
Tasy
Рейтинг: 8/-2
-- написано 30-1-2013 23:13 Tasy

А еще ваш рецепт варки риса? И где лучше закупать все для суши?
kids18
Рейтинг: 7/-2
-- написано 31-1-2013 12:31 kids18

quote:
Originally posted by Ольга 1206:

а как вы обжариваете в рисовой бумаге?не подгорает?



нет, не подгорает.

принцип такой:
- заворачиваю обычный ролл (либо нори снаружи, либо рис снаружи),
- рисовую бумагу кладу на тарелку и обливаю горячей водой, выдерживаю несколько секунд (около 8-10 сек), воду с тарелки сливаю, если не слить воду бумага размякнет и будет невкусно,
- на отварную рисовую бумагу кладу "ролловую колбаску" и аккуратно заворачиваю ее,
- взбалтываю 1 яйцо в тарелочке,
- почти готовую "ролловую колбаску" в рисовой бумагой обмазываю яйцом,
- на кипящую сковороду закидываю наши "колбаски" и обжариваю со всех сторон до золотистого цвета,
- после обжарки "колбаски" кладу на салфетку, она впитает лишнее масло, а когда остынет делю "колбаску" на 8 частей.
очень вкусно получается если сверху таких ролл насыпать обжаренный кунжут

история редактирования

Ольга 1206
Рейтинг: 2/-1
-- написано 31-1-2013 12:50 Ольга 1206

спасибо:-) я без яйца делала,поэтому наверно все и прилипало:-)
Natash
Рейтинг: 161/-8
-- написано 1-2-2013 21:15 Natash

Очень долго, не решалась попробовать сделать самой. Вот мой первый опыт.)
click for enlarge 1920 X 1271 139.9 Kb picture
Kristi13
Рейтинг: 3/-3
-- написано 1-2-2013 21:40 Kristi13

аккуратненькие такие
с дебютом Вас
я тоже пошла сейчас делать..ням ням
Natash
Рейтинг: 161/-8
-- написано 1-2-2013 21:50 Natash

Kristi13, спасибо! Очень приятно! Удачи вам и приятного потом аппетита!

200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 10 :  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Суши и роллы. 
 Роллы и алкоголь 
 Катаем Роллы! =) 
 роллы 

Главная /  Кулинария /  Роллы форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ