Свинина.Говядина.Охлажденная.Полуфабрикаты свое производство.

Главная / Сельхозпродукция купить-продать / Свинина.Говядина.Охлажденная.Полуфабрикаты свое производство.
тема закрыта

Новости

| Авто

| Недвижимость

| Работа

| Бизнес

| Стройка

| Объявления

| Совместная покупка | | |

всего страниц: 30 :

...

следующая тема | предыдущая тема


Автор	Тема: Свинина.Говядина.Охлажденная.Полуфабрикаты свое производство.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 23-1-2013 18:10 kulinar78

kulinar78 первое сообщение в теме:

Продается:

СВИНИНА В ПОЛУТУШАХ И ЧЕТВЕРТИНАХ,(Удмуртские хозяйства, не привезенный импорт,не Белгород,не Белоруссия, не перекупы!!) все сертификаты и ветеринарные свидетельства(а не медицинские заключения!!!) в наличии,без шкуры,собственный забой,ни каких обманов,обвесов,накачиваний рассолами и тому подобное, продажа от полутуши.

СВИНИНА:
1.Фарш свиной .Не заправленный,без лука,без воды, без соли,без специй. 155р.
2.Корейка на кости - 200р.кг
3.Окорок на кости - 180р.кг
4.Лопатка на кости - 170р.кг
5.Антрекот на кости 210р.кг
6.Суповой набор св+гов 50/50 - 30р.кг
7.Шея на кости 200р.кг
8.Ребра мясные 160р.кг
9.Рулька 90р.кг

ГОВЯДИНА:
1.Крупный кусок - мякоть без костей-280р.
2.Фарш говяжий. Не заправленный,без лука,без воды, без соли,без специй 185р.

Пельмени "Домашние" свинина,говядина - 135 р/кг.
Котлеты "Домашние" - 140 руб/кг.
Тефтели - 120 руб/кг.
Голубцы "Ленивые" - 100 руб/кг.
Шницель - 160 руб/кг.
Чебурек 110 гр - 18 руб/шт.

ВСЯ ПРОДУКЦИЯ СЕРТИФИЦИРОВАНА.

Звоните.Пишите.Все обсуждается. тел.8-922-681-46-64 Роман.

ПО НАЛИЧИЮ, НА ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ДОСТАВКЕ ДО ПОНЕДЕЛЬНИКА -МАКС.
64-25-24 ЦЕХ
8-9658470925 МАКС

ВОЗМОЖНА ДОСТАВКА - доставка 100 рублей.
Звоните.Пишите.Все обсуждается. тел.8-922-681-46-64 Роман.
Схема проезда http://maps.2gis.ru/#/?history.../17/state/index

640 x 480

история редактирования

Показать текст сообщения полностью

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 27-5-2013 13:06 kulinar78

Доброго всем всего))) все приехали))

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 27-5-2013 13:07 kulinar78

Платон - не доходят ручки убрать одинаковые фотки)))

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 27-5-2013 13:08 kulinar78

Четвертины задние в наличии- звоните.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 27-5-2013 13:12 kulinar78

Вообще Макс всегда на холодильнике - он точнее может сказать что есть в наличии.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 27-5-2013 13:13 kulinar78

Звонить можно хоть ему,хоть мне.

StellaDina

Рейтинг: 5/-3

-- написано 28-5-2013 14:26 StellaDina

говядина очень хорошая, понравилось мяско, а вот фарш очень разочаровал нас, честно говоря хуже фарша я еще не ела...

ir@vn

Рейтинг: 0/0

-- написано 28-5-2013 14:52 ir@vn

Роман, добрый день, можно к заявке по шашлыкам добавить:
1. чебурек- 2 кг;
2. тефтели - 2 кг
3. и пельмешки - 3 кг. Спасибо.

история редактирования

steam_1

Рейтинг: 102/-50

-- написано 28-5-2013 16:47 steam_1

quote:
Originally posted by StellaDina:

фарш очень разочаровал нас

свиной или говяжий?
и чем разочаровал ?

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 28-5-2013 20:56 kulinar78

когда брали?что с ним не так?какой фарш?стараемся все делать хорошо.позвоните мне пожалуйста.

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 28-5-2013 21:51 Match

А мне привез Костя 5 чебуреков вместо 10. Ну да ладно.
Завтра испробуем.
С виду вроде вся продукция ни чего выглядит.
В коробке уже лук храним), все ваше по морозилке расположилось.
Кстати на счет коробки - отличная идея, если замороженные полуфабрикаты перевозить при летней температуре.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 29-5-2013 07:00 kulinar78

у нас Кости нет.А заявку как и кому делали?

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 29-5-2013 08:15 Match

Тфу блин, Макс. Кстати, с чебуреками пакет почему то был не завязан. И он один без опознавательных знаков - этикетки. По смс лично ему.
Я так понимаю, должен был быть ещё один пакет, потому что все 10 в один не влезут.

история редактирования

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 09:16 platon18

quote:
Originally posted by Match:

Тфу блин, Макс. Кстати, с чебуреками пакет почему то был не завязан. И он один без опознавательных знаков - этикетки. По смс лично ему.Я так понимаю, должен был быть ещё один пакет, потому что все 10 в один не влезут.

а ценник то совпадает с привезенным? вроде за Максом косяков не было

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 29-5-2013 09:39 Match

Шас покурю гляну.

Это самое, я без претензий если чего. Просто повнимательней в следующий раз. Лично мне как то несподручно в коробке копаться. Ладно хоть доставка есть.

история редактирования

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 09:58 platon18

странно, написано 10, отдал то денег по квитанции? или меньше?

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 29-5-2013 10:05 Match

Ой да ладно. Мне сами люди понравились. Что Роман, что Макс. Для меня это важно. Не будем тему засорять.
Платон, ну я тогдась к тебе в субботу заеду для проведения алкоэксперимента.

история редактирования

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 10:22 platon18

с чебуреками))))

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 10:26 platon18

quote:
Originally posted by Match:

Не будем тему засорять.

никто и не засоряет, не думаю что Макс отжал у покупашки чебуреки, у него на складе их полно, может забыл просто? всяко Роме и Максу надо разобрать сию ситуёвину, я более чем уверен что была просто ошибка, когда я делал заказ и приехамши не застал ничо то парни мне бесплатно привезли на след день, люди ответственные

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 11:48 platon18

в Реале чистый свиной глянь, ток мешать надо, это чисто Имхо)))))

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 11:49 platon18

а если туда лучка добавить да чебуреки сделать....мммм, вкусняшка будет, имхо опять же

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 11:51 platon18

не подумайте никто, Рому не защищаю, надо наоборот, все что плохо -писать, шоб не зазвездился))))

история редактирования

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 12:41 platon18

quote:
Originally posted by RDmi:

очень жирный, даже не стал смешивать с говяжим, чтобы говяжий не испортить...

более чем странно((((

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 12:42 platon18

лук и говядина нормально разбавляют

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 13:00 platon18

ок, не покупайте больше

BeautyHelen

Рейтинг: 3/-2

-- написано 29-5-2013 13:12 BeautyHelen

говяжий тоже брали, ооочень жирный, пришлось говядины докупать, чтоб бифштексов налепить.

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 13:19 platon18

гыыы)))) изначально биф был чисто мясом, идиоты обозвали бифштекс))))), кажи просто каклеты))))
пысы: русский не знаю))))

BeautyHelen

Рейтинг: 3/-2

-- написано 29-5-2013 13:48 BeautyHelen

platon18, тебя вместо цепной собаки что ль держат? откуда столько агрессии на каждое сообщение?

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 29-5-2013 14:42 kulinar78

Уважаемые форумчане!!! приношу всем извинения если кому то привезли некачественный продукт,всем разочарованным готов вернуть деньги,может что то произошло в мое отсутствие - не пойму.Продажу фарша на неопределенное время до выяснения останавливаю.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 29-5-2013 14:50 kulinar78

Еще просьба - если есть претензии к доставке,качеству,упаковке и вообще всему звонить мне на телефон 8-922-681-46-64,(могу перезванивать)что бы я мог из первоисточника услышать в чем именно недочеты...Еще раз приношу извинения.
Не очень может чего то я понял - но лук не добавляем в фарши совсем,в фарш свиной идет конечно не окорок - чистое мясо,а свинина полужирная,сало отдельно не добавляем то же... по говядине что жирная то же не пойму.. буду разбираться

история редактирования

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 29-5-2013 14:53 kulinar78

quote:
Originally posted by RDmi:

не хотелось чтобы, после наработки клиентов ребята испортились...

такого конечно в планах не было.

drugoy

Рейтинг: 3/-1

-- написано 29-5-2013 14:57 drugoy

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 29-5-2013 16:22 platon18

quote:
Originally posted by BeautyHelen:
platon18, тебя вместо цепной собаки что ль держат? откуда столько агрессии на каждое сообщение?

таких как ты отпугивать)))) не умных))))

SKOVORODA

Рейтинг: 44/-16

-- написано 29-5-2013 20:58 SKOVORODA

По свиному фаршу тож брал 3кг. на вопрос водителю почему таким цветом,сказал что прокрутили 2 раза,так и не понял для чего,но рисковать не стал,скормил псу.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 30-5-2013 06:54 kulinar78

На счет свиного фарша объясню - фарш делается из свинины полужирной,на мясорубке стоят решетки стандартные с большим диаметром,скорость вращения шнека на машине производительностью 300кг в час большая,сало свиное очень плавкое,при перемешивании сало обволакивает мышечные ткани и с цветом тут ни чего не поделаешь.В больших супермаркетах от этого избавляются путем предварительного подмораживания того сырья из которого делается фарш и такого не происходит плюс маленький диаметр решетки,у меня такой возможности нет.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 30-5-2013 07:16 kulinar78

Следующее:
1. Могу делать фарш абсолютно без сала - соответственно ценник будет другой.Сейчас фарш делается по той рецептуре по которой работают все цеха,при сертификации на проверку сдается и продукция и документация в соответствии с которой организация производит продукцию.
2. Ради интереса проехал по крупным супермаркетам про которые так много слышал от форумчан. Фарш по минимальной цене 190р. по акции 170р. С ответом продавцов на вопрос чье мясо,отвечают - мы не знаем откуда оно,мы только продаем,все вопросы к админу, который вообще не понимает о чем речь, - не соглашусь,что мой хуже.
Без спора отличные фарши в Позими и Малахите, 300р/кг можем такие делать на заказ - доставка будет бесплатно.
3. Для SKOVORODA и тех кто выкидывает фарш или скармливает собакам,фарш у меня АБСОЛЮТНО НОРМАЛЬНЫЙ,если кого то что то не устроило и есть претензии к качеству,звоните мне,деньги верну без проблем.

история редактирования

Бонифаций

Рейтинг: 16/-4

-- написано 30-5-2013 07:27 Бонифаций

Фарш, что свиной, что говяжий, отличный. При приготовлении не ужаривается, значит не голимое сало, а как надо. Готовили что дома на сковороде, что на огне в саду, все супер вкусно. Недавно взяли фаш свиной в Гастрономе, все отлично и цвет прямо мясо красное, так только после жарки от килограмма осталось всего чуть больше половины.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 30-5-2013 07:50 kulinar78

Конечно,я могу сделать любой фарш ценой 100р/кг, цвет, структура, запах,аромат, консистенция - будет супер, и потерь при термообработке не будет вообще... благодаря фосфатам и работе технологов производств пищевой химии на сегодняшний день это возможно,таким заниматься не хочется... да и состав будет подобный:
-мясо птицы,
-говядина обрезь головная,
-свинина обрезь головная,
-мука,
-белок соевый или гидратированный белок или растительный белок
-соль,перец.

история редактирования

RDmi

Рейтинг: 24/-6

-- написано 30-5-2013 08:53 RDmi

критика если не без основательная должно восприниматься положительно и принимать соответствующие меры

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 30-5-2013 09:50 kulinar78

quote:
Originally posted by RDmi:

критика если не без основательная должно восприниматься положительно и принимать соответствующие меры

За такой фарш и мне и всем у меня надо мягко говоря(((....
когда вообще это привезли? вчера посмотрел фарш в холодильнике - все в порядке,ни чего не понимаю.Меня не было то 5 дней всего.

kulinar78

Рейтинг: 9/-19

-- написано 30-5-2013 09:52 kulinar78

Позвоните мне пожалуйста или свой номер в п.м. скинте.

всего страниц: 30 :

...

следующая тема | предыдущая тема

Главная / Сельхозпродукция купить-продать / Свинина.Говядина.Охлажденная.Полуфабрикаты свое производство.

форумы izhevsk.ru

	© ООО "Марк" 2020 Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ