Хочу подвести итоги.
Отношение у меня к передаче неоднозначное.
С одной стороны, малый бизнес в рознице и общепите, в глубоком кризисе. Падение продаж до 50%.
Сейчас еще введение ЕГАИС не все переживут, или с большими расходами. Хотя президент обещал, что для малого бизнеса налогового ухудшения не будет. А расходы на внедрение взаимодействия с ЕГАИС - это косвенный налог (кто не знает, это все в он-лайн будут подтверждать закупки и реализацию алкогольной продукции)
Т.е. такие передачи вроде-бы вредят малому бизнесу. Крупный бизнес, колбасьте, на здоровье. Там и налогов нет и подпольные ликеро-водочные заводы найти можно. Слабо?
Но, после критической передачи, количество посетителей увеличивается
На "Каму" посмотрите, например. Там зал заполнен, когда такое было? Не все худо, что так выглядит.
Я, тоже, "маму пиццу" стал заказывать. Интересно же. Но, качество, не. Видимо, очень много заказов стало раньше лучше было.
И на тараканов у меня иммунитет. Я, когда, в детстве, к бабушке в деревню приезжал, так они там ползали, и ее слойки трескал за обе щеки, меня это не пугает , как и многих.
а так-то я лет 25 уже не видел тараканов, прикольно, что они где-то еще сохранились.

история редактирования

У передачи нет задачи угробить заведение, ведущая просто выявляет нарушения и всегда интересуется какие меры будут приняты.

Там зал заполнен, когда такое было?
я ж говорю-одно слово вотячье

quote:

---

Originally posted by igor1971:

Т.е. такие передачи вроде-бы вредят малому бизнесу...Но, после критической передачи, количество посетителей увеличивается. На "Каму" посмотрите, например. Там зал заполнен, когда такое было? Не все худо, что так выглядит.

---

Вывод: Кама в плюсе. Кама должна быть благодарна передаче. А передаче, чтобы размножить "камский эффект", нужно ускорить проверки всех остальных представителей общепита.
Радует, что бизнесмены методичку сменили, классиков почитывают. Проведи Александровна проверку двумя-тремя годами ранее, непременно начали бы кричать про "закошмаривание", "флибустьерство" и про то, как Елена под маской "ревизорро" преследует цель - "контору отжать".

quote:

---

Originally posted by igor1971:

а так-то я лет 25 уже не видел тараканов, прикольно, что они где-то еще сохранились

---

Если Вам архинужно "похрустеть изюмом", то можем, специально для Вас, приготовить пирожное "Усатое ностальжи". Бесплатно, но под запись на "прикольное видео" всего процесса поедания. Просмотрами на ютюбе отобьете лечение, если таковое понадобится.

quote:

---

Originally posted by igor1971:

Крупный бизнес, колбасьте, на здоровье. Там и налогов нет и подпольные ликеро-водочные заводы найти можно. Слабо?

---

Когда "подпольный лвз" попал в разряд "крупный бизнес"? Вы серьёзно полагаете, что "Алроса" или "Норильский никель", втихаря, бодяжат метил по гаражам? И если у Вас есть факты и сведения, то почему Вы до сих пор в дежурной части заявление не оставите?

история редактирования

quote:

---

Изначально написано igor1971:

они там ползали, и ее слойки трескал за обе щеки, меня это не пугает , как и многих.

---

Исключительный Вы человек. Все, кого я знаю, лучше голодом останутся, чем из-под тараканов жрать будут. А уж при одном только виде наших южных тараканов, аппетит на весь день пропадает.

quote:

---

Изначально написано igor1971:

На "Каму" посмотрите, например. Там зал заполнен, когда такое было? Не все худо, что так выглядит.

---

Каме бы следовало закрепить у входа еще одну табличку:
"Наше меню может содержать просроченные продукты." или
"Мы готовим для Вас не только из просроченных продуктов."
Кто ж против правды?

история редактирования

quote:

---

Изначально написано VVebDe:

1 раз в 3 года - это не тотальные проверки.
Быть может, проще научиться пользоваться пищевой пленкой и маркером, да не закупаться просрочкой?

---

я вас уверяю, что это ТОТАЛЬНАЯ ПРОВЕРКА, а не ревизорро. мало не кажется никому и опыт на несколько лет вперед. только особо хитроумные меняют наименование юр.лица регулярно и проверка к ним придти не может.
кто плановую проверку "Роспотребнадзора" проходил, тот над "Ревизорро" и "Магазино" смеется

история редактирования

quote:

---

Изначально написано Krab2012:
Игорь, большинство сейчас используют хлорамин, покупал 4 года назад в центральном аптечном складе, хлорамин был импортный , 1 кг, дорогой. Народ в основном использует Белизну

---

хлорамин - это пусть в инфекционных больницах применяют. жесть это ядовитая, хоть и эффективная.
я его советую, для дезинфекции кондиционеров в авто. в салон поставил ведерко, включил рециркуляцию. и ушел.
после применения таких средств режим проветривания обязателен.

история редактирования

quote:

---

@Октябрь75
Ещё одна решила тут жизни поучить. Не обязательно есть говно, чтобы понять, что оно невкусное.
Защищаемый Вами объект совсем не является великим очагом культуры, что на его непререкаемый авторитет смеют покушаться какие-то недоросли, типа нас, конечно.
При этом Вы забыли глубокомысленно заметить, мол, как бы вы там ни тяфкали, Каме на вашу критику плевать с высокой колокольни. И все мы, неоценившие по достоинству Ваши идеалы - жалкие завистники, предпринимающие нелепые попытки уязвить Вас своей критикой.
Мысль о том, что человек может просто высказать своё мнение о шедевре (я так понимаю, что для Вас это и Ижевск, и кама и пр.), отметается как заведомо абсурдная, так как не вписывается в Ваш квадратно-гнездовой способ мышления и может привести к разрыву шаблона. Сей кухонный психоанализ и обличающие речи доставляют порой не хуже отповедей защитников Билана.
Конечно мы все плохие и тупые неудачники. Чего с Вами спорить. Прошу прощения, кажется так французы рекомендуют?

---

Ну я тут не все понял, Вы настолько тонки... Но я в каждой теме про передачу не отписываюсь, как некоторые, потому выводы делаю, жаль что Ваше заведение не посетили
P.S. Ничего личного, возмутило Ваше отношение к городу и его жителям, поскольку питаюсь на своей кухне, до летучих, ползучих и обезьяноподобных дела нет )))))
P.S.2 Общепит - для маклаудов! )))))

история редактирования

quote:

---

Изначально написано Октябрь75:

я тут не все понял

---

Развивайтесь... И всё получится. Я хотел подсказать Вам ожидаемо едкие плевки в свой адрес. Вы спрашивайте, если что, я открыт к диалогу.
А почему никто не защищает Володю-хостел?

quote:

---

Развивайтесь... И всё получится. Я хотел подсказать Вам ожидаемо едкие плевки в свой адрес. Вы спрашивайте, если что, я открыт к диалогу.
А почему никто не защищает Володю-хостел?

---

Спасибо, конечно. Вы себя охренеть каким развитым считаете, ну что-ж, вперед, обезьянничайте дальше. Летучаяяяя-яяя
В ПМ остальное, тема недалекая для меня, могу пропустить.А Вы дерзайте, обезьянничайте, Вам идет)))

история редактирования

Ну и кстати, столько страниц, про то как маклауды просрочкой питались, ой бяда-бяда, кушайте дальше в общепите)))))) По прежнему в ПМ, изредка захожу, язвительность приветствуется и дальше.

quote:

---

Originally posted by igor1971:

я вас уверяю, что это ТОТАЛЬНАЯ ПРОВЕРКА, а не ревизорро.

---

Репит вопроса:
По какой причине РПН "пропустил" пыль на холодильнике в Каме? И какова вероятность "не заметить" пыль, осуществляя проверку в течение 20 (двадцати) дней (напомню, что "Ревизорро" нашла за 5 минут)?

---

история редактирования

quote:

---

Originally posted by igor1971:

кто плановую проверку "Роспотребнадзора" проходил, тот над "Ревизорро" и "Магазино" смеется

---

Уточню: "...громко смеется".

Что это меняет? Халатность, пренебрежение, безответственность, или небрежность?

ну вы мне бросьте ссылку на нормативы концентрации пыли и стандартизованную методику оценки (так-то это делается периодическими смывами с рабочих поверхностей на микробиологию, но конечно с верха холодильника и потолка никто смывы не берет)).
а я ушел с ЕГАИС интерфейс организовывать. может и получится. Желаю всем удачи профи во взаимодействии с ЕГАИС.
Если еще, кто не понял, то всех ждет... через 25 дней
А в министерстве торговли, сидят, и в окно смотрят, когда же я сдамся и останутся только сетевые магазины. Не-а
мелкие тоже, некоторые, останутся.

история редактирования

http://rutube.ru/video/2a3d9686123964854e75b932efba66cb/

я предполагаю, это может сказать каждый проверенный данной дамой. Поэтому VVebDe мож оставим комментарии РПН? иль за Вас (в Вашей профдеятельности )тоже какую нибудь программку организуем?
Хотя Вы ж наверно еще смотрите "Федеральный судья","Тайны следствия" ну и т.п.? И искренне верите?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by igor1971:

ну вы мне бросьте ссылку на нормативы концентрации пыли и стандартизованную методику оценки (так-то это делается периодическими смывами с рабочих поверхностей на микробиологию...)

---

Так Вы еще подвергаете сомнению, норма ли это...

---

---

---

В хлеву бывает чище.

история редактирования

я хочу увидеть стантартизованную оценку, а не субъектиную.
я же всем говорю, я на вашей кухне в квартире такое сниму...у вас детей в детский дом заберут.
VVebDe , будем видео для "опеки" снимать? не вопрос, можешь холодильник подготовить и пр.
будет прикольно.
ты даже не будешь знать, что там все тухляк. и детей заберут.

история редактирования

Я что-не пойму, на 20 страниц обсуждение телепередачи??? вебде, Игорь, а что не стоимость подарков на поле чудес обсудить? Или каким образом (местом) в Голосе места достаются? да Ижевск обосрали, но как кто то сказал - это может быть и сукин сын, но он наш сукин сын. Было желание найти грязь - нашли, судить о заведении по видеоряду и мнению ведущей - по крайней мере глупо.

мнение не мальчика, а мужа...
мне реально некогда отвечать, а все есть в истории.

quote:

---

Originally posted by uuu12:

судить о заведении по видеоряду и мнению ведущей - по крайней мере глупо.

---

Варианты:
a) не было пыли;
b) съемка велась не в Каме;
c) Александровна сама натащила пыль;
d) если пыль видят все - это еще не факт, что она там есть;
e) #вэтомпутинвиноват.

quote:

---

Originally posted by uuu12:

но как кто то сказал - это может быть и сукин сын, но он наш сукин сын.

---

Вы неверно трактуете смысл.
Если бы Кама скармливала просрочку туркам или пиндосам - тогда #сукинсыннаш.
Поскольку Кама кормила просрочкой наших людей - это уже не наш "сукин сын".

да вы задолбали этой просрочкой, честно.
это хоть и хрень, но если микробиология не превышает допустимые нормы - вы просто верещите. никто не измерял.
надоело.

история редактирования

Вебде, да я не за Каму (не был, но осуждаю:-)), я против безоговорочного пионерского салюта данного тв-шоу. Ну не без косяков оно, согласитесь.

quote:

---

Originally posted by igor1971:

но если микробиология не превышает допустимые нормы - вы просто верещите.

---

ФЗ для кого писан?

Игорь +++, вебде - где факты? вы ж вроде юрист, нет? Или есть куча заяв от клиентов Камы? Есть доки РПН?

quote:

---

Originally posted by uuu12:

вы ж вроде юрист, нет?

---

нет.
для новеньких: пост #365

quote:

---

Originally posted by uuu12:

Или есть куча заяв от клиентов Камы? Есть доки РПН?

---

Вы слышали о профилактике?
Перечитайте ФЗ 29 и 52, на досуге.

Т.е. фактов нет?

quote:

---

Originally posted by uuu12:

Т.е. фактов нет?

---

жареные обнародованные факты - бутафория?

Факт.

Срок годности филе тунца закончился в январе 2015.
РПН проводил 20 дней проверку в Каме в феврале 2015.

Вывод:
поскольку РПН, априори, как надзорный орган, не совершает ошибок и не упускает при проверке ни одного угла, Кама, однозначно, осознанно, закупила просрочку после проверки РПН. #cукинсынненаш.

Если РПН не возбудится, то нарушит п.3 статьи 41. Конституции РФ
3. Сокрытие должностными лицами фактов и обстоятельств, создающих угрозу для жизни и здоровья людей, влечет за собой ответственность в соответствии с федеральным законом.

история редактирования

факт - это такое обстоятельство, которому закон придаёт юридическое значение. видеоряд по телеканалу Пятница - не факт.

quote:

---

Originally posted by uuu12:

видеоряд по телеканалу Пятница - не факт.

---

Вы ж не юрист. Всех тонкостей не знаете. )

Статья 55 ГПК РФ: Доказательства

1. Доказательствами по делу являются полученные в предусмотренном законом порядке сведения о фактах, на основе которых суд устанавливает наличие или отсутствие обстоятельств, обосновывающих требования и возражения сторон, а также иных обстоятельств, имеющих значение для правильного рассмотрения и разрешения дела.
Эти сведения могут быть получены из объяснений сторон и третьих лиц, показаний свидетелей, письменных и вещественных доказательств, аудио- и видеозаписей, заключений экспертов.

история редактирования

Я повторюсь, может в Каме и есть нарушения,я их ни коей мере не защищаю и не оправдываю, но пусть эти нарушения выявляют уполномоченные на это органы. А Вебде - ваша передача "час суда" с Астаховым))

quote:

---

Originally posted by uuu12:

Я повторюсь, может в Каме и есть нарушения,я их ни коей мере не защищаю и не оправдываю, но пусть эти нарушения выявляют уполномоченные на это органы.

---

= "тык. мык." )

quote:

---

Originally posted by uuu12:

А Вебде - ваша передача "час суда" с Астаховым))

---

не учите других жить. )

история редактирования

quote:

---

Изначально написано VVebDe:

не учите других жить.

---

Не , материально не помогу - даже Эллочка-людоедка, так слепо всему не верила. А еще для вас на заборах черте-что пишут - всегда проверяете?