ir@vn 28-05-2013 14:52
Роман, добрый день, можно к заявке по шашлыкам добавить:
1. чебурек- 2 кг;
2. тефтели - 2 кг
3. и пельмешки - 3 кг. Спасибо.
steam_1 28-05-2013 16:47
quote:
Originally posted by StellaDina:
фарш очень разочаровал нас
свиной или говяжий?
и чем разочаровал ?
kulinar78 28-05-2013 20:56
когда брали?что с ним не так?какой фарш?стараемся все делать хорошо.позвоните мне пожалуйста.
Match 28-05-2013 21:51
А мне привез Костя 5 чебуреков вместо 10. Ну да ладно.
Завтра испробуем.
С виду вроде вся продукция ни чего выглядит.
В коробке уже лук храним), все ваше по морозилке расположилось.
Кстати на счет коробки - отличная идея, если замороженные полуфабрикаты перевозить при летней температуре.
kulinar78 29-05-2013 07:00
у нас Кости нет.А заявку как и кому делали?
Match 29-05-2013 08:15
Тфу блин, Макс. Кстати, с чебуреками пакет почему то был не завязан. И он один без опознавательных знаков - этикетки. По смс лично ему.
Я так понимаю, должен был быть ещё один пакет, потому что все 10 в один не влезут.
platon18 29-05-2013 09:16
quote:
Originally posted by Match:
Тфу блин, Макс. Кстати, с чебуреками пакет почему то был не завязан. И он один без опознавательных знаков - этикетки. По смс лично ему.Я так понимаю, должен был быть ещё один пакет, потому что все 10 в один не влезут.
а ценник то совпадает с привезенным? вроде за Максом косяков не было
Match 29-05-2013 09:39
Шас покурю гляну.
Это самое, я без претензий если чего. Просто повнимательней в следующий раз. Лично мне как то несподручно в коробке копаться. Ладно хоть доставка есть.
platon18 29-05-2013 09:58
странно, написано 10, отдал то денег по квитанции? или меньше?
Match 29-05-2013 10:05
Ой да ладно. Мне сами люди понравились. Что Роман, что Макс. Для меня это важно. Не будем тему засорять.
Платон, ну я тогдась к тебе в субботу заеду для проведения алкоэксперимента.
platon18 29-05-2013 10:22
с чебуреками))))
platon18 29-05-2013 10:26
quote:
Originally posted by Match:
Не будем тему засорять.
никто и не засоряет, не думаю что Макс отжал у покупашки чебуреки, у него на складе их полно, может забыл просто? всяко Роме и Максу надо разобрать сию ситуёвину, я более чем уверен что была просто ошибка, когда я делал заказ и приехамши не застал ничо то парни мне бесплатно привезли на след день, люди ответственные
platon18 29-05-2013 11:48
в Реале чистый свиной глянь, ток мешать надо, это чисто Имхо)))))
platon18 29-05-2013 11:49
а если туда лучка добавить да чебуреки сделать....мммм, вкусняшка будет, имхо опять же
platon18 29-05-2013 11:51
не подумайте никто, Рому не защищаю, надо наоборот, все что плохо -писать, шоб не зазвездился))))
platon18 29-05-2013 12:41
quote:
Originally posted by RDmi:
очень жирный, даже не стал смешивать с говяжим, чтобы говяжий не испортить...
более чем странно((((
platon18 29-05-2013 12:42
лук и говядина нормально разбавляют
platon18 29-05-2013 13:00
ок, не покупайте больше
BeautyHelen 29-05-2013 13:12
говяжий тоже брали, ооочень жирный, пришлось говядины докупать, чтоб бифштексов налепить.
platon18 29-05-2013 13:19
гыыы)))) изначально биф был чисто мясом, идиоты обозвали бифштекс))))), кажи просто каклеты))))
пысы: русский не знаю))))
BeautyHelen 29-05-2013 13:48
platon18, тебя вместо цепной собаки что ль держат? откуда столько агрессии на каждое сообщение?
kulinar78 29-05-2013 14:42
Уважаемые форумчане!!! приношу всем извинения если кому то привезли некачественный продукт,всем разочарованным готов вернуть деньги,может что то произошло в мое отсутствие - не пойму.Продажу фарша на неопределенное время до выяснения останавливаю.
kulinar78 29-05-2013 14:50
Еще просьба - если есть претензии к доставке,качеству,упаковке и вообще всему звонить мне на телефон 8-922-681-46-64,(могу перезванивать)что бы я мог из первоисточника услышать в чем именно недочеты...Еще раз приношу извинения.
Не очень может чего то я понял - но лук не добавляем в фарши совсем,в фарш свиной идет конечно не окорок - чистое мясо,а свинина полужирная,сало отдельно не добавляем то же... по говядине что жирная то же не пойму.. буду разбираться
kulinar78 29-05-2013 14:53
quote:
Originally posted by RDmi:
не хотелось чтобы, после наработки клиентов ребята испортились...
такого конечно в планах не было.
drugoy 29-05-2013 14:57
up
platon18 29-05-2013 16:22
quote:
Originally posted by BeautyHelen:
platon18, тебя вместо цепной собаки что ль держат? откуда столько агрессии на каждое сообщение?
таких как ты отпугивать)))) не умных))))
SKOVORODA 29-05-2013 20:58
По свиному фаршу тож брал 3кг. на вопрос водителю почему таким цветом,сказал что прокрутили 2 раза,так и не понял для чего,но рисковать не стал,скормил псу.
kulinar78 30-05-2013 06:54
На счет свиного фарша объясню - фарш делается из свинины полужирной,на мясорубке стоят решетки стандартные с большим диаметром,скорость вращения шнека на машине производительностью 300кг в час большая,сало свиное очень плавкое,при перемешивании сало обволакивает мышечные ткани и с цветом тут ни чего не поделаешь.В больших супермаркетах от этого избавляются путем предварительного подмораживания того сырья из которого делается фарш и такого не происходит плюс маленький диаметр решетки,у меня такой возможности нет.
kulinar78 30-05-2013 07:16
Следующее:
1. Могу делать фарш абсолютно без сала - соответственно ценник будет другой.Сейчас фарш делается по той рецептуре по которой работают все цеха,при сертификации на проверку сдается и продукция и документация в соответствии с которой организация производит продукцию.
2. Ради интереса проехал по крупным супермаркетам про которые так много слышал от форумчан. Фарш по минимальной цене 190р. по акции 170р. С ответом продавцов на вопрос чье мясо,отвечают - мы не знаем откуда оно,мы только продаем,все вопросы к админу, который вообще не понимает о чем речь, - не соглашусь,что мой хуже.
Без спора отличные фарши в Позими и Малахите, 300р/кг можем такие делать на заказ - доставка будет бесплатно.
3. Для SKOVORODA и тех кто выкидывает фарш или скармливает собакам,фарш у меня АБСОЛЮТНО НОРМАЛЬНЫЙ,если кого то что то не устроило и есть претензии к качеству,звоните мне,деньги верну без проблем.
Бонифаций 30-05-2013 07:27
Фарш, что свиной, что говяжий, отличный. При приготовлении не ужаривается, значит не голимое сало, а как надо. Готовили что дома на сковороде, что на огне в саду, все супер вкусно. Недавно взяли фаш свиной в Гастрономе, все отлично и цвет прямо мясо красное, так только после жарки от килограмма осталось всего чуть больше половины.
kulinar78 30-05-2013 07:50
Конечно,я могу сделать любой фарш ценой 100р/кг, цвет, структура, запах,аромат, консистенция - будет супер, и потерь при термообработке не будет вообще... благодаря фосфатам и работе технологов производств пищевой химии на сегодняшний день это возможно,таким заниматься не хочется... да и состав будет подобный:
-мясо птицы,
-говядина обрезь головная,
-свинина обрезь головная,
-мука,
-белок соевый или гидратированный белок или растительный белок
-соль,перец.
RDmi 30-05-2013 08:53
критика если не без основательная должно восприниматься положительно и принимать соответствующие меры
kulinar78 30-05-2013 09:50
quote:
Originally posted by RDmi:
критика если не без основательная должно восприниматься положительно и принимать соответствующие меры
За такой фарш и мне и всем у меня надо мягко говоря(((....
когда вообще это привезли? вчера посмотрел фарш в холодильнике - все в порядке,ни чего не понимаю.Меня не было то 5 дней всего.
kulinar78 30-05-2013 09:52
Позвоните мне пожалуйста или свой номер в п.м. скинте.
RDmi 30-05-2013 10:23
Если критика принята, вопрос можно считать закрытым.
RDmi 30-05-2013 10:42
Ребята адекватные, позвонили, разобрались. Вопрос исчепан.
SKOVORODA 30-05-2013 13:43
Деньги ? не надо,пес был доволен))) Брал и буду брать мясо у вас,я высказал только по фаршу свиному,а все остальное на 5+.
rty25 30-05-2013 13:49
заказ
Фарш свиной .Не заправленный,без лука,без воды, без соли,без специй. 150р.-2кг
Пельмени "Домашние" свинина,говядина - 130 р/кг.-2 кг
Котлеты "Домашние" - 140 руб/кг.-1кг
Голубцы "Ленивые" - 90 руб/кг.-2кг
Фарш говяжий. Не заправленный,без лука,без воды, без соли,без специй 180р-1кг
а ребрышки по 90 руб есть?
kulinar78 30-05-2013 20:10
ок.понял.скинте пожалуйста номер
kulinar78 31-05-2013 08:28
SKOVORODA, не могу найти Ваши контакты,скинте в смс или пм.
RDmi 31-05-2013 08:54
а чем отличаются ребра по цене 140 руб. от тех что по цене по 90 руб.?
kulinar78 31-05-2013 09:01
от ребер по 90 решили отказаться-некоторым ребра по 90 казались с низким содержанием мяса примерно - 50/50,чтоб не было разговоров сделали ребра 30/70 с прослойками мяса и сала - для любителей зажаренных ребрышыек на решетке,"барбекюшнице",духовке.
kulinar78 31-05-2013 09:06
Эти ребрышки на углях пока всем нравилось кто брал))) мясо там самое вкусное - ни каких нагрузок на него при жизни поросенка не происходит)), на углях просто объедение,сами то же жарим его,и быстро и вкусно.
RDmi 31-05-2013 09:24
я брал по 140 руб. мне понравились, поэтому заказал еще.
Gilza 31-05-2013 09:25
Доброе утро)))) брали у вас мяско, очень понравилось, хотелось бы еще заказать)))
скажите, есть ли у вас в наличии четвертины задние или полутушки?
М@руська 31-05-2013 09:48
Скажите пожалуйста, когда будет свежий забой? И еще не очень в этом разбираюсь, чем отличается четвертины задние от полутушки? Если можно скиньте фото,чтоб посмотреть.
М@руська 31-05-2013 09:49
Скажите пожалуйста, когда будет свежий забой? И еще не очень в этом разбираюсь, чем отличается четвертины задние от полутушки? Если можно скиньте фото,чтоб посмотреть.
ildarisv 31-05-2013 09:59
Четвертина это половина полу туши)))
М@руська 31-05-2013 10:36
спасибо
vfif_ALL 31-05-2013 11:41
добрый день, хотим взять на пробу:
1. Фарш говяжий. Не заправленный,без лука,без воды, без соли,без специй 180р. 2 по 1 кг
2. Пельмени "Домашние" свинина,говядина - 130 р/кг. 2 по 1 кг
3. Голубцы "Ленивые" - 90 руб/кг. 2 по 1 кг
Котлеты "Домашние" - 140 руб/кг. 2 по 1 кг
и хотелось бы узнать, есть ли возможность приобрести свининку небольшими кусками (на гуляш, плов) и т.д. примерно кг 4,
когда ожидать доставку и кому скинуть адрес
спасибо.
platon18 31-05-2013 12:12
quote:
Originally posted by vfif_ALL:
приобрести свининку небольшими кусками (на гуляш, плов) и т.д. примерно кг 4,
лопатку и бери
quote:
Originally posted by vfif_ALL:
когда ожидать доставку и кому скинуть адресспасибо.
quote:
Originally posted by kulinar78:
ПО НАЛИЧИЮ, НА ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ДОСТАВКЕ -МАКС.64-25-24 ЦЕХ8-9658470925 Звоните.Пишите.Все обсуждается. тел.8-922-681-46-64 Роман.
мало телефонов?
lanas8 31-05-2013 14:54
platon18, тебя вместо цепной собаки что ль держат? откуда столько агрессии на каждое сообщение?
+1000 слежу за темой и такое же впечатление.
kulinar78, он своей прытью Вам всю тему портит,этакий "помощник с Медвежьей услугой".
А мясо у Вас в самом деле отличное и с фаршем мне повезло.Спасибо.Удачи.
platon18 31-05-2013 15:02
quote:
Originally posted by lanas8:
+1000 слежу за темой и такое же впечатление.
призвание у меня- тупых учить, и не тявкай попусту, мопсик))))
lanas8 31-05-2013 15:12
собака лает - ветер носит!
тебе кто сказал,что ты самый острый?
а "мопсику"с аватарки уже 3года,и не дай бог тебе с ним встретиться
vfif_ALL 31-05-2013 15:21
quote:
lanas8
да не обращайте внимания, не портите себе настроение, на улице так здорово, солнышко
конец недели , ну сбрасывает иногда человека...lanas8 31-05-2013 15:29
Вы абсолютно правы!только,это "иногда",как -то затянулось.
А Вашему совету я последую,обязательно!
platon18 31-05-2013 15:38
quote:
Originally posted by lanas8:
собака лает - ветер носит!
дык не лай))))
quote:
Originally posted by lanas8:
тебе кто сказал,что ты самый острый?
это еще раз доказывает что я правильно делаю, если бы писали только конструктив а не "ап, отмечусь, куда звонить" а просто читали тему было бы не 150 страниц а меньше и информативнее, но нет ведь, прочитать труднее чем полязгать на клаве, инет хоячки прям))), читать и думать разучились?))))
platon18 31-05-2013 15:39
quote:
Originally posted by vfif_ALL:
ну сбрасывает иногда человека
я так и понял про тя, читать не умеешь но погода хорошая)))) ващееее))))0
kulinar78 31-05-2013 23:18
Блин,господа,ну не "кусайтесь" пожалуйста...
kulinar78 31-05-2013 23:19
Заявки лучше всего делать по смс с телефоном и адресом.
kulinar78 31-05-2013 23:21
На счет свежего забоя-когда будет пока не понятно,как и предупреждал - цена пошла в гору,ждем когда устаканится.
kulinar78 31-05-2013 23:22
С фаршами- с говяжьим все в порядке - проверил,заказывайте.Сейчас разбираемся с поросячьим)))
kulinar78 31-05-2013 23:26
По наличию -три полутуши,два задка.. в пятницу очень много забирали..
Gilza 01-06-2013 14:28
мне нужна задняя четвертина, она будет по старой цене или уже по новой??забирать только в будни?
Match 02-06-2013 09:48
Ну чегсь, давайте оценим. Вроде все попробовал, чего заказывал.
Пельмени на 3.
Котлеты на твердую четверку.
Чебуреки, не ел, без меня слопали, судя по отзывам на 5.
Голубцы - Отлично!
Апсолютно субъективно, по пятибалльной системе.
Будем заказывать дальше. Только чебуреки доложите в виде пяти штук, которые не привезли)
kulinar78 02-06-2013 13:32
quote:
Originally posted by Match:
Ну чегсь, давайте оценим. Вроде все попробовал, чего заказывал.
Пельмени на 3.
Котлеты на твердую четверку.
Чебуреки, не ел, без меня слопали, судя по отзывам на 5.
Голубцы - Отлично!
Апсолютно субъективно, по пятибалльной системе.
Будем заказывать дальше. Только чебуреки доложите в виде пяти штук, которые не привезли)
Да,Ваши чебуреки так и идут плюсом на остатке,привезем обязательно))) только не понял с Вас за них деньги взяли?
kulinar78 02-06-2013 13:33
Почему пельмени на 3? что не понравилось,напишите пожалуйста.
kulinar78 02-06-2013 13:35
quote:
Originally posted by Gilza:
мне нужна задняя четвертина, она будет по старой цене или уже по новой??забирать только в будни?
Четвертина задняя только осталась, 145р. самовывоз.
Match 02-06-2013 13:42
quote:
Да,Ваши чебуреки так и идут плюсом на остатке,привезем обязательно))) только не понял с Вас за них деньги взяли?
Взяли кошно. Цена же заранее оговорена была.
А как вы так голубцы делаете? Вообще понравилось. Даже удивительно.
Тушим их в томатном соусе, пусть томятся, подаем со сметаной.
Gilza 03-06-2013 11:37
quote:
Originally posted by kulinar78:
Четвертина задняя только осталась, 145р. самовывоз.
когда можно забрать?
platon18 03-06-2013 12:22
а позвонить? не? деньги на телефоне закончились?
kulinar78 03-06-2013 19:23
quote:
Originally posted by Gilza:
когда можно забрать?
Если звонили не Вы,то ее на завтра заказали.
platon18 03-06-2013 19:59
он видимо)))) грюж всем, позвони и узнай, нет жеж, начинают меня обижать
Avto-max 03-06-2013 20:37
Причем здесь кстати platon18? Рома он у тебя что на общественных началах батраком устроился? вроде торгуешь ты, так и общатся по моему с тобой надо а не с ним, всю тему засрал он тебе...
kulinar78 03-06-2013 21:55
Уважаемый Андрей Геннадьевич,от лица всех форумчан прошу Вас быть к людям мягче,а на вопросы смотреть шире.Давайте будем дружелюбнее.
platon18 03-06-2013 22:30
quote:
Originally posted by Avto-max:
Или свалить совсем.
ну и вали, мне и здесь хорошо))))
quote:
Originally posted by kulinar78:
прошу Вас быть к людям мягче
я тут и так добрый, пусть заходят в АФ, отхренасосят будь здоров, про тупые посты уже писал, или не согласны?
platon18 03-06-2013 23:24
я тебе ЕЩЕ РАЗ ПИШУ! не устраивает? вали нах отседа, прости, по вашему вудмуртски не умею писАть, чё тут трешься? телефоны все знаешь, попи..ть не с кем? жена не дала? защитниГ опущенных? ой, забыл, обиженных?
REClaMANIAC 03-06-2013 23:34
платон бухой, наверное. проспится - удалит свой бред
platon18 03-06-2013 23:52
лада костик, и за тя взьмусь
пысы: шоб тя обломать, не пиу, завтра форумчанку перевожу, за срулём буду))))
platon18 03-06-2013 23:53
quote:
Originally posted by Avto-max:
сказать нечего
ну и молчи чо)))))
REClaMANIAC 03-06-2013 23:55
ну вот - уже позитив пошел)))
а понаписал тут всяких пакостей выше.
Кнопка "Ответить" не воробей...
platon18 03-06-2013 23:56
кто тут более срач развел?
platon18 04-06-2013 12:00
quote:
Originally posted by REClaMANIAC:
удалит свой бред
Avto-max? вряд ли... он чёта курил))))
Romashk@ 04-06-2013 12:00
На днях у вас брали мясо(говядину и свинину) мяско очень хорошее, вкусное. Берем уже второй раз , будем и дальше брать . Спасибо!
Romashk@ 04-06-2013 12:03
platon18 может вам в другую тему перейти для общения или свою открыть...
platon18 04-06-2013 12:22
неее, мне тут весело))))
platon18 04-06-2013 12:25
а чё на мня наезжают? тупым указываю что они тупые.... и они же мне предъявы???? точно им жена не дает, голова болит)))))
platon18 04-06-2013 12:39
бывают начальниками, а тупезни ...))))
platon18 04-06-2013 12:40
лана, завтра тобой займусь, отдыхать пойду
kulinar78 04-06-2013 07:49
quote:
Originally posted by Romashk@:
На днях у вас брали мясо(говядину и свинину) мяско очень хорошее, вкусное. Берем уже второй раз , будем и дальше брать . Спасибо!
Спасибо.Наконец то сообщение относящееся к теме)))
Надейка 04-06-2013 08:52
Андрей, хватит гадить
Avto-max 04-06-2013 08:53
Ага Ром вчера мясо брал тоже супер( ну как всегда вобщем)!!
RDmi 04-06-2013 13:10
на завтра заказать: фарш 3 кг. говяжьего и 2 кг. свиного, ребра 2 кг.?
ЗвездаВенера 04-06-2013 14:17
можно заказать на четверг: 4 кг.свиного фарша по 2 кг, 4кг.голубцов по 2кг.
4 кг. шеи, 2 кг. тефтелей
kulinar78 04-06-2013 14:38
quote:
Originally posted by RDmi:
на завтра заказать: фарш 3 кг. говяжьего и 2 кг. свиного, ребра 2 кг.?
Все есть кроме ребер,вернее они то же есть,но жирноватые- лучше посмотреть,если что - по цене подвинусь.
kulinar78 04-06-2013 14:45
quote:
Originally posted by ЗвездаВенера:
можно заказать на четверг: 4 кг.свиного фарша по 2 кг, 4кг.голубцов по 2кг.
4 кг. шеи, 2 кг. тефтелей
вместо шеи - лопатка,вырезка,окорок.Голубцов пока нет.остальное есть - доставка или сами?
kulinar78 04-06-2013 14:52
quote:
Originally posted by ЗвездаВенера:
можно заказать на четверг: 4 кг.свиного фарша по 2 кг, 4кг.голубцов по 2кг.
4 кг. шеи, 2 кг. тефтелей
Вместо шеи -окорок,лопатка,вырезка,голубцов пока не будет,остальное есть.
nomid0075 04-06-2013 21:56
а можно завтра приехать и выбрать мяска свинины и говядины
olinskaya 04-06-2013 22:41
quote:
Originally posted by kulinar78:
ребер,вернее они то же есть,но жирноватые- лучше посмотреть,если что - по цене подвинусь.
а для меня чёт не подвинулись...печально(.
kulinar78 05-06-2013 07:45
а вам привозили ребра??))